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桂花茶的制作方法
桂花茶可化痰散淤,治咳嗽。下面是小编收集整理的桂花茶的制作方法,欢迎大家分享。
用料主料
桂花适量
调料
食盐1小匙 冰糖1小匙 水适量
桂花茶的做法
1、桂花用盐水反复清洗、沥干
2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出
主要功效:
主要功效桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。
主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
桂花酒的制作方法
食材准备
桂花250克,冰糖250克,白酒2000克。
方法步骤
1、干净的桂花置于阴凉通风处阴干一天;
2、取一干净带密封的罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里;
3、混合搅拌后,根据容器再次倒入高粱酒至8分满,放入冰糖;
4、最后放适量的枸杞,密封好罐口,放于避光通风的地方,三个月以后即可。
小贴士
糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常是桂花与冰糖按1:1的比例。
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