秋天温补的食物有哪些

时间:2022-08-30 14:40:27 健康 我要投稿
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秋天温补的食物有哪些

  秋天应该吃一些温补的东西,那么秋天温补的食物到底有哪些呢?以下是小编整理的秋天温补的食物,希望能够帮助到大家。

秋天温补的食物有哪些

  秋天温补的食物:西湖牛肉汤

  1、功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

  2、原料:瘦牛肉+豆腐半块

  3、做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5x0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。

  4、注意:牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。

  秋天温补的食物:沙参玉竹瘦肉汤

  1、功效:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的适合人群,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般适合人群秋季饮用,润燥生津。

  2、原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。

  3、做法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1—2小时,便可饮用。

  4、注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。

  秋天温补的食物:雪梨南杏润肺汤

  1、功效:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般适合人群饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。

  2、原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。

  3、做法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1—2小时,便可食用。

  秋天温补的食物:苹果蜜枣瘦肉汤

  1、功效:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般适合人群秋季常食,润燥生津。

  2、原料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

  3、做法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。

  秋天温补的食物:泥鳅汤

  1、功效:适合人群多汗、体虚、病后流汗不止。专用于适合人群敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。

  2、原料:泥鳅+茨实+淮山+苡米

  3、做法:

  泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。

  然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。

  汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

  秋天温补的食物:鱼骨汤

  1、功效:增强钙质、清润、去湿

  2、原料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳

  3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

  拓展

  女性温补的食谱

  一、生理期前饮食搭配

  1、生猪肉、黄豆、花生仁、香肠等含有B族维生素的食材,女性朋友们可多多的进餐。

  2、多吃一些带有维生素D、C、E的食材,在其中,包括有维生素D的食材有乳制品、生鸡蛋、橘子这些。带有维他命C的意味着食材则包含苋菜、莴笋、番茄、草莓苗等,能够用于补充维生素E的食材则有油菜子、苞米、干果、西兰花等。

  二、月经期饮食搭配

  月经期,女士实际上是需要提升自身饮食搭配中的营养成分的,一些蛋白质含量较为高的,带有维他命、矿物的食材全是需要吃一点的,以补充人体內部所需要的动能:

  1、可以清补暖身的食材,比如羊肉、老红糖、姜片、板栗这些,这种食材全是能够祛寒的,尤其是身体素质偏寒的女士能够多吃一点。

  2、合适缓经止疼的食材,一些女士有经期经痛的状况,这些人就较为合适吃菠菜、香莱、木耳这些能够缓解痛经,活血化淤的食材。

  3、假如自身在经期期内食欲不佳,腰部酸痛的状况,还能够吃一些健脾开胃的、非常容易消化吸收的食材。

  4、生理期还合适一些营养成分非常丰富的食材,比如薏苡仁粥、鲜面条这些。

  三、月经后饮食搭配

  1、月经后最需要补充的就是说蛋白和矿物,因此含有这两种的食材是要多吃一些的,豆类食品、奶制品、肉类食物全是比较好的挑选。

  2、补充一些非常容易被身体消化吸收的含铜量较为高的食材,如猪瘦肉、牛肝、黄豆、西兰花等。

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