拌面的简单做法

拌面的简单做法

　　导语：面的做法有拌面，杂酱面等，那么拌面怎么做才是它的最好吃的做法呢，接下来就由小编来教你吧。

　　拌面的简单做法

　　食材：

　　主料:面粉400,鸡蛋2个,西红柿2个,尖椒1个韭菜50

　　辅料:盐少量,油少量葱少量

　　做法：

　　1.配菜

　　2.西红柿 顶切十字花 焯水

　　3.去皮

　　4.切丁 放少许盐 做成酱

　　5.韭菜切丁 锅内放油 炒一下出锅

　　6.尖椒 炒后出锅

　　7.鸡蛋打散 煎6成熟 放葱花

　　8.配菜准备好

　　9.面和好 擀成面片

　　10.切成条

　　11.下锅煮

　　12.过凉水

　　13.把配菜放在面条上

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