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芋圆西米露的做法
导语:夏天糖水必备,芋圆西米露,简单易做,清爽无比,一起来看看做法吧!
用料主料
紫薯4条 芋头1条
辅料
木薯粉适量 白糖适量 西米适量
芋圆西米露的做法
1.紫薯,芋头洗干净不去皮,放在蒸锅上蒸熟,熟后去皮
2.分别取出压成泥,加入适量木薯粉(2:1)揉成面团即可,趁热适量加点白糖
3.取一些面团搓成长条,用刀切小块(我切得太长了,哈哈)
4.锅内放水,煮开后下入芋圆,然后煮几分钟浮起来就可以捞起来。要口感更Q,就把捞起来的芋圆在凉水里浸泡一会5.西米煮好捞起来加入牛奶,然后把芋圆倒入
6.完成。可任意添加喜欢吃的水果