户外旅游适合带什么食物

户外旅游适合带什么食物

　　户外活动，带什么吃的以及如何补充的问题，通过更合理的饮食，保证身体能量的补充，达到强身健体的目的，进而养成更科学的生活习惯。下面我们看看老驴们的经验?

　　1短线和长线的食品规划区别

　　人体有自动调整能力，一两天的周边短线活动，不用过度讲究营养的补充和均衡，电解质的.补充。一般情况下，按自己平常的习惯补充也可以。

　　两天以上的长线活动食物计划遵循"高能量、高压缩比、耐储存"的原则，能量是基础，至于你喜欢带面，还是带米，挂面还是方便面?完全是个人口味喜好。一般情况下，同样重量的面比米能提供更多热量。

　　每次活动早餐一定要吃好，平常其实也是如此!

　　2食品

　　一般人都认为吃肉耐饿，那么是否户外应该多带肉类食品?其实并非如此。碳水化合物比蛋白质、脂肪能更直接快速地提供能量并且易消化。所以户外活动中，首要补充的是碳水化合物，即米面类食物。

　　1、碳水化合物

　　前面已有讲过，实际就是素食类。

　　2、肉食

　　肉食应该在运动前数小时或者运动后数小时进食(如早餐、晚餐)，最好不要在运动过程中进食;

　　肉食以牛肉最好，因为它富含不饱和脂肪酸和微量元素，可以为人提供比较均衡的营养;

　　罐头食品，也是牛肉优先。注意鱼肉最不合适，沙丁鱼和鳕鱼除外。

　　3、方便食品

　　也即常说的垃圾食品，如方便面、火腿肠等，其实应该选择带上的，方便、轻便。只是日常生活中不要多吃就行了。

　　4、水果

　　水果能调整口味食欲，并且是最好的'补充维生素的食品，特别是柠檬，其次橙子、苹果。

　　3饮品

　　水是人体最重要的组成部分，没有食物，人可以坚持七天;而没有水，最多能坚持3-4天。

　　身体缺水可能引起中暑、肾衰竭等严重后果，甚至会有生命危险，所以活动前、活动时的饮水和活动后的补充水都是有必要的。

　　可以说，水是户外第一重要的。那么，如何饮水，如何保持身体对水的需求，就是十分重要的了。

　　1、水份

　　原来我们接受的理念是：多次少量，每次三小口，这样既可以不冲淡胃液，又能保证嘴巴里不致于出现强烈的饥渴感。这是有一定问题的，清凉大了一个形象的比喻：细胞在燃烧时，每次一小口不过是火上浇油，只有一定量才能补充人体细胞对水的需求，他给出的`量化指标是：每隔20-30分钟喝一次，每次150-200ml。

　　平常情况下，一个人一天应该补充1200ml水，在户外这种剧烈运动情况下，应该补充3-6倍的量才能满足需要。在此需要提醒饮水少的同学，户外运动，出汗多，如果喝水少，由于人体自我调节的功能，会将尿液中的水分再次吸收，造成排尿少，长期如此会导致肾出现各种问题。

　　2、补盐

　　是否常吃高盐榨菜好?一般情况下，不需要!

　　人体中的钠使大量排出的，在需要的时候，会自动回收一些。只有在天气十分炎热、长期大量出汗的情况下，才有必要补盐。

　　3、运动饮料

　　在户外活动中补充运动饮料，是否能很好地补充体力?答案是否定的。

　　一瓶运动饮料提供的能量及电解质是很少的，佳得乐更只有葡萄适的一半。运动饮料的效果我们往往过于夸大了，一瓶的效果几乎是忽略不计的。运动饮料的作用主要是提升爆发力，对耐力是影响较小。相反长期喝功能性饮料，会打乱体液自平衡系统，对身体不利。

　　4、补糖

　　葡萄糖易于人体吸收，多喝点有好处吧?也不是，原因同上。个人调配的葡萄糖，注意不能长期放置，因为这种溶液最易滋生微生物，喝了易致腹泻!

　　总结一句话，人体是一个非常精密的自平衡系统，只要保持一定的水量，就能实现自我平衡。所以，我们日常带的水，应该是：白开水、矿泉水、纯净水，或者野外的泉水;饮水，不要等到渴了再喝，应该坚持每隔20-30分钟喝一次、每次150-200ml的原则补水。

　　4体能补给

　　体能准备方面：最早大家都是带巧克力，也有人推荐红牛，对于户外来说，一个就是需要高能量，另外一方面需要抗疲劳的食品，再加上轻便容易携带，所以大家能想到的首选就是巧克力了，红牛中主要的成分是牛磺酸，在加上其他成分的复配，能起到让人保持清醒的作用，但对你体力的`恢复作用却不大，而巧克力尽管能量值比较高，但一方面消化吸收比较慢，适当的补充氨基酸、葡萄糖是不错的选择。这类食品特别是较长时间徒步、爬山的户外活动建议准备。

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