- 相关推荐
花甲怎么洗干净
花甲里面含有很多沙子,若不清洗干净,吃起来也难受,美味也就谈不上边了。以下是小编帮大家整理的花甲怎么洗干净,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
花甲怎么洗
1、在水中添加盐和香油
在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。
2、在水中添加醋
在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。
3、洗后的花甲放入冰箱里
先将花甲洗干净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。
4、把花甲放入容器中
把花甲放在铁容器里,大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,沙子就会吐出来了,反复几次很干净。另外也可以在水里放铁钉,让花甲在里面泡几个钟,这样也能够把花甲给洗干净。
综上所述,让花甲吐沙的方法主要可以在水里加盐、加油、加醋、加铁器,但无论哪种方法,用水泡花甲的时候,水都不能太多,一般刚好过花甲就可以了,因为花甲的触角也要呼吸哦。
花甲的营养价值
1、花甲含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在减肥中,建议比平时多吃20%的蛋白质哦!
3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;
4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
拓展延续
花甲怎么洗?清洗花甲的6个小妙招,既干净又省事。
花甲作为很多人喜爱的一种海鲜食品,坚硬的甲壳里面含有很多泥沙,洗起来也很费劲。这种生活在浅水区的软体动物,若只是用清水冲刷是洗不干净的,那要如何清洗,才能让花甲快速吐沙?这就是今天小编要给大家分享的内容,教大家几个清洗花甲的小妙招,让大家都能吃到既干净又肉质肥美的花甲。
准备材料:花甲、食盐、白醋、香油、清水。
盐水浸泡法
首先将刚买回来的花甲放在盆中用细小的流水冲洗几遍,目的是把花甲表面的泥沙先冲干净方便后面花甲吐沙。
其次往盆中倒入适量的食盐和香油,搅动一会后静置两小时左右。利用盐水模仿花甲生长的环境有助于花甲快速张口,而加香油可以隔绝空气与水,失去氧气的花甲会加快呼吸,从而快速吐出沙子。
最后等到花甲的贝壳全部张开后,盆中的水就会因花甲吐出的泥沙变得浑浊,期间可以多换几次水,这样就可以彻底把花甲里的泥沙冲洗干净了。
这样的操作方式用时较长,适合时间充裕的朋友,但可以把花甲清理干净也较省事。
摇晃花甲法
将清洗干净的花甲放入装有清水的盆中,没过花甲即可。然后加入几勺食盐,搅拌使盐融合,用另一个容器将花甲盖住,快速来回摇晃装有花甲的容器,大力的摇晃会是花甲出现眩晕的状态,接着花甲会疯狂吐沙,多重复几次,再用流水将花甲清洗干净即可。
此方法用时较短,如果时间比较着急,就可以用摇晃花甲的方式快速吐沙了。
白醋清洗法
首先将去完泥土的花甲放入盆中,换上干净的清水,倒入适量的白醋后搅拌几下,静置一到两小时后换盆清水,用手搓洗花甲。花甲在这种酸性物质的水中无法适应而感到呼吸困难,这时便会快速吐出沙子,最后用细小的流水冲洗干净,捞出后控干水分就可以了。
高温冲洗法
首先用盐水将花甲表面的泥沙冲洗干净,然后将花甲倒入烧开的热水锅中,利用高温将花甲壳打开,再将全部开口的花甲捞出用凉水冲洗,这时开口的花甲遍能很好的清洗掉里面的沙子了。
此方法较在清洗的时候要一个一个地冲洗干净,虽然比较费事,但高温也可确保花甲的沙子和细菌清洗的更干净。
流动清水法
利用流动的清水模拟花甲生存的环境,让花甲适应呼吸慢慢吐沙,从而将花甲清理干净。
此方法用时较长,但省事省力。
冷冻清洗法
将刚买回来的花甲冲洗干净后沥干水分,放入冰箱中冷冻,待半小时后取出花甲多清洗几遍,这时的花甲因低温刺激就会自动张口吐沙,最后用流水冲洗干净即可。
冷冻的方式能更便捷的处理花甲中的泥沙,花甲也不会被冻死,此方式可放心操作。
【花甲怎么洗干净】相关文章:
怎么洗河蟹干净08-29
蘑菇怎么洗干净08-30
猪肚怎么洗才干净08-23
樱桃怎么洗才干净09-07
母螃蟹怎么洗干净09-23
怎么洗猪肚才干净09-02
内裤怎么洗最干净08-23
花菜怎么洗才干净08-19
衣服长霉了怎么洗干净10-28