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虾籽面的做法大全集
虾籽面的做法有哪些?下面小编为大家带来虾籽面的做法大全集，仅供参考，希望能够帮到大家。
虾籽面的做法1
主料
面条 500克 高汤 1500克 猪油 30克 虾米 8克
辅料
酱油 60克 葱 10克
虾籽面的做法
1 锅置中火上，倒入1/2冷水。烧开，下入抖散的面条，随即用长筷子挑开，煮至熟待用。同时将骨头汤烧开待用。
2 取碗4只，分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克，盛入煮熟的面条即成。
虾籽面的.做法2
用料
主料
面条(生)500克
辅料
高汤1500克
猪油(板油)30克
虾米8克
调料
酱油60克
葱10克
虾籽面的做法
1.锅置中火上，倒入1/2冷水。烧开，下入抖散的.面条，随即用长筷子挑开，煮至熟待用。同时将骨头汤烧开待用。
2.取碗4只，分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克，盛入煮熟的面条即成。
菜品特色
沸汤冲虾子，汤味极鲜。面条质地细韧，入口滑润。
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