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实用暑假实习报告
随着人们自身素质提升，报告使用的频率越来越高，不同种类的报告具有不同的用途。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的实用暑假实习报告，仅供参考，欢迎大家阅读。
本人是韶关学院旅游管理专业20xx级实习生，获得学校的安排，在惠州市惠东县巽寮湾金银滩度假酒店实习半年。在这半年的实习中，我有了很多感悟和经验，收获颇丰，以下是我的实习报告。
金秋送来了喜悦，半年实习也在此结束。在金银滩度假酒店的实习，我体验到了许多学校所缺乏的人生哲理。实习中，我经历了苦难和挫败，但我也越挫越勇；在成功和快乐中，我也变得更加自信。在这半年的实习中，我们的书本知识在实践中得到了充分地运用，对社会的认识也增加了许多，同时也深刻感受到社会的残酷和无奈。这让我更清楚地认识到如何成为一个优秀的人，如何处理事务。尤其是在即将毕业的时候，我更加明确了目标，懂得了方向，增强了动力，找到了不足，看到了不足，坚定了信念。在实习期间，我们养成了吃苦耐劳的习惯，更加坚定了未来艰苦工作的决心，也使我们在回归校园后更珍惜每一分每一秒，更加努力地学习，为未来奠定坚实的基础。半年的实习也将成为我人生的一笔宝贵财富。
一、实习目标
从目前就业难的社会形势来看，我学院培养的旅游管理专业学生，需要具备一定的实际操作能力，以成为应用型社会人才。学校安排我们在金银滩度假酒店实习半年，主要是为了让我们正式踏入社会，了解酒店的生产和经营状况、组织和管理形式、酒店文化和服务技能，并加强理论知识与实际操作的结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯，为未来的工作奠定基础。
二、实习内容
（一）实习部门简介
1. 金银滩度假酒店
金银滩度假酒店坐落于惠东县巽寮滨海旅游度假区，是面积达一万多平方米的沙滩和两万平方米的天然海水浴场的黄金地带，是按四星级标准规划建设的综合型度假酒店。这里有豪华别墅海景房和园林房、特色亲海小屋、海泉阁、套房共计291间，以及360度全海景餐厅、夏威夷海上酒吧、私人海滨浴场和五星级沐浴阁。此外，还有多个不同规格的豪华会议室（最大可容纳300人）和巽寮标志性建筑——欧式灯塔。这是一个集休闲度假、会议培训、餐饮住宿和康体娱乐于一体的大型综合酒店。
2. 实习的主要内容
酒店的部门划分包括人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部和沙滩综合娱乐部。我们班的实习安排是根据在岗人数和酒店的运营需求，将我们分别安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部和沙滩综合娱乐部进行充分接触和了解各个部门的工作。
(二)实习过程
1. 岗前培训
在安排实习岗位之前，酒店对我们全体学员进行了为期三天的岗前培训，由酒店的行政助理和其他部门负责人共同授课。培训内容涵盖酒店管理理论、酒店文化和服务技能等，还包括一些团队协作的小游戏和消防现场演练。通过这些培训，我们的表现和擅长之处被发现，进而被安排到对应的实习岗位。
2. 上岗实习
我被安排先后实习了沙滩综合娱乐部和客房部。
(1) 沙滩综合娱乐部
在实习的初期，我被分配到沙滩综合娱乐部，这个部门根据酒店的淡旺季调整营业情况，因此在我实习的时期出于淡季阶段，该部门沐浴阁基本不营业，我们的任务是在五一黄金周期间前对沐浴阁进行大清理，将里面的物品翻洗一遍并进行整理，并且由我们6个同学讨论经营管理方式、工作流程以及确定物价等事项。在我们繁忙的7天中，我们参与了基层、脏活和累活，但是我们的部门同学之间的关系非常融洽，具备高度的民主意识，并积极自觉地践行任务，我们的工作氛围非常快乐和融洽。
我的工作主要围绕租赁海上娱乐用品、购买水票、验票、烧烤、篝火前准备、清理沐浴阁卫生和酒店沙滩的垃圾清理等方面展开。在沙滩部实习的两个月中，我们共同努力经营沐浴阁，力求打造高效率且服务优秀的团队，期间我们经历了许多艰辛与挫折、成功与失败、快乐与失落，最重要的是我们团队的所有成员都愿意承担各自的工作，面对各色各样的客人，我们依然微笑面对，通过解决问题来提供优质服务。
(2) 客房部
我最后两次轮岗的实习被分到了客服部门，后四个月的时间里我全身心投入到了这个岗位。7月份正值旺季，酒店入住率很高，因此我的实习从工作和培训同步进行。客房部人手短缺，后来加上暑假实习生才稍微缓解了一些压力。在这个时期，我整天汗流不止，深刻体会到了挣钱的不易。
客服部门主要负责房间打扫、卫生、对客服务等工作，每个环节都需要我们细心认真地去完成，否则就会出现服务疏漏，影响客人的入住体验，进而损害酒店的形象。由主管或领班安排，我和另一个同事负责清洁一栋楼，大约20个房间，每天铺床、清洗厕所、擦地、清理废弃物、保洁等等，日复一日，重复这些相同的工作。正是这样，才锻炼了我承受艰辛和注重细节的性格。面对客人的挑剔和各种要求，我从未退缩，总是微笑耐心地解释清楚。对于客人的请求和询问，我尽可能满足。对于那些无私关心我的服务员，我感到非常感动。对于主管和领班的工作要求，我也尽最大的努力去完成。由于我的岗位男生比较少，我除了完成自己的任务，还常常去帮助女生。我的工作态度得到了上级的认可，让我倍感欣慰。
三、实习效果、实习体会
在六个月的实习期间，我获得了酒店颁发的6月和8月优秀实习生称号，我的工作得到了认可，让我感到非常欣慰。我从一个大学生转变为一名社会工作人员，这个转变对我来说是非常大的。这半年的实习磨练大大提高了我的适应能力，让我体验到了社会竞争的残酷现实。我学会了如何处理复杂的人际关系，更加重要的是，我学会了如何做人和做事，获得了很多宝贵的社会经验和财富，也认识到了自己的不足之处。总结整个实习过程中的经验和教训，我将不断提升自己，为自己未来的创业之路做好准备。
四、对实习的意见和建议
(一) 对学院的建议
1. 应该详细介绍实习前的准备事项
在此次实习前的动员大会上，学院只讲了一些大概情况，我认为有必要向同学们清楚地讲明应携带哪些物品。由于当时不清楚当地的气候情况，我到达实习单位后才发现晚上海边比较凉，常常遭受海风，如果不带外套容易感冒。由于有些同学没有意识到这一点，没有携带外套，在刚开始实习时就生病了，这对于实习的顺利进行产生了严重的影响。
2. 实习班主任的工作效率不高
余老师作为实习班主任，每个月都会来酒店一次，但很多问题可能会被同学们遗忘，导致情绪波动和极端行为的出现。我建议余老师增加来访次数，缩短时间间隔，并根据实际情况安排在比较合理的时间。
3.提高实习生的生活补贴
随着人民币的升值和物价上涨，实习生们的补贴似乎落后于时代。加班费也很低，只有2.5元（前三个月）或2.9元（后三个月）一个钟，导致一些同学不愿意加班，工作进度被耽误。我建议学校与酒店商讨如何适当提高实习生的生活补贴和加班费。
(二) 对酒店的建议
1. 酒店的工程问题
酒店设备老化和工程部工作人员不足导致常常出现一些工程问题，客人抱怨和投诉的情况频繁出现。我建议酒店应该逐渐更新陈旧老化的设备和物品，并多聘用工程部技能熟练的工作人员。
2. 酒店里的正式员工问题
一些酒店正式员工常常不尊重实习生，表现出不关心和不友好的行为，影响了实习生的休息和工作体验。例如男生宿舍电视房经常被正式员工霸占并且音量开得很大，导致实习生们很难正常休息。我建议酒店应该在培训正式员工素质的同时更加关心和尊重实习生们。
3. 实习生换岗应公正公开透明
在这次实习中，实习生们三次换岗机会，但信息公开透明度不够，导致同学们情绪波动。我建议酒店在换岗之前应该召集各部门负责人开个会议说明本次换岗的一些情况，让实习生们有心理准备。
4. 实习生评奖制度不够公平公正
在本次实习中，很多实习生获得了酒店评出的优秀实习生、优秀员工等奖章，但我们实习生们都不知道评选的标准。有些获奖的实习生所表现出来的能力却还不如一些没有获奖的同学。我建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式，让评选过程更加公平公正透明，让实习生们更有激情和动力地进行实习。
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