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柚子茶的做法
导语:柚子茶含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢和排出体内毒素,口味香醇可口,是夏季的首选饮料,接下来小编把收藏的做法共享给大家吧。
柚子茶的做法
食材:
主料:柚子1个
辅料:冰糖适量,蜂蜜适量
做法:
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子表皮封有一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块
5.锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的'柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色
8.待水分耗干即可关火
9.放凉之后然后加入适量蜂蜜。
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