咖喱土豆鸡块的做法

咖喱土豆鸡块的做法

　　咖喱土豆鸡块这道菜有着浓郁的咖喱味，略带甜辣，配米饭，味道尤其棒。下面是小编分享的咖喱土豆鸡块的做法，欢迎大家浏览！

　　做咖喱土豆鸡块所需食材：

　　主料：鸡边腿一个，土豆一个，咖喱块适量，糖适量

　　咖喱土豆鸡块的做法步骤：

　　1. 鸡边腿一个洗净

　　2. 切块，不喜欢有肥皮的，处理时可以切掉。

　　3. 土豆切块泡进冷水备用

　　4. 锅内放少许油，开中小火放入鸡肉翻炒几分钟，让鸡肉紧实并去腥

　　5. 掰好适量咖喱块，根据个人口味决定放多少，方糖大小可以放四五块，味道就足够很浓郁了。

　　6. 放入咖喱块。倒半锅开水，大火煮开

　　7. 放入土豆块，中火关盖炖十分钟左右。

　　8. 土豆熟了，大火收汁

　　9. 汤汁收紧后，非常浓香的咖喱味