4至6个月宝宝简易食谱

4至6个月宝宝简易食谱

　　在日常学习、工作或生活中，大家一定没少看到过美食吧，菜谱是指家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。你知道民间美食都有哪些吗？以下是小编收集整理的4至6个月宝宝简易食谱，欢迎阅读与收藏。

　　每日建议食用量

　　食物类别食物名称一天食用量

　　五谷根茎类米糊或麦糊3/4-1碗

　　蔬菜类胡萝卜、菠菜等菜汤1/3-2/3茶匙

　　水果类橘子、苹果、葡萄等稀释果汁1/3-2/3茶匙

　　蔬菜类简易制作

　　菜汤——将深绿色、黄红色的蔬菜，例如菠菜、胡萝卜等，洗净、切碎、加少放水煮开，放至稍凉将汤汁倒出即可。

　　菜泥——选择嫩叶蔬菜如菠菜、青江菜，或纤维少的南瓜、马铃薯等，洗净切小段或小块，加水煮熟后，捞出置于碗中，用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。

　　水果类简易制作

　　果汁——柳丁、橘子；对切成两半后压汁。喂食前加入等量的冷开水稀释。

　　葡萄、番茄：洗净后以热开水浸泡2分钟，去皮以干净的纱布包起来，用汤匙压出汁。

　　香瓜、西瓜：用汤匙挖出果肉后，以干净纱布包住压汁，家长之友《宝宝初期简易辅食食谱（4-6个月）》。

　　果泥——挑选果肉多、纤维少的水果，例如：香蕉、木瓜、苹果等，洗净去皮后，用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。

　　初期简易辅食食谱

　　苹果泥

　　材料：苹果——半个

　　做法：

　　1、将苹果洗净、去皮、切半。

　　2、用研磨板磨成泥状，盛在碗中即可。

　　蔬菜泥

　　材料：绿色蔬菜——10克

　　牛奶——2汤匙

　　玉米粉——1/5-1/4小匙

　　做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。

　　2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。

　　3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

　　乌龙面糊

　　材料：乌龙面——10克

　　水——1/2杯

　　蔬菜泥——少量

　　做法：

　　1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。

　　2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。

　　3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

　　四个月宝宝能吃什么

　　4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段，最好以味道清淡的食物开始尝试，需要看宝宝的发育状况，改变食物的种类和硬度。不容易引起宝宝过敏的米汤，是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食。那么，四个月宝宝能吃什么呢？

　　1、清新小米糊

　　食材：大米15克。

　　做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。

　　营养提示：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

　　2、小米粥

　　食材：小米、水，比例为（1:10）。

　　做法：小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。

　　营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

　　3、菜叶汁

　　食材：青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。

　　做法：青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。

　　营养提示：绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。

　　4、蔬果羹

　　食材：苹果适量、红薯适量、水适量。

　　做法：苹果，红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果，红薯打成糊糊。

　　营养提示：人体多吃红薯可以提高免疫力，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

　　宝宝学习进食技能

　　引进固体食物过渡期─宝宝由初期吃母乳或婴儿配方奶为主，逐步适应吃各种营养丰富食物，渐渐减少吃奶，到两岁时跟家人一起进食多样化的家庭饭餐。

　　进食方式的转变

　　吸吮母乳或配方奶

　　家长用匙羹喂食和自己用手拿食物吃

　　学会使用杯子

　　自己拿餐具进食并与家人一同吃饭

　　食物质感的转变

　　糊状、幼滑

　　较稠、捣碎的蓉

　　柔软、剁碎

　　切成小块

　　家长为宝宝树立好榜样

　　宝宝所吃的食物多由家长选择，他们又爱模仿父母，所以很容易跟从爸妈的饮食习惯和行为。为了宝宝的健康着想，家长应：

　　饮食定时和均衡，少吃零食，常做运动；

　　避免根据自己的饮食偏好来为宝宝选择食物；

　　避免在孩子面前批评食物。

　　宝宝学会新技能

　　宝宝除了得到食物的营养外，也在学习新的技能：

　　学习咀嚼

　　发展宝宝咀嚼、吞咽等口肌能力。

　　学习接受不同味道

　　尝试新口味能让宝宝认识食物的味道；

　　引起宝宝对食物的兴趣。

　　发展自己进食的技能

　　逐步掌握运用合适的餐具，如匙羹、杯子；

　　学会自己进食。

　　培养与家人一同进餐的习惯

　　学习适当的餐桌礼仪；

　　学习群体生活。

　　与家人建立关系

　　通过喂食期间的互动，可促进亲子关系；

　　让你与宝宝享受愉快的亲子时间。

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