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干煸大头菜的家常做法
导语：这道美食很清淡的，清淡中带点辛辣。特别是生病中的人，吃了，很开胃的。特别喜欢里面的葱香味。一起来看看做法吧!
食材主料
大头菜250g
辅料
油适量 盐适量 干辣椒适量 葱姜蒜适量 花椒大料适量 胡椒粉适量
步骤
1.将大头菜洗净切块。
2.用开水焯一下。
3.将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。
4.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。
5.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。
6.大头菜入味后即可出锅食用
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