销售计划5篇(经典)
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将迎来新的进步,为此需要好好地写一份计划了。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编收集整理的销售计划5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
销售计划 篇1
一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系,销售主管工作计划。
二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得 客户信息及业务信息。
三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四;明年对自己有以下要求
1:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
2:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作争取这个客户。
3:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上需要和客户达成一致,超越自己的权限,要及时向上级领导汇报申请。
4:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
5:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象,工作计划《销售主管工作计划》。
6:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
7:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
8:和宾馆其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
9:20xx年市场竞争的残酷性在加剧,只有及时解决市场营销的创新和有效手段问题才能更进一步的扩展业务,掌握市场的主动权,20xx年要带领销售部全体员工共同努力,为宾馆创造更大利润空间。
工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为宾馆做出自己最大的贡献。不过现实来说,我目前还是有着很多的不足之处需要我来解决的,我相信自己能够有着更好的.发展,不过前景才是最重要的,我相信自己能够做到最好,这是我应该做好的。以后的道路上,我会走的更远,因为我的人生旅途才刚刚开始,我相信自己会做的更好!以上就是我担任销售部主管工作以来的小结,也是我个人20xx年下半年工作总结 ,不足之处,请领导批评指正。
销售计划 篇2
在这一年里,凭借前几年的蓄势,**公司不但步入了高速发展的快车道,实现了更快的效益增长,而且成功地实现公司股票在上海证券交易所上市。从此,一个**公司以崭新姿态展现在世人面前,一个更具朝气和活力的、以维护股东利益为己任的**公司诞生了。
公司上市后,管理水平必将大幅度提高,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是自身发展壮大的内在要求。对于市场部来说,全面提升管理水平,与公司同步发展,既是一种压力,又是一种动力。为了完成公司xx年合同额三十亿的总体经营管理目标,市场部特制订xx年工作计划如下。
一、信息网络管理
1。建立直接领导关系
市场部是负责公司信息网络建设与维护、信息收集处理工作的职能部门,接受营销副总经理的领导。市场部信息管理员与各区域市场开发助理之间是一种直接领导关系,即在信息网络建设、维护、信息处理、考核方面对市场开发助理直接进行指导和指挥,并承担信息网络工作的领导责任。
2。构架新型组织机构
3。增加人员配置:
(1)信息管理员:市场部设专职信息管理员3名,分管不同区域,不再兼任其它工作。
(2)市场开发助理:浙江省六个办事处共设市场开发助理两名,其它各办事处所辖区域均设市场开发助理一名。
4。强化人员素质培训
春节前完成对各区域的市场部信息管理员和市场开发助理的招聘和培训,使xx年新的管理制度实施过程中市场部在人员素质方面有充分的保障。认真选择和慎重录用市场开发助理,切勿滥竽充数。
5。加大人员考核力度
在人员配置、资源保证、业绩考核等方面对信息网络建立和维护作出实施细则规定,从制度上对此项工作作出保证。建立市场信息管理员定期巡回分管区域指导信息管理工作的考核制度,并根据各区域实际情况和存在的问题,有针对性地加以分析和研究,以督促其在短期内按规定建立和健全信息管理的工作。
6。动态管理市场网络
市场开发助理与信息管理员根据信息员提供的信息数量(以个为单位)、项目规模、信息达成率、发展下级信息员数量四项指标对信息网络成员进行定期的动态评估。在分析信息员/单位的分类的基础上,信息管理员和市场开发助理应结合信息员的背景资料进行细致地分析,确定其通过帮助后业绩增长的可能性。进一步加强信息的管理,在信息的完整性、及时性、有效性和保密性等方面做好比上一年更好。(详见市场开发助理管理制度)
7。加强市场调研,以各区域信息成员/单位提供的信息量和公司在各区域的业务进展情况,将以专人对各区域钢结构业务的发展现状和潜在的发展趋势,进行充分的市场调研。通过调研获取第一手资料,为公司在各区域的机构设置各趋合理和公司在开拓新的市场方面作好参谋。
二、品牌推广
为进一步打响“**公司”品牌,扩大**公司的市场占有率,xx年乘公司上市的东风,初步考虑四川省省会成都、陕西省省会西安、新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐、辽宁省会沈阳、吉林省的长春、广东省会广州、广西壮族自治区首府南宁以及上海市举办品牌推广会和研讨会,以宣传和扩大**公司的品牌,扩大信息网络,创造更大市场空间,从而为实现合同翻番奠定坚实的市场基础。
2、在重点或大型的工程项目竣工之际,邀请有关部门在现场举办新闻发布会,用竣工实例展示和宣传**公司品牌,展示**公司在行业中技术、业绩占据一流水平的'事实,树立建筑钢结构行业中上市公司的典范作用和领导地位,使宣传工作达到事半功倍的效果。
3、进一步做好广告、资料等方面的宣传工作。在各个施工现场制作和安装大型宣传条幅或广告牌,现场展示企业实力;及时制作企业新的业绩和宣传资料,补充到投标文件中的业绩介绍中和发放到商各人员手中,尽可能地提升品牌推广的深度和力度。
4、加强和外界接触人员的专业知识培训和素质教育工作,树立良好的企业员工形象和先进的企业文化内涵,给每一位与**公司人员接触的人都能够留下美好而深刻的印象,从而对**公司有更清晰和深层次的认识。
销售计划 篇3
前言
我们都知道,煎、炒、烹、炸样样离不开食用油。炒菜的时候,锅里多放油,味道会更好。可是,食用油对我们的影响可不止是调味。它还直接影响着我们的健康。
食用油可以给人体提供热量和不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。如果体内缺乏它,就会出现皮肤粗糙,胶屑及头发干脆易落等等现象;相反,如果人体内的不饱和脂肪酸供应充足,皮肤就光滑润泽,头发乌亮,容颜更加美丽。
很多人认为,食用油可以起到调味的作用,所以,什么油好吃,什么油香,就应该选什么油。针对这种观点,营养专家指出,把食用油当作调味料是人们使用食用油的一个重大误区。食用油是人体吸收脂肪成分的主要渠道。人体每天所需的脂肪成分70%来自于食用油。选择什么样的食用油应该更多地从饮食营养的角度去考虑。油的营养价值高低是以含不饱和脂肪酸的多少而定,含不饱和脂肪酸越多,营养价值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不饱和脂肪酸高,棉籽油、芝麻油、花生油含有的不饱和脂肪酸相对就少一些。食用油对人体健康有很多好处,可是如果长期错误用油,可能会引起高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的发生,所以,学会正确选择和使用这些食用油,对我们的健康很有意义。
国际红花组织公布的资料介绍,红花油是已知所有植物油中亚油酸含量最高的油种,一般亚油酸含量占红花油总两的73%~85%,大大高于大豆油(含亚油酸50%~60%)、葵花油(含亚油酸29。9%~61。8%)、花生油(含亚油酸16。8%~38。2%)、菜籽油(含亚油酸12%~24%)。此外,红花油还含有硬脂酸、油酸、棕榈油酸、亚麻酸及花生酸等。红花油油质清亮澄清,食味可口。目前,世界各国科学家的研究证实,它具有多方面的药用保健价值。亚油酸是人体中必需的脂肪酸,可以防止动脉粥样硬化,降低血清胆固醇,防止机体代谢功能紊乱,它在心血管保健及疾病治疗方面具有显著效果。以红花油与亚油酸含量较低的菜油配制成亚油酸含量适中的调合油,对提高我国南方食用植物油的营养价值,具有重要意义。
(一)现状分析
1、宏观环境分析:
自然环境:新疆红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。今新疆仍盛产红花。红花籽用来榨油,花用来治病。红花油色黄、味香、液清,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。
新疆红花历史悠久,分布面广,天山南北的广阔平原地区均有种植。货源丰富,除了供应国内市场需要外,红花和红花籽都有一定数量出口外销。红花生长中无需化肥农药,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,真正纯天然。特别是新疆红花,与异名同功。价值昂贵的西红花(即藏红花)相比,可说是价廉物美,经济实惠。因此,颇受日本等国客户的欢迎。红花属菊科,是一种珍贵的传统药用植物。由干独特地理环境和气候条件,新疆已成为我国种植历史最悠久、种植面积与产量最大的红花产地,产量约占全国的80%。
红花籽油中最重要的营养成份为亚油酸,亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。红花籽油中亚油酸含量是所有的植物中最高的,人称 “亚油酸之王”。其中的亚油酸含量高达83%,远远高于花生油、大豆油和葵花籽油等植物油,在已知的食用油中居冠。红花籽油还含有丰富的天然维生素E。对人体有很高的.医用价值。
油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。
经济环境:随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,相应带动了对生活必需消费品质量要求的全面提升,最终引导着中国的食用油市场向安全、卫生、健康、营养的方向过渡和发展。食用植物油是关系国计民生的重要产品,随着我国市场经济制度的建立和完善,粮油市场的逐步开放,食用油行业的发展呈现出勃勃生机,成为我国的朝阳行业,市场前景广阔。从食用油市场来看,目前我国国产油增长缓慢,进口油增长迅速,精炼油消费增长很快,占据了75%城市食用油市场,其中有15%是小包装食用油,并逐渐向农村市场渗透。随着城乡居民、特别是大中城市居民生活水平的不断提高,中国的小包装食用油目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年25%的速度增长。根据国家粮油信息中心的数据,20xx年我国食用油消费量已经达到1850万吨,较20xx年的1350万吨增加500万吨,增幅达到37%。预计20xx年度国内植物油新增供应总量达2200万吨左右。我国的食用油生产企业有2700余家,约18万职工,每年的市场收益约为130多亿元。国外厂商每年又向中国市场倾注400万吨油产品。我国食用油年生产量为1500万吨,目前红花油的产量仅为3万吨,只占油需求量的千分之二,有巨大的发展潜力。
2、微观环境:
竞争对手:目前,我国食用油市场寡头垄断的竞争格局已经形成、区域消费差异明显。食用油市场上有着两种不同的营销模式:一种为金龙鱼模式,以经销商为主;另一种为直销模式,以鲁花为代表。经销商的选择、经销政策的制定、价格政策、经销商的管理是分销管理中最重要的内容。在食用油这样的消费品行业中,终端推广是核心,随着市场竞争越来越剧烈,进入精耕细作的规范市场竞争之后,终端的争夺将成为营销竞争中的焦点。
顾客: 最主要的购买的人群是家庭主妇,用于作为煮东西的一种调味料。
(二)SWOT分析
1、优势(S)--市场预测红花食用油中亚油酸含量高,能有效降低人体血清胆固醇和三甘酯含量指数,预防动脉粥样硬化,在食用和药用应用上较广泛,具有医疗保健作用,在市场竞争中前途无量。
2、劣势(W)--属于新产品上市阶段,未有一定的市场份额。况且人们在购买对食用油,有一种先入为主的感觉,会对一些出名的品牌比较放心。
3、机会( O)--从需求方面看,随着经济的不断发展,人们生活水平日益提高,食用油的消费需求数量和质量档次日益增加。从供给方面看,我国1995年植物油生产量达到历史峰值,此后呈下降趋势,从1999年开始有所回升,但仍不能满足日益增长的消费需求。在沿海城市,特别是华南地区,人们的生活水平在不断提高,这就使高档食用油有了消费基础;另一方面,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大,因此即使高档市场面比较小,但其市场商机仍较乐观。尤其是,中国加入WTO后,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大。
4、威胁(T)--日益激烈的竞争使得食用油行业向规模化、品牌化方向发展,红灯”、“顺唛”、“刀唛”、“胡姬花”、“厨宝”金龙鱼"、"福临门"等十几个主要、知名品牌将会引领行业发展潮流。
据国家有关部门关于全国1148个零售店的统计表明,20xx年的市场格局基本上是“金龙鱼”年销售额约达40亿元人民币,“福临门”年销售额约达15亿元人民市,“鲁花”年销售额约达5亿元人民币,这三个品牌是总销售额的42。20%,占据了整个小包装品牌食用油市场的一半。其余市场份额则被其他品牌分享。而在这些品牌中,外资品牌的同类市场综合占有率合计为47。3%,差不多占整个食用油市场的一半。特别是金龙鱼、胡姬花、鲤鱼,这三个品牌又全部是嘉里粮油(中国)有限公司旗下的品牌,市场占有率之和达33。3%,如果再加上该公司其他区域性品牌的销售量,几乎占据了中国食用油市场的半壁江山。
(三)市场定位
联合国粮农组织公布健康食用油的指标指数:饱和脂肪酸不高于10%不饱,脂肪酸不低于75%单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸:Ω3Ω6 必须脂肪酸Ω3:Ω6=1:4
我国常用油主要脂肪酸含量(脂肪总量的质量分数)
品名 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 ω—3与ω—6比率 其他脂肪酸
玉米油 15 27 1:93 1
花生油 19 41 1:95 1
葵花籽油 14 19 1:13
豆油 16 22 1:7。4 3
棉子油 24 25 1:110 3
芝麻油 15 38 1:153 1
棕榈油 42 44
米糠油 20 43 1:11
猪油 43 44 3
牛油 62 29 1:2 7
羊油 57 33 1:1。5 3
黄油 56 32 1:3 4
菜籽油 13 20 1:1.8 42
橄榄油 10 65-75 1:10
红花籽油 8 84.2 1:4
( 注:*菜油中含42%对人体有害的芥酸,会引起心肌的脂肪积聚和心肌炎。)
1、产品市场定位:(采用产品差别化战略)
根据联合国粮农组织公布健康食用油的标准,由于食用红花油的饱和脂肪酸8,不饱和脂肪酸84.2,ω—3与ω—6比率1:4 的这些数据,完全符合联合国粮农组织公布健康食用油的标准,而且还含有多种对人体有益的元素,因此我们将食用红花油定位为一种健康安全食品,同时食用红花油的产量还比较少,所以价格也相对于其它的食用油价格高。因此,我们将食用红花油定位为一种和健康安全、营养高的“高档健康营养食用油”。
2、市场选择定位:食用红花油是一种高档的健康营养食用油,因此主要将重点放在拓展广州、深圳、珠海,还有是东莞,中山,佛山等人均收入较高的城市。
(四)营销策略
1、产品策略:
产品品牌:康益食用红花油
产品种类:主要有两种:一种是纯红花油、另一种是调合红花油
产品包装:采用晶莹剔透的玻璃瓶装,色彩丰富,外形时尚。在包装规格上也比普通的食用油更加丰富多样,分别有250ML、500ML单瓶装,不同品类组合的250ML和500ML礼盒装,以及4L的桶装,以分别满足家庭消费、节日礼品消费和高级餐饮酒店消费。
2、定价策略:
产品价格:由于产品属于高档的食用油,所以价格也比较高档。
以下为不同规格、不同品种的价格:
产品价格表
产品名称
规格 价格
纯红花油(单瓶装) 250ML/500ML 12元/20元(每瓶)
纯红花油(礼盒装) 250ML/500ML 9元/16元(每盒)
纯红花油(桶装) 4L 89元(每桶)
调合红花油(单瓶装) 250ML/500ML 8元/15元(每瓶)
调合红花油(礼盒装) 250ML/500ML 6元/13元(每盒)
调合红花油(桶装) 4L 79元(每桶)
3、分销渠道:
(1)主渠道:利用间接渠道进行分销,即选择中间商(经销商)让产品进入市场。但必须选择区域分销,经销商必须向当地的总经销进货。是为了确保食用油的质量,并保证能及时有货,快速进入市场。而且还减少运输的时间,减少运输成本。
生产者1—————>经销商1——————>消费者1
生产者2—————>经销商2——————>消费者2
生产者3—————>经销商3——————>消费者3
[间接分销(区域分销)]
(2)次渠道:利用直接渠道进行分销,即直接向消费者销售产品。在大型超市(例如百佳,好又多,家乐福等)设立销售点,直接向消费者推销,减少许多成本。
生产者--------->消费者
(直接渠道)
4、促销策略:
(1)广告策略:
a、广告目标: 通过广告传播,抗大产品营销,为企业树立美好的形象,提高知名度。
b、广告定位:更营养,更健康,更适合现代生活需求的一种食用油产品。
c、广告对象:所有居民用户
d、广告地区:全国各地区(以发达城市地区为主)
e、广告用语:走向小康,从油开始;饮食文明,以油为标志;向亚健康挑战,红花系列产品助你一臂之力。
广告媒介的选择:
a、电视:选择省台,省市有线电视
b、报纸:选择晚报的一些食品栏目
c、杂志:选择一些家庭的健康类杂志
d、广播:选择一些家庭主妇收听的时段播出
e、广告牌:选择在各车站、公共汽车、路牌
f、网站:选择雅虎中国、搜狐、新浪、网易等浏览率较高的大网站(电子广告尽量争取作在网站的首页)
(2)推销人员策略:
推销人员在推销食用红花油时,要介绍产的各种特点,而且还要提醒消费者在选购食用油时,应详细看清每瓶油的标签、品牌、配料、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。而且还可通过气味、色泽、透明度和沉淀物四方面鉴别食用油优劣。并教消费者如何去选择食用油:
1、气味,不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;
2、色泽,一般高品质食用油颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外),加工出来的劣质油比合格食用油颜色深;
3、透明度,高品质食用油透明度好,无混浊,如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会浑浊,透明度低;
4、沉淀物,高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度小。让消费者觉得推销人员的专业性,提高对产品的信任程度。
(3)公共关系策略
通过赞助公益事业,举办庆典,为公众提供有益的大型活动等,举办社会活动,与公众建立一种特殊联系,也可以与新闻媒介合作,引起公众的兴趣。增加产品的曝光率,企业的企业的知名度。收到特定的效果。
(4)营业推广策略
通过在一些大型的超市(例如百佳,好又多,家乐福等)进行营业推广,选择免费试用、发放优惠劵、提供各种折扣等等的一些营业推广的工具来吸引一些新用户试用,鼓励顾客重复购买。进一步宣传品牌,同时巩固市场和开拓一些新的市场。
5、服务:
设立信息反馈的环节,让消费者能够及时反映,如有质量问题可退货,保证食用油的质量
(五)方案实施和控制
(1)方案的实施:
1、在生产过程中严格按照ISO9002国际质量体系的要求,建立了全流程所有环节的质量控制体系,以保证其独特的天然品质和纯正口味。
2、在人员选择方面,要经过严格的招募、甄选、培训等等的程序,保证工作人员的专业。总之,要确保方案的顺利进行。
(2)方案的控制:聘请专门的组织机构人员负责,做的专人专管和相互合作。
(六)结果预测
通过以上的所有营销策略,令到消费者对食用油有了一些更正确的认识,同时也对“康益食用红花油”有了一定的认识,对企业和产品都提高了信任。所以,预测产品的销售量会增加20%
销售计划 篇4
11月份将到来,我也将迎接新的销售工作,已经过去的10月份销售工作,我既有收获,也有不足,在销售这行上还有更多要去学习的。为了把11月份的销售工作做的更好一点,我做了11月份的工作计划如下:
一、参加销售培训
11月份公司为了让销售员的销售能力再强一点,所以将举办一场销售培训,我一定会抓住这次机会,让自己在培训中学到足够多的培训知识,把自己的销售能力给提升上来,从有经验的老师那学到销售的技能和技巧,与自己以来学到的知识相结合,让整体的销售业绩有进一步上升的空间。我相信有了11月份的培训,我在公司的销售能力肯定会更加高,会把销售业绩做上去,为公司带来更多的销售业务。
二、更积极的工作
11月份是全新的一个月,新阶段的新工作,所以对待11月份的销售工作要更加的积极,尽可能的多去做业务,完成公司给我的销售任务,让自己的销售额达标,为公司增加更多的效益。如此我将会去多联系客户,并且寻找新的客户,增加销售的机会。在这个月里,我会把所有公司要举办的销售活动熟悉下来,把活动的流程弄熟悉,在活动开始的时候自己就能派上用场了。
三、加大对客户回访的力度
作为销售员,最先打交道的是客户,所以接下来的一月,我将会与我的所有客户进行回访,对客户进行回访的时候,我会认真的把客户提出的问题记录下来,能够当场回复的就当场给予解答,如果当场不能的',也可以凭借记录在与其他人讨论后给予回复,这样更加的准确些。10月份因为忙着其他工作,就忽略了对客户的回访工作,所以进入十一月,我在对客户回访的工作就要加大力度,这也是与客户建立良好关系的途径,更是与客户加深交流的一个方式,因此回访客户是一定要做到位的。
新月份的开始,是新阶段的工作的开始,我将努力跟着计划去做,让11月份的销售工作能更加好。当然身上的不足也将在11月里努力的改正,让自己无论是工作,还是其他方面,都能更好。这份销售工作计划,我会尽可能的全部做到,让它成为我11月工作的助力。我相信自己会迎接更好的自己,让销售的明天更好。
销售计划 篇5
一、 20xx年中秋月饼制作
由于企业制作数量较少,设备不完善,如增加设备会与产值不相符,建议以委托加工形式生产。
请采购部于月号前联系到月饼及月饼盒厂家,联同点心部、营业部将月饼品种、成本、售价数量定出。
二、 外包装设计、生产品种及数量
总结市场状况,本地不习惯于购买月饼赠送礼,相比之下,消费卡较容易被客人接受。因此20xx年销售月饼品种及生产数量暂定为:
A20xx年8月日前,由采购部确定月饼盒的设计、包装费用、支付时间、
印刷时间等,营业部协助相关事宜。
B 营业部20xx年月 日前设计完成月饼券及相关宣传海报。 2、第一批下单定制数量及销售奖励:
以上品种销售价、个人推销任务另行通知。
酒吧每天根据月饼库存和销售数量下单,需提前3—4天订购填写申购单,由营业部经理审批后交采购部订货,酒吧保证货不积压,采购保证厂家交货准时(不超过3天)
三、 月饼保存和验收
月饼的申购、保存、出货都由酒吧负责,为保证月饼的质量和新鲜,酒吧根据实际情况申购月饼,库存数量不能过多,且存放室内温度低于23度。月饼验收由点心部、酒吧主管、仓库员根据原始库存的样板验收,检查质量是否合格,包装完好程度,月饼与外包装是否对版等验收合格后由仓库开直拨单调入酒吧专用库房(库房暂定)。
酒吧做好月饼进销存的登记保管工作,对于月饼的进出必须办理相关登记审批手续,月饼发出属于赠送或集团购买的必须注明客户信息,进销存的报告定期抄报财务,接受复核检查。
四、 销售方式及月饼券的使用
(一)销售方式
1、在9月10号之前,所有推销人员都以销售饼票为主(月饼票有效期截止到9月24号止)。
2、公司及团队的大批量订购(100盒以上)需知会营业部经理级人员以上协议相关事项。
3、相关销售及优惠政策在正式销售前应对银台收银员进行全面培训以确保公司政策的落实。
4、月饼票统一由收银发放,一次性购票达到指定折扣优惠的,应即时在购买的金额中按规定给予优惠,但在登记统计中需注明优惠情况和优惠过的饼票号码。
5、购买饼票和月饼可通过挂账、现金、刷卡等结算方式进行,同样享受公司规定的各项月饼销售优惠和个人奖励。
6、酒吧、收银每日销售的统计登记工作(进销存报表)必须每日完成,由次日早上上交财务审核(每天的饼票销售情况由收银提供给酒吧,酒吧即时做好登记、统计和准备工作)。
7、赠送及业业主公司购买不计算销售奖励(提成),业主公司购买享受销售价
格的5折优惠。
8、为方便统计,销售月饼券后即时输入电脑当即出单,销售数量、时间等以电脑单为依据电脑单由个人保管,酒吧做好相应统计工作。 (二)月饼券的使用
1、凭饼券到销售展台兑换月饼,大批量提货需提前2天上报酒吧准备。 2、月饼券有效期全部截止至9月24号。 3、月饼券须加盖公司财务章方可生效。 4、月饼券不兑换现金或作其他的.消费用途。 5、月饼券每张代表一盒月饼,一经售出不退换。 月饼的销售价格及个人推销任务另行通知。 (三)月饼折扣优惠规定:
注: 1、月饼的销售定价及海报宣传,待采购部提供月饼及月饼盒的进货成本
价格方可确定。
2、定价后到生产加工的厂家进行考察,看设备、生产过程、卫生环境、原材料等等。
3、特殊情况的折扣优惠改变,知会总经理审批。
此方案需待会议探讨后,营业、出品、财务、采购部提出相应建议,最终确定按照此方案执行。
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