宝宝早餐该怎么吃比较有营养

宝宝早餐该怎么吃比较有营养

　　导读：宝宝早餐该怎么吃？为了宝宝获得充足的营养，健康地成长。家长们需要关注宝宝的饮食健康。那么宝宝早餐该怎么吃？下面小编为您介绍有关知识。

　　一、6款宝宝营养早餐

　　早餐是很重要的，尤其是正在长身体的宝宝，早餐一定要吃好。推荐6款宝宝营养早餐食谱，妈妈们再忙也别忘给宝宝做份早餐哦。

　　1、黄金馒头片

　　主料：馒头(2个)。

　　调料：鸡蛋(1个) 盐(适量) 椒盐(适量) 食用油 (适量)。

　　厨具：平底锅。

　　（1）馒头切成大约1cm厚的大片。

　　（2）鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可。

　　（3）将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅。

　　（4）热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可。

　　（5）另一部分馒头片直接下锅(原锅，基本不需要再加油)。

　　（6）一面煎至金黄色后翻面，撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料，如五香粉、辣椒粉等)，待另一面煎至金黄色，出锅即可。

　　2、多彩蛋卷

　　主料：鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克)。

　　调料：红辣椒(30克)、盐(3克)。

　　厨具：电饼铛。

　　（1）准备食材。

　　（2）将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

　　（3）将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。

　　（4）将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。

　　（5）将电饼铛的上火关闭，然后预热。

　　（6）预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。

　　（7）煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷。

　　（8）将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液。

　　（9）待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。

　　3、黑芝麻杏仁糊

　　原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺。

　　（1）将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用。

　　（2）将三种材料混合后用料理机打磨成干粉。

　　（3）勺适量干粉加入杯中。

　　（4）加入一勺白糖。

　　（5）冲入3-5倍的开水。

　　（6）快速搅拌均匀。

　　（7）盖上盖子焖1-2分钟即可食用。

　　4、海带鸡蛋饼

　　食材：海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量。

　　（1）买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

　　（2）海带切段，长短自定。香葱切碎。

　　（3）鸡蛋磕入碗内。

　　（4）放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

　　（5）搅拌成鸡蛋液。

　　（6）不沾锅放油烧至八成热。

　　（7）倒入鸡蛋液快速摊平。

　　（8）一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。

　　5、土豆丝鸡蛋饼

　　食材：土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个。

　　配料：面粉少许、盐适量。

　　（1）土豆鸡蛋饼食材。

　　（2）首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

　　（3）然后在放入面粉和盐拌匀。

　　（4）瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

　　（5）鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

　　（6）等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

　　（7）一面定型变金黄色翻面在煎。

　　（8）翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

　　（9）出锅了就是这个样子了。

　　（10）可以切成自己喜欢的样子食用。

　　6、葱香云吞面

　　材料：云吞，干面，蚝油，香葱，香油。

　　（1）准备好馄饨，香葱。

　　（2）锅里烧开水。

　　（3）准备蚝油 或者海鲜酱油。

　　（4）碗里放入蚝油，生抽，香葱，香油。

　　（5）水开后把面和馄饨一起下锅。

　　（6）碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可。

　　二、宝宝早餐该怎么吃

　　1、每天必须吃早餐

　　一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。

　　2、营养早餐种类丰富

　　一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。

　　3、加入蔬菜和水果

　　作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。

　　三、宝宝营养不良怎么办

　　儿童营养不良最早出现的症状是体重减轻，消瘦，皮下脂肪减少，皮肤毛发干涩、弹性小，面色焦黄，精神不振，活动减少，肌肉无力。轻度营养不良对孩子的早期身高没有影响，长期尤其重度营养不良则可使孩子的身高增长迟缓。

　　引起小儿疳症的主要原因是父母喂养不当或小儿挑食、偏食。

　　喂养不当主要是“太过”和“不及”。“太过”是指没有良好的饮食习惯，饥饱无规律，过分食用肥腻的食物，过多地吃冷食，导致食积内停，形成疳症。

　　“不及”指母乳喂养不足;人工喂养调配不当，如牛奶或奶粉浓度太低，或以谷物(米粉、麦乳精)为主食，从而因长期蛋白质和脂肪不足而发生营养不良。

　　小儿断奶后或哺乳期间未能及时增加辅食。以及兔唇、腭裂、婴幼儿腹泻、肠吸收不良综征等;先天不足和生理功能低下，如多产、早产、双胎等都可引起疳症。

　　四、小儿营养不良的食疗方

　　1、山楂山药汤

　　山楂9克，山药15克，白糖25克，煎汤代茶，每日一剂，连服1周。本方适用于脾虚疳积之症。

　　2、参芪鸽肉汤

　　乳鸽1只，去杂毛及内脏，将党参10克，黄芪15克，白术9克打为粗末，布包后塞入鸽腹，隔水炖至烂熟，饮汤吃肉。3天炖服一剂，连服4-6剂。本方适用于气血两虚者。

　　3、石榴皮汤

　　取石榴皮30克，水煎，加糖适量调匀，代茶饮。

　　五、如何预防小儿营养不良

　　要让孩子多运动，尤其是户外运动，阳光能够促进孩子营养的吸收，在运动中可消耗人体的热量，增强食欲，也能提升孩子的抵抗疾病的能力。如果孩子偏食，就更应让他多运动，运动之后，胃口会大开，能够帮助改掉偏食的坏习惯。

　　规范孩子的生活，均衡营养、合理的调配孩子的饮食;定时食用;保证孩子充分的睡眠时间等等，都能有效的增强儿童的身体素质，改善儿童的营养不良。

　　执行合理的生活制度：保证睡眠充足，培养良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，不要过多地吃零食。经常带小儿到屋外，利用天然条件，呼吸新鲜空气，多晒太阳，常开展户外活动及体育锻炼，增强体质。

　　按摩，父母可以用手心贴在孩子的小腹顺时针轻轻打圈按揉，每天按摩三次，每次3分钟即可，最好在手心发热的时候按揉，否则会让宝宝腹部受寒。这样能够促进孩子胃肠蠕动，增强消化系统功能，更好的消化所摄取的食物营养。

　　如果孩子的食欲不好，可以给予孩子易消化和促进食欲的食品，在饭菜中可适当添加食醋，让宝宝开胃。日常的菜肴尽量款式多样，增加宝宝的食欲。

　　营养不良主要靠家庭在日常生活饮食中注意，试试看上面的方法吧。

　　结语：宝宝是每个家庭的希望和未来，家长们都希望宝宝能够健康的成长，所以平时尽量给宝宝吃多种多样的食物。营养全面均衡才会让宝宝成长的更好，相信上述介绍的这些宝宝营养食谱，能够帮助各位妈妈们更好的照顾宝宝们哦!