大班科学教案9篇（精选）
作为一位杰出的老师，通常需要用到教案来辅助教学，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的大班科学教案9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
大班科学教案 篇1
活动目标：
1、 通过实验感知淀粉遇碘会变颜色，激发幼儿对科学活动的探索欲望。
2、 学习简单的记录，乐于表述自己的发现。
活动准备：
淀粉水、碘酒、奶粉、豆奶粉、面、牛奶、水、棉棒若干，宣纸并画有红圈和蓝圈、喷壶、各种蔬菜水果切片若干。
活动过程：
一、导入部分。
师：今天小猴子要来我班做客，老师给它们准备了丰富的食物，有苹果、香蕉。幼儿：什么也看不到啊！
师：请小朋友闭上眼睛说变—变—变，老师用碘酒喷在画上。
幼儿：哇！画显现出来啦！有香蕉、苹果。
二、展开部分。
1、试一试。
师：小朋友想不想自己动手试一试让画变出来？
幼儿：想！
师：老师给小朋友准备了2种神秘的颜料，分别藏在了红杯子和蓝杯子里（红杯子里放红色棉棒、蓝杯子里放蓝色棉棒），小朋友拿红色棉棒画在红圆圈里，拿蓝色棉棒画在蓝圆圈里，画好后拿装有碘酒的喷壶喷在画上，看一看，哪一种神奇的颜料能让画显现出来？
幼儿：用小红棒画的'能显现出来师：我们一起来看一看，红色棉棒是什么神秘的颜料啊？（淀粉）教师总结：淀粉和碘酒是一对好朋友，只要是碘酒碰一下有淀粉的东西，淀粉就会变成蓝紫色。
2、猜一猜。
师：小朋友见过淀粉水了，你们见过淀粉吗？
幼儿：没有。
师：老师给小朋友准备了一些淀粉和其他不同的粉末，小朋友自己动手找一找，看一看哪盘是淀粉？
①淀粉是白色的（幼儿把豆奶粉分离出来）②尝起来没有什么味道（幼儿把奶粉分离出来）③淀粉是滑滑的（把面粉分离出来）④用手捻着有声音（幼儿通过提示，找了淀粉）
3、找一找。
（1）师：小朋友都见过淀粉了，你们知道淀粉都藏在什么地方呢？
幼儿：藏在馒头、面条、喝的粥里等。
（2）今天老师给小朋友准备了很多食物，小朋友自己来找一找，看看什么食物里面含有淀粉？
（3）通过实验，填表：
“寻找食物中淀粉的踪迹”
（4）验证幼儿的发现请幼儿把自己的实验结果贴在黑板上，老师和幼儿一起来验证。
总结：淀粉主要在农作物、植物的根茎、豆类和一些水果中。
瘦肉和奶制品不含有淀粉，各种蔬菜中含有淀粉的含量很少。
三、结束部分：淀粉的用途。
1、淀粉用于：饼干、布丁、雪糕、冰激凌、果冻、软糖、凉粉、粉皮。
2、检测假钞，帮助警察抓住罪犯。纸币印刷技术要求高度保密，纸币制造中会采取很多仿造假措施，包括移走纸中的淀粉。制造假钞者没法掌握所有的印钞技术，所以警察只要在纸币上滴上碘酒，看看纸币是否会变蓝，出现蓝色就是伪钞。
3、淀粉碘酒反应还有一个应用，就是用来治疗碘酒中毒，既然淀粉可以和碘酒发生反应，人们误食碘酒中毒，口服淀粉就成为一个简单易行的好办法。
4、在革命时期，需要要写一封无字密信传递信息。
大班科学教案 篇2
活动目标
1、认识人体的消化系统，探索各消化器官的功能。
2、懂得健康饮食，保护消化器官，增强自我保护的意识和能力。
3、激发幼儿探索人体奥秘的好奇心。
活动准备
课件、人体消化系统大图、各消化器官的卡片每人一份、西红柿每组一份、小勺每人一个。
幼儿已有相关知识和经验分析：
大班幼儿的个性特征有了较明显的表现，其中最突出的是儿童自我意识和自我的发展，他们能够根据自己的意愿选择自己喜欢的食物和物品，对自己不太喜欢的食物就会排斥。因此，幼儿在生活中经常会出现暴饮暴食、挑食、厌食、狼吞虎咽、不爱漱口、饭后剧烈运动等现象，严重影响了孩子们的身体健康。与此同时，这一时期的儿童对周围世界有着积极的求知探索态度，他们不但爱问“是什么?”还想知道“怎么来的?什么做的?”对自己的身体更是感到非常神秘。尤其是：我的身体里都有什么?它们各有什么作用?食物是如何变成大便的?对于这些问题孩子们会刨根问底，往往家长缺乏耐心，不讲究方式方法只是草草地、枯燥的给孩子进行讲解，使孩子似懂非懂。大班幼儿的小肌肉运动技能得到发展，双手更加灵巧，操作物体的能力大大加强了，他们越来越喜欢那些能够满足自己动手欲望的操作性活动。这时，具体形象的动画展示和动手操作的探索性活动就为5至6岁的孩子们打开了一扇通向知识海洋的大门。
活动过程
一、谜语导入激发兴趣。
脸蛋圆圆像苹果，
酸酸甜甜营养多，
可以把它当菜吃，
又能将它做水果。
师：小朋友，你们猜猜这是什么呢?(谜底：西红柿)
(评析：利用形象的谜语导入，能够吸引孩子们的.注意力，同时也能够大大激发幼儿的兴趣，为下一环节做好铺垫。)
二、播放课件鼓励探索。
师：今天，西红柿要到奇奇的身体里进行一场神秘的旅行，你想不想知道它都去了哪呀?让我们一看吧!
1、播放课件，幼儿欣赏。
2、认识消化系统，初步了解各消化器官的功能。
A、西红柿旅行的第一站到了哪里?它有什么变化?它是怎么变的?
(幼儿根据教师的提问，用自己的语言进行表述，重点说出牙齿嚼碎西红柿，并请幼儿进行模仿。)
B、西红柿被牙齿嚼碎后，通过哪个地方滑下来?食道像什么?
(鼓励幼儿充分发挥自己的想象力，用形象记忆幼儿理解食道的样子和功能。)
C、西红柿经过食道来到了哪儿呀?它在胃里发生了什么变化?怎么变的?
：胃就像一个大口袋，胃会蠕动是为了把口袋里的食物磨得更细更烂，便于人体消化吸收。
D、被磨成浆的西红柿接下来来到了哪里?它是什么样子的?它在这里有什么变化?
：小肠是弯弯曲曲的，就像一个加工厂，把营养和水分全吸收了。
(幼儿在教师的引导下，就小肠的样子和功能和教师形成互动式讨论交流，及时让幼儿做出补充和申辩，充分发挥孩子们的自主性表现，让幼儿独立描述问题并接纳正确的补充意见。)
E、最后西红柿到了哪里?在这里它又有什么变化?
F、大便通过什么排除体外呢?
评析：通过直观形象的课件展示，让幼儿就像看动画片一样欣赏食物通过人体各个消化器官的顺序和变化，进一步激发了幼儿的探索欲望，加深了幼儿对人体消化系统的认识和理解。在全体幼儿和教师的讨论交流中，本节教学活动的重点(认识人体消化系统)和难点(探索各消化器官的功能)迎刃而解。
3、交流讨论消化器官的位置。
教师展示人体消化系统的大图，帮助幼儿巩固记忆各消化器官的名称及功能。
(幼儿以小组为单位，相互交流讨论各消化器官所在的位置，并在自己的身体上找一找，教师安静巡视，进行适时指导。)
三、材料尝试操作。
教师各消化器官的操作卡片，请幼儿按西红柿旅行时经过的地方进行排列，教师进行安静巡视，轻声交流，适时指导。
(幼儿从小筐里取出消化器官卡片，按照消化系统的位置，摆放好各个消化器官，鼓励幼儿对照自己摆好的消化系统图片，用语言口述西红柿旅行的全过程。)
评析：将人体消化器官制作成能够拆分、组合的卡片形式，以此来调动幼儿动手操作的欲望，把幼儿记忆中的知识转化为直观形象的图片，更大程度上巩固了幼儿对消化系统的认识。
四、品尝食物延伸内容。
1、教师引导幼儿说出怎样保护我们的消化器官。
2、西红柿，让幼儿品尝，感受食物旅行的奥秘。
评析：以品尝西红柿作为本节科学集体教育活动的延伸，调动了幼儿多感官参与的积极性，使幼儿通过欣赏、讨论、交流、操作、品尝等体验，轻松地了解到人体消化系统的奥秘，使整节集体教育活动快乐地结束。
大班科学教案 篇3
【活动目标】
1、了解物体放置方法、改变桥面形状、桥墩多少与纸桥承重力的关系。
2、通过自我检验及与同伴之间的相互比对，不断探索增加纸桥承重力的方法。
3、积极动手动脑，体验探索与交流的乐趣。
4、培养探索自然的兴趣。
5、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
【活动准备】
积木桥墩（桥墩固定）、白纸、雪花片插在小木棒上（每份数量相同，用于操作与测量）
【活动过程】
一、纸桥有多坚固。
1、介绍纸桥和测量方法，让幼儿猜猜：纸桥上能放多少雪花片？
2、交代操作要求：
（1）可以通过折一折，卷一卷的方法改变桥面形状。
（2）雪花片可以随意摆放，但必须要放在桥面上。
（3）听到教师的口哨声必须马上集合。
3、幼儿自由探索，教师巡回指导。
（1）提醒幼儿正确取放雪花片。
（2）引导幼儿尝试新的方法。
4、交流。
（1）请成功的幼儿介绍优秀经验。
（2）对比和评价操作方法相似，结果却不同的纸桥，分析原因。
（3）让操作失败（桥倒塌，雪花片散掉）的幼儿分析失败的原因。
教师小结，引出第二次操作。
二、谁的纸桥最坚固。
1、提出操作要求：让所有的雪花片都站在纸桥上就是胜利者。
2、幼儿自由探索，教师巡回指导。
（1）引导幼儿验证成功幼儿归纳的优秀经验。
（2）引导幼儿探索能让纸桥更坚固的方法。
3、交流。
（1）评出最牢固的纸桥。（如果成功者不多，教师可以演示桥面折成波浪的方法）
（2）请成功的`幼儿归纳优秀经验，并记录在记录表上。
A桥面更宽更厚能承受更多的力。
B桥面折叠后拱起来能承受更多的力。
C桥面折叠成波浪能承承受更多的力。
D把雪花片放在桥墩上能放更多。
三、我们的长江大桥。
1、为幼儿提供更多的桥墩和纸，要求小组成员合作造出长江大桥，放上所有的雪花片。
2、幼儿操作，教师巡回指导：
（1）引导创新方法。
（2）引导幼儿相互合作。
3、展示幼儿作品。
4、教师小结：桥墩能起到支撑的作用，改变桥面形状能增大桥的承受能力，所以能让我们的纸桥更坚固。
建筑师们也是根据这些原理，建造了许多坚固的桥，如美国的金门大桥和中国的赵州桥。小朋友只要多动脑筋多动手，也能成为伟大的工程师。
【活动反思】
1、实践活动的要求应该做到由浅入深，循序渐进。这次活动我只安排了一次总体要求，忽略了学生们在实践中会出现不同程度的问题，错失了层次的把握，应该分阶段设计活动内容，指导学生由浅入深，逐步理解“改变形状”是承重力不同的关键。
2、实践活动中关注学生综合能力的提升并给予客观的评价。本节课中我用“综合实践活动评价记录单”的办法给学生一个评价的平台，让每个学生在活动中有评价他人和自我的意识，养成良好的合作学习的习惯，有利于今后的实践活动的开展，这个“评价单”会起到一个无形指挥棒的作用，让合作学习在有序的组织下，和谐的进行，达到预期的学习效果。
通过这节课的实践操作，使我认识到我对综合实践学科特点的把握还有不足之处，今后我会严谨的学习课程改革的理论，将最新的理念运用到活动设计上，提高自我的设计综合活动的能力，提升业务素质，做一个践行综合实践改革的教育者。
大班科学教案 篇4
活动目标
1． 了解神州号的特征以及宇航员在飞船里的生活，并尝试用绘画表现。
2． 对宇宙飞船和宇航员感兴趣。
活动准备
1.幼儿对神州号发射的信息有所了解
2.神州号发射的图片若干
3.绘画材料
4.幼儿操作包
活动过程
1.激趣导入
提问：你们听说过神舟九号飞船吗？分享一下你的信息？
2.观看交流（
1）请幼儿观察参加神九发射的宇航员。
（2）通过观看体会宇航员在太空舱中的生活。
3.观察操作
（1）逐一出示神州号飞船从发射到返回的图片，引导幼儿观察讲述。
提问：神州号飞船在哪里？神州号的火箭上有什么标志？
宇航员乘坐在飞船的哪个部位？宇航员在飞船里是怎样生活的？（怎样行走？物品是怎样摆放的？服装是怎样的？）
（2）幼儿操作，教师观察。
4.联想创作。
引导语：
我们的航天科学家和宇航员们真了不起，造出了这么先进的宇宙飞船，他们还在不断地研究，以后的'宇宙飞船肯定还要先进。 小朋友想想看，我们将来造的宇宙飞船是什么样的，把它画下来。
（1）指导幼儿绘画出宇宙飞船和火箭的主要特征。
(2) 展示幼儿作品。
活动生成及建议
1.在区角活动中学折火箭。
2.提供各种积木与废旧材料，在幼儿学会制作飞机的基础上，制作火箭、飞船、航天飞机。
3.家长与幼儿一起收集宇航员的资料，通过介绍、交流，知道宇航员在太空的生活。
大班科学教案 篇5
活动目标：
1、引导幼儿观察影子的存在的原因。
2、萌发幼儿探索科学的兴趣及求知欲望。
3、发展幼儿的观察、判断及合作的能力。
重点难点：
光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子。
活动准备：
选择阳光的日子、在教室布置成黑黑的，并放一盏灯在教室。
活动过程：
一、玩踩影子游戏引起幼儿的兴趣。
教师带领小朋友在室外玩踩影子游戏。请小朋友说一说你看到的影子影子的特征，你看到的是什么样子的影子？
通过幼儿自由玩自由发言，体现幼儿学习知识的主动性和自主性原则。
二、寻找影子、了解影子的特征 。
教师引导学生：看一看影子是怎么来的呢？通过让幼儿幼儿观察了解：天气是什么样的，并提问如果阴天没有太阳会不会有影子。教师小结：太阳光照在自己的'身体上，身体挡住了太阳光就产生了影子。
三、学生操作，在实验中感受光源位置与影子位置的关系。
教师带领小朋友回教室做实验：发现没有光，影子就不存在了，有了光才会有影子。教室不开灯，一片漆黑，学生们发现看不到影子；教师江灯开启，请学生看，有了影子。教师提问小朋友：看一看，光和影子在一起吗？影子在光的哪一面？得到：影子总在光的另一边。
请学生玩手影游戏，体会影子和光带给我们的乐趣。
大班科学教案 篇6
活动目标：
1、幼儿通过摘枇杷,会辨别成熟的枇杷，了解枇杷的品种、用途。
2、知道枇杷是家乡历来有名的特产之一，增强爱家乡的情感。
3、体验摘枇杷活动带来的快乐，培养幼儿对周围事物探究的能力。
物质准备：
幼儿每人一顶太阳帽、竹勾子（摘枇杷工具）、篮子若干、毛巾若干、筐两个。
知识准备：
教师事先向果农了解枇杷的品种、了解枇杷在我们家乡的历史，幼儿事先去看过成人摘枇杷一次。
安全准备：
事先联系好生态园里的枇杷地、幼儿出发前穿球鞋，戴上太阳帽
活动过程：
一、今天，我们来学摘枇杷，可以用工具、可以不用工具、可以几个人合作等。但要注意安全。
二、幼儿尝试摘枇杷
教师巡逻观察幼儿是怎样摘的，适当帮助有困难的幼儿。
三、集中讲评（讨论），共享经验。
幼儿讲讲摘枇杷的方法和怎样辨别成熟的枇杷以及枇杷的品种。
幼儿讲后，教师加以小结：
我们今天摘的枇杷有两个品种，皮红的叫红种枇杷，皮淡黄的.叫白沙枇杷，皮青的是不成熟枇杷，我们要摘成熟的枇杷，低的树可以用手直接摘，高的地方用勾子，可以几人合作。
三、分散：幼儿第二次尝试摘枇杷
交代要求：幼儿摘后，把枇杷按品种倒入两个筐内
四、整理东西后回幼儿园
五、延伸活动
1、可以用枇杷肉请幼儿做糖水枇杷。
2、观看枇杷肉和枇杷叶入咳嗽药的录象。
3、枇杷核可以当数学教具、可以打洞后穿成各种幼儿喜欢的“艺术品”、枇杷叶可以粘贴成树叶画或可以在叶上画画等。（以上活动也可以放在区域活动）
大班科学教案 篇7
教学目标：
了解潜水艇下沉，上浮的原因，乐于探究其中的奥秘。
培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
主动参与实验探索潜水艇。
技能目标：
1、通过潜水艇的制作过程，锻炼幼儿的独立完成实验的能力
2、通过活动锻炼幼儿动脑思考的能力
3、通过反复的实验了解潜水艇上沉与下浮的`过程以及简单的原理。
采用的科学方法：
提问法、探索发现法、动手实践法、比较法。
准备材料：
幼儿材料：塑料瓶、医用注射器、胶皮管、重量铁杆
教师材料：潜水艇图片
实验步骤
1、将瓶盖拧下
2、用胶皮管连接瓶盖
3、用胶皮管连接注射器
4、将重量铁杆放入瓶中
5、将瓶盖拧紧
6、备水
7、将注射器活塞拔出，使瓶内注满水，两孔冲下
8、推动活塞，观察现象
活动过程：
（一）提问导入
教师出示潜水艇图片。
1、小朋友们，你们看这是什么？（潜水艇）
2、谁知道它有什么特殊的本领呢？（能浮在海上，还可以潜入海底）
3、让幼儿想像一下鱼在水中沉浮时的样子，他们是利用什么来完成浮与沉的？（教师引导幼儿说出鱼鳔并让幼儿了解鱼鳔的用处：鱼是因为有了鱼鳔就能自由自在的在水里游，是鱼鳔控制着小鱼的沉与浮，当鱼鳔里充满空气时，鱼就能上浮；小鱼想下沉时就将鱼鳔里的空气排出来。看，小鱼就像小潜水艇一样，在水中自由上下，简直就是“活的潜水艇”。
（二）活动进行中
1、材料探索
（1）首先请幼儿探索材料的名称和特征（即材料的名字、材质、形状、颜色等，并请幼儿说一说在日常生活中哪里可以见到）
（2）接着请幼儿探索材料的关系和作用：潜水艇模型是做什么用的？医用注射器在日常生活中有什么作用？在实验中是做什么做的呢？塑胶管是安装在哪里的？铁杆有什么作用？
2、幼儿自由探索，教师指导幼儿操作。
（1）将重量铁杆放入潜水艇模型中
（2）将罐子沉入水中将潜水艇模型中的气体排出
（3）塑胶管一头接上注射器，另一头插入瓶盖上的孔中
（4）注意：注射器一定要处于拉开的状态，为了把空气打进去。
3、总结：在实验中，潜水艇中注满水时，潜入水下，当拉动注射器时，水被排出，重量减小，所以潜水艇上浮。
（三）互动课堂
小朋友们，下面有两个水盆，第一个水盆里放浮在水面上的物品，第二个盆里放沉在水底的物品，将物品序号写在水盆里。
浮：A小盘 C 纸花D铅笔 G乒乓球 沉：B铁钉 E橡皮泥F曲别针
（四）教师与幼儿一起总结，教师提问并进行作品展评
1、总结：在实验中，潜水艇中注满水时，潜入水下，当拉动注射器时，水被排出，重量减小，所以潜水艇上浮。
2、提问：书中科学知多少部分
3、作品展评：谁的潜水艇可以自由的上下？
（五）总结延伸
回家后，自己寻找材料，自己重新制作一个潜水艇。
（六）撕页、成品、袋子带回家。
活动反思：
兴趣是幼儿学习的动力,是获得经验的先决条件。教师巧妙的设计、有效组织教学活动,就能激发幼儿的探索兴趣和主动性。
小百科：大型潜艇多为圆柱形，船中部通常设立一个垂直结构（舰桥），早期称为“指挥塔/指挥台”，内有通讯、感应器、潜望镜和控制设备等。如今的深海潜艇或专业潜艇常已无此设计。
大班科学教案 篇8
【设计意图】
初夏雨水多，阳光烈，伞是幼儿经常接触的物品，他们通常对伞都很感兴趣。借此机会，可以让孩子了解伞面是利用不吸水的布制成的，让幼儿通过实验了解不同布的吸水性，从而理解伞面的制作道理。鼓励幼儿积极主动地运用自己掌握的生活经验解决生活中的实际问题，并能通过实验检验自己或别人的假设。
【活动目标】
1、通过实验初步感知不同布的吸水性不同。
2、发展观察力和动手操作能力，激发对生活现象的好奇心。
3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
【活动准备】
1、各种质地的布块若干(棉布、纱布、绒布、尼龙布、麻布、塑料布等)及眼药水瓶若干。
2、挂图。
【活动过程】
1、幼儿猜猜：换别的布做伞面，行不行?
2、幼儿分组观察各种布的区别。引导幼儿用眼睛看(颜色)，用手摸一摸(厚薄、软硬、粗细)，使劲拉一拉，听听它们会发出什么样的声音。请幼儿说一说自己都观察到了什么，有什么想法。
3、教师用棉布实验，将水滴在上面。
(1)操作之前请幼儿猜猜：水滴上去后会怎样?有没有变化?有什么样的变化?
(2)教师将水滴上去之后，请幼儿观察，用语言总结变化。(如：水透进布里去了;布把水吸进去了;有水的地方变湿了等。)
4、请幼儿猜想一下，如果用眼药水瓶滴水在其他布的表面上，会发生什么变化。有能力的幼儿可以说一说判断的根据。
5、幼儿分组动手操作，教师观察、协助、指导。
将水滴在不同布的表面，看看水滴在不同材料的表面是如何改变的。是停留在一个地方还是散开;是停留在表面还是渗透进去。如果能渗透，比较一下在哪种材料上渗透得快，在哪种材料上渗透得慢。再多滴几滴试一试。滴完水后，可以用手在材料上摸一摸，压一压，比较不同材料有什么不同的感受。幼儿交流自己操作时观察到的情况和想法。
6、讨论：哪一种材料吸水性好?哪一种材料吸水性较差?按其吸水性由强到弱的顺序排列一下。选出吸水性最好的和最差的'材料，比较它们在外观形态、软硬程度和表面的触感上有什么不同。
7、想一想：吸水性强的布与吸水性差的布各有什么作用?我们的身边和生活中是否有使用这种材料的布做成的东西?为什么会使用它们?(比如：为什么用软的吸水性好的布做毛巾、手帕?为什么用结实的不吸水的布做雨棚、雨伞等?)
8、出示挂图：
(1)小明热得满头大汗，在到处找擦汗的东西;
(2)妈妈看到地上很脏，想做一个拖把拖地;
(3)外面下雨了，爸爸想买一件雨衣，雨衣是什么材料做成的?
(4)小方总是把桌子上弄得油乎乎的，妈妈想铺一张桌布，应该选什么材料?请幼儿根据不同的情况在材料筐中找出一种最合适的布。
【活动延伸】
1、鼓励孩子们用不同的液体进行实验，如醋、油等。让幼儿观察不同的液体在不同布的表面上有什么变化。
2、教师向幼儿介绍几种布的名称、作用和原料。
大班科学教案 篇9
活动内容：
面粉是幼儿在一日生活中接触最多的食物，但这只是孩子与它的间接的接触。我们的幼儿对它到底了解多少呢？于是我把面粉深入到了教学活动中，和我的孩子们一起来分享面粉带来的快乐。
活动重点：
为幼儿创设宽松自由活动环境，提供多样的操作材料，激发幼儿科学探索的兴趣。
活动难点：
引导幼儿运用多用方法辨别出真正的面粉并做出记录。
活动目标：
1、在“真假面粉”活动中，激发幼儿对周围生活的关心与热爱，并从中体验到探索的快乐。
2、在提高幼儿的操作能力时，让幼儿形成较强的观察力及初步的对比分析能力。
3、通过探索实践，让幼儿在四种白色粉状物中辨别出面粉。
活动准备：
百宝箱 、面粉、淀粉、糯米粉、水、盐、馒头、花卷、水饺皮、馄沌皮、电饭锅、记录表、笔
活动建议：
一、导入：
通过游戏“百宝箱”出示馒头、花卷、水饺皮、馄沌皮引起幼儿对活动兴趣。并提问幼儿：馒头、花卷、水饺皮都是用什么做成的？
幼儿：“面粉”
教师依次出示面粉、淀粉、糯米粉、盐供幼儿猜想四种白色粉状物品哪一种是真正的'面粉。
二、 展开：
幼儿的操作记录分两部分：
1）猜想记录：要求幼儿只用眼观察凭借以往的知识经验判断谁是真面粉并做猜想记录（四样猜想物品分别用数字作为各自标志。1、面粉、2、淀粉、3、糯米粉、4、盐）如：
2）验证真假并做记录（在这里我挑选面粉、淀粉、糯米粉、盐四样食物是因为它们1、在外观上比较接近可供幼儿探索2、即使幼儿用品尝的方法来验证真正的面粉也是很安全的。
3）可用多种方法进行探索交流）
验证后的记录：
三、 师幼交流验证结果：（教师在黑板上做出真面粉统计记录总人数36人）
在交流中幼儿各自说出了验证方法他们有的通过鼻子闻、有的通过嘴巴尝、有的用水来验证面粉的真假方法多多，兴奋无比。通过验证幼儿知道了4号盘的是盐因为它咸是用嘴尝出来的；2号不是因为见到水就不见了，有的幼儿说出了这是淀粉，教师给予了鼓励；1号和3号的识别教师和幼儿做成了饺子皮放入电锅里煮一煮，出锅之后3号变的发粘幼儿很快判断出这不是面粉，则判断出真正的面粉是1号。
结束：师幼一起归纳总结面粉的特点，对幼儿在活动时的表现做出了评价，并强调安全教育。如果没有爸爸、妈妈和老师的允许是不能随便品尝不认识的事物的。
活动自评：
根据《纲要》精神，我在活动中特别注意培养幼儿的情感教育、让他们在宽松自由的探究氛围中，展开幼儿的思维，让他们尽情探索，而我在活动中早以成为他们活动中的朋友，倾听者的角色。《真假面粉》活动中，幼儿说的多，操作多，精力非常集中，并体会到了成功了快乐。通过操作幼儿也了解到了很多常识如：盐是咸的、淀粉遇见水就会融化、糯米团煮熟后是粘的，真正体现出“玩中学”的思想。
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