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家用电磁炉类型
电磁炉根据电和磁相互转换的原理制成，内部有励磁线圈，能将交流电转换成热能送到锅底，让锅底发热。下面是小编为大家收集的关于家用电磁炉类型，欢迎大家阅读!
家用电磁炉类型
电磁炉按感应加热电流频率的高低分为低频和高频两种。低频电磁炉使用工频电流，为降低噪音和提高热效率，需要采用特殊的烹饪锅，而高频电磁炉，使用高频电流，因此需专门增设电力转换装置，但不必用特质的烹饪锅，不过对锅的材料也有一定要求。由于两种电磁炉各有优缺点，所以同时出现在市场上。以下是它们的特点：
工频电磁炉
工频电磁炉是由励磁器、烹饪容器、安全防护系统组成。其中，烹饪容器的锅底由2.6毫米以上的强磁性铁板和0.7毫米左右的非磁性良导体铜或铝板符合而成。
高频电磁炉
高频电磁炉由加热线圈、微晶面板和控制系统组成。但电源接入炉体后，被转换成高频电流，然后由感应加热线圈产生电磁场，经玻璃面板，使锅底发生涡流而发热。目前，高频电磁炉使用率高。
怎样选择好用的电磁炉
电磁炉热效率高，调节温度方便，不产生明火，不污染环境。如果要购买，需要掌握选购方法，以求买到实用的产品。
购买时，仔细检查外观，要求光洁、无变形、无毛刺和霉斑现象，同时也不能有刮痕、脱落和锈蚀现象。标牌上的符号文字完整、清洗，控制盘表面的塑料件无起泡、干裂、飞边以及压痕等。
除观察外观是否有擦伤或碰坏的痕迹，操作旋钮是否灵活，最重要是检查电磁炉的微晶玻璃面板。通常，它应能耐酸碱、耐高温，膨胀系数近于零，介质损耗小，强度高，硬度大，红外线透过率高达90%。当灶面温度高达1000C以上时，泼上冷水也不会爆裂，标准温差可达到700C左右，这样才算合格。
电磁炉作为电器产品，自然要十分注意安全性能，外壳要有良好的绝缘性，不能漏电，电源线要有防护套，避免因经常性的扭转牵拉而造成破裂，各种开关要定位可靠。等检查完后，如果依然没有问题，可以考虑选购。
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