秋燥吃什么食物好

秋燥吃什么食物好

　　秋季由于气候干燥的原因，人很容易上火，那么秋燥吃什么呢？

　　百合

　　百合不仅是一种可供观赏的花，同时也是一种具有安神、滋养身心的食材，秋季特别适合吃百合以促养阴肺、润肺燥、止咳等功效。

　　推荐食疗方法

　　1、百合蜜

　　材料：干百合10克、蜂蜜25克。

　　做法：先将百合洗干净之后，放入碗中炖煮，然后汤熟之后加入蜂蜜调均匀即可，此汤宜温服，特别适用于肺阴虚久咳不止之人。

　　2、百合糖水

　　材料：百合100克、冰糖适量。

　　做法：将百合同适量水置于砂锅中煎煮，然后再加入冰糖调味即可。此汤不仅具有润燥之功效，尤其适用于长期失眠、精神状态欠佳之人。

　　梨

　　梨性寒，是一种具有清热解毒、润肺生津之功效的水果，而且梨中还含有丰富的苹果酸、各种维生素、微量元素，尤其适合秋冬季多食用。

　　推荐食疗方法

　　1、川贝炖雪梨

　　材料：川贝、雪梨、冰糖适量。

　　做法：将雪梨切成小块，然后同川贝一起炖汤，汤好加入适量冰糖即可。此汤尤其适合秋燥、或因为感冒发烧而引起的咳嗽不止、痰多的患者经常食用。

　　2、梨子粥

　　材料：梨子两个、粳米100克、冰糖适 量。

　　做法：先将粳米浸洗干净备用，然后将梨子洗干净，并去皮去核，然后切成块状，同煮即可。梨子粥最适合中老年人在秋冬季经常养生保健食用。

　　银耳

　　银耳也具有清热解毒、安神等功效，建议经常熬夜加班、火气大、睡眠质量差之人，经常食用。

　　推荐食疗方

　　1、冰糖银耳粥

　　材料：冰糖40克、银耳25克、粳米200克。

　　做法：先将银耳用温水泡至软，然后将其同粳米一起熬煮成粥，粥好之后在加入冰糖，并搅拌均衡即可。冰糖银耳粥最适宜早晚经常食用，具有润肺，去燥之功效。

　　2、银耳红枣汤

　　材料：银耳25克、红枣20克、百合10克。

　　做法：将银耳泡软之后，将红枣去核，然后同百合一起加适量水炖汤喝即可。可汤茶点经常食用。

　　板栗

　　板栗也是一种最适合秋季食用的养生保健品，其具有健脾养胃、滋阴补肾、益气血、去秋燥等多种功效。此外板栗中含有丰富的各种矿物质、不饱和脂肪酸，因此建议日常多食用。

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