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安全教案

时间：2022-01-27 08:59:21 教案我要投稿

【必备】安全教案合集8篇

　　作为一位优秀的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。教案要怎么写呢？以下是小编帮大家整理的安全教案9篇，希望能够帮助到大家。

【必备】安全教案合集8篇

安全教案篇1

　　设计思路：

　　每年一次的假期将要到来，在漫长的假期中，小孩们应当留意哪一些安全问题哩?为让小孩们有个安全、快乐的假期，特此设计此教学。思考到孩子未真正明白假期的涵义，因此，在教学的前端，便设计了让孩子清楚“假期”这一个词的涵义。以便在接着的教学里，让孩子对假期这一个词语容易理解与接受。因为孩子多数是在家中过假期，这便需要爸爸妈妈们对安全知识有真切的认知，需要爸爸妈妈们专心协作完成安全教学工作。因此，我就设计了让爸爸妈妈们填写1份《假期安全知识调研表》，凭借爸爸妈妈们的力量协助增强小孩们的安全观念。

　　教学目标：

　　1、使孩子清楚假期中应留意的安全与卫生，提高孩子的自我保卫观念。

　　2、通过探讨，启发孩子渴望过假期的感情，教育孩子快乐、合乎情理的地过假期。

　　3、培育孩子完好无损、连续贯通地综合表述的能力与对东西的辨别能力。

　　教学预备：

　　《假期安全知识调研表》40份(附后);《假期会所》册子40本(采摘手工制作、数学动手操作、IQ开发等课本装订而成);安全图片每个人1套;蜡笔每个人1盒;

　　教学过程：

　　一、使孩子清楚假期的涵义，充实孩子的知识经验，启发孩子过假期的兴致。

　　1、幼儿教师：“孩子们，再过几日我们幼儿园就要休息啦，这一个假期叫做假期。明白为何吗?引导孩子动脑子想问题。

　　2、孩子七嘴巴八舌地讲开了自个儿不一样的想法与观点。

　　3、幼儿教师汇总假期的涵义：这一个假期是在1年中最热的时间放的，我们叫它假期，暑：即是热的意思。

　　二、组织孩子探讨怎么样安全、快乐、合乎情理的地过假期，培育孩子完好无损的综合表述的能力与联想、辨别能力。

　　1、幼儿教师启发孩子：“假期里你们想做些何事情哩?”

　　2、孩子相互讲出于己想做的`或者是喜爱干的事儿。培育孩子的综合表述的能力、联想能力。

　　3、如此在假期中，有哪一些事是不能做的啊?启发孩子讲出相关安全知识的内容。与此同时也锻炼孩子的辨别能力。

　　4、展示各个爸爸妈妈们填写的《假期安全知识调研表》，选取几个爸爸妈妈们所写的假期安全知识，提问孩子：可这样做吗?不能做这一些事吗?使用爸爸妈妈们的言语来协助提升孩子的兴致，让孩子越发专心、投入地参加教学。

　　三、幼儿教师汇总假期里要留意的安全事宜。

　　(1)倘若回家乡的孩子，不可以一个人或与小朋友到河里去游泳。

　　(2)不可以玩火、玩电、玩尖锐的物品。

　　(3)夏季的太阳公公毒辣，不可以到太阳公公下面长期地玩，要保卫自个儿的肌肤。

　　(4)吃冷饮时，不可以一瞬间吃得过于多，不然，会激起肚皮痛，影响身体健康。

　　(5)吃水瓜(就是：西瓜)时，要把瓜洗净，请大人切好水瓜(就是：西瓜)，吃时不说话，避免瓜籽呛人，还需预防水瓜(就是：西瓜)汗流到衣衫上，此外，不能乱丢水瓜(就是：西瓜)皮。

　　(6)单独在家时别让不相识的人进来，别告知不相识的人唯有你一个人在家。

　　(7)外出与家里的亲人走散啦，要明白通电话110报警，别跟不相识的人走等。四、请孩子看安全图片动手操作。每一个孩子1套安全图片，请孩子在准确的图片上打上对号，错的图片打上错号。

　　五、扩展教学：

　　发给每一个孩子1本《假期会所》册子，要求爸爸妈妈们在假期中合乎情理的布置孩子的一天教学，布置孩子做册子内的作业，并带着孩子去游泳、游玩等，充实小孩的日常生活内容。

安全教案篇2

　　活动目标：

　　1、认识几种常见的寄生虫，知道寄生虫的名称，了解寄生虫病的一些症状。

　　2、通过听故事、看图片、讨论等形式，了解寄生虫病产生的原因，通过竞赛游戏，知道预防寄生虫的简单方法。

　　3、养成良好的卫生习惯。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动准备：

　　有关寄生虫病的竞赛题目、蛔虫图片

　　活动过程：

　　1、出示蛔虫的图片，知道蛔虫是寄生虫的一种。

　　（1）师出示图片：这是什么？它是什么样的？

　　（2）启发幼儿讨论：你知道生活在什么地方吗？

　　2、教师讲述故事

　　使幼儿了解蛔虫是怎样产生的，以及蛔虫的危害。

　　（1）教师讲故事，并提问：

　　①小胖瘦了，为什么会瘦？他得了什么病？

　　②医生从小胖的'大便里查出来什么？

　　③蛔虫是怎么跑到小胖的肚子里去的？

　　④蛔虫在人的肚子里干什么？

　　⑤肚子里有了蛔虫怎么办？

　　（2）教师小结：蛔虫是一种寄生虫，它寄生在我们的肠子里，吸收我们吃进去的营养，所以有了蛔虫的小朋友，因为缺乏营养，个子长不高，脸色也不好看，还会常常生病。

　　3、讨论：怎样才能预防蛔虫病

　　（1）饭前便后一定要用肥皂和自来水洗手。

　　（2）不喝生水。

　　（3）吃瓜果一定要削皮或用自来水洗干净。

　　（4）不把脏手或脏东西放在嘴巴里。

　　（5）勤剪指甲，不留长指甲。

　　4、了解其他寄生虫的名称及危害。

　　（1）你们还知道哪些寄生虫病？它们有什么症状？

　　（2）教师出示一些图片，让幼儿观察，向幼儿介绍一些相应的常识。

　　5、进行竞赛抢答，了解一些预防寄生虫病的卫生知识。

　　（1）蛔虫、蛲虫、钩虫都属于寄生在人体的寄生虫，对吗？

　　（2）蛔虫的虫卵常附在手上和指甲缝里，所以经常洗手是预防蛔虫病的好办法，对吗？

　　（3）吃东西时，如果使用筷子等餐具，就可以不用洗手，对吗？

　　（4）大量的蛔虫寄生，会引起消化不良、厌食、偏食，对吗？

　　（5）洗手时，用盆里的水多洗几次，不要开着水龙头，这样洗手能洗干净吗？

　　（6）大便之后，要用肥皂把手搓洗干净，对吗？

　　（7）蛲虫的成虫会在夜间，从肛门跑出来产卵，并通过手、衣物、床具等传播，对吗？

安全教案篇3

　　一、引入

　　1、小白兔要搬新家了，它的家里需要放许多东西，我们一起来帮它出出主意，它需要哪些东西呢？

　　2、原来小白兔还需要这么多的家具，还要电视机、电冰箱、洗衣机、电灯这么多的东西。我们的家里有没有这些东西呢？

　　3、那怎么样才能让这些东西动起来呢？它们需要什么？

　　4、原来这些都是电器，只有电才能让它们动起来。他们是电器，我们生活中有各种各样的电器。

　　二、找电器

　　1、出示电的标志（宝宝们知道我手里拿的是什么吗？这是什么标志？这是电的`标志）2、在我们的教室里有没有用电的电器呢？

　　3、我们一起找找哪里有电器，找到之后把这个电的标志贴在它上面吧。

　　4、共同进行游戏。

　　5、我们一起来看看宝宝们有没有找对教室里各种各样的电器。

　　6、和幼儿一起检查。

　　三、危险的电

　　1、电也是十分危险的，你知道为什么吗？

　　2、那我们平时有哪些动作不能做？（引导幼儿讲出不能去玩电器，不能去碰电插头的道理。）

　　3、幼儿了解触电的危险。

　　4、共同进行讨论除了电还有什么是危险的。

安全教案篇4

　　一、班会目的：

　　让学生在寒假期间度过一个安全的假期。

　　财物安全：贵重物品不要放在教师、寝室等公共场所。

　　人生安全：不要使用大功率电器、天气渐冷同学们不要合床铺睡觉、使用取暖用品时不要烫伤身体、遇到下雨下雪天走路要主要安全。

　　二、班会过程

　　如何注意交通安全

　　1、行路安全

　　首先要认识并掌握各种交通信号灯的含义：绿灯亮时，准许通过;红灯亮时，不准通行，黄灯闪烁时，须在确保安全原则下通行。走路要走人行横道信，同时，还要注意来往车辆，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改变行路方向。不要倚坐护栏和隔离墩，也不要图省事翻越或钻越护栏和隔离墩过马路，而应走过街天桥和过街地道。在没有人行穿越道的路程，须直行通过，主动避让来往车辆，不要在车辆临近时抢行。

　　同学们，我们走路要专心，不能东张西望，看书看报或因想事、聊天而忘记观察路面情况。那样很可能被路面上的石块、木棍伴倒，摔伤或撞倒树上、电线杆上，甚至可能发生车祸。路边停有车辆的时候，要注意避开，免得汽车突然启动或打开车门碰伤。不能在马路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做游戏或追逐打闹，更不要扒车、追车、站在路中间强行拦车或者抛物击车。雾天、雨天走路更要小心。晚上上街，要选择有路灯的.地段，特别注意来往车辆和路面情况，以防发生意外事故或不慎掉入修路挖的坑里及各种无盖的井里。穿越公路时，要听从交通民警的指挥，要遵守交通规则，做到“红灯停，绿灯行”及严格遵守“一慢、二看、三通过”的交通原则

　　2、乘汽车安全

　　对我们每个人来说，在寒假和春节中，大家都要乘公共汽车，坐公共汽车时，要遵守秩序，在指定地点依次候车，等车停稳后先下后上，不要拥挤，不能在车还没停稳时就抢先上下车，否则很容易造成摔伤或撞伤。乘车时，不能向车外乱扔杂物，也不能把头、胳膊或身体任何部分伸出车外，这样容易被对面来的车或路边的树枝刮伤。同时坐车千万不能携带鞭炮、汽油一类的易燃、易爆物品上车。下了汽车要先走到便道上去。如果需要横穿马路，就必须从人行横道通过，绝不能一下汽车就急忙奔向马路中间，更不能不等汽车开走，就从车前、车后往马路中间跑，这样看不见路上来往的车辆，很容易出事。

　　打出租汽车时，不要站在机动车道上。一旦不幸遇到翻车事故，不要死死地抓住车厢的某个部位。而要去抱住自己的头，并缩起全身才是上策。如果遇上交通事故，要维护好现场，同时呼喊大人，通知医院，以便迅速抢救伤员，并及时向交通警察或治安人员报警;还要记住肇事车辆的车牌号码。

　　另外提醒的是，不管何种情况发生，如果当自己特别心爱的东西，掉入水中或任何危险的地方时不要急着去捞，而应找大人来帮忙。

　　三、在假期中，要预防食物中毒，讲究卫生，从我做起

　　1、有了红包，身边有了钱，同学们也不要随便乱买零食，特别是不要在路边小店、街头买一些包装粗糙，质量低次的零食，不吃无营业执照、卫生许可证的商贩出售的爆米花、膨化食品、豆腐脑、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。

　　2、隔夜食品要加热，不吃腐烂变质的食品，不要喝自来水，更不要随便乱喝水，生吃瓜果。蔬菜要洗净，吃水果前要削皮，不要乱吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。

　　3、要勤洗手，特别是在饭前饭后，上厕所必须要把手洗干净。

　　四、注意消防安全

　　新春佳节来临，不论我们家长还是学生，都会燃放烟花爆竹以示庆贺。同学们，这就有一个怎样正确燃放和应注意些什么的问题，因为，鞭炮属于易燃易爆之危险物品，在燃放过程中极易造成人身伤害和火灾事故的发生。因此，请我们的每位学生一定要严格自觉遵守消防安全法规，防止火灾事故的发生。另外，在寒假中，由于大人白天上班，我们学生可能自己在家烧饭煮菜，这就需要我们安全使用煤气，在煮食物时，人不要离开，并要保持室内通风，可以主动提醒我们的家长要经常检查煤气、电。

　　五、如何防止意外伤害

　　1、不要在楼梯上玩耍，特别是楼道拥挤时必须靠右走。

　　2、严禁在楼梯的扶手栏杆向下直滑或追逐奔跑，踩空或撞人都可能造成严重伤害

　　3、放学回家不要在外面玩，应先回家，如果有什么事需外出应与家长商量，好让家人知道你的去向。没有家长的准许，严禁学生在外留夜。

　　4、学会合理使用压岁钱，学校严禁大家进入游戏机室、网吧、录相厅、歌舞厅，以免接触到一些坏人。

　　六、教师小结：

　　最后，我们希望广大学生在寒假中，提高全体同学的安全素质和安全意识，实现从“要我安全”向“我要安全”、“我应安全”、“我能安全”、“我懂安全”的飞跃。

安全教案篇5

　　设计意图：

　　近年来，随着人们生活质量的提高和工作压力的增加，家养宠物的数量也不断增加，孩子对动物的喜爱也尤为突出，但是部分人对宠物过分的溺爱和放纵，使各地动物伤人事故也不断增多，尤其为狗咬人。为了提高大家对动物的防范意识，为了更好的保护孩子，使他们免于受到动物不必要的伤害，本节课通过各个环节，让幼儿充分提高对小动物的自我保护意识，并了解被动物伤及时，应采取哪些急救措施。

　　一. 活动目标：

　　①通过活动使幼儿知道自己身边的一些动物也会伤人。

　　②让幼儿知道如火热避免受到动物的伤害，提高自我保护意识，并了解被动物伤及时应采取哪些急救措施。

　　③培养幼儿自我防范意识，不要随意逗弄小动物，初步了解动物的贡献，学会保护动物。

　　二. 活动准备：动物伤人图片、小动物图片、人与动物相处图片。

　　三. 活动过程：

　　1. 谜语导入：“小朋友们，我们先来猜一个谜语：耳朵长，尾巴短，支持青菜不吃饭”小朋友们知道是什么吗?(可爱的兔子)答对了，今天我们就来讲一讲可爱的'小动物们。

　　2. 活动展开：

　　⑴可爱的小动物：

　　①(先出示图片，询问：小朋友们看这是什么啊?)哦，那小朋友们你们喜欢什么小动物啊?为什么喜欢它呢?(幼：……)

　　②那小朋友们家里养过什么小动物呢?你跟它是怎么相处的呢?(幼：……)

　　③小动物不但很可爱，还有很多作用，小朋友们知道小动物们能帮我们做什么吗?(幼：……)

　　⑵可爱动物也要防：

　　①小朋友们知道的可真多，下面我们来看一张图片(出示被狗咬伤小朋友的图片)，你们看到他怎么了吗?(受伤了……)那小朋友们你们觉得他是怎么受伤的啊?(幼：……)

　　②那我们一起来听一听他到底发生了什么事：过年了，小明的家里来了一只小狗。因为过年的时候啊，家里的人比较多，大家走来走去时，小明不小心踩到了小狗的尾巴，小狗叫了一声，小明看见了，就蹲下来想去摸一下它，结果被它啊呜一口咬到了手，于是啊，小明就只好去医院打针，然后缠上了绷带。

　　③现在小朋友们知道他是怎么受伤的了吗?(幼：……)再请小朋友们想一想，生活中，我们还见到过或听到过哪些动物伤人的事呢?

　　④那为了不让动物伤害自己，我们应该注意些什么呢?(什么情况下动物会伤人，怎么避免?)：不能逗弄正在吃东西的小动物;不能拉扯小动物的尾巴;跟小动物玩的时候不能弄疼它;遇见陌生的狗、猫的时候，不要随意去接触它……

　　⑤接下来啊，老师给每一组的小朋友都发一张图片，请小朋友们来评一评，图片里的人这么做对不对?为什么?(幼：……)

　　⑶被动物伤害怎么办：

　　①那万一我们被小动物伤害了，我们该怎么办啊，有没有小朋友知道呢?(幼：……)

　　②嗯，小朋友们说的真好，老师来一下，万一我们被小动物伤害了啊，我们要赶紧去找自己的爸爸妈妈或者老师，如果在外面，就要马上去找旁边的大人帮忙。

　　四. 活动：小动物很可爱，还会帮我们做很多事，是我们的好朋友，但是有时候也会伤害人们，我们不能去骚扰它们、欺负它们、伤害它们。以后小朋友们要爱护小动物，也要学会保护自己!

安全教案篇6

　　活动目标：

　　1、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力；

　　2、增加幼儿的食品卫生知识，使幼儿对食物有更多的了解。

　　3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　活动准备：

　　彩图若干：腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。

　　活动过程：

　　1、幼儿解释“食物中毒”的含义，让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况，如呕吐、腹泻、昏迷等等，严重的会导致死亡。

　　2、分别向幼儿展示每一幅图片，可提供实物让幼儿比较，如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等，提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。

　　3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征，向幼儿讲解图片中食物的毒性。

　　4、让幼儿互相交流、讨论，讲述自己所知道的`不能吃的食物。

　　教学反思

　　这节课，我是根据我班幼儿具体存在的问题所设计的，在活动中让每位幼儿通过观看课件来感受这种行为的危害性和所造成的不良后果，孩子的反应很好，在活动后，孩子在用餐时也能尽量注意吃饭时要注意的问题，这样教育效果就会更加明显，同时要在日常生活中不断的提醒孩子们的饮食行为！

安全教案篇7

　　（一）活动目标：

　　1、初步了解烫伤对身体的危害。

　　2、了解简单的预防和自救的方法。

　　3、加强幼儿的安全意识。

　　4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　5、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　（二）活动准备：

　　1、收集皮肤烫伤的各种图片。

　　2、收集容易造成烫伤的高温设备图片。

　　（三）活动过程：

　　1、出示皮肤烫伤的各种图片，了解烫伤对身体的危害。

　　（1）这些图片上的人怎么啦？他们怎么会这样的？大，考吧。幼，师，网你被烫伤过吗？

　　（2）教师小结：

　　这些人都是因为自己或别人大意把自己烫伤了，烫伤后有时会留下很难看的疤痕，有时会对自己的生活也带来不利的影响。

　　2、讨论生活中哪些东西会烫伤我们？

　　（1）哪些东西会烫伤我们？

　　（2）这些东西会怎么会把我们烫伤的？怎样做才能避免烫伤？

　　（3）幼儿园哪些东西可能会烫伤我们？

　　（4）这些东西会怎么会把我们烫伤的？怎样做才能避免烫伤？

　　（5）还有哪些东西会烫伤我们？对这些东西我们要注意些什么？

　　3、讨论一些轻度烫伤的处理方法。

　　（1）讨论：

　　如果我们不小心烫伤了，怎么办？怎样处理才是最好。

　　（2）教师小结：

　　烫伤了先用冷水冲一会儿，然后用干净的.纱布或毛巾盖在上面不动，再找大人帮忙上药或去医院。千万不能随意拨弄烫伤的地方。如果烫得很厉害，就不能直接脱掉上面的衣服，不然会造成更大的伤害。

　　（四）教学反思：

　　烫伤作为潜在的安全危险，频繁的出现在幼儿生活中，因此我们不难发现当吃饭时热汤被弄翻时，幼儿任由热汤趟到自己身上却不知避让，幼儿认知的贫乏导致对于发热发烫的物品缺乏正确判断从而出现盲目摆弄的行为等，这一系列给幼儿终身带来危害的烫伤事件应该引起教育者的高度重视。无论是在幼儿园还是在家，成人都有责任给予幼儿适当的引导和教育。

　　其实，幼儿是很爱护自己的，只要身体某一部位有一点点破损，幼儿就会给予相当的关注，幼儿的这一心理特征也为这一教学提供了可行性。

安全教案篇8

　　活动目的：

　　1、加强食品安全教育，增加学生食品安全知识。

　　2、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯，不买零食的好习惯。

　　3、提高学生食品安全自我保护能力。

　　4、树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。活动形式：小品、儿歌、问答、拍手歌等。

　　班会准备：

　　1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

　　2、排演小品《爱买零食的他》。

　　3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

　　4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

　　5、学唱儿歌《讲卫生》、《拍手歌》

　　主题班会过程：

　　(男、女主持人上场)

　　主持人(合)：队员们，上午好!一(4)班“食品安全记心中”主题班会现在开始。

　　女：今天的活动将分小队进行比赛，请大家看黑板，每小队有一颗大星星，哪队回答问题准确的，奖励一颗星，最后最多星星的小队胜出。各小队可要努力啦!

　　男：我们是21世纪的小主人、是祖国的未来、民族的希望。女：我们爱学习、讲文明，是充满生机的新一代。

　　男：我们在党的温暖的阳光下成长，在老师的悉心哺育下一天天成熟。

　　女：我们是肩负重任、跨世纪的新苗。

　　男：我们要做安全的小主人。

　　女：现在请各小组派代表汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。哪组先来?请第一小组，请第二小组，请第三小组，请第四小组。

　　男：刚才同学们谈到的情况主要有以下几个方面：请大家自由读①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。(4)所卖的小食品品种繁多，都有不合格小食品，对学生购买的食品的调查发现，有80%的食品袋上无生产日期、保质期;有10%的食品袋上无卫生许可证;有5%无生产厂家、厂址。也就是说，有很多同学买到的食品很有可能是过期的或不卫生的假冒食品。女：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。(主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。)

　　男：他们的表演真精彩，请问：这位男生得的是什么病?(指两名说)他为什么会生病?(指两名说)

　　男：对，学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

　　女：那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。(指五名说)

　　女：对，安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。让我们一起来读一读吧。以后大家购买食品时可要记住了。

　　男：安全的食品对我们很重要，各小队讨论：饮食安全还要注意什么?(讨论后指名说)(指六名说)

　　1、正确洗手，是饮食安全第一步。

　　“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

　　3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

　　5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

　　6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;

　　蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

　　女：大家说的真好，那以后我们一定会注意的，下面让我们轻松一下，一起唱儿歌《讲卫生》

　　男：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请严海林同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

　　①先把双手放在水里浸湿。

　　②用洗手液将手心和手背都擦遍。

　　③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

　　④用清水将手上的泡泡洗干净。

　　⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

　　女：谢谢严海林为我们做示范，请大家看图《他们这样吃饭》女：这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊：叮当跑快点。

　　男：吃饭时看电视，好吗?为什么?(指四名说)

　　女：请回答

　　男：是呀，吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，所以一定要养成良好的饮食习惯。

　　男：我们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

　　女：所以我们不但要做安全的`小主人，还要学会自救自护!

　　请四位同学为大家表演《食物中毒了》，大家欢迎。有一天，这班小朋友吃饭后，不久出现以下现象：有的呕吐，有的肚子疼，有的拉肚子，有的晕倒了，哦，原来他们是食物中毒了，队员们，他们该怎么办呢?

　　男：各小组讨论：食物中毒怎么办?(讨论后指六名说)

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

　　3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

　　5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

　　6、不要轻易给病人服用止泻药，以免贻误病情。

　　男：大家懂得的知识真多，下面我们进行食品安全知识判断题比赛. 请用手势又快又准确的表示对错。看哪组获得星星最多。请看大屏幕

　　(1) 选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。( )

　　(2) 使用符合卫生要求的水。( )

　　(3) 彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。( )

　　(4) 煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分开。( )

　　(5) 经贮存过的食品食前不需再加热。( )

　　(6) 处理及食用食物时不需要清洁双手。( )

　　(7)进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。( )

　　(8)食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )

　　男：队员们，我们除了要了解这些食品安全的基本知识外，认识一些食品安全标志也是很有必要的。你们认识这些标志吗?请看屏幕(指名说：例如，这是什么标志?这是 )让我们一起读标志。(食品安全标志(QS标志) 无公害农产品标志绿色食品有机食品标志) 女：食品安全很重要,我们来做一做吧，请各队员设计宣传标语，开始吧!(小组内设宣传标语)

　　男：我看见很多小朋友都已经设计完了，谁能读一读你设计的标语?(指四名读后贴到黑板上)让我们一起来读一下这些标语吧!(请跟我读)

　　女：你们设计的标语真好，人们看了都会注意食品卫生的。合：让我们一起大声唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》

　　你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，选购食物需把关。

　　你拍三，我拍三，包装标签仔细瞧。你拍四，我拍四，过期变质切莫要。

　　你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分开应做到。

　　你拍七，我拍七，无证摊点别去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫轻饶。

　　你拍九，我拍九，养成饮食好习惯。你拍十，我拍十，全健康身体好。

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