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婚礼倒酒礼仪
一、婚礼中香槟塔的意义：美好婚姻恒久远
香槟塔源起于西方，一般在西式婚礼上使用，象征着美满婚姻的永恒纪念，也寓意着甜蜜爱情的坚固持久。婚礼上，当新人手捧酒瓶，将香槟缓缓注入酒杯时，往往会将婚礼推向最高潮。
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二、香槟塔的摆放技巧
1.位置很重要
香槟塔一定要摆在人们不经常走动的舞台的一侧，这样一方面避免了由于人员来回走动而增加的危险，另一方面也能避免由于小孩子的婚礼场地追逐跑闹而碰到香槟塔造成危险。当然放在音响旁边也是要尽量避免的。
2.平面基础很重要
一般的香槟塔都摆在桌子上，所以桌子稳固很重要!桌面也不能高低不平，四腿一定要稳固。现在很多饭店都是临时搭建的舞台，所以新人在摆放香槟塔前一定要检查一下舞台的交接地方是否稳固，桌子也不能摆放在两块舞台板之间，那样香槟塔同样也会不稳固。
3.香槟酒杯需统一
摆放香槟酒杯的大小、高低非常重要。摆放香槟酒杯最基本的要求就是所有的酒杯必须紧靠在一起，中间不能抽出任何一个酒杯，所以香槟塔对酒杯的要求比较高，相差一毫米都会有影响。
最重要的提示：红酒杯不可以用做摆香槟塔，因为那种酒杯之间的接触面积小，摆出来瘦高瘦高的，不稳固，酒也流不进下面的酒杯里。
4.香槟塔高度不宜过高
香槟塔摆放的高度不宜过高，应该以新人的身高为标准，塔身搭建四五层左右即可。
5.仪式中的注意点
事先与婚礼主持人沟通婚礼细节，了解倒香槟酒需要注意的事项，尽量避免出现意外;
如果在婚礼上，来宾中的小孩子较多，需要事先与小孩的父母打招呼，以免小孩将香槟塔碰倒;
搭建婚宴香槟塔时，酒杯最好选择高脚香槟杯。这种酒杯的杯身细长，在注入香槟后会有一种流线型的流畅视觉效果;
在婚礼仪式中，如果倒香槟酒意外倒塌，不要过分的渲染香宾塔倒塌的事实，可以让酒店服务人员悄悄的重新摆好即可;
香槟酒倒完之后，在婚礼仪式中最好不要再移动香槟塔。在婚礼仪式结束后，由饭店的服务员将盛满香槟的酒杯分给来宾。
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