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电饼铛使用方法
导语:电饼铛这一发明时间不算太长的烹饪出具已是很多百姓家中寻常的小家电产品了,可是,在您煎、烙、烤、炒,尽展厨艺制作美食的过程中,真得做到正确使用了吗?这些电饼铛的正确使用方法,不可不知!
使用须知大盘点:
1、电饼铛应放置于平稳的桌面上。
2、注意不要接近火源和易燃物,也不要在潮湿的场所使用电饼铛。
3、第一次使用电饼秤时,应当先用湿布将发热盘擦拭干净,并在上下发热盘表面擦上少许食用油。
4、严禁让儿童接近使用中的电饼铛。
5、烹饪时,严禁用手触摸烤盘,以免烫伤。
6、放油过多溢出时,需及时擦拭,切忌让油污往下流动以致渗入开关或下盖,以免影响电饼铛的正常工作。
7、禁止用刀或金属器具在电饼铛内切割食物,以免算坏发热盘。
8、电饼铛使用时零部件收缩膨胀会发出“咔咔”声,这属正常现象。
9、电饼铛不宜长时间空烧,连续工作时间不得超过24小时。
10、使用完毕后,需及时拔下电源插头,切勿带电移动。
清洗方法:
1、电饼铛使用完毕后,切断电源,然后待其冷却后再将内外污物清理干净。
2、切忌用金属或粗糙物品擦拭电饼铛烤盘,以免损坏不粘层。
3、烤盘内有糊渣时,应用塑料铲等工具将糊渣铲除,再用超细纤维毛巾等物擦拭。
4、电饼铛严禁放入水中或用水冲洗。
电饼铛如何使用,电饼铛烙饼使用方法介绍
现在的家庭中,电饼铛几乎不是一件奢侈的厨房用品了。随着它走向越来越多的家庭中,它给人们的生活带来了许多方便性。那么人们都用它来做什么呢?喜欢吃烙饼的朋友你们有口福了,用电饼铛制作的烙饼味道非常甜美。那么今天小编本文就教大家使用电饼铛烙饼。
电饼铛主要是指电饼铛的上盖是活动的,主要是用来自动调整自身的高度,用来制作不同不同厚度的饼。通常情况下有上下两个加热器。所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,样饼的两面可以均匀受热,而且是自动的,使用起来非常方便,现在很多卖早点的人就用电饼铛来做饼。
电饼铛在第一次使用的时候,要用湿布将发热盘擦干净,这是为了让电饼铛的整个盘先保持湿润的状态,做出的饼不会有气泡。然后在上下发热盘擦少量的油。打开电源开关,电饼铛上的指示灯会亮。饼铛开始预热,饼铛温度初始设定为195度,4-5分钟温度达到设定值,饼铛停止加热,此时才能正常烹制食物,饼铛在使用过程中间断加热,以维持恒定温度。
加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。根据需要可按上下盘开关键选择加热。放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
通过小编对电饼铛怎么烙饼的相关介绍,大家是不是也知道了该如何使用电饼铛来烙饼了呢?其实电饼铛的使用并不难,只是我们比较少接触而已,如果您学会了使用电饼铛,那么生活将会乐趣无穷,一个烙饼大厨就诞生了。
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