茶叶的保健功效

时间:2022-05-04 04:35:38 美容 我要投稿
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茶叶的保健功效

  茶叶的保健功效有什么?以下是小编整理的相关信息,欢迎阅读。

茶叶的保健功效

  茶叶的保健功效

  安神除烦

  《茶经》称茶能“涤烦”;《神农食经》称茶能“悦志”;五代蜀毛文锡《茶谱》中称茶能益思;宋代苏轼《东坡杂记》中称茶能“除烦”;元代忽思慧《饮膳正要》中称茶能“清神”;明代李时珍《本草纲目》称茶能“使人神思闓爽”;清代王孟英《随息居饮食谱》称茶能“清心神”。此外,还有称茶能“破孤闷”“疗小儿无故惊厥”等。

  清头明目

  宋代虞载《古今合璧事类外集》称茶能“理头痛”;宋代周去非《岭外代答》称茶能“愈头风”;明代吴瑞《日用本草》称茶能“止头痛”;清代王好古《汤液本草》称茶能“清头目”;清代黄宫绣《本草求真》称茶能治“头目不清”。还有称茶能治“脑痛”、“治头痛”。古籍中讲茶能明目很多,如《茶经》称茶能治“目涩”,陈藏器《本草拾遗》称茶能“明目”;清代沈李龙《食物本草会纂》称茶能“清于目”,黄宫绣《本草求真》称茶能治“火伤目疾”等。

  提神醒睡

  如晋代张华《博物志》、唐代苏敬《新修草本》、清代张璐《本草逢源》及《桐君录》分别称茶能“令人少睡”、“令人少眠”、“令人少寐”和“令人不眠”;唐代陈藏器《本草拾遗》、五代蜀毛文锡《茶谱》、清代曹慈山《老老恒言》,分别称茶能“少睡”、“睡少”和“不睡”;明代李士材《本草图解》称茶能“醒睡眠”;清代王孟英《随息居饮食谱》称茶能“醒睡”。此外,还有说茶能“除好睡”、“破睡”等的。

  下气消食

  唐代孟诜《食疗本草》称茶能“下气”;《食疗本草》及宋代虞载撰《古今合璧事类外集》、明代缪希雍《本草经疏》和王圻《三才图会》分别称茶能“消食”、“消饮食”和“消积食”;清代黄宫绣《本草求真》称茶能治“食积不化”。此外,还有称茶能“解除食积”、“去胀满者”、“去滞而化”、“养脾,食饱最宜”的。

  饮茶应适当

  茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、xx和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。

  所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体xx的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;四是应注意禁忌,

  以下患者不宜饮茶:

  贫血患者特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。

  神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者因为茶中xx能引起基础代谢增高,使病情加剧。

  胃及十二指肠溃疡患者因为茶中xx能xx胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。

  肝、肾病患者茶中xx要经过xx、xx新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、xx功能的恢复。

  习惯性便秘患者茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。

  肾、尿道结石患者茶中的鞣酸,会导致结石增多。

  高血压及心脏病患者茶中的xx对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。

  孕妇饮茶过多,会引起贫血,使新生儿因母体供血不足而体重减轻。

  哺乳期妇女因茶中的xx可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生痉挛,烦躁不安,出现无缘故的啼哭。

  八种茶不能喝

  浓茶浓茶中含有大量的xx、茶碱等,xx性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。

  霉变茶含有大量毒素。

  串味茶有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。

  焦微茶炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。

  隔夜茶特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。

  久泡茶茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。

  冷茶茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

  烫茶茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

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