冰箱不宜存放的食物有哪些

时间:2022-09-29 03:41:56 生活 我要投稿

冰箱不宜存放的食物有哪些

  并不是所有的食物都可以放在冰箱存放的,下面小编为大家介绍不宜放在冰箱存放的食物,欢迎大家阅读。

冰箱不宜存放的食物有哪些

  冰箱不宜存放的食物有哪些

  淀粉类食物

  馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

  另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

  巧克力

  放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的.最佳温度是5℃—18℃。

  可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

  鱼类

  冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

  药材

  药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

  所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

  西红柿

  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

  黄瓜、青椒

  黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

【冰箱不宜存放的食物有哪些】相关文章:

不宜存放在冰箱的食物有哪些03-31

冰箱里最不宜存放的食物是哪些05-05

不宜存放冰箱的食物参考05-05

冰箱存放食物的禁忌有哪些03-31

不宜放冰箱的食物有哪些05-04

不宜放入冰箱的食物有哪些05-04

不宜放进冰箱食物有哪些05-04

不宜放进冰箱的食物有哪些05-04

不宜放冰箱的食物有哪些?05-05