芋圆的做法

芋圆的做法

　　导语：在外面喝糖水都喜欢点芋圆来吃，QQ的有嚼劲，味道又不错，下面来看看芋圆的做法吧!

　　食材主料

　　红薯1个

　　辅料

　　椰树椰奶1瓶 木薯粉1包 红豆1包

　　步骤

　　1.紫薯切块，放在电饭煲上面蒸熟 ps：买的紫薯不要太老，否则筋太多，咀嚼起来不好吃

　　2.将蒸熟的紫薯 去皮 捣碎

　　3.加入木薯粉 可以用水和 待颜色变浅即可 ps：根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖

　　4.直接切小颗

　　5.放入锅里煮，先热水煮3-5分，后过凉开水即可 ps：煮完有点透明，称之为芋圆

　　6.芋圆上放上 现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶，即可开吃

　　7.若想放上西米，可以去超市买一包，放在锅里煮到透明即可吃。

　　ps：煮西米，要先热水5分钟，再凉开水，再热水10分钟，再凉开水，最后热水5分钟，过凉开水，即可