滋补汤怎么做

滋补汤怎么做

　　导语：养生的人都想知道滋补汤的做法，不如小编今天就来告诉大家它的做法吧。

　　滋补汤怎么做

　　滋补汤怎么做---夏季滋补靓汤：

　　做法：

　　1、冬瓜去皮切块，薏米冲洗干净。夏季养生食谱大全

　　2、老鸭或水鸭收拾干净、斩块。

　　3、鸭块凉水入锅，加生姜煮开焯水。

　　4、焯过水的鸭子捞出。

　　5、鸭块和薏米置砂煲中，加热水没过表面，水开后倒适量黄酒，转小火煲约1小时。

　　滋补汤怎么做---丝瓜鸭架汤：

　　做法：

　　1、新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。

　　2、 先将鸭架放入汤煲里，然后加入足量清水，放在电陶炉上，先长按“童锁”键2秒，再按“开始”键，电陶炉就开始工作了。

　　3、丢几粒花椒和生姜片，盖上盖子，电陶炉默认“全环(内环+中环+外环)600度”，炉面温度开始升高，这个时候不可触摸炉面。

　　4、15分钟左右，一大锅汤就烧滚了。

　　5、继续煲半个小时，煲汤过程中，最好让汤汁一直保持沸腾状态(因为大火可以令汤色浓白)，有香醇的鸭肉鲜味弥漫开来。

　　6、平菇洗净，撕成小块，放入汤煲中。家常菜做法大全

　　7、同时将丝瓜削去外皮，切成滚刀块，一并倒入煲中。

　　8、继续煲上7、8分钟，最后放一点盐、一点白胡椒粉，关火!撒上香菜末，香气袭人的`丝瓜鸭架汤就可以上桌了。