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手工糖人DIY教程
糖人是我们许多孩子小时候经常吃的一种食物，但是更多的是一种手工艺术品。为了重新体验小时候的那种感觉，我们可以自己手工DIY制作糖人。下面就分享一个糖人手工DIY教程，喜欢的人可以一起学起来吧。
准备工具和材料
在制作画糖人之前，我们要先将所有的工具和材料都准备好。这里我们主要材料：蔗糖，工具：锅，火炉，勺子，大理石面，竹签子，钢尺。
在准备好材料之后，首先要准备蔗糖。蔗糖的准备需要用火来熬制，所以我们必须先把蔗糖放在一个小锅里面，精心加热熬制。熬制的时候一定要注意温度和火的大小，最好是小火，不然如果火太大了，容易把糖给熬过头，烧焦。
不断的搅拌
搅拌的时候我们需要观察蔗糖是否能够成形，用勺子舀起一小部分看看有没有拉丝的情况，如果有拉丝说明蔗糖已经做好了。
制作糖人
下面就是做糖人了。我们首先用一个小勺子将蔗糖从锅里面舀出来一小部分，所需要的份量不多。舀出来的时候注意勺子的角度，一定要稍稍斜一点，将蔗糖放在大理石上面。这一步的动作需要快一些，不然时间长了，糖就凝固了，无法做糖人。
在画糖人的时候，可能一开始你速度和手法不够快，所以建议从简单的图案画起，汉字是比较快和方便的，所以可以用来练习。然后在这个基础上再画别的图形。
以下是几种常见的手工糖人制作方法的详细步骤：
一、吹糖人
吹糖人是一种较为复杂的制作方式，需要较高的技巧。其步骤大致如下：
准备材料：白砂糖、清水、火炉、勺子、滑石粉、竹签或木签。
熬糖：在锅中加入清水和白砂糖，搅拌一下，用大火加热，边搅拌边加热至糖稀烧沸，继续熬制至糖稀变黄，大泡变成小泡时，糖稀就差不多熬好了。
防粘处理：手上沾些滑石粉或面粉，防止糖稀粘手。
制作糖体：取适量的糖稀搓成一小团，迅速在糖上拉出一条丝线，这丝线稍微冷却一两秒后，就变成了一根细细的管子。在制作过程中，一边手上拉出形状，一边用嘴巴吹进空气，让糖体鼓起来，形成所需的造型。
插入竹签：在糖体稍微冷却但还未完全凝固时，插入竹签或木签以固定糖人。
冷却成型：待糖人完全冷却后，即可成型。
二、画糖人
画糖人相对简单，适合初学者和儿童。其步骤如下：
准备材料：白砂糖、清水、勺子、竹签或筷子、塑料板（或石板）、食用油。
熬糖：同吹糖人的熬糖步骤。
防粘处理：在塑料板或石板上抹上少量的油，防止糖稀粘在板上。
作画：用勺子舀取适量的糖稀，迅速在塑料板或石板上进行作画。由于糖稀冷却后会凝固，所以作画动作要快。
插入竹签：在糖画合适的位置插入竹签或筷子，并在衔接处加一些糖稀以固定。
铲起糖画：待糖画完全冷却后，用铲子轻轻铲起即可。
三、塑糖人
塑糖人则是通过手工捏制的方式来制作糖人，其步骤类似于捏橡皮泥或黏土。
准备材料：熬好的糖稀（或现成的糖塑材料）、滑石粉或面粉、模具（可选）、竹签或木签。
防粘处理：手上沾些滑石粉或面粉。
塑形：取适量的糖稀（或糖塑材料），在手中迅速捏制成所需的形状。可以使用模具来辅助塑形，但更多时候是依靠手工技巧来完成。
插入竹签：在糖人适当的位置插入竹签或木签以固定。
细节修饰：使用工具（如小刀、刻刀等）对糖人进行细节修饰，使其更加生动逼真。
冷却成型：待糖人完全冷却后，即可成型并展示或食用。
请注意，无论是哪种制作方式，都需要注意火候的控制和糖稀的熬制程度，以免糖烧焦或影响口感和颜色。同时，在制作过程中要保持手部清洁和干燥，以免污染糖人。
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