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属于酸性食物有哪些
不少人认为吃起来酸的食物就是酸性的,其实非也,比如柠檬就是碱性食物。酸性食物含有多种营养元素,包括糖类、蛋白质、脂肪等等。小编收集了属于酸性食物有哪些,欢迎阅读。
酸性食物的分类
酸性食物在生活中很常见,像鸡鸭鱼肉这些都属于酸性食物。一般来说,酸性食物可以简单分为六大类:
1.动物性食物,如猪肉等;
2.豆类;
3.淀粉类;
4.奶油类以及油炸性食物;
5.甜食类;
6.精制加工食品。
酸性食物大全
按照酸性属性的程度来划分,酸性食物又可以简单分成强酸性食物、中酸性食物和弱酸性食物三类,肉类一般属于中酸性食物,其中部分鱼肉属于强酸性食物。
1.强酸性食物
鱼类:比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等;
其他类:乳酪、奶酪、甜点、西点、白糖、蛋黄等。
2.中酸性食物
肉类:猪肉、牛肉、家禽肉、马肉、火腿肉等;
其他类:小麦、面包等。
3.弱酸性食物
江湖海产类:章鱼、泥鳅、海苔等;
其他类:花生米、巧克力、葱蒜、啤酒、白米等。
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