服务行业培训心得
有了一些收获以后,就很有必要写一篇心得体会,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家收集的服务行业培训心得,仅供参考,欢迎大家阅读。
服务行业培训心得1
当世界著名的旅店经营之王希尔顿在德克萨斯的第一家旅馆经营中稍有成效时,他母亲对其取得的成绩却不屑一顾。她指出,要使经营真正得到发展,只有掌握一种秘诀,这种秘诀简单、易行,不花本钱却又行之长久。希尔顿冥思苦想,终得其解。这秘诀不是别的就是微笑。他发现只有微笑才同时具备以上4个条件,且能发挥强大的功效。以后“微笑服务”就成了希尔顿旅馆经营的一大特色。50多年来,希尔顿向服务人员问得最多的一句话就是“你今天对客人微笑了没有?”
作为我们金融企业,微笑服务像是一把神奇的钥匙,可以打开心灵的幽宫,使它的光芒照耀了周围的一切,给周围的气氛增添了温暖。然而微笑服务又更像是天使的翅膀,让我们在天空中遨游,走在企业前端,与众多强者站在紫禁之颠。微笑,并不仅仅是一种表情的展示,更重要的`是与被服务对象作感情上的沟通和交流。当你向客户微笑时,要表达的意思是:“欢迎您来到我们的信用社,我很高兴为您服务。”微笑体现了这种良好的心境。而微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,应是真诚的服务,试想一下,如果一个员工只会一味地微笑,而对客户内心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,还应有感情上的沟通和交流,只有这样当你在服务和工作上出现疏忽时也会得到对方的谅解和包容。
微笑服务同样也是一种无形资产,并且蕴藏着商机。据报载,美国一位老太太在一家日杂店购买了许多商品后遇到了店老板,老太太说:“我已经20xx年没到你的店来了,20xx年前,我每周都要到你的店买东西。可是,有一天,一位店员满脸冰霜,态度实在糟糕,所以我就到其他店购买商品了……”老板听完,赶快道歉。老太太走后,老板算了一笔账:如果老太太每周在店里消费25美元,那么,20xx年就是1.56万美元,按照最保守的估算,他至少损失了1000美元,而这仅仅是因为缺少了一个微笑。由此可见微笑服务之重要。如果连起码的微笑服务都做不到,又怎能得到广大客户和社会的信任与支持呢?只有真心服务群众,把群众当成自家人,你发出的微笑才会自然甜美,群众才会买你的“微笑”。要向服务要效益,向服务要发展,真正为客户创造一个温馨、舒心的环境。微笑服务应该成为我们信用社员工甚至所有工薪人员的座右铭。
服务中,遇到委屈是难免的,当遇到委屈时,我们同样要用微笑来化解它。记得有一天,一个客户拿了3万元现金来开户,当数到第三把时发现了一张百元假钞,这时我告诉了她,她马上要求我把假钞还给她,我跟她说:我们收到假钞必须没收的,这时她非常生气地说要把钱全部拿回头不存了,还说了些难听的话,面对他那愤怒的眼神,粗糙的话语,我们没有生气,还是面带微笑耐心地向她解释说:没收假钞是我们的职责,目的是为了更多的人不受假钞的侵害,如果你不想假钞再流向社会害人的话,请你配合我们的工作。最后她终于被我们的热情感动了,另摸出了一百元凑足三万元存了定期,并说:“你们信用社的服务太好了,还正规,我放心,下次我还到你们这来存钱。”经过这件事,让我感觉微笑不仅是全世界通用的语言,还是一种无声动人的音乐,更是人类一种高尚的表情,它永远是生活里明亮的阳光。
中国有句老话叫做“朱唇未启笑先闻”,微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心,微笑着批评他人使对方感到你的善意,微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处。现在我们正在开展“标准基层行、社”创建工作,我们要从自我做起,从身边小事做起,加强自身的服务意识,让每一位顾客都有“笑迎天下客,满意在我家”的感觉,把微笑服务的优良传统继续传承下去,让“宝石花”般的笑容开遍祖国乃至世界各地,使最温馨,最真诚,最优质的微笑服务,带给我们最心爱的顾客。给信用社带来更多的利润与过硬的品牌形象,我坚信在不久的将来还会有更多感人的画面出现在你们的眼前。
服务行业培训心得2
服务行业培训心得总结的开展有利于服务行业工作质量的提升。
一、写在最前面
朋友,你现在快乐吗?当你看到这个帖子,说明你关心百货行业的工作,你已经身在其中、正在准备加入或有跃跃欲试的想法。
那么,日出东海落西山,苦也一天乐也一天。你快乐吗?
如果你觉得不快乐,请你稍息一下,喝杯随便什么你中意的饮料。让我们聊一聊。
首先,我必须正告你,这样不行啊!你的让自己快乐起来。很简单,从热爱你的生活,你的工作开始。
百货是你此刻或即将的选择,无论它是你的跳板、将来、迷茫或者什么。它至少是你的生活正在或即将上演的重头戏。建议你学会热爱百货,热爱服务,热爱卖场,热爱商品,热爱顾客和热爱和你一般的百货人。不会有人像我一样对你这么好了,我现在告诉你的是一个让你永浴幸福欢乐的最简单的方法。
不要怀疑,马上去做吧!同时,也欢迎你陪我分享这些小小的心得体会!
二、服务的心态
和其他服务行业一样,百货人的职业生涯在做同一内涵的工作----服务。
我们提供服务给四个对象,他们都是我们的顾客。
第一个,是东家,我们的公司,她是我们的主顾。我们今天的.努力都是为了满足她的生存和发展,同时,我们也在满足自己。从这点出发,请您和我一同做个反省,反省一下我们在白天的忙碌和夜的思绪中,是正确地体现了服务主顾的职业道德吗?
第二个,是上帝,我们的顾客,他们是我们的主顾的衣食父母。我们的努力就是为了让他们认可公司的产品和服务。当他们愿意吧口袋里的钱用来交换我们的产品和服务的时候,我们和主顾一起抓住了机会,得到了保障。这是我们在职业中体现价值的最重要的部分。
第三个,是友军,我们的供应商人员,他们是我们公司的忠诚强援。虽然我们来自五花八门的不同公司,为了共同的目标,走到一起来。我们要学会理解和帮助,正如我们从他们那里获得理解和帮助。服务好友军,我们也就是服务好了自己。一定记得,我们有相同的目标,不是敌人,所以千万不要走向敌对,那对彼此都是毁灭。
第四个,是伙伴,我们的同事,他们是我们的兄弟姐妹。无论是否在同一个部门,无论是否能够朝夕相对,你随时都可能受到他们的帮助和关照,所以你一定要给予合适的帮助和关照,这也是公司利益的需要。
明白了这个内容,就请您注意,在日后的工作中,拿出服务的心态给这四类人。把你最完美的服务美感展示给这写对象,在需要的时候。
服务行业培训心得3
阳台上的玫瑰、茉莉和小西红柿长势喜人,红的、白的、绿的,煞是好看。由于座向的影响和主人的懒惰,这个阳台十年来就没这么热闹过,甚至连粗生至极的太阳花也难以扎根。如今的繁荣景象,确实是令人出乎意料,却也是主人的努力。就如五年前有机会踏上三尺讲台,开讲纳税服务,也有点那样的味道。
从“纳税服务和税收征管是税收工作的两个核心业务”到“全员、全程、全方位”,纳税服务似乎是一件很重要的工作,在税收工作中的每一件事、每一个人都应该涉及到纳税服务。但是,当我接到课程任务的时候就开始纠结了。天天挂在嘴边的纳税服务究竟应该怎么给学员讲呢?给领导们讲执法与纳税服务的关系?有点虚了!给前台讲礼仪、微笑、规范用语?有点老生常谈了!讲政策有法律法规有文件,讲起来有理有据、头头是道,讲纳税服务看似简单却有点空洞的感觉。如何把纳税服务讲得精彩在很长一段时间都成了一块石头压在心上。
站在讲台上,讲着服务礼仪、说着沟通技巧、谈着如何处理投诉举报,总觉得理论不够高度,案例也不够丰富和生动。把发生在我们工作中的案例以视频的形式呈现在课堂成了美丹老师和我每次见面都要聊的话题。但是网上搜索来的视频要不就是跟税务工作没有关系,要不就是融入不到我们的课题,这样的想法搁浅了。直到20xx年年中,台山税校的王校和省局纳服处的肖副处把我们几个纳服系列的兼职讲师召集到一起,就拍摄纳税服务系列短片的事情对我们进行了一场头脑风暴。从拍片的初衷到片子的应用,从故事的方向到细节的体现,都逐步的落地了。
在省局集中的四天里,我们的身份——编剧,似乎变得有点高大上了。但是花了整整一天的时间去翻资料找感觉,不断地讨论,还是没有激发起创作的灵感。这样的任务实在是难为我们了,大家长年累月都奋斗在税收工作的第一线,有经验也有经历,但是要把这些作为剧本体现出来似乎应该是文人的专长。人类的潜能总是无限的,从谭进老师写出了“办税服务厅的一天”开始,前台阿芳的委屈、税花的退税路、三个大妈的维权等剧本慢慢的现出了雏形。
在拍摄的'过程中,我们的身份——编导,更显专业了。为了使拍摄效果更好,每一句台词都要斟酌几回,演员手里该拿一本书还是一个文件夹,时钟的分针该指向29分还是31分,都成了我们上蹿下跳指手画脚的理由。
20xx年12月3日,带着三部反映税务人员工作内容的短片,我们四名兼职讲师两两组合,以共讲的授课方式站上了讲台,面向全省纳税服务岗的精英进行了第一次试讲。枯燥的纳税服务规范在故事中不经意的阐述了,税务干部的伟大和委屈也在短片中呈现了。也许是故事来得真实,学员藏在心中许久的那根弦也被拨动了,有笑有泪,有争吵也有赞同。课堂气氛被推向一次又一次的高潮。说到办税服务厅是否应该实行“一窗式”,学员各持己见,争得面红耳赤;说到被纳税人冤枉后还得不到领导的理解时,大家都默默的低下了头。如何利用短片向学员传授纳税服务的知识点,如何引导学员积极参与到课程中,如何提升共讲中两位老师的配合度等都将是我们下一步需要研究的问题。
服务行业培训心得4
首先感谢酒店领导给予我们这次学习培训的机会。通过这次学习培训,我受益匪浅,学到很多。
作为一名酒店服务人员,首先想到的就是顾客。顾客的需求就是我们的工作,满足并超越顾客的需求就是我们的工作,在我们这行中“客人永远是对的”这句话应时常挂在我们心中,只有位顾客提供优质的服务,才能有更多的回头客,才能为酒店创造更好的效益。再就是我们自己要有积极地心态,把要我做变为我要做,凡事都想在客人前面,这样我们的工作才不会被动,才会让客人得到满意。
作为一名服务人员,要时刻拥护自己的企业,要时刻知道是企业给予了我们发展的平台,给了我们工作的机会,我们的一举一动都代表了企业的形象,也就是企业如同我们的一张脸,我们只有共同微笑、时刻充满笑容,我们的企业才能生机勃勃,才能够得到更多的笑容。
再就是作为一名服务人员,要有责任心。我们的工作意味着责任,岗位意味着义务。我们一定要担当起自己的责任,不管发生什么事情,一定要先从自身找原因,而不是一味的`推卸,一味的埋怨。有一家企业的工作标语是:职位成功想办法,不为失败找理由,我觉得这句话说得很对。失败了,不需要任何借口,只有找到好的办法,才有可能成功。
我觉得只有对自己充满信心,调整自己的心态,拿出自己真心热情的服务给客人,不管发生什么事情,要先从自身找原因,而不是一味的推诿。只有这样,我们才能成为一名优秀的服务人员,才能成为服务明星。
服务行业培训心得5
这一次培训时间很短,总结下来其实也就几个小时的样子。但是就是这几个小时,让我更加深刻的了解了这一个职业,也让我对今后的路有了多一些理解和看法。因此在这段时间里,我一直都在做一些总结,做一些笔记,这次我也想分享一下自己此次培训中的一些体会和心得,希望能够给自己带来一些更大的改变。
这是我第一次跨入服务行业,以前我也做过服务员,但是这一次我是真正的进入了服务行业,在服务员这份工作上坚持努力和而奋斗。在进入这份工作之前,我是做足了准备的,但是经过这一次培训,我突然间发现自己缺乏了很多,所以这一次培训也是告诉我仍然需要不断去学习,去上进,只有这样,我才能得到更大的进步,才能真正的得到一些改变。
在培训当中,说的比较多的就是服务技巧。尤其是我们这种新步入服务行业的人来说,服务技巧是很缺乏的。而服务技巧首先也是先从我们各自的服务态度开始,慢慢的去往内延伸。其中有一名讲师说,做服务工作,态度是很重要的,但是更重要的是对这份工作灵活的运用。如果我们遇到了一些问题,是暂时的无法解决的',那么我们就要及时开辟一条新的'道路出来。这样才会把不好的影响降到最低,也才能在这份缺陷上做一些弥补。
我是一个比较急躁的人,但是从事服务行业,我们不应该去急躁,更不应该去焦虑。不管遇到一些什么样的情况,首先就是要冷静一些,要沉着一些,不能因为一时之气而影响到了今后的工作,这是非常不划算的,也是非常不值得的一件事情。
这次培训,让我多多少少都有了很大的一些感触,更是让我明白了,作为一名服务员,身上也是有着很重的责任感的,我们不仅代表的是酒店的形象,也是我们各自的一种锻炼。很开心可以来到酒店工作,而今后的时光,我也会用自己的行为去证明。我会慢慢去证明自己的能力,也从中学习,飞速的发展自我,去成就一个更加优秀的、向上的自己。再往后的工作当中,我会做好本职工作,不辜负公司给予我的机会和信任,我会带着这些一路前行,去往一个更好的方向发展,不断前进!
服务行业培训心得6
随着现代社会人际交往的日渐频繁,人们对个人的礼仪更是倍加关注。俗话说:“不学礼,无以立”礼仪不是单穿衣戴帽,而包含涉及为人处事的大学问。如今各行各业的竞争越来越激烈,同类产品可供选择越来越多元化,顾客所购买的已不仅仅是商品本身,“工作人员的态度、随之相关的服务”是此刻顾客选择的新标准,在这样的背景下,提升公司形象、规范服务要求、提高顾客满意度是公司文化和制度建设的重要资料。经过本次培训感触颇深,理清了以往对于礼貌礼仪的肤浅认识和模糊观念,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,就是服务人员在工作岗位上,经过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说,就是服务人员在工作场适宜用的礼仪规范和工作艺术,是人的一种内在涵养的充分体现。
每位员工都是公司形象代言人,公司形象影响决定公司的发展和生存,提升每位员工的个人素养,才能提升公司的美名誉度。作为一家高档次的星级酒店,不仅仅具有高端的品牌,舒雅的环境,更要拥有优质良好的服务,这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。应当说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在实际的操作过程中有些细节被忽略,我们应当坚持做到“三到”“三声”:具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客,微笑服务;应当使顾客感受到你对他的热情欢迎,并以此使顾客对你产生良好印象,促使双方交易成功。坚持良好的精神风貌;在工作中要学会将不愉快的情绪抛之脑后,坚持充沛的精力,使自我的工作状态处于最佳。
经过上午的学习和培训,让我深刻的认知到:礼仪体现于细节,细节展示素质。以及各种礼仪礼节的重要性,个人的角度而言;于有助于提高个人的自身修养;有助于人美化自身、美化生活;有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;企业的角度而言,能够美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终到达提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总认为自我服务态度已经很好了,经过学习,感觉还是有些差距,比如说自我对于各种礼仪的掌握还不够,或多或少还有“按着制度做,服务态度准没错”的思想。经过学习后,我将更加严格地要求自我,让自我做的更好,服务质量更好。
上午的服务礼仪学习虽然结束,但学习的目的远没有所以而结束,相反我觉得应当是学习与工作相结合的开始。做为“堰阳天国际酒店”的一名管理人员,要用良好的`仪容仪表和精神面貌来塑造酒店的良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给顾客留下完美的印象。要切实规范服务行为,就要按照学习中的礼仪来要求和努力规范自我的服务行为。做到标准化,正规化,微笑的聆听顾客的需求,耐心的解答顾客的请求,用一颗健康的心态来应对自我的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造堰阳天国际酒店的服务品牌形象,在为顾客供给优质服务的同时体现自身服务的价值!
服务行业培训心得7
我经过两天专业的培训受益匪浅,最重要的一点就是,目前我们和先进的客户服还有一定差距,所以我们需要学的还很多,并从老师的讲解中谈谈我的感受。
专业知识,我们在为客解答问题时,在解决问题的专业性和正确性,会使客户感觉到是享受到高端和尊贵的服务,所以在平时的工作中,要多积累和学习专业知识,当被客户问到时,我们会自信的向客户展示xx银行服务,这样会取得客户的欣赏和信任,而不是感受到被欺骗,所以,今后的工作,多多学习知识,总结经验教训,把业务做到更精更细,做一个专业的客服人员。
语气,在服务的行业,友善和蔼的语气非常重要,语气其时也就反一个人内心态度的晴雨表,在与客户谈话时,你语气的的轻,重,缓,急等都会直接影响沟通效果,这样的语气都会使客户感觉到你是在敷衍他,不尊重他,这样很容易把客户激怒,受害的不只是个人,最主要是对xx银行声誉的影响,所以,恰到好处的语气,使人如坐春风,会使人情不自禁的接受你。在今后的工作中,要时保持自己心情愉快,这样,会也会传递给客户快乐的服务。
沟通技巧,在与客沟通中,方式方法很重要,有的'方式可能就会把客户的怒火点燃,有可能就会把客户的心花浇开,所以在与客户沟通中要学会聆听,不急于打断客户,客户打来电话了,就让客户尽情抱怨,耐心的倾听,冷静的回应,绝不和客户发生正面冲突,在倾听中了解缘由,仔细认真斟酌客户需求,以我们的能力,帮助到客户,为客户解决疑难问题,而不是我客户针锋相对的争个谁对谁错,没有必要的,客户打来了抱怨了就安抚,最后的目标就是把客户的问题解决。
我在两天的学习中,深刻理解到,说话可以开天辟地,可以拓展人际关系,说的好听就会让人接受你,真诚待人,学会设身处地为别人着想,学会换位思考,学会在客户的角度想问题,在接听电话中,极积调整情绪,不把不愉快的情绪带给客户,时时保持乐观的态度!抓质检,从质检中提高通话质量,扣分不是目的,目地是更好的服务客户;在每天的报表数据中找突破,分析问题并解决问题,在今后的工作中,我们会更加努力,向先进的客户服务学习,创xx银行一流的客户服务!
服务行业培训心得8
作为一名未从大学校门正式走出的学生,我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。
经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。
万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天,第二天照样去上班,经理特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!
然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。
半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。
我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。
包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的`实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。
我认为,向客人推销,这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也体现了服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要,善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
做服务员虽然很苦,认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。
服务行业培训心得9
有以下几个关键点一、岗前培训的理由 不管是刚从学习毕业的应届毕业生还是即将转入新行的社会人事,在接受一份新工作之前就像一张白纸,等待着开发与引导。
而他们也比较容易接受企业的文化、观念,形成较普遍的价值认同,作为企业如果有比较好的培育平台,有机会给他们提供正规化的岗前培训,这会为后期的学习立下一个好的开始。
岗前培训的重点:
1、岗前培训的实质不仅仅是让新员工熟悉工作环境、工作流程,教会他们一天怎么上班下班,如何把一天的工作任务完成,更重要的是让他们快速的走进公司的企业文化,能自学遵守公司各项规章制度,从一个社会人事转入职场人事的思想转变和行为转变。
2、明白企业内部的核心内容,清楚与竞争对手之间的差异和优势,应该怎么去占领市常作为新员工应该怎么制定未来的发展方向。
3、基本的技巧和,跨进一扇新的大门之前。我们应该如何与上级,同事和朋友进行有礼貌的沟通,在细节上应该注意哪些礼节规范。
4、建设向新员工灌输一种团队融入观念,有助于他们在工作和生活中互利合作,投入激情不搞群体孤立,遇到问题后知道如何分析与解决,早一点接触到公司高层们的决心与规划能够很大程度上地坚定他们的信念。
5、职业心态的素养,新员入职之初可能考虑较多的就是试用期心得感受与薪资待遇,很多人刚刚接受一份新工作,往往还不能马上适应,徘徊在我是继续做下去,还是另选其它职业的十字路口等作为公司应该尽可能的做到,无论员工遇到多少困难都要让他们感受到只要能在这里坚持到底的做下去,就一定会有可喜的成果。工作起来即便大家都很辛苦,但是心情却很快乐,再者公司对试用期员工有明确的薪资规定,不可以根据对象的不同来做大的.调整,所以对他们的使用还应当是一个循序渐进的过程,因此职业心态素养就显得尤为重要。
岗前培训的后续追踪 员工的职业生涯规划经过试用期后。
他们的性格、能力、素质都能够得到一定程度上的体现,这时他们就需要根据自己表现出来的各种特点寻找到切入点,设计一个符合个性发展的职业规划未来我应该要向哪个方面发展更有利于自身能力的提升,也有助于为公司创造更大的价值激发他们在工作中投入更多的激情,总之新员工的培育工作应该建立一种长效机制,深入持久地开展下去,设计这种规划的目的还是希望公司能够留住人才,能够培育出适合公司发展的可用人才。
服务行业培训心得10
作为服务行业来说,至关重要的是微笑服务。简单、舒适、信任和关爱始终是微笑服务的内涵所在。在作风建设年,在大力开展“形象工程”的这天,我们作为一名收费人员就应如何理解“微笑服务”呢?
在xx学习了两天后我最后明白了什么是起真正的含义。对于广大的司乘人员来说,收费人员硬挤出来的笑还不如不笑。若我们只顾一味“开发小的资源”,强求自我向司乘人员去笑,这是不明智的做法。微笑,是一种愉快情绪的反映,也是一种礼貌和涵养的表现。我们并不仅仅仅在工作岗位上展示微笑,在生活中都就应有微笑。在工作岗位上只要把司乘人员当成自我的朋友,你就会很自然地向他发出会心的微笑。因此,这种微笑不用靠行政命令来强迫,而是作为一个有修养、有礼貌的人自觉自愿发出的。唯有这种笑,才是我们最需要的笑,也是最美的笑。
当我们遇到了不顺心的事,难免情绪也会不愉快,这时强求自我对司乘人员满脸笑容,似乎是“强人所难”。但是工作的特殊性决定了我们不能把自我的情绪发泄在司乘人员身上,所以我们务必学会分解和淡化烦恼和不快,时时刻刻持续一种简单的情绪,让快乐永远伴随自我,让快乐传递给过往的每一位司乘人员。
收费人员要想持续愉快的情绪,心胸宽阔至关重要。在具体的服务过程中难免遇到出言不逊、胡搅蛮缠的司乘人员对收费人员的服务提出不满,收费人员必须要记住“忍一时风平浪静、退一步海阔天空”。当你拥有海阔天空的时候,工作中的你就不会患得患失,接待司乘人员也不会斤斤计较,你就能永远持续一个良好的心境,微笑服务就会变成一件轻而易举的事。
微笑服务不仅仅仅是一种表情的`展示,更重要的是和被服务对象感情上的沟通和交流。微笑体现了这种良好的心境。微笑服务并不意味着脸上挂笑,应是真诚服务。试想一下,如果一个收费人员只会一味地微笑,而对司乘人员有什么要求却不明白,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是感情上把司乘人员当亲人,当朋友,与他们同欢喜,共忧伤,成为司乘人员的知心人。至所以它们的微笑服务能做的那么好,正是因为他们能做到上述这些要求。这正是我们要像他们学习的那样。我们要透过费亭的温馨,早日实现公路的礼貌,社会的和谐。
服务行业培训心得11
经过这段时间的微笑服务培训,让我受益匪浅,使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的重要性,它不仅是一个人内在素质的体现,更代表了一种内在的道德标准。
餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业,文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范,是通过言行举止对司乘人员友好尊重的.行为准则。
由于个人的思维、习惯不相同,因此服务质量也就存在差异。经过这一次的培训和学习,使我获得大量的知识和信息,增强了做好下一步工作的信心。通过学习,我有以下五点体会:一是礼仪服务是需要用心去体会,要让一言一行发自内心,发自内心的微笑才更有感染力;二是时刻调整心态,以最好的状态对待工作,要有恒心,做到文明用语、礼仪服务持之以恒;四是要能忍,我们服务工作中遇到的顾客素质有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不逊,这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务,言语不卑不亢的真诚对待;五是要有 “感恩之心”,我们收费工作这个窗口行业的存在,必然有其服务对象,既然我们选择这份工作,就要顾客给我们工作的机会,怀有一份“感恩之心”。
这次微笑服务培训活动结束了,接下来是如何落实到实际工作中去。在今后的工作和生活中,我将不断增强自身的道德修养,做到文明优质服务就是爱岗,全程微笑服务就是敬业,努力把工作做得更好!
服务行业培训心得12
作为一名初到公司几个月的新员工,就能参加公司组织的客户服务意识及技巧培训,我感到十分的荣幸,同时也伴有一点压力。通过这次培训在我的大脑中形成了很深的客户服务知识框架,增强了客户服务意识,学习到了更多的客户服务技巧,从而对自己的职业目标更加有了信心。培训中有几点印象特别深刻,让我受益匪浅,主要包括以下几项内容:
1、在工作当中战胜困难,不断进步,最终实现自己的目标。新颖和完善的客户服务是企业的致胜法宝,客户服务的差异性形成了产品的差异性,所以客户服务是至关重要的。
2、超越客户的期望,我们的服务不应处于被动角色,应主动出击,接电话过程中控制住整个通话过程,让用户得到超越客户期望值的更加满意的答复。
3、注意调节自己的情绪,面对工作压力时,要将每一次困难当作一种艰巨的考验,是再一次体现我自身价值的来临,反而会更期待每一次被考验的机会,使自身的价值得以提高,也就将压力转变成向前的动力。
4、要有强烈的客户服务意识,每当客服人员与客户进行交流时都会存在两个世界,即客服人员的世界和客户的世界,因此客服人员所面临的挑战就是怎样从自己的世界走出来,进入客户的世界,所以“急用户之所急,想用户之所想”就十分重要了。
5、注意倾听的重要性,用户反馈给我们的'信息是宝贵的财富,有句话讲“因为我在乎,所以我呼吁”所有来电向我们反映问题的用户都是很在意我们的服务的,挽留住这样的用户,对我们相当的重要。
总之,客户服务是一门永远学不完的艺术,客户服务意识及技巧完全需要我们到工作中去总结,最终实现用户满意。最后,再次感谢公司给我们这次培训机会,相信在以后的工作当中,我们会做得更好。
服务行业培训心得13
我是一名来自河北的女孩,来到北京美丽屋参加工作也是我第一份工作。属实,虽然北
京的工作机会特别多,但同样竞争也会相对于激励。随后在出租屋无聊的日子里一直在网上
投简历,当时的自己并不知道要去干什么,便把很多公司都投了一遍。后来美丽屋的HR给
我打电话说让我过去面试,面试后我做了对比和找朋友帮我分析,综合考虑选择了美丽屋,
就这样顺理成章的成为了美丽屋的一员。在美丽屋工作以来,说实话领导和同事都对我蛮不错的。自己也特别喜欢这样的环境。
公司有健身房,还有读书区,环境超级棒。然后氛围也很棒。入职还有很多培训和辅导。刚参加完雏鹰培训,分享分享自己的感想。
首先,非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培训,这说明公司对我们新员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的'战略方针;对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。经过这几天的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个
很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个人认为服务最主要的是一个具有挑战性、完善自我
的的行业,而且与生活紧密相连。但经过这次培训后让自己明白我们要做到百分百的正直的人,承认自己的无知。并且我也学会了怎么样去约束自己,谈吐文雅、举止大方、行为规范。做一个积极乐观的人,真好。并且感受到了很多阳光、团结、积极进取的团队气息,身为美丽屋的一员必须时刻提醒自己肩负责任与使命。
公司的这一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,老板及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!有付出就有汇报!学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把租房服务变得更加美好。
服务行业培训心得14
酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的'实质就在于善于想客人之所想,客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到
四、记忆能力
客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变能力
服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
六、营销能力
还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
服务行业培训心得15
作为行政部一员,我们都应该秉承公司的优良传统,牢记“热情服务每一刻,优质服务每一天”是我们后勤部门共同的价值取向,发展是我们的第一培训心得,要提高认识,统一思想,要加强管理。
3月29日在销售会议室培训窗口服务礼仪,由陈思含老师主讲此次培训学习主要心得有以下几个方面
一、服务礼仪的.标准规范
55%着装、38%肢体、7%语言。
3A原则;接受别人、重视别人、赞美别人,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不兴。
要有规范的言行,要文明用语,如;您好,请坐,谢谢,请稍等,请问,对不起等。
着装统一,微笑服务,保持良好的精神面貌,要给人一种精神焕发的印象,接待客户要有足够的耐心。
二、沟通的层次
从无法沟通到沟而不通再到沟而能通,55%来自语气,38%来自肢体,7%来自言语。对不起为何难于说出口,原因主要有;
1、不能认识到自己错了,
2、错了也拒不认错,
3、理性无法战胜感性。
沟通顺畅非常重要的三句话,第一句话;我很理解你,第二句话;我很欣赏你,第三句话;我很佩服你。
通过此次培训,为我们食堂员工解决了服务困惑,明确了提升服务的重要性。食堂服务客户存在的问题与提升方法;
1、计较个人得失,与客户争长短、争道理,没有把客户看做上帝,心胸没能彻底打开。
2、传统服务观点保留太多,不能做到与时俱进,服务措施不够细,服务流程待完善。
大胆创新服务技能,提升服务能力,通过技能培训学习、自学、传帮带、并不断总结、创新,完善服务流程。
在今后的工作中我将以身作则,带领食堂员工不断创新、不断进步,让员工和客户真正感受到家的温馨。
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