大学顶岗毕业实习总结汇总(3篇)
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它可以使我们更有效率，不如我们来制定一份总结吧。但是总结有什么要求呢？下面是小编整理的大学顶岗毕业实习总结，欢迎大家分享。
大学顶岗毕业实习总结1
根据综合实践环节教学大纲的要求，同时更重要是为自己将要从事的学前教育工作积累有益的经验，为毕业后的工作能更顺利地开展，我于20xx年10月8日至20xx年11月10到xx幼儿园进行了为期四周的教学实习。一个月的实习下来，感觉获益良多。
看我们的保育老师做事的精神，我发现，其实凡事怕认真和爱。只要一丝不苟地做事没有做不好的事；只要有爱心，再苦也是乐。
对每个孩子的关注还够，应该随时随地的注意到每个孩子，虽然这是一件对于我们来说比较难的'事，但这是要做好一个幼儿老师应具备的条件。
提高专业技能技巧，拓宽自己的知识面。在音乐课和语言课，还的科学课的教育活动中，我发现自己有很多的专业技能技巧都存在较大的不足，自己的知识面较窄，在以后的过程中，我应该多阅读多学习，加强这方面的训练，提高自己的专业能力。
大学顶岗毕业实习总结2
愉快而又艰辛的顶岗实习工作开始了，在过去的二个星期中，我们都能顺利完成了从学生到教师的角色转换。在教案的准备和书写上，在课时的掌握上，在班级的管理上，都有了很大的提高，虽然实习的时间还不长，但感受颇多。
通过二星期的实习我觉得：
一、教师要有自己独到之处
虽然实习之前，我们也进行了试教，但是面对中学的实际情况还是没底。随着课改的实施，赋予我们教师更多的要求。这也要求了我们要改变传统而又枯燥的教学模式，大胆创新，不要老是束缚于老的教学方法中，在教学中要有自己独到之处，有新意。
二、初为人师，为人师表
教育实习开始以前，系领导对全体实习生进行了动员，并结合以往教育实习的经验和教训，向实习生进行了热爱教育事业，为人师表的教育，调动了同学们的积极性。因为教师可以说是学生的榜样，你的一举一动，都在影响着学生的身心。
特别是在这所以军事化为管理体制的学校中，我们更应该对自己有严格的要求。要注重和指导老师、别的老师或其他实习生进行交流，多去听听他们上的`课，从他们身上吸取经验弥补自己的不足。要切实深钻教材，备好每一堂课。在实习中，我门不仅仅只限于教学工作，还应根据中学生的特点及实习学校的实际情况，开展大量有益的活动，丰富实习生活。我们和学生之间，我们不仅是实习老师，更应是学生的知心朋友，切实了解他们的学习和生活所需，但这两者之间的距离还应保持适当。我与学生交朋友，空余时间和学生一起玩，做好学生的思想工作，与学生打成一片，加强了与学生之间的感情。而在上课或有重要事情时，要对他们提出高要求，又要有一定的严肃度，这样在学生面前才可保持一定的威信，让他们也有一个怕度，否则就很难对班级进行管理。
三、收获与体会
在实习之前，我一向认为做一名教师很简单，但通过这次实习，我不仅尝到了教师的辛苦，更多地感受到了当教师的乐趣和光荣。特别是学生的那一声声“老师好”，把我的心都叫得乐滋滋的。可能是因为在大学中享受惯了，过来一时适应不了这里的氛围，开始感觉很累，但是一进班级碰到学生就变得精力充沛，一点疲劳都没了。与学生在一起，生活更多的在于充实。
做一名老师容易，但要做一名好老师却很难。做一名体育老师更加难。教学工作复杂而又繁琐。首先，要管理好整个班集体，提高整体教学水平。然后，又要顾及班中的每一名学生，不能让一名学生落伍。这就要求教师不能只为了完成教学任务，还要多关心、留意学生，经常与学生进行交流，给予学生帮助。做学生学习上的良师，生活中的益友。
实习时间已经过了三星期，其实这还只是一个起点，相信在接下去的实习生活中，我一定会取得更大的收获。这些收获和体会，都对于我今后走上工作岗位，有着很大的帮助。
大学顶岗毕业实习总结3
xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们xx级旅游、宾馆管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了宾馆的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运，也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了宾馆人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。实习的一个多月里，我感受颇多，受益匪浅。
一、准备工作
虽然我们只在宾馆进行为期一个月的实习，但宾馆还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍宾馆的概况，同时也对我们进行了员工素养及宾馆管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解
第二是消防安全意识培训，宾馆特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对宾馆安全和消防常识有了更深入系统的了解
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于宾馆系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外宾馆，宾馆管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括漓江厅、七星厅和多功能厅）和西餐部（包括酒吧和自助餐厅），我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是宾馆餐饮部门中最为辛苦的部门，因为宾馆并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
宾馆员工都是穿着工作服的，由宾馆统一发放换洗，但我认为宾馆的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：宾馆的员工大都是热情友好的'，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级宾馆，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级宾馆的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如宾馆规定在宾馆公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用桂柳话的员工大有人在，毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级宾馆，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是宾馆管理的一个当务之急。
2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对宾馆的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于宾馆的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外宾馆的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
四、总结
宾馆实习的日子结束了，这次宾馆实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和宾馆的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了宾馆行业的艰辛，也看到宾馆发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助，感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿桂林宾馆能够越办越好，学院越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
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