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嵌入式消毒柜到底那种好
导语：人类健康生活与餐具息息相关，俗话说“祸从口出，病从口入”，餐具洗不干净，肠感染、胃肠炎、食物中毒等情况时有发生。尤其是家中的老人、小孩，身体免疫力较差，使用充满细菌的餐具进食，容易引发多种疾病。即使在日常生活中我们会通过高温蒸煮、消毒液消毒等方式杀菌，可是细菌却不能完全杀死。消毒柜能起到杀灭细菌的作用，有效预防疾病，保证家人饮食卫生，保护家人的身体健康。
消毒柜只是摆设?
随着生活水平的提高，健康观念的重视，人们更加注重饮食健康，消毒柜作为一个专业的消毒工具，渐渐进入我们生活的家庭。可是有很多人买回去，使用一段时间，就不用了消毒柜了，大大降低了消毒柜的的使用率。
1、有些人跟风购买后，图一时新鲜，用一段时间就不用了，消毒柜彻底搁置。
2、由于厨房空间的问题，有些用户把消毒柜当成碗柜来用，仅仅当成一个简单的存储空间没有发挥到应有的作用。
3、还有些人嫌麻烦，觉得消毒过程比较麻烦，用用就不用了。
其实消毒不仅能够杀菌消毒还有有很多比较实用的功能，不要让你的消毒柜成为摆设，让它保护您家人的健康。
消毒柜作用
餐具用洗洁精真的能洗干净吗?水果蔬菜用清水真的能洗去农药残留吗?很显然不能，虽然表面的赃污能被洗去，但是餐具上的细菌是，水果蔬菜上的农药残留，却不能洗干净。消毒柜能起到很好的消毒、杀菌的作用，帮你解决这些问题，消毒柜都有哪些比较实用的功能呢?
1、消毒柜对日常餐具进行消毒，保证摄入人体的食物健康卫生，起到预防疾病的作用。
2、现在一般家用的消毒柜容量也比较大，足够容纳家中的大部分餐具，所以消毒柜还可以起到储存的作用。
3、消毒柜不仅能对碗筷餐具消毒，还可以消毒家里其他卫生要求比较高的东西，例如小孩玩的玩具、奶瓶、衣服等。
4、把水果、蔬菜等放进消毒柜还能起到保鲜的作用，同时能杀死细菌，还能能去除水果和蔬菜上的农药残留。
所以为了家人的健康，有必要的买一台消毒柜。现在市面上的家用消毒柜大多数是嵌入式消毒柜，因为嵌入式消毒柜不仅节约厨房空间，还让厨房看起来更加整洁美观，符合现代人对嵌入式厨房的追求。
如何选择消毒柜?
有很多用户存在这样的问题“消毒柜买回来用一段时间就不用了”，因为他们会觉得洗完碗后还要消毒比较麻烦，餐具消不消毒都没有差别。虽然餐具上病菌不足以影响成年人的身体健康，但小孩和老人免疫力比较差，容易生病。
消毒柜最好选择上下分层，可独立开启且带高温消毒(例如嵌入式消毒柜上层采用臭氧和紫外线双重杀菌技术，下层采用高温消毒，高温消毒除了能消灭常见的细菌外，消毒对象还有脊髓灰质炎病毒、乙肝病毒等具有代表性的菌种。而且消毒柜有LED显示屏，功能一目了然，触屏操作，功能随时而定，简单便捷。
其他注意细节
消毒柜工作过程中臭氧、紫外线的外泄会影响身体健康，也是很多人会担心的问题。所以购买嵌入式消毒柜采用智能门控设计的，这样在工作过程中门体无法被打开，有效防止臭氧和紫外线的泄漏，安全无忧。材质最好选择不锈钢碗架，因为不锈钢的承重能力强，坚固耐用。 其次是消毒柜下方设有接水盘，清洁起来比较放便。
最后选择消毒柜可以考虑除了有消毒杀菌外，应该还可以有烘干、保鲜的等功能。消毒柜尽可能选择上下两层;分开独立的，这样用起来方便。
注意事项
1、餐具应沥干水后才能放入消毒柜，以缩短消毒时间，降低电耗，还能防止潮气损坏柜内金属元件。
2、消毒柜要经常通电，对柜内的餐具定期进行消毒，既能起到消毒杀菌的作用，又能延长消毒柜的使用寿命。要不然长期不通电附着在餐具上的细菌也会在密封的环境中大量滋生。
3、餐具应竖直放在层架上，不可水平放置或叠放，方便通气提高消毒效率。
4、并不是所有的餐具都适合放在消毒柜里消毒，餐具的材料是有要求的。特别是彩色器皿不能放在消毒柜内消毒，因为彩色器皿上的釉彩含有有有毒的铅、镉等重金属，消毒柜消毒的过程中内部温度可达到200摄氏度，高温会使彩色器皿的釉彩释放有毒物质，用这样的器皿盛食物会对食物造成二次污染。
5、高温消毒柜里刚消毒的餐具温度很高，应先打开柜门降温后再取用，以免烫手;低温消毒柜使用时不可随意开门，以防臭氧泄漏，影响消毒效果。
6、每次消毒完后，要及时关闭电源或拔掉插头。
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