《吃饭》教案
作为一名老师，时常会需要准备好教案，借助教案可以更好地组织教学活动。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编精心整理的《吃饭》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
《吃饭》教案1
活动设计背景
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。
活动目标
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
活动准备
多媒体课件
活动过程
开始部分
律动，安静幼儿秩序。
基本部分
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
5.小班健康自己吃饭真能干教案
设计意图：
一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的`基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、培养良好的卫生习惯。
重点与难点：
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
活动准备：
生活区角活动：舀小勺
体育游戏：给小动物喂食
饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
1、感知讨论
(1)餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
(2)演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
(3)照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎?最后是从哪里咽下去的?让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
(1)生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
(2)体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食(要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里)看哪组饲养员喂得又快又多。
(3)幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
活动延伸
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
《吃饭》教案2
活动目标
1.愿意跟着老师一起尝试用小勺自己吃饭。
2.体验活动的快乐。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
活动准备
1.小勺若干、动物头像若干。
2.幼儿每人一个饭碗。
活动过程
过程一：故事导入
1.教师给幼儿讲故事《能干的乐乐》。
2.教师提问：故事中讲了什么内容？
幼儿讨论后回答。（要求幼儿知道故事讲的是一个能干的孩子）
过程二：比一比
1.教师要幼儿说说会自己吃饭吗？自己吃饭的时候有什么小动作吗？
幼儿自由回答。（一般幼儿都回答能自己吃饭）
2.教师发给幼儿每人一个勺子、一个碗，要求表演自己是怎么吃饭的。
幼儿各自“吃饭”，“吃饭”表演的时候，教师提醒幼儿要会自己拿勺子吃饭，吃饭时，不说话，不东张西望。
3.教师要幼儿分组表演自己吃饭，看谁做得最好，谁就是班上的`“乐乐”。
4.活动完成后，评选出班上的“乐乐”，可以评选多个。
过程三：喂宝宝吃饭
1.教师提问：动物宝宝会自己吃饭吗？引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2.操作活动：喂动物宝宝吃饭
①.有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是它们的肚子好饿哦，怎么办呢？（引导幼儿说出喂动物宝宝吃饭）
②.请个别幼儿尝试学学喂食的动作。
③.教师鼓励幼儿用小勺喂动物宝宝吃饭。
过程四：经验总结
1. 教师要幼儿小组交流自己吃饭的经验。
2.教师小结本活动，表扬鼓励幼儿。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
活动设计背景
幼儿小的时候吃饭是需要大人喂的，随着幼儿慢慢地长大，会自己吃饭了，但是幼儿自己吃饭也会出现很多相应的问题，如不会拿勺子、把饭弄得到处都是。因此我们在这里设计这一健康活动。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
《吃饭》教案3
活动目标:
1、培养幼儿乐意在幼儿园就餐的习惯。
2、让幼儿初步懂得进餐时情绪愉快对健康有益。
活动准备:
木偶小鸭、小鸡各一只。
活动过程:
1、表演“小鸭小鸡高高兴兴做游戏”,激发幼儿兴趣。
(1)出示小鸭:我是小鸭,我在(1)班,呷呷呷,呷呷呷。
(2)出示小鸡:我是小鸡,我也在小(1)班,叽叽叽,叽叽叽。
(3)小鸭小鸡游戏:小鸭和小鸡,一起做游戏。呷呷呷,叽叽叽;呷呷呷,叽叽叽。
2、表演“高高兴兴来吃饭,”启发幼儿回答问题。
(1)小鸭和小鸡玩了一会儿后肚子饿了,小朋友们想不想看看它们在幼儿园是怎样吃饭的?
(2)表演。
小鸭:吃饭啰!
小鸡:一口饭,一口菜,饭菜全部吃完啰!
小鸭和小鸡:你胖了,我胖了,身体结实又健康。
(3)小鸭小鸡是怎样来吃饭的?高兴不高兴?(高兴)高高兴兴吃饭,身体就长得怎么样?(结实、健康)
3、再表演一遍,巩固幼儿对“高高兴兴吃饭”的.认识。
《吃饭》教案4
活动目标：
1、对童话故事感兴趣，理解故事内容，愿意讲述句子：吃得真香呀!
2、知道吃饭要安静地坐着吃，不能浪费粮食。
活动准备：宝宝用书人手一册。
活动过程：
1、宝宝倾听故事《宝宝吃饭》，初步了解故事内容。
2、教师：宝宝，你会吃饭吗?你知道宝宝是怎样吃饭的吗?下面，我给你们讲一个故事《宝宝吃饭》。
3、通过提问和阅读图书，进一步理解故事内容。
（1）教师：故事里的小宝宝是怎样吃饭的?谁来吃宝宝的饭和菜?后来，宝宝是怎样吃饭的?
（2）教师带领宝宝边看书边讲述故事，鼓励宝宝讲述句子“吃得真香呀!”
移引导宝宝开展讨论：我们宝宝应该怎样吃饭呢?我们吃的饭菜都是农民伯伯和阿姨辛辛苦苦种出来的，怎样吃饭才不浪费粮食呢?
（3）教育宝宝要爱惜粮食，不挑食，不将饭菜撒在桌上和地上，不倒饭菜。
1、出示宝宝吃饭的图片，教师提问：宝宝，你们看这是谁呀？他在干什么呀？可是这个宝宝他吃饭不认真，他的饭菜被谁吃了呢？
2、老师讲述故事《宝宝吃饭》，宝宝倾听故事《宝宝吃饭》，初步了解故事内容。
3、同左边3的.内容。
活动反思：对于我们宝宝班来说中午用餐是比较头疼的事情，一到吃饭的时候会有许多的状况出现：有不愿吃饭的、吃得特别脏的、饭倒掉的、不吃菜的……反正可以说没一天安安心心的，总是要花很多的心思和唇舌，目的就是要让宝宝学会自己吃好饭，吃饱饭，吃干净。而听故事是宝宝们比较喜欢的，在听了《宝宝吃饭》这个故事以后，大家都知道应该怎么吃饭，可由于年龄特点的关系，宝宝们真是学得快忘得也快，就在当天的用餐时情况还有点好转，可到了第二天就不生效了，照旧老样子。我知道如果要彻底改变这种状况得需要时间，需要家长的配合，只有家园共育才能使我们的宝宝发展地更好！
《吃饭》教案5
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、乐于探索、交流与分享。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置"自己吃饭真能干"。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示"学用小勺"。
（3）照镜子"我们的`牙齿真能干"建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
反馈在活动后，可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯，通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
《吃饭》教案6
一、活动目标:
1、愿意跟着老师一起尝试用小勺喂动物宝宝吃饭。
2、体验活动的快乐。
二、活动准备：
大猫、小兔、小勺若干、动物头像若干
三、活动过程：
1、谈话：大猫和小兔
☉逐一出示大猫、小兔引导宝宝问好。
☉看看、说说哪个动物长的大?
☉猫咪为什么长的大呢?小兔为什么长的小呢?
☉宝宝会自己吃饭吗?引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2、操作活动：喂动物宝宝吃饭
☉有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是他们的`肚子好饿哦，怎么办呢?
☉请个别宝宝尝试学学喂食的动作。
☉鼓励宝宝用小勺喂动物宝宝吃饭。
《吃饭》教案7
活动目标：
1、欣赏儿歌，理解儿歌内容，知道正确的进餐方法。
2、愿意学习自己吃饭，不要别人喂。
活动准备：
1、小花猫头饰，小碗，小勺， 小玩具：青菜，鱼，虾。
2、教师练习独自表演儿歌《小花猫自己吃饭》。
活动过程：
1、观看情景表演，引出主题。
教师戴上小花猫头饰，表演儿歌《小花猫自己吃饭》。 教师：刚才你看见了什么？桌子上有什么菜？小花猫是怎样吃饭的
2、请幼儿在集体面前谈谈：你自己 会吃饭吗？
在家里，你是怎样吃饭的？在幼儿园，你又是怎样吃饭的？鼓励幼儿在家里要和在幼儿园一样，做个自己吃饭的好孩子。
3、组织小朋友讨论：
如果在家里，爸爸妈妈要喂你，怎么办？启发幼儿对大人说：宝宝长大了，我会自己吃饭? 我们小朋友吃饭时，应该怎么做？了解正确的'吃饭方法，知道小朋友吃饭要坐端正，扶着碗，拿好勺，一口一口地吃饭，不能边跑边吃，也不能饭在嘴里不咬。
4、欣赏儿歌《小花猫自己吃饭》
活动建议：
1、在日常生活中，引导幼儿阅读幼儿用书，学习念儿歌《小花猫自己吃饭》
2.在餐前，可经常带领幼儿念此儿歌，教育幼儿自己吃饭。
儿歌：
小花猫，吃饭了。扶好碗，拿好勺，？吃青菜，吃鱼虾。吃的香，吃的饱。
《吃饭》教案8
1、通过多媒体活动幼儿知道自己长大了，要独立进餐。
2、懂得无论是在家里还是在幼儿园都要自己用筷子，自己吃饭。
活动准备：
1、多媒体课件
2、多媒体设备。
3、筷子、各种小点心。
设计意图：
进餐对幼儿的生命和健康有着直接的关系。但幼儿家庭环境的不同、个体成长的变化，他们的饮食习惯都有差别，在我们班级普遍存在的就是在幼儿园是独立进餐，但是到了家里却是家长喂。
中班的孩子是练习使用筷子独立进餐的时期，虽然在自己学习独立进餐时速度会很慢，但是我们还是要尊重他们学习的.积极性。
设计;一岁到4岁成长过程;这个环节，是为了能让孩子更感性地感受到自己在长大，能做许多事情，要学会在家里和幼儿园都是自己使用筷子独立进餐，这才真正长大了，是一个中班小朋友。
活动流程：
一、童年的回忆
1、以“大风车俱乐部”节目形式展开活动，激发幼儿参与活动的兴趣。
2、导入活动：让我们看看你们小时候是用什么吃饭的？
3、播放多媒体，幼儿观看多媒体中的图象。
4、教师有意识引导幼儿讲讲不同的年龄时期分别是怎样进餐的。
二、自己吃饭真能干
1、利用点心时间开个“大风车餐厅”，准备各种食物和餐具。
2、餐前，请幼儿讲讲：文明用餐的常规和礼仪。
3、在游戏中学会一首简单的儿歌《自己吃饭真能干》
小朋友，来吃饭，
坐端正，手扶碗，
小筷子，本领大，
吃饭夹菜全靠它。
不剩饭，不挑菜，
自己吃饭真能干。
《吃饭》教案9
教学目标：
1、通过故事学习正确的用餐方法，初步养成良好的进餐习惯。
2、大胆地在集体面前表述自己的想法。
教学准备：
小猪一家图片、小朋友用餐照片，擦嘴巾一块。
教学过程：
一、图片导入，激发兴趣
1、“小朋友们，今天，老师给你们请来了几位客人，他们是一家子，你们看！”
2、教师一一介绍，“这个是猪妈妈，这两个是猪妈妈的两个娃娃，一个叫胖胖，一个叫花花。”
3、“今天小猪一家呀，发生了一件有趣的事情，你们听！” 幼儿听故事《两个娃娃》。
二、倾听故事，讨论正确的用餐方法。
1．提问，理解故事内容。“故事中讲了什么事？花花是怎么吃饭的？胖胖是怎么吃饭的？你喜欢花花，还是喜欢胖胖，为什么呢？”
小结：是呀，胖胖吃饭的.时候一点也不讲卫生，声音很大，饭菜汤乱洒，还不擦嘴巴，我们一定不能向他学习。
2.讨论正确的用餐方法。“老师还带来几张小朋友吃饭的照片，你们看这些小朋友是怎样吃饭的，他们这样吃饭对不对，为什么呢？”请幼儿自由讨论，并发表自己的想法。
三、经验迁移。
1．“你平时是怎么吃饭的？
2．教师总结：吃东西前应该先洗手，吃东西时不要大声说话，慢慢吃不乱洒。
四、引导幼儿探索正确的擦嘴方法
1.儿歌示范正确的擦嘴方法。
“吃完后不要忘记擦嘴、漱口哦。老师这里有一块擦嘴巾，谁能上来示范一下正确的擦嘴方法？（针对幼儿的表现，教师补充）。“大方块变小方块，两手托住来回擦，换面擦一擦小手，再把毛巾放放好。”xxx真能干，相信他每天都会把小嘴擦得很干净。”
2.幼儿徒手练习正确地擦嘴动作。
“我们一起边念儿歌边做做看吧！（师幼边念儿歌边徒手练习）今天中午我们要比比看，谁的嘴巴擦得最干净，最好。”
《吃饭》教案10
1、活动目标：
（1）指导正确的进餐方法，习惯与同伴一起吃饭。
（2）初步学会念儿歌。
2、活动重点：
学习念儿歌，知道正确的进餐方法。
3、活动难点：
能边朗诵儿歌边表演。
4、活动过程：
（1）幼儿看表演宁引导讨论：
①幼儿向幼儿介绍小猫和小兔，并相互问候。
②幼儿观看情景表演一：这是小猫的`家，小猫正在吃饭，一边吃一边喊：“喵！喵！喵！菜不要吃，饭不要吃。”小猫东张西望，手不扶碗，一不小心，饭打翻了。
③幼儿观看情景表演二：这是小兔的家，小兔坐的端端正正，一手扶着碗一手拿调羹，一大口，一大口，一会儿饭菜吃完啦。
④教师提问：
A、“打翻了？为什么？”
B、“小兔时怎样吃饭的？”
⑤引导幼儿一起模仿小兔吃饭，学说：“吃饭时坐端正，一手扶着碗，一手拿调羹，一口一口往下咽。”
（2）幼儿学习儿歌：
①教师朗诵儿歌，幼儿完整欣赏。
②“听听儿歌里说了些什么？”
③师生共同边朗诵边表演。
《吃饭》教案11
教材分析：
本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第二课，主要关注的是学生在家中的饮食生活。本课分为“干干净净吃饭好”、“我在餐桌上”、“食物的诉说”，“这样吃好吗”四个栏目，涉及用餐的卫生、文明礼仪、良好习惯，用餐的食品安全常识以及营养学知识，目的是让学生理解并学会用餐的相关常识与礼仪习惯，吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃的有礼貌，有教养，自觉追求高品质的生活。本课教学可分为两课时教学,第一课时主要教学前两个板块，即学习用餐的卫生和礼仪，第二课时教学后两个版块，了解最基本的营养学知识和食品安全常识，培养学生建立良好的用餐习惯。
学情分析：
一年级是儿童品德、智力、生活能力的形成和发展的重要时期，学生形成了或者正在形成的行为习惯，有的是好的，有的却不利于今后的生活和学习。而良好的行为习惯、生活习惯的养成，直接关系到身体的健康和正常的发育。通过调查，我发现本班家长比较重视学生的饮食卫生，会注意提醒孩子饭前洗手，但大部分学生没有将此内化为自己的习惯，卫生意识还需加强。此外，因学生中独生子女居多，家长及家里的老年人比较惯着孩子，学生在餐桌礼仪相对较差，大多学生会以自我为中心，用餐时为家人服务的意识很缺乏。因此，第一课时中要将用餐的礼仪作为教学的重点。
教学目标：
1.了解应注意的用餐卫生，应养成的用餐礼仪；
2.学会正确的洗手方法和步骤，知道饭前洗手是讲卫生的好习惯；
3.理解并学会用餐的礼仪习惯，能在模拟餐桌上体现出用餐的文明和教养。
教学准备：
1.教学课件
2.创设情境用物品：三副碗筷、三个菜盘、盆子、擦手布、围裙、拐杖
教学过程：
一、情境导入
1.师：同学们，看到黑板上这幅图（简笔画：餐桌），你立刻想到了什么事儿？（学生反馈）
嗯，我们每天都要吃饭,你会吃饭吗觉得自己会吃饭的同学请举手。谁来给大家示范一下怎样吃饭？
2.请一生模拟吃饭的情境(准备：洗手盆、一副碗筷)，师提醒其他同学仔细观察。
预设：
（1）若学生先洗手，后吃饭，引导学生发现并予以肯定，并追问该生为什么吃饭前要先洗手；
（2）若学生不洗手就端碗吃饭的,引导其他同学评价提醒，并说清为什么要洗手。
3.引出课题：其实，吃饭除了要讲究卫生，还有好多讲究，我们今天就一起来了解一下“吃饭的讲究”【出示课题】
[设计意图：让学生重现生活情境，显现出吃饭中可能存在的卫生问题，形成认知冲突，激发学习兴趣，自然引出本课学习内容。]
二、活动一：干干净净吃饭好
（一）明确饭前洗手的原因
1.过渡：刚才大家说到吃饭之前要洗手，我们一起来看看这双手干净吧？【PPT出示图：一双看起来干净的手】问：这双手还用洗吗？（学生反馈）
2.我们在显微镜下再看看这双手吧【PPT出示显微镜下呈现的手上的各种细菌】原来，有好多细菌呢，只是我们的眼睛看不到而已。看来不管手看起来干不干净，吃饭前都一定得洗洗，不然就容易病从口入了。
（二）调查学生的洗手方法
1.你们是怎么洗手的呢？请1-2个同学上台模拟洗手。
2.师生观察上台模拟洗手的同学谁洗得更干净。
预设：
（1）若学生呈现出的洗手方法不够正确或科学，请出卫生小博士教大家六步洗手法。
（2）若有学生的洗手方法很正确，请其当小老师教教大家。
（三）学习正确的洗手方法
1. 【播放视频：六部洗手法】学生认真观看学习。
2. 【PPT：洗手分步示范图】教师示范，学生分步学习洗手方法。提醒：在有条件的情况下，用流动的水，加上洗手液、肥皂等，能把手洗得更干净。【PPT：洗手液、流水】
3.巩固洗手方法：我们再跟着小博士一起洗洗手【再次播放视频】
（四）诵读儿歌，强化卫生意识
1.【出示教材图片：洗手儿歌】学生全体起立，朗诵洗手儿歌：
小手是个宝,做事不能少。
饭前要洗手,千万别忘掉。
2.小结并板书：讲卫生
[设计意图：调取学生平时如何洗手的生活经验，让学生的已有经验与将要给学生建立的新经验“科学的洗手方法”相结合；设计模拟洗手活动，让学生通过实践操作形成记忆，掌握技能，并懂得生活的细节也是有学问和讲究的。]
三、活动二：我在餐桌上
（一）在家就餐礼仪
1.榜样导行
（1）过渡：小手洗干净了，可以上餐桌了。吃饭除了讲究卫生，还要注意些什么呢？我们一起到小红的家里看看【出示教材41页的四幅图】：这是小红家中秋团圆用餐情景，小红把小手洗干净，可以吃饭了，大家仔细看看小红在家用餐时做得怎么样？如果做得好，好在哪里，让我们夸夸她。
（2）学生夸奖小红，教师点评、引导：
图一：小红和妈妈一起摆碗筷，做餐前准备。
图二：小红扶爷爷到餐桌，是孝敬老人的好孩子。
图三：小红吃饭时想打喷嚏，转身掩住口鼻。（让学生练习做一做动作）
图四：妈妈给小红夹菜，小红有礼貌地说谢谢。
讨论过程中随机板书：爱劳动、懂礼仪
（3）小结：大家说得很好，小红吃饭时不但讲究卫生，主动参与劳动，还很懂礼仪，她和妈妈都在用自己的行动温暖着家人，让一家人开开心心地过了个中秋团圆节。
2.我该怎样做
（1）过渡：小红给我们做出的榜样，我们在用餐的礼仪和卫生等方面还可以怎样做得更好？【PPT出示讨论话题】（吃饭前，我可以……；吃饭时，我做到……；吃饭后，我可以……）
（2）开展小组讨论。
（3）小组代表汇报吃饭时要注意的礼仪和卫生，教师引导学生说明原因，并请其他小组的代表补充。
（4）小结：正如小朋友们所说，用餐的礼仪体现在点点滴滴，相信大家今天了解了以后，都能注意在餐桌上做到文明就餐。
（二）在校用餐礼仪
1.过渡：刚才大家看到的都是在家里与家人吃饭的情景。我们每天中午都在学校吃午餐。怎样和同学一起在教室里用好午餐，相信大家都已经知道了，现在我们就一起去看看同学在学校中餐时的场景，开展一个“我会评”的活动。
2.判断活动：【PPT出示需判断的场景】
我会评：在学校中餐时，下面哪些行为是对的，哪些是错的？
学生用不同的手势表示自己的判断；教师引导学生判断并说理。
（三）在其他公共场所用餐的礼仪
1.小朋友们的父母有时会带你去饭店等地方吃饭，大家还要注意些什么呢？让我们一起来看一个短片。
2.【播放视频短片《用餐礼仪》】
[设计意图：这一版块围绕着“会用餐”这个话题，分别从在家用餐，在校中餐，在其他公共场所用餐三个方面，开展多种形式的学习：第一部分是重点，从看图夸夸别人用餐的好礼仪，到分组讨论、汇报自己还可以注重哪些用餐礼仪，让学生明确在家用餐时的礼仪和卫生；第二部分采取看在学校集体用餐的.照片，判断行为对错的方式，让学生知道在校集体用餐的规矩和原因；第三部分采取观看用餐礼仪的示范视频形式，让学生对在其他公共场所用餐的注意事项有个初步的了解。这样的设计循序渐进、生动形象，能较好地突破教学重难点。]
四、活动三：情景表演,检验学习效果
1.过渡：关于吃饭，大家今天学到了不少学问。学了就要落实到行动上，在自己做好的同时也提醒身边的人做得更好。现在我就要来检验检验大家学习的收获如何了。哪些同学敢于来挑战？
2.情景表演：
老师以妈妈、奶奶的身份分别参加到孩子的就餐中去,让部分学生即兴参与表演，其他学生以导演的身份进行判断和指导，检验学生的学习效果。
（1）情景一：姐弟俩放学回家了，妈妈正在做饭。妈妈说：“宝贝，回来了？”（学生：问候）
妈妈说：“宝贝，饭菜刚做好了，准备吃饭了。”（学生：洗手、主动劳动）
（2）情景二：饭菜做好了，并且摆上了桌子，爸爸叫大家吃饭了，可奶奶在看电视节目，没听见。（学生：请老人来吃饭，搀扶）
奶奶给孙女夹菜，（学生：表示感谢，主动给长辈夹菜）
奶奶把孙子喜欢吃的菜端到孙子面前，（学生：把菜端到中间，大家一起吃）
3.评价：评一评，哪些同学做得好，给体验中做得好的同学奖励徽章。
4.采访受到好评的同学：当你在餐桌上表现得很文明，得到别人的表扬时，你心里是怎么想的？
[设计意图：让学生在创设的场景中实践自己学习的用餐礼仪，既能巩固其所学的知识和方法，教师也能较好地检查学生学习的效果。活动后对受表扬学生进行采访，让学生表达自己的文明行为得到他人表扬时的感受，能更好地让道德教育走进学生的心灵。]
五、总结梳理，布置作业：
1.布置实践作业：刚才是表演，我们在生活中要天天做好可不容易。为了帮助大家养成吃饭的好习惯，老师为大家制作了一张记录表【PPT课件：表格】请你们的父母给你们做记载，记录的内容分别是……，做到了就打勾，看哪些同学得到的勾最多，10天后全班进行评比。
2.指板书总结：今天大家通过学习，都知道吃饭是有讲究的：要讲究卫生，饭前认真洗手；要热爱劳动，帮着做一些力所能及的事情，还要懂得一些用餐的礼仪，做到吃饭文明、有礼。其实吃饭时还有其他讲究，如吃饭的营养，下节课我们接着学习。
最后，愿同学们吃得卫生，吃得文明，吃得营养，健康生活每一天！
[设计意图：利用家庭教育资源，引导学生将所学践行于生活，发挥家校共育的作用，让学生在家长的提醒和帮助下长期坚持做到用餐的卫生和礼仪，一段时间后，教师在全班反馈，对做得好的孩子进行表彰激励，进而促进更多的孩子形成好习惯。]
板书设计：（简笔画加文字）
吃饭有讲究
讲卫生懂礼仪
爱劳动
《吃饭》教案12
【活动目标】
1、理解故事角色做事拖拉的行为特点，知道做事拖拉可能产生的后果。
2、萌生改变拖拉行为的意愿。
3、喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。
4、培养幼儿不怕困难、坚强、勇敢、积极向上的良好品质。
【活动准备】
挂图4号、故事磁带。
【活动过程】
一、做事情特别慢的磨蹭。
1、有个人的名字叫磨蹭，这个人做事特别慢。
2、播放故事磁带，请幼儿完整欣赏。
3、听完了故事，你们听懂磨蹭做事特别慢的故事了吗？
4、别人已经割了很多麦子了，磨蹭还在干什么？
5、别人快吃完了，磨蹭才开始干什么？
6、别人吃完饭又去割稻子了，磨蹭还在干什么？
二、为什么饭粒变成了蚂蚁。
1、一次出示挂图一~三，引导幼儿逐幅观察、讲述。
2、磨蹭刚开始吃饭的时候，蚂蚁爬到饭碗里了吗？磨蹭放下饭碗去割稻子，蚂蚁爬进饭碗了吗？（爬进去了）他们爬进去干什么？（搬饭粒）蚂蚁搬走很多饭粒了，还是刚开始搬？（刚开始搬）
3、磨蹭又回来吃饭，饭变少了吗？到哪里去了？磨蹭吃了一口饭，为什么觉得嘴里、喉咙里痒痒的？他把什么也一起吃下去了？
4、别人早就吃完了饭、割稻子，磨蹭为什么没吃饱饭，没割完稻子？
5、结合挂图，再次完整讲述故事。
三、磨蹭应该怎么做。
1、磨蹭做事特别慢，碰到了很多麻烦，吃了很多苦。
2、一起来学“帮忙的人”念歌谣：
有个磨蹭真稀奇，拿着饭碗拨饭粒，
拨过来、拨过去，碗里的饭粒变蚂蚁。
哈哈哈，哈哈哈，碗里的饭粒变蚂蚁。
3、磨蹭做事这么慢，如果别人不去帮忙，会怎么样？
4、如果磨蹭可以重新开始，他应该怎么做？
教学反思
本次活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受用筷子的乐趣。
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、谈话激趣。“兴趣是最好的'老师。”活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣。“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴致勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。
2、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。
3、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步。”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧。第二次操作是实践活动，幼儿通过对玻璃球和纸球的训练，强化了筷子的使用方法，教师在活动中适时的个别指导，就巩固了练习方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行比赛活动，通过夹取不同的东西，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。
如果让我重新上这节课，在活动时间允许的情况下，在活动延伸之前，应穿插一个游戏活动。因为《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认知规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性，趣味性，活动性。”因此，在幼儿用筷子夹托盘里的东西即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这个环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动，这样，整个课堂教就完整了。
《吃饭》教案13
教学目的：
1、幼儿学会自己吃饭，不需要别人来喂。
2、掌握独立吃饭的方法，会用勺子把饭菜一勺一勺送进嘴里，细细咀嚼后咽下。
教学准备：
勺子、镜子、奖品、场景布置（自己吃饭真棒）
教学过程：
一、感知
1、设置餐厅场景：自己吃饭真棒
设置餐厅环境，让幼儿明白，要自己动手吃饭。
2、学习使用勺子。
3、在吃点心时发给每位幼儿一面镜子，照一照小嘴巴，看一看牙齿和咽喉。
二、操作
1、在碗里放一些黄豆、珠子，让幼儿练习用小勺舀，学会正确使用勺子的方法。
2、吃饭时，教师提醒幼儿要一勺一勺把食物送进嘴里，要慢慢地咀嚼，然后咽下。对特殊的幼儿，先教会细细咀嚼和咽下，然后再练习用勺子吃饭。
可以在幼儿用餐的'时候，给予表现好、独立吃完饭的幼儿一些奖励，送一些小奖品，激发幼儿独立吃饭的积极性，培养幼儿独立吃饭的良好习惯。同时我们还通过家园之窗，向家长宣传独立吃饭的重要性，要求幼儿在家和在幼儿园一样自己吃饭，不用父母喂饭，使幼儿形成良好的进餐习惯。同家长保持联系和沟通，随时了解幼儿在家吃饭的状况。
《吃饭》教案14
活动目标：
1. 欣赏儿歌，理解儿歌内容，知道正确的进餐方法。
2. 愿意学习自己吃饭，不要别人喂。
3. 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4. 发展幼儿的动手能力。
5. 探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1. 小花猫头饰，小碗，小勺，小玩具:青菜，鱼，虾。
2. 教师练习独自表演儿歌《小花猫自己吃饭》。
活动过程：
1.观看情景表演，引出主题. 教师戴上小花猫头饰，表演儿歌《小花猫自己吃饭》。
教师:刚才你看见了什么?桌子上有什么菜?小花猫是怎样吃饭的.?
2.请幼儿在集体面前谈谈:你自己会吃饭吗?在家里，你是怎样吃饭的?在幼儿园，你又是怎样吃饭的?鼓励幼儿在家里要和在幼儿园一样，做个自己吃饭的好孩子。
3.组织小朋友讨论:
如果在家里，爸爸妈妈要喂你，怎么办?启发幼儿对大人说:宝宝长大了，我会自己吃饭。
我们小朋友吃饭时，应该怎么做?了解正确的吃饭方法，知道小朋友吃饭要坐端正，扶着碗，拿好勺，一口一口地吃饭，不能边跑边吃，也不能饭在嘴里不咬。
4.欣赏儿歌《小花猫自己吃饭》
活动建议：
1.在日常生活中，引导幼儿阅读幼儿用书，学习念儿歌《小花猫自己吃饭》。
在餐前，可经常带领幼儿念此儿歌，教育幼儿自己吃饭.
儿歌：
小花猫，吃饭了.
扶好碗，拿好勺，
吃青菜，吃鱼虾.
吃的香，吃的饱.
活动反思：
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
《吃饭》教案15
活动目标
1．帮助幼儿理解儿歌内容，感受儿歌所表现的天真烂漫的儿童情趣。
2．指导幼儿用一问一答的方式熟悉儿歌中间段的内容。
3．启发幼儿根据自己用的不同碗筷、饭菜等名称，尝试更换儿歌中原来的词，仿编儿歌，发挥幼儿的想像力。
4．引导幼儿在儿歌中学习，感悟生活。
5．鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备
(一)物质准备
1．操作卡片《逗蚂蚁》、电视、影屏展示台。
2．准备不同材料的碗、筷。
3．配有汉字的蚂蚁头饰。(数量和幼儿人数相同)
(二)知识经验准备
1．了解蚂蚁的生活习性。
2．了解不同材料的碗筷。
3．熟悉常吃的饭菜名称。
活动过程
(一)欣赏儿歌
1．引导幼儿回忆观察蚂蚁的情景，告诉幼儿：“老师今天要给小朋友朗诵一首叫《逗蚂蚁》的儿歌。”
2．教师朗诵儿歌，注意一问一答部分的语音变化，朗诵应富有节奏感。
3．出示图片，教师操作，提问：
①小朋友叫蚂蚁来干什么?
②小朋友请蚂蚁吃什么莱?吃什么饭?用什么筷子?用什么碗?
③蚂蚁吃完了吗?怎么吃的?
④蚂蚁为什么是“哼唷哼唷搬得欢”?
⑤你有没有请蚂蚁吃过饭?吃的什么?
⑥如果你请蚂蚁吃饭，想让它吃什么?用什么筷子?用什么碗?
4．幼儿学习朗诵儿歌1―2遍，朗诵时，教师将幼儿分成两部分，问答两部分分开念，以引起幼儿的兴趣。
(二)仿编儿歌
1．准备不同质地的碗筷。
2．组织幼儿讨论：“如果你请蚂蚁吃饭，吃什么?用什么筷子?用什么碗?”启发幼儿联系自己的日常生活实际来思考。
3．出示各种不同材料制成的碗筷，如：陶瓷碗、塑料碗、木筷、竹筷、象牙筷等，教师示范仿编儿歌的中间4句：“什么饭?白米饭。什么菜?炒菠菜。什么筷?塑料筷。什么碗?陶瓷碗。”
4．幼儿仿编儿歌，然后请能力较强的幼儿在集体面前朗诵自编的4句儿歌。
5．幼儿自由仿编儿歌，将精彩的4句组合起来，成为一首新的儿歌。
各领域渗透
艺术：画蚂蚁，剪蚂蚁，以加深幼儿对儿歌的理解。学会歌唱蚂蚁，充分感受此文字中的天真烂漫情趣。
科学：了解蚂蚁的外形和习性。
生活中渗透：在生活中，运用已有知识仿编儿歌。
环境中渗透：制作蚂蚁手指套，供幼儿平时操作。
家庭中渗透：请家长朗读这首儿歌，让幼儿充分感受童年天真烂漫的.情趣。
活动反思
幼儿期是语言发展，特别是口语发展的重要时期。幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。幼儿的语言学习应在生活情境和阅读活动中引导幼儿自然而然地产生对文字的兴趣。
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