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西红柿鸡蛋炒饭的做法及步骤
西红柿鸡蛋炒饭是一道很美味的料理。你知道怎样做西红柿鸡蛋炒饭吗?下面是小编为大家带来的西红柿鸡蛋炒饭的做法,欢迎阅读。
难度:
配菜(中级)
时间:
30-60分钟
主料:
西红柿1个
鸡蛋2个
葱花适量
剩干饭1碗
辅料:
盐巴适量
油适量
西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤:
1. 准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。
2. 将2个鸡蛋打在碗里。
3. 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
4. 将剩干饭倒在打散的蛋液里。
5. 将干饭和蛋液搅拌均匀。
6. 切好西红柿和葱花。
7. 洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。
8. 然后倒入适量的油。
9. 将蛋液拌饭倒在油锅里,炒一会放入西红柿。
10. 翻炒均匀。
11. 再放入葱花在锅里。
12. 迅速翻炒均匀,最后放入盐巴,翻炒即可出锅。
13. 盛在碗里,即可享用啦!
小贴士
蛋炒饭切记不要放味精,放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。