玫瑰花蒸饺的包法图解

时间:2022-05-31 12:16:32 幼儿折纸 我要投稿
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玫瑰花蒸饺的包法图解

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玫瑰花蒸饺的包法图解

  食材准备:要实现准备好饺子皮、猪肉馅适量,并把少许的葱花和生姜分别切碎。另外,盐、油、糖、酱油、蚝油、淀粉等也要准备一点。

  把切好的葱花和生姜末倒入猪肉馅,并加入一勺盐、一点白糖、一勺生抽、一勺蚝油、少量淀粉,然后用筷子搅拌均匀。

  馅拌好了,就开始包饺子了。拿出四张饺子皮,依次排列好,后一张叠在前一张的上方,叠的位置不要太过的,只重叠三分之一多一点点即可。

  往饺子皮上放饺子馅。放饺子馅的时候,不要放得太多,以防包饺子的时候,馅因为过多而漏出来,这样就不太好看了,也包不好饺子。

  把饺子皮对折起来(如下图所示),对折的时候用手轻轻压一下饺子皮,让肉馅和饺子皮都能固定好位置。

  然后从左往右把饺子皮给卷起来。卷的时候,手不可太用力压着,轻轻按着顺时针翻卷就可以了。饺子皮全部转好后,再立起来就变成下边这个很漂亮的玫瑰花形样子了。