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红薯什么季节成熟
红薯非常的好吃，味道甜甜的，可以生吃也可以蒸煮，那么大家知道红薯什么季节成熟吗？一起来看看小编的分享吧！
红薯什么季节成熟
通常来讲，红薯都会在十月份的时候收获，不过由于各个地区种植红薯的时间不一样，所以在收获时间上也会存在一定的差异，比如说如果是在五月份种植的话，那么最佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬，如果是在六月份种植的话，那么最佳的收获时间应该在十月的下旬左右，这就需要根据不同地区的种植时间来判断了，不过总体上来讲十月份是红薯收获的最佳时期。
还应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右，红薯重量增加很少；地温在15℃左右，红薯停止膨大；地温长时间在9℃以下，就会发生冷害。因此，一般在地温18℃时就开始收刨红薯，在枯霜前收刨完毕。切干用的春红薯或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨；留种用的夏红薯在霜降前收刨；贮藏食用的红薯稍晚一些收刨，但在枯霜前一定要收完。
土壤过干或过湿，对红薯收获均不利。过干，土壤含水量减少，地温变化大，红薯易受冷害，且不易收刨。过湿，土壤含水量过多，红薯不仅不易收刨，而且含水量大，收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去红薯茎蔓，晒几天，待土壤稍干再收刨。
红薯什么时候吃最好
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4——5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上，另外，红薯不宜吃得过多，如果吃的过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。更重要的是，红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
吃红薯要注意哪些
1 红薯不宜多吃，吃多了容易产生大量的二氧化碳，还容易造成腹胀等问题。
2 红薯中含糖量较高，空腹时食用容易引起胃和食道的反流，造成吐酸水的现象。
3 红薯不能与柿子一同食用，容易引起胃部不适，造成胃出血或是胃溃疡。
4 红薯不宜与甜食一道食用。红薯本身含糖量就比较高，再与甜食一道食用，不仅热量高，还有可能造成血糖升高。
5 红薯一定要煮熟了吃。半生不熟的红薯不宜消化和吸收。
6 红薯不宜单吃，最好煮成粥或是与其他食物同吃。
红薯什么季节成熟
秋季
红薯的成熟季节主要集中在秋季，大约在九月到十一月之间。不过，红薯的成熟时间因地理位置、气候和种植季节而异。一般来说，在中国南方，红薯通常在春季种植，夏季或秋季成熟；在中国北方，红薯则通常在春季或秋季种植，秋季成熟。此外，不同品种的红薯成熟时间也不同。比如，迷你红薯的成熟时间在8至10月，而济薯26号则在8至9月成熟。
总的来说，红薯的成熟时间受多种因素影响，包括地理位置、气候条件、种植季节以及红薯品种等。
红薯什么时候采收最佳？都有哪些成熟标志
一、红薯什么时候采收最佳?
首先从薯块生长的特点来看，夏季种植的红薯，一般在9月下旬至10月上旬薯块中淀粉积累会达到顶点，鲜薯产量会达到95%。10月中旬至10月下旬时产量虽然会有增加，但是晒干率却有所下降。因此，红薯一般正常的收获期应在10月初至10月中旬，这个时期气温尚高，晒干快，干质好，是加工成淀粉用的最好收获期。
收获过早，缩短了薯块膨大期，薯块积累养分的时间缩短，薯块的出干率低，产量也低。收获过迟，因低温的影响，薯块内的淀粉发生水解作用，转化为糖和水分，使薯块淀粉含量减少，也降低了薯块的出干率，而且红薯不长，薯块易受冷害，不利于加工与贮藏。但由于轮作倒茬、晒干制粉、食用、留种等不同需求又要求不同的收获时间，因而甘薯收获期应分别对待。
红薯什么时候采收最佳？都有哪些成熟标志？-图片版权归惠农网所有
二、红薯收获期的标志都有哪些?
1、气温
我们经常听老人说霜降时节是采挖红薯的最佳时间，霜降时节大部分地区的平均气温已经降至15度左右，这个时候红薯薯块已经停止继续膨大了。如果不及时将红薯挖出，等到平均气温下降至10度以下之后，地下的红薯就会出现冻害、腐烂等问题。
2、红薯的地上茎蔓的生长状况
红薯的地上茎蔓开始出现大量的枯萎、发黄等情况的时候，就可以考虑将红薯挖出来了。因为此时红薯的地下茎块已经不再继续膨大了，继续埋在地下已经没有什么必要了。
3、观察土壤状况
观察土壤状况不是判断红薯是否成熟的必要条件，但观察好土壤情况对采挖红薯的工作的进行很有必要。当土壤水分过高的时候，土壤黏度增加，影响红薯的采挖，且红薯的薯块含水量过高，不便于红薯后期储存。其次如果土壤过于干旱也是不利于采挖的，土壤过于干旱会造成红薯后期膨大受到影响，会造成红薯开裂等影响红薯的品种，并且土壤过干也不利于红薯采挖工作的进行。
4、红薯的使用情况
红薯有食用型红薯也有淀粉用红薯。做淀粉使用的红薯可以选择在十月中旬前后采挖，这个时间红薯膨大效果最好，产量最高。如果是食用型红薯，采挖时间根据市场情况和天气等多方因素来定，想要及早上市的话，可以适当早收。如果是留种用的红薯，收获时间必须在霜降前进行，避免红薯出现冻害。
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