- 相关推荐
维生素b1的作用及功能
维生素b1是B族维生素的一种,那么你知道它的作用和功能吗,下面我们一起来看看关于维生素b1的作用及功能,欢迎大家阅读。
维生素b1的作用及功能
维生素B1:
维生素B1是维生素的一种。维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末,有微弱的特臭,味苦。
维生素B1它广泛存在于肉类和蔬菜中。主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。
维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类,尤其在粮谷类的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。
维生素B1的作用:
预防婴儿脚气病
婴儿脚气病的最主要表现并不在“脚”,而是全身各脏器都会受累。脚气病出现的症状有轻有重,多数患儿是轻型。但是,如果得不到及时治疗,病情会继续发展,严重时可危及生命。患有脚气病的'孩子,常有轻度腹泻、声音嘶哑、烦躁、夜间啼哭、吃奶无力、心跳快,甚至嗜睡、昏迷、抽筋等症状,在其脚部略有浮肿,用手指压 迫时,即出现一个凹陷,压力解除后,此凹陷还不能立即消失。
维生素B1的功能:
(1)促进成长。
(2)帮助消化,特别是碳水化合物的消化。
(3)改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。
(4)减轻晕机、晕船。
(5)可缓解有关牙科手术后的痛。
(6)有助于对带状疱疹的治疗。
【维生素b1的作用及功能】相关文章:
维生素B2的作用及功能03-25
维生素e的作用及养颜方法03-25
Windows安全模式的功能和作用03-10
介绍苹果ApplePay的作用和功能10-13
礼仪有什么作用和功能06-08
礼仪有什么作用和功能-礼仪知识06-05
包围曝光功能在拍摄中的作用及实例讲解11-04
B1驾驶证能开什么车04-07
华为智能手环B1怎么用01-07
维生素与美容的关系03-24