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窝蛋腊肠煲仔饭的做法
导语:煲仔饭在这边很常见,快餐也好,自己煮也罢,都很方便,一起来看看窝蛋腊肠煲仔饭的做法吧!
食材主料
米适量 腊肠3根 鸡蛋2个
辅料
酱油3勺 蚝油1勺 白糖2小勺 香油些许 花生油适量
步骤
1.准备食材,鸡蛋和腊肠
2.把米洗净,放一边泡着
3.酱油3勺,蚝油1勺,白糖2小勺,香油几滴,混合放一边静置
4.腊肠切片备用
5.瓦锅上火烧
6.蜂窝状加入适量花生油,放入腊肠
7.焖一分钟左右加入鸡蛋
8.焖至鸡蛋清略成型加入酱汁
9.表层米饭成型关火,盖上盖子焖一分钟
10.搅拌吃吧
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