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抗衰老食品有哪些
导语:衰老是人类的天敌,那么哪些食品是抗衰老的呢,下面小编和你们来了解下吧。
抗衰老食品有哪些
1、红薯、西红柿
延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。
2、低脂食物
留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。
3、绿叶菜
让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。
4、膳食纤维
防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。
5、深海鱼
呵护眼睛:紫外线和香烟的影响会导致黄斑变性危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现,要防止这种眼病,最好多摄入维生素C和E、β-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的.抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。
6、全谷物
强壮心脏(及血管):随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。
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