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肯德基牛肉蛋花粥做法
蛋花粥鲜香味美,鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。以下是小编搜索整理一篇肯德基牛肉蛋花粥做法,欢迎大家阅读!
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
牛肉适量 | 鸡蛋两个 |
生菜或球生菜适量 | 盐少许 |
黑胡椒少许 | 食用油少许 |
牛肉蛋花粥的做法步骤
1. 卤牛肉切粒,具体牛肉做法,详见我之前上传的自制卤牛肉做法
2. 生菜,切丝。
3. 米洗净,加入一勺油,拌匀,米和水按1比6的比例,用电炖盅煮一锅粥,我一般是晚上预约,第二天早上就好了
4. 粥倒入锅内,煮开后,
5. 加入牛肉,生菜,最后淋入鸡蛋液,搅拌均匀,略煮一会。
6. 最后,加入盐,黑胡椒,鸡精,即可,装碗。
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