有关于食物中毒应急处理预案
在日常生活或是工作学习中，有时会发生突发事件，为了避免造成重大损失和危害，常常需要预先准备应急预案。那么大家知道应急预案怎么写才规范吗？以下是小编收集整理的有关于食物中毒应急处理预案，希望能够帮助到大家。
有关于食物中毒应急处理预案1
一、处置食物中毒应急指挥领导小组
学校安全工作领导小组
二、应急处理程序
1、在食品加工、供应过程中：或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。
2、牢固树立食品卫生安全意识，时刻警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，做出以下措施：
（1）初步诊断、治疗、护理患病的师生。
（2）如确定食物中毒，立即报告学校安全工作领导小组。
（3）立即拨打急救电话120或者与附近医院联系救治患病师生。
（4）收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。
3、学校主管领导立即指挥抢救工作，并做出以下措施：
（1）责令立即停止食品加工、供应活动。
（2）立即向上级主管教育部门和卫生部门报告。
（3）负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。
（4）班主任负责协助校医护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。
（5）做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的.疏导工作。
（6）校医要深入各班级配合卫生行政部门，做好事件调查工作。向患者了解食物中毒的经过、可疑食品、中：毒人数，并预测发展趋势。
（7）做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位。
（8）食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
有关于食物中毒应急处理预案2
1目的
为了保障每个员工的身体健康，使员工在一个健康安全的环境中工作和生活，以及发现食物中毒问题能够得以进行及时的治疗，做到早发现，早治疗的基本措施，结合公司的实际，特制定本预案。
2适用范围
适用于本公司的所有在册员工，饭堂承包商及所有在公司饭堂就餐人员。
3职责
3.1管理部负责预案的制定及组织平时演练，饭堂负责每日食品的留样及事物中毒的`预防。
各部门密切配合。
4工作程序
4.1事件报告
4.1.1一旦发生食物中毒，发现人员应及时向管理部或应急领导小组报告，应急领导小组组长接报后应立即赶赴现场组织停止食品供应，并向当地食品卫生监督检验所和医院报告。若怀疑投毒则向公安部门报告。食物中毒有多种情况，在毒物性质未查明之前，应第一时间就医。
4.2各组分工
4.2.1通讯组负责通知各组成员赶赴现场，报告120救护及整个事件中的通讯联络。
4.2.2后勤保障组负责事件现场各种器材的补给供应及其它物资保障。统计就餐人数及中毒人数并负责招回就餐离开人员。
4.2.3车辆调度组负责物资负责物资运输，伤员运送。
4.2.4警戒组负责保护现尝保留样品。发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。救护组准备进行在救护车到达之前的急救工作，引导救护车的到达，为增援救援的外来机构到达，指引安排必要的通道，协助救护人员的工作，随时报告中毒者情况。
4.3事件调查
4.3.1在事件调查中应急领导小组成员及与本次中毒有关人员，如食堂工作人员、分餐厨师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源等情况如实向有关部门反映。
5相关记录
《演练相片》
《演练签到表》
《演习报告》
有关于食物中毒应急处理预案3
一、设置食物中毒应急指挥领导小组
组长：xx
副组长：韩XX、刘XX、王XX、李XX、位XX
成员：董XX、郭XX、代XX、益XX、孙XX、岳XX、李XX、王XX、张XX、张XX、戴XX、卢XX、丰XX、田XX、宋XX、张XX
二、应急处理程序
（一）在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收、处理该批全部食品。
（二）在全校范围内树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒事件的发生。班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以下措施：
（1）观察病情，对症处理。
（2）如确定食物中毒，做好以下工作：
a初步诊断、治疗、护理患者的师生。
b立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。
c立即拨打急救电话120或者附近医院联系，救治患者师生。
d立即向上级有关部门报告。
e收集相关病情信息，食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。
（三）学校主管领导立即指挥抢救工作，协助有关单位和部门的抢救，向县教育局主管部门汇报，指挥以下部门工作：
（1）责令食品厂立即停止食品加工，供应活动。
（2）由校医负责立即向上级卫生部门报告，报告时间距离发病时间不得超过2小时
（3）负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护好中毒现场和食品留洋，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。
（4）办主任负责协助校医护理患病学生，如发病人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生，负责转送医院治疗。
（5）德育处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的`疏导工作；学校指定专人接受新闻部门采访；协助学校领导做好善后处理工作。
（6）校医室要深入各班级配合卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒经过、可疑食品及中毒人数，并预测发展趋势。
（7）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必需品的供应。
（8）食堂负责人要协助卫生部门作代菌检查和取证工作，并按照卫生部门的要求，如实提供有关材料和样品。
【食物中毒应急处理预案】相关文章：
食物中毒应急处理工作预案07-28
食物中毒应急预案06-15
应急处理预案03-21
食物中毒应急预案范文06-15
学校食物中毒应急预案12-08
2023学校食物中毒应急预案03-28
校园食物中毒应急预案模板05-30
食物中毒应急预案15篇06-23
幼儿园食物中毒应急预案09-14
食物中毒应急预案汇编[14篇]07-20