回南天食物怎么防潮

回南天食物怎么防潮

　　回南天冷热空气交替，室内外特别容易因为温差出现水珠，长期置于这样的湿润温暖的环境下，没有密封的食品容易受潮，那么回南天食物怎么防潮呢?食物防潮有什么方法呢?下面就一起来看看吧

　　南方进入回南天，衣服晾不干，墙壁地板到处是湿漉漉的，这个时候，空气中水分含量大，食物开封之后就会吸收空气中的水分，从而结块变质。且潮湿的天气容易滋生细菌，让食物发生霉变。

　　抵御回南天带来的湿润，除了坚持“早晚关窗”之外，还可以尝试悬挂干燥剂。而对于预防食物发生霉变，则可以从一些小细节入手。

　　干货

　　香菇、木耳、笋干、虾米等干货最好放在密封的容器内保存，但不要让太阳直接曝晒。如香菇等干货上已经有一些霉花，可用刷子刷去霉花，再用小火将香菇烘烤干，待冷却后密封存放。切记，不能用水冲洗。

　　干燥、低温和通风是对付食品霉变的三宝。用干石灰吸潮的“传统方法”是防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变最经济实惠的高招。

　　酱油

　　酱油受潮后会在表面飘上一层白膜。如果在酱油里加15%黄酒(少许白酒也行)，既可增加酱油的香味，又可以防霉。或切几片大蒜放在酱油瓶里，也同样可防止长白膜。

　　黄酒

　　黄酒变质后表面会飘一种膜状物质，味道发酸。可在黄酒内放几颗红枣或黑枣，使黄酒既不变质，又可使味更香醇。

　　大米

　　在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

　　中国吃网温馨提示：米、面粉等食品千万不要一次买太多，而且一定要存放在通风处。

　　零食

　　开包以后，及时吃完。如一下子吃不完，需及时将口袋扎紧，放在密封的盒子内，或放进冰箱保存。在购买零食之前，要注意是否有干燥剂，是否过了保质期。

　　香肠、火腿以及肉类腌制食物

　　在天气湿热时易长霉菌，产生致癌性的黄曲霉素，可以用棉签蘸上少许菜油，均匀地涂抹在表面，然后将其挂在通风较好的地方防止霉变。

　　药品防潮

　　家庭保存的西药中，糖衣片、颗粒剂(冲剂)、胶囊、泡腾片容易受潮变质。糖衣片受潮后表现为糖衣色彩起花斑、变色;颗粒剂和胶囊内的颗粒受潮容易结块，粘连成条状;泡腾片本来就是遇水就迅速崩解溶化的剂型，在制作中，泡腾片还添加了助溶成分，更容易吸收湿气。

　　可以用保鲜袋充当铝塑袋用来防潮，有的药品也可以用加盖玻璃瓶或密封的塑料盒贮存。若是过于潮湿的环境或较易吸湿的药物，可选用干燥剂保存。

　　中药材

　　中药材的防潮就复杂一些，如果环境温度和湿度较高，中药材很容易变质。中药材防潮的方法有多种，如药材量较多，可集中存放在密封箱;如量较少且药材较一般，可存放在冰箱内;但若是较贵重的药材，如虫草、鹿茸等，可先用密封袋封装或防潮纸包裹，放入米缸底部(方法简单，但非常实用)。

　　拓展：如何应对回南天？

　　什么是回南天

　　广东人对“回南天”并不陌生。每年冬春转换季节，气温大起大落，导致室内外温差出现显着变化，当室内物体的温度小于或等于“空气露点”时，水汽在物体表面凝结形成“出水”现象，即市民所说的“回南天”。

　　回南天如何防潮

　　回南天在南方相对来说要严重，特别是广州这样的地方，这和南方靠海，空气湿润有关。出现“回南天”时，空气湿度将要饱和，墙壁甚至地面都“冒水”，到处湿漉漉，空气貌似都可以拧出水来。而浓雾就是“回南天”最具特色的表象。那么有什么好的防潮措施吗？

　　1、铺报纸

　　防止开门还有开窗，在地上还有桌子上铺报纸吸湿。

　　2、点蜡烛

　　点蜡烛可以让水汽没办法凝结，从而让室内湿度减低。假如家里已出现霉味，不妨能选用含天然植物香熏精油的蜡烛，这样的蜡烛既能让空气变得干燥，又能让房间中的霉味去除。

　　3、用热水加盐拖地板

　　这种方法可以让水分加速挥发，拖完地之后，在家门口铺上点废旧纸箱或者是报纸，让鞋底将水分的带入减少。

　　4、辣椒干、炮仗、火盆

　　民间一直以来都有传统的防潮做法，一种是辣椒干放置，能吸收一定的水分，但是务必要常更换新的辣椒干；另一种是质量可靠的炮仗放置，原因是炮仗里面有硫黄，不但能除湿还能除虫。但是专家提醒，虽然“土方”效果好，不过譬如炮仗存在安全问题，市民使用的时侯还是得小心。另外，还能在房间中烧上一盆火炉来让室内温度提高，让水汽没办法凝结，从而让室内湿度减轻。

　　5、用设备

　　大家不妨能利用抽湿机、空调或者是暖风机。现在市场上的除湿产品主要有抽湿机、空调、暖风机，通常家庭使用的空调都可以起到除湿的效果。

　　6、吹北风

　　在转吹北风的时侯将门窗打开。回南天80%以上是因为冷空气南下而消失的。假如天气预报说有冷空气南下时，当地风向转为偏北，就能放心大开门窗来通风了。

　　7、石灰吸潮

　　洗手间还有浴室等小空间地带，不妨用布袋将生石灰包裹吸潮。也能把洗衣粉袋子戳几个洞，利用洗衣粉进行吸潮。

　　家用电器如何防潮除湿

　　彩电每天开数小时可除潮气

　　环境湿度比较大，彩电的表面和内部零件比较容易附着水汽，图像和声音的质量都会受到不同程度的影响。现在，市面上等离子、液晶等新型彩电的防潮措施一般比传统的显像管彩电要做得好，因此在使用的头三年较少会因空气湿润而引起故障。对于使用三年以上、机内积存较多灰尘的彩电，用户最好还是请专业的维修人员除尘，不要自己动手以防漏电发生危险。

　　现象：彩电在开机后，有的会发出“啪、啪”的声响，有的只有声音没有图像或者图像为“雪花”，有的要半个小时后才能变清晰。还有的彩电使用久了，机身后背壳上小孔渗入许多灰尘，与湿气凝结后甚至产生了“爬行漏电”现象。

　　办法：最简单的防潮办法就是经常开机，比如每天运行3到4个小时，利用变压器等零件工作时散发的热量来化解机箱内的潮气。如发生“爬行漏电”，则可使用电吹风通过彩电背后的小孔上下左右地移动吹风机，将彩电内部的灰尘和潮气驱散。

　　[小贴士]如果彩电表面已经出现水珠，就不要再把布套套在上面，应该尽量让彩电处于透气状态。

　　注意事项：

　　“回南天”的日子，气温突升，但室内地面仍然是阴冷潮湿，因此，早春回南时节，不能急着换上轻薄的衣裤，特别要注意关节保暖。同时，“回南天”的温湿度非常有利于细菌生长繁殖，食品、衣物易发霉，增加人体感染各种消化系统病及皮肤病的机会，因此要特别注意饮食卫生，衣服要及时烘干或熨干，不穿有异味和潮湿的衣物。

　　在潮湿的回南天，“敏感”的电器例如电视机、电脑等，在潮湿天气里要坚持经常使用。因为电视、电脑中有大量的集成电路板，同时内部也很容易产生静电而吸附灰尘，如果不经常使用的话，潮湿空气感染后的灰尘一旦被电视、电脑吸入，就很容易造成短路或是烧毁元件等问题。

　　字画在潮湿天气中是最大受害者，专家建议在回南天之前，就要用报纸包住字画，放到密封的塑料袋中，放置的地方最好摆上樟脑丸、竹炭包、吸湿剂等。

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