笋干炒腊肉的做法

笋干炒腊肉的做法

　　笋干与炒腊肉搭配出来的美味你尝过吗？以下是小编整理的笋干炒腊肉的做法，欢迎参考阅读！

　　主料：

　　干笋100克

　　腊肉一大块

　　辅料：

　　油适量

　　盐适量

　　青红椒几个

　　具体做法

　　1.干竹笋用水泡发，撕成小条

　　2.腊肉准备

　　3.将腊肉倒入油锅，稍微煎制，将多余的油脂煸炒出来

　　4.将笋丝倒进去，加入青红辣椒一起翻炒片刻，至竹笋微微变色

　　5.加入食盐，用力翻炒均匀

　　6.出锅后记得趁热食用哦

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