酒店会议总结

时间:2023-11-24 07:12:27 会议总结 我要投稿

酒店会议总结集锦15篇

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,我想我们需要写一份总结了吧。那么你知道总结如何写吗?以下是小编整理的酒店会议总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店会议总结集锦15篇

酒店会议总结1

各位领导、各位同事:

  大家好!

  大家都知道20xx年对于我们酒店来说是关键的一年,是我们的效劳领域不断的扩展的一年,也是我们的企业品牌更加的深化人心的一年。

  今日我们在这里团聚一堂,召开“20xx年酒店上半年工作总结暨下半年重点工作部署大会”,主要目的是为了总结半年来的'工作,总结经历,查找存在的问题,吸取教训,共商酒店将来开展大计,支配部署下半年的工作任务。 首先,为保证会议的有序进展,在会议正式起先之前,我提几条要求:

  1、请全部与会人员短暂关闭手机或调成静音,尽量不要接打电话;

  2、不要在会场内来回走动,大声喧哗,或与人窃窃私语;

  3、不要随地吐痰,乱扔废弃物,不要抽烟;

  4、会议完毕以后,先欢迎领导和来宾退场,然后依次序退场。

  今日的会议议程分为两项,第一项为哪一项:各部门领导做上半年部门工作总结和下半年工作部署报告,其次项是:进展会议总结讲

  话并做工作报告。 此时此刻会议第一项议程正式起先!

  接下来进入会议的其次个议程:

  掌声有请总进展会议总结并做工作报告。

  今日下午的会议开的很圆满,也很胜利,总的总结报告,既对酒店半年来的开展进展了全面、客观、公正的总结,也提出了酒店下半年的开展思路,描绘了

  酒店美妙的将来。使我们每一个人都能感受到酒店的前景光明,更加坚决了我们每个人的信念,是一个激昂人心、催人奋进的大会!

  会后,我们要深化学习、领悟这次会议的精神,在酒店领导的正确领导下,团结一心,共同努力、务实开拓,不断创新,共同为酒店的美妙将来奉献我们的力气和才智!

酒店会议总结2

  金泰大酒店20xx年终总结会议流程

  尊敬的各位领导、各位同仁,女士们,先生们:大家好!

  当冰雪与冷风相伴,当圣诞

  与新年牵手,当蔚蓝与金色接壤,当淳朴与深情交融,金泰大酒店迎来了又一个团聚的日子。20xx年,阳光与风雨同在,泪水和笑容共存,今天,我们欢聚一堂,我们畅所欲言,我们回首往事,我们展望明天,金泰大酒店有限责任公司20xx年度工作总结大会现在开始。

  为保证会议顺利进行,请大家遵守会议记录:

  会议期间严禁吸烟;

  请所有与会人员暂时关闭手机或调成静音状态,不允许接打与工作无关的电话;

  不允许在会场内外来回走动,大声喧哗或与人交头接耳;

  不允许打瞌睡,做与会议无关的事情,保持会议卫生。 会议议程分为三项

  第一项、由各部门管理人员做述职报告。

  首先请客房部刘经理做述职报告;

  接下来请餐饮部刘经理做述职报告;

  接下来请厨师长曹师做述职报告;

  接下来请财务部申经理做述职报告;

  接下来请副厨师长王师做述职报告;

  接下来请工程部艾经理做述职报告;

  接下来请采购部陈经理述职报告;

  接下来请餐饮部李主管做述职报告;

  接下来请保安部艾主管做述职报告;

  接下来请客房部高主管做述职报告;

  接下来请胡师做述职报告;

  接下来请餐饮部李领班做述职报告;

  接下来请餐饮部朱领班做述职报告;

  接下来请餐饮部王领班做述职报告;

  接下来请餐饮部郭领班做述职报告;

  接下来由我做述职报告;

  接下来请常总做述职报告;

  接下来请曹总总结酒店这一年来的工作。

  第二项、为酒店优秀部门,优秀管理人员,优秀员工颁奖。 首先请常总宣读酒店20xx年度获选的优秀部门、优秀管理人员及优秀个人

  有请董事长为优秀部门客房部颁奖

  为优秀管理人员刘君玲、申雪飞颁奖

  有请各位经理为优秀员工申士岗、申巨伟、邢刚刚、苗长珍、杜金金、何 玲、李光明颁奖

  让我们以热烈的.掌声对以上获奖人员表示祝贺,希望他们再接再厉,再创佳绩。

  第三项、由金泰大酒店董事长讲话

  今天的会议开得很成功,刚才各个部门各位领导对酒店一年来的工作进行了全面、客观、准确地总结。XX的讲话同样让我们受益匪浅,让我们对新的一年充满信心、充满期待。好吧,就让我们在新的一年里张开腾飞的翅膀,向着更高的目标飞翔,让我们携手并肩,志存高远,实现新跨越,再创新辉煌。

  英国著名浪漫主义诗人雪莱的《西风颂》里有句诗:冬天来了,春天还会远吗?回顾历史是为了书写更好的历史,让我们上下一心,众志成城,让金泰酒店永远闪耀着与他名字一样的光辉。

  同志们,成败得失谁能预料,热血注定要燃烧

  世间自有公道 付出总有回报

  说到不如做到 要做就做最好

  我祝愿金泰同仁朋友健康永在

  我祝愿金泰宏伟蓝图大业千秋

酒店会议总结3

  今天我们隆重集会,召开XXXX大酒店二O一O年度工作总结暨表彰大会,参加今天大会的主要领导有XXX先生,XXX先生,让我们用掌声,向出席今天大会的X位领导表示热烈的欢迎!

  过去的一年,我们在公司领导的正确领导下,在社会各界朋友的关心、帮助和支持下,经过全体员工的团结奋战,共同努力,圆满完成了各项工作任务,为酒店事业的平稳健康发展做出了贡献。20xx年,我们XXXX大酒店有幸接待了XX县第三届仙城文化艺术节的各级领导及知名的演职人员,且接待工作完成得很圆满,同时我们又顺利接待了XX县各机关单位组织召开的各种会议和各种接待,得到了县委、县人民政府的高度评价。这些成绩的取得,来之不易,令人珍惜,令人鼓舞,令人振奋。她凝聚了全体员工的智慧和汗水,她说明了XXXX大酒店事业发展后劲十足;她应该归功于公司及酒店领导的不辞辛劳、统领全局的正确领导,归功于广大员工的勤劳付出。

  下面,让我们以热烈的掌声,欢迎X总作XXXX大酒店20xx年总结及20xx年工作安排的报告。年工作安排的报告)

  ※(X总作酒店20xx年总结及20xx年工作安排的'报告)谢谢X总刚才,X总高度概括和全面总结了20xx年酒店工作,科学适度地评价过去的一年是稳步发展的一年,对各营业部门和职能管理部门勤勤恳恳、兢兢业业的工作态度和心系酒店、无私奉献的敬业精神给予了充分肯定,准确地指出了工作中存在的问题,我们要以此为动力,继续提倡执着敬业、真抓实干、团结协作、同心同德的精神,用实际行动为酒店进步添砖加瓦。20xx年,酒店内涌现出一批优秀领班及优秀员工,他们是开拓进取的先锋,是忠于职守的典范,是舍己奉献的楷模,是我们全体员工学习的榜样。我们为他们在过去的一年为酒店事业做出突出贡献感到自豪,感到骄傲。

  下面请由我宣读“优秀员工、优秀领班、优秀主管及优秀部门经理”获得者名单。榜样的作用是无穷的,我们真心希望今天荣获表彰的同仁们,以此为起点,百尺竿头,更进一步,为迎接酒店事业的更大进步贡献自己全部的力量。

  下面(发奖曲音乐开始)(发奖曲音乐开始)

  ⑴请荣获优秀员工的人员上台领奖,X总,请黄主任给他们颁奖;

  ⑵请荣获优秀部门领班的人员上台领奖,请X总给他们颁奖;(发奖曲音乐停止)发奖曲音乐停止)同事们,优秀员工、优秀领班是我们事业发展的中坚和基石。评选不是目的,意义在于用典型的作用鞭策和带动大家同心同德、齐心协力地把各项工作做好,通过评选激励全体员工的工作斗志和热情。在过去的工作中,他们用实际行动谱写了许多感人事迹,总结了许多值得我们学习的经验和做法。

  下面,让我们以热烈的掌声,欢迎优秀员工代表廖林同志发言。

  ※(优秀员工代表发言)优秀员工代表发言)

  同事们,过去一年所历经的风风雨雨将永远铭刻在我们的心上,新的征程已经开始。新的机遇、新的挑战、新的发展正在等待着我们。

  我们有公司领导的支持,我们酒店管理人员作领路人,我们有全体员工的团结拼搏,我们有社会各界朋友的关爱与支持,我们坚信:XXXX大酒店的未来必将布满阳光,XXXX大酒店的事业必将更加灿烂辉煌!XXXX大酒店20xx年度总结表彰大会到此结束。请全体员工起立,让我们以热烈的掌声欢送各位领导退常请全体员工起立,让我们以热烈的掌声欢送各位领导退常

  ※播放结束曲

酒店会议总结4

  今天是X月X日,经过昨天紧张的准备,我们的酒店迎来了本年度最重要的一次政府接待会议-----“第十五届人大三次会议”此次会议是酒店开业以来会议接待规模最大、会议时间最长、同时使用会议室最多的一次会议。为此,酒店上下高度重视,

  因为我是迎宾,所以理所当然地承担了本次接待任务工作。接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位参会人员,记得刚接到工作时我大言不惭的说:“会议接待这工作对我来说四两拨千斤,九牛一毛。”当时还觉得大材小用了。其实不然,通过这几天的工作,我发现会想要做好议接待其实没那么简单。

  目前我个人认为我部门还存在许多的问题,如与上级、综合部门缺乏沟通,导致会议接待中存在许多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次,因为有许多分会场,我们没有做好准备,导致一些酒店工作人员不能的把参加会议的人员及时的带到指定的`会场,以及没有预料到参加会以人员的休息问题,导致会议休息时间仓促的安排会议人员休息的地方,还有我们的准备工作并不是十分的到位,没有及时的标明,卫生间 楼道 餐厅,毕竟开会的人一大堆,服务人员就那么几个,不可能一对一的对客服务,这些问题虽然后期得到了改善,但是也充分暴露了我们工作中所出现的严重不足之处。

  但是经过酒店各部门密切配合和对整个会议接待工作的细节安排,做到了服务的顺利进行。在会议接待领导小组的统一组织下,无论是经营部门还是后台支持部门,管理人员还是服务人员,酒店领导和全

  体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖,哪里需要哪里搬”的奉献精神,取消休息并动员大家超时加班,保证了服务人手的充足。从而使此次大型会议接待的圆满完成,我们将认真总结积累此次大会的宝贵经验,不断进取,为全面实现酒店经营任务和酒店经营发展而不断努力。

酒店会议总结5

  20xx年10月20日星期四中午12点10分酒店协会在行知楼125开了本学期第二次会议,这次会议由会长主持,各部部长以及新干事也都参与了本次会议。这次会议的主要目的是在于加强各部门之间的联系,也对酒店协会下一步的工作做一个安排。

  会议开始由办公室部长点名,然后由会长温娅玲发言,会长首先给大家分享了酒店协会被评为三星级的协会这一好消息,接着要求大家在开会时要严肃,将手机调为震动。她说,你们要接电话就低调的出去接,而且不要在开会的时候再给我请假,可以提前请假。会长安排活动部做好会议记录,并在会议结束后上交会议总结,另外让大家有时间去为外联部干事林海加油,最后会长单独叫外联部留下,为学生与企业合作的事作一个详细的安排。

  此次会议圆满结束,新一届酒店协会干事已经产生,新成员的加入必将为这个组织注入新的活力。“长江后浪推前浪,江山代有才人出”。我们有理由相信:在老师的`悉心指导下,在全系广大师生的热情参与共同努力下,酒店协会的明天必将更加灿烂辉煌!

酒店会议总结6

  一、加强自身学习,提高业务水平

  虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有必须距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了必须的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

  二、日常管理工作

  楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的`角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原那么,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比拟重,上半年屡次接待了海关的重要来宾,本酒店的会议接待任务比拟重,上半年屡次接待了海关的重要来宾,但由于客房效劳人员因种.种缘由经常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确幸免疏漏和过失。

  三,存在的问题

  半年来,本人能谨慎地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表此时此刻:第一。我终归到嘉海工作才半年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三。自己的理论水平还不太高。

  四、下半年的工作打算

  1.加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。

  2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。

  3.踊跃谨慎协作主管,搞好楼层的日常管理工作。

  4.针对一些新员工和操作不标准的效劳员进展手把手的教,提高员工的业务水平。

  5.加强节能的检查,平常多跟效劳员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

  6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好打算卫生。

  在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店缔造更高的价值。

酒店会议总结7

各位同事们、员工们:

  大家下午好!金兔已去春风暖,x年乍来喜气浓,今天是xxxx年12月20日,

  再过10天就是x年的元旦,迎来充满希望的xxxx年,首先在这里给大家拜个早年,祝大家身体健康,万事如意,合家幸福。同时代表酒店向全体员工付出的辛勤耕耘和无私奉献致以深深地谢意,并通过你们,向一直支持我们工作的家人、亲属致以最诚挚的问候和最美好的祝愿。

  值此辞旧迎新之际,我们在这里又一次隆重召开优秀员工表彰大会,共贺上一个月各项工作取得的骄人业绩和辉煌成果,共谋新的一年酒店发展的思路和对策,总结经验,肯定成绩,明确任务,统一思想,再鼓干劲,通过表彰先进,激励斗志,鼓舞士气,弘扬和光大东方国际精神,不断推进酒店各项工作实现更好更快的发展。

  光阴似箭,日月如梭,从8月13日至今,转眼间酒店开业已经过去了4个多月。经过不断更迭优化,成就了今天这支能征善战勇于进取的队伍,同时,不断涌现出了众多的优秀员工,他们在平凡的岗位上创造了不平凡的业绩。

  会议的议程共四项:第一项,由xx总宣布受表彰优秀员工名单;第二项,由xx总向优秀员工颁奖;第三项,有请优秀员工代表发言;第四项,xx总作重要讲话。

  为了确保会议秩序,我强调一下会议纪律。

  第一,除执行特殊任务的人员外,与会人员要关闭手机或将手机调到震动状态;

  第二,不得交头接耳、大声喧哗、不得随意走动;

  第三,严禁中途退场;

  第四,请受表彰的优秀员工在前排就坐候场。

  希望大家集中精力把会议开好,谢谢大家的配合。

  下面,会议进行第一项,请xx总宣布受表彰优秀员工名单,有请刚才念到名字的获奖优秀员工到前台与大家见面领奖,大家欢迎。

  谢谢xx总。为了曾经的汗水和泪水,为了曾经的付出与努力,让我们共同见证成功勇士幸福的喜悦。

  下面,会议进行第二项,请xx总向优秀员工颁奖并合影留念,请摄影师留下这精彩瞬间,大家欢迎。

  谢谢xx总。

  下面,会议进行第三项,优秀员工代表发言,有请餐饮部汤怀云。

  感谢汤怀云的精彩发言。每一位受表彰者的背后都有着感人的故事,每一段经历都是那么不同寻常,正是有着一大批可亲可爱的伙伴,构筑起东方国际大厦的基石。

  酒店有这样敬业的员工,有如此良好的愿望,酒店的明天一定更美好!

  下面有请出品部淮扬菜主案宋继强发言。

  下面有房务部前厅接待叶丽发言。

  下面有工程部雷勇发言。

  感谢优秀员工代表,刚才我们共同听到和领略了他们发自内心的感慨,成功的路是最孤独的路,成功的路是最坎坷的路,成功的路是最漫长的路。但是我们一旦选择了这条路,就会无怨无悔勇往直前,因为这是成功的开始,只要我们真心实意的付出,付出我们的热情和坚韧,就一定能得到成功的回报,演绎出精彩人生。坚韧和勇气是对成功最好的诠释,掌声和荣誉是对英雄最好的赞赏,再一次用我们热烈的掌声为他们喝彩!

  下面,会议进行第四项:请xx总为我们作重要讲话,大家欢迎。

  感谢xx总所做的精彩报告。跨艰难而含笑,历万险而傲然。一路走来,正是凭借着我们内心深处这份坚韧和执着,让我们不畏惧困境,迎难而上,谱写出一路高歌。这次大会既是一次总结会、表彰会,更是一次团结奋进的动员会、鼓劲会,部分优秀员工代表进行了表态发言,会场气氛非常热烈,希望受表彰的员工珍惜荣誉,再接再厉,扎实工作,争取新的更大成绩,没有受表彰的人也不要气馁,要找准差距,从严要求,迎头赶上,争取在今后的工作中取得更大的成绩。

  同志们,今天会议的`各项议程已经全部进行完毕。这个会议虽然时间不很长,但很紧凑,内容非常丰富,气氛十分热烈,真正开成了一个团结、鼓劲的大会。特别是xx总的工作报告,不仅展现了前一阶段所取得的丰硕成果,明确了下一步的奋斗目标和工作任务,阐述了我们在今后工作中需要把握的一些关键问题,指导性和可操作性强,完全符合工作实际。

  希望会后各部门进一步落实会议精神,营造求真务实、强化管理、创新创效、争先创优的浓厚氛围,立足本部门的工作实际,进一步明确今后的工作重点和保障措施,把这次会议当作新一年的发令枪和冲锋号,全面启动新一年的各项工作,振奋精神、团结一致,精细管理、持续创新,用实际行动弘扬东方精神。希望受到表彰的优秀员工,戒骄戒躁,再接再厉,继续保持“思想永不自满,工作奋勇争先”的昂扬斗志,努力做好本职工作。

  各级各部门要以优秀员工为榜样,学习先进、赶超先进,推动各项工作迈上新台阶。百舸争流,千帆竞发,让我们共同努力,只争早夕,为酒店更加美好的明天再立新功!今天下午的会议就开到这里,请各部门会后继续贯彻落实会议精神,推进评先活动深入开展。

  优秀员工表彰大会到此结束,散会。

酒店会议总结8

  如果是小型商务会议,签到相对简单,仅仅是名录登记。但如果是大型会议或者展览,那么签到就是一项复杂的工作。

  通常情况下,会议的签到与住宿安排连在一起。大型会议如果想要签到过程不出现混乱,必要的流程及准备是必须的'——回执统计表、签到表格、引导及协助人员、住宿宾馆准确的房间数量及房间号、房间分配表、钥匙、标明入住者姓名及房号的小信封(内装客房钥匙,通常酒店可以提供)、入住酒店相对明显的路径指示、会议(展览)须知、会议(展览)详细日程、考察线路及参与方式、酒店功能开闭说明及付费标准、返程预定及确认、会务交通使用方式及付费标准等等。如果可能,尽量使用计算机作签到。一般情况下,签到服务人员应该不少于6人——工作时间应该根据会展参与人员抵达时间合理分配。

  如果事先将回执的项目设计得很周全,对于签到及入住安排有很大帮助。

酒店会议总结9

  一、国内外会议市场现状

  (一)国内会议市场

  1、会议市场潜力巨大

  近年来,随着中国旅游事业的发展,旅游产品结构已从单一的观光旅游向多元化的方向发展,其中会议和奖励旅游的发展尤为引人注目。它们以其综合效益高,客人档次高,成为旅游业者们争相开发的新的目标市场。中国具有发展会议和奖励旅游的良好基础条件:全国三星级以上饭店大多具备接待会议的设施和能力,主要目的地城市具有一批专业化的会展组织人员及场馆,再加上丰富的旅游资源,构成了我国一套完整的会议市场发展体系。巨大的会议市场潜力,尤其是商务会议呈现不断增长趋势。

  2、酒店竞争激烈

  越来越多的国内高星级酒店看好会议酒店发展前景,纷纷转型为会议型酒店或者改造、更新酒店的会议设施设备以强化酒店提供会议服务的能力。国内大量高星级酒店涌人会议酒店市场直接导致了会议酒店市场竞争日趋激烈。尤其是中小型会展市场,由于其所需的会展场所较小,会议设备要求不高,很多高星级酒店都能够满足这部分市场需求,市场门槛相对较低,市场竞争尤其激烈。同时,越来越多的世界著名酒店集团看好逐渐兴起的中国会议市场,纷纷大举进入这一市场。

  3、酒店布局集中

  会议酒店选址考虑的重要因素之一是会议客源。因此,会议酒店市场布局主要集中于会展业发达的区域与城市。20xx年我国形成了分别以北京、上海和广州为中心的渤海湾、长三角,珠江三角洲三个主要会展经济带。中心城市发展的同时拉动和辐射了一批周边区域,以上海为例,周围的苏州、杭州、南京、宁波等城市20xx年会展业蓬勃发展,区域集聚效应凸现。会议市场的区域集聚导致了会议酒店布局的区域聚集。目前,在分别以北京、上海和广州为中心的渤海湾、长三角,珠三角三个主要会展经济带都形成了数量众多、规模较大的会议酒店群。而在国内其他二线中小城市,由于不太具备规模会议市场需求,更多的是多元化、小规模的中小型会议市场。

  (二)国际会议市场

  随着交通手段的改善、通讯及信息技术的发展、世界经济的稳步发展,促进了国际经贸、国际投资等活动的不断发展,商贸洽谈、产品展销活动日益增多。

  全球政治局面的稳定,军事冲突的减少,使得各国国际政治组织的作用日益增强。各种各样的组织成为组织成员交往的纽带和联系的机构,它使有关的会议经济化、制度化。各国各地区人们的语言,文字,教育水平,消费习惯,价值观念等不同,使不同地区人们的文化交流成为人们相互了解的主要途径。

  二、GLHT酒店会议营销存在的问题

  1.硬件设施不全

  酒店拥有完备的会议硬件设施是提供全面会议服务的前提条件。针对GLHT酒店的问卷调查显示,该酒店的会议服务硬件设施不完善,主要表现为酒店会议场馆设备不齐全、档次不够。特别是拥有能够容纳500人以上容量会议室的酒店则更少。会议设备种类繁多,主要包括放映设备(幻灯机、投影仪、银幕、计算机、录像机、镭射笔等),音响设备(麦克风、录放音设备、音响)等,特殊视听系统(多媒体设备、可视电话会议系统、同声传译系统、同声传播、会议表决系统、视音频转播系统等)。而GLHT酒店最缺乏的是较为先进的会议视听系统,例如可视电话会议系统、同声传译系统等。国内会议酒店的硬件设施不完善直接制约了其提供高质量会议服务的能力,从而成为其拓展会议市场的一大瓶颈。

  2.酒店主题功能不强

  酒店功能是指酒店产品具有的使用价值,一般旅游酒店都具备的功能包括住宿、餐饮、商务、娱乐等功能。会议型酒店除了具备上述共性的功能以外,它还具备特殊的会议功能,即为会议旅游者开展一系列会议活动提供会议设施设备与服务。在酒店主要功能方面,虽然有85%的受访酒店强调的主要功能是会议功能,但是从客源结构比重的平均值来看,GLHT酒店会议客人所占比重平均值为20%。通过以上调查数据分析,可以得出结论:GLHT酒店大在功能定位上并没有突出其会议功能,而仍然在沿袭旅游酒店的传统功能。在经营会展市场方式方面,国内会议酒店大多采取辅助式经营方式,即酒店与会展主办单位、会议协会、会展场馆等分工协作,共同招徕、接待会展客人,酒店为其提供住宿、餐饮、娱乐等酒店服务,会展场馆以及其他专业服务机构为其提供会议场所、会议设施设备、会议翻译等其他会议服务。在辅助式经营方式中GLHT酒店参与会展旅游市场经营的程度较浅,酒店仅起辅助角色,会议功能不突出。

  3.酒店服务水平不高

  GLHT酒店的装潢豪华程度以及设施设备的先进程度并不逊色于国外知名会议酒店,无论从经济效益、市场份额、口碑效应,还是从综合实力方面都远落后于国外知名会议酒店。重要原因之一就在于GLHT酒店的服务水平不高。首先,GLHT酒店在服务的规范化、制度化方面仍然不足。

  4.酒店专业人才不多

  为了有效地开展相关会议专业服务,酒店必须配备一支集合各方面具有娴熟的专业技术与服务技能的会展服务人才队伍,包括会议营销员、会议策划、会议组织管理人才、会议服务经理、会场服务员、会议设备技术员、会议翻译等。GLHT酒店缺少专门的院校培养酒店会议管理人才。GLHT酒店大多数从事会议接待工作的人员都是临时抽调的非专业人士,他们没有专业的会议服务管理教育背景,仅仅凭借在酒店多年的工作经验来开展会议接待服务。因此,专业人才缺乏成为GLHT酒店提高会议服务能力的最大的瓶颈之一。

  三、提升GLHT酒店会议市场营销对策建议

  (一)产品策略

  A、基本设施

  1、首先完善基本设施

  热情周到的礼宾服务;干净整洁的大厅;足够宽敞的签到处,专人负责办理客房人住手续;迅速处理高峰期的团队入住;专业高效的前台服务人员;舒适清洁的客房,行政楼层,禁烟楼层数量(标准和行政);订房程序和政策;保证数(会议所用客房数和会议消费人数)的提供;在客流高峰时能提供数量充足、性能良好的电梯服务;容易寻找的信息中心,快速传递电话和信息;健身中心,营业时间和收费;其他对客服务:药房、银行、紧急服务、礼品店、贵重物品保存等;货梯;残疾人设施;付款规定和信用卡种类;电话收费(长途、本地和电话卡);停车场(免费和付费);酒店紧急事件处理方案:紧急出口明确标出。

  2、会议场地和设备设施

  扩音设备:有线和无线话筒,演讲台、移动的调音台和外接扬声器;灯光系统;投影设备:多媒体投影机、屏幕(移动、电动);指示系统:告示牌、背景板和横幅,供应商选择;会场布置和装饰:台面装饰、台布和椅套,鲜花和绿色植物布置,舞台板;上网:宽带接入;无线:电视电话会议;同声翻译系统;前厅休息区:区域分隔,隔音效果好的隔断;足够的电源插座;酒店是否具有对于会议临时变化的及时应对能力。

  B、个性化服务

  优质的服务水平会增加顾客的满意度和忠诚度,树立良好的酒店形象。饭店应为人提供完成公务活动所需的基本产品。服务过程应包括会前、会中以及会后的全过程;服务项目包括会议礼仪迎送、秘书服务;会议展厅设计、布置;会议指示牌、横幅、会标、字幕等制作;会议用车、宾客接送服务;会议策划、布置;娱乐活动策划;会议茶水服务;协助会务组工作服务等等。会展旅游者一般具有“三高”特征,即消费水平高、知识水平高、社会地位高,他们更注重个性化需求的满足。因此,酒店在对客服务过程中应注意满足客人的个性化需求。例如针对会展VIP客人,饭店可以提供专业人才为其提供全程的管家服务。会议管家从会议食宿安排、会场布置、会议策划、会议服务、跟踪客户反馈的.意见等进行全程服务。

  (二)分销策略

  (1)目标市场选择

  国际会展业(MICE)主要分为公司会议、奖励旅游、协会会议及展览展销会四大类。其中公司会议市场是最大的细分市场,超过65%的份额。公司会议、奖励旅游和协会会议市场通常都是各个酒店期望争取的目标市场,奖励旅游对于目的地旅游资源要求较高,协会会议规模大(9.7%少于100人,36.9%超过500人)且通常预算低,所以,GLHT酒店应该将公司类会议应是中国大多酒店的主要目标市场。公司类会议决策人可能包括:总裁或其助理、部门总监或其助理、市场营销部总监、人力资源部总监、公司会议策划者、会议管理公司、公司旅行商。

  (2)分销渠道建设

  GLHT酒店在建立公司类会议公司渠道时,需要将主要的精力放在与目标公司内的主要有会议需求的部门(如市场销售部、培训部、行政部等)和相关决策人员的客户关系建立上。公司类会议分销渠道包括:公司、公司会议策划机构、会议管理公司、旅行商。公司类会议的行业特性非常明显,各酒店应依据专业资料统计结合国内及本酒店所在区域的实际情况加以分析,从而判断哪些行业能为本酒店的会议市场带来更多的业务。

  (三)人员策略

  1、会议酒店的人才培养

  培养一批具有娴熟的专业技术与服务技能的酒店会议管理与服务人才队伍是推进我国会议酒店发展的重要环节。专业人才培养是一个系统的工程,它需要旅游主管部门、行业协会、企业、院校等各种社会各方力量的协调与配合。旅游主管部门、行业协会应扮演倡导者和协调者的角色,整合社会教育资源,例如专业培训机构、高等院校、职业院校等共同参与到人才培养工作中来。高等院校和职业学校应与会议酒店“紧密合作,联合办学”,共同培养酒店需要的会议管理人才。酒店将学校作为企业人才培养的基地,根据企业需要培养“订单式”人才,学生合格毕业以后优先被这家饭店录用;学校将饭店作为学生实习场所,利用酒店的设施设备开展实践操作技能教育,从而实现双赢。另一方面,酒店也可以与专业培训机构、院校合作对员工进行会议管理与服务的专业培训,提高酒店员工的会议服务能力。

  2、组织机构设置

  GLHT酒店会议销售的功能应放在市场销售部,而在餐饮部设置会议活动服务部和宴会预订班组。会议销售人员的主要职责是通过建立、保持和发展与分销渠道的关系从而获得更多的会议,会议活动服务部的主要职责是提供高质量的会议产品和服务,而宴会预订是会议销售和会议服务沟通的桥梁。市场销售部内还应根据酒店会议市场的规模设置会议协调员或承担相关角色的人员负责日常在店会议的协调、跟踪,以使会议销售人员集中精力去获得生意。

  3、员工激励

  GLHT酒店管理层首先要考虑创造一个良好的工作环境,让会议销售人员与会务服务人员充满激情地工作。其次应根据员工的工作业绩进行奖赏,但必须明确奖赏和评估的标准。

  (四)价格策略

  1、会议市场价格体系

  GLHT酒店会议市场的价格策略是基于对市场环境、顾客需求、酒店市场营销总体目标,酒店成本及竞争对手价格等多方面准确了解的基础上而制定的,会议市场价格体系主要包括住宿、餐饮、会场场租、会议设备设施及服务等四个部分。

  2、定价原则

  GLHT酒店制定价格时,需考虑与其它市场(商务市场、旅游团队市场)的价格平衡;会议市场针对客户的基本定价主要遵循”公平”的原则,即消费额越大价格越优惠,但酒店仍需根据自身产品的状况及接待能为选择目标市场,对于符合自己目标市场类型的会议制订优惠政策,反之则利用价格杠杆平衡;制定价格时,需根据数据分析确立酒店会议市场的淡旺季(如季节及周末);对于市场形象好、综合收益高或年度综合收益高的重点客户的会议活动,报价时应根据公司实际预算灵活报价。

  (五)推广策略

  GLHT酒店可以通过推广组合如人员销售、广告、促销、公关关系等多种方式针对目标市场及其分销渠道的决策人进行推广。对于销售人员来说,清楚地知道会议决策人对于会议地点选择的步骤、标准和考虑的事项就显得很关键了。选择会议地点时通常考虑的因素会包括:易到达性,实用的会议设施,服务质量,能承受的费用,目的地形象,吸引人的景点和娱乐,安全。

  推广的过程其实就是沟通信息的过程,销售人员应该非常清楚将什么样的信息传递给客户,而包装过的酒店会议产品和信息完备的会议宣传资料则是基础。酒店应首先对目标市场客户的需求和自身的会议产品进行SWOT分析,然后提炼出共同点再进行包装,最后设计出相关的形象广告和会议宣传册。

  信息技术在会议市场推广中正发挥着越来越重要的作用,越来越多的会议经营者已将其视为重要的市场营销工具。网络营销作为一种趋势,酒店营销人员应重视建设此渠道,应重视通过网络推广酒店会议产品。

酒店会议总结10

  在朋友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很快乐,很珍惜这样的时机,我学习了x年的餐厅治理,都没有怎么实践过,我想一切从头开头,这正是一个很好的时机,于是我怀着热忱的心来到了xx学习,刚开头是学文化和理论课程,我很承受xx的文化,我也很愿意成为一名xx人。

  在x天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的预备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的预备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下决心,鼓舞自己肯定要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简洁的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。

  其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的`了解。

  第三周我被分到了前台,我很喜爱前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

  总台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深入的了解并进展了实际操作。

  实习的日子就这样一每天完毕了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。

  在一次与某部门经理谈天时,该经理提到了效劳意识,我特别赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人供应优质效劳的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”

酒店会议总结11

各位领导、各位同事:

  大家好!

  大家都知道对于我们酒店来说是关键的一,是我们的服务领域不断的扩展的一,也是我们的企业品牌更加的深入人心的一。

  今天我们在这里欢聚一堂,召开“酒店上半工作总结暨下半重点工作部署大会”,主要目的.是为了总结半来的工作,总结经验,查找存在的问题,吸取教训,商酒店未来发展大计,安排部署下半的工作任务。

  首先,为保证会议的有序进行,在会议正式开始之前,我提几条要求:

  1、请所有与会人员暂时关闭手机或调成静音,尽量不要接打电话;

  2、不要在会场内来回走动,大声喧哗,或与人交头接耳;

  3、不要随地吐痰,乱扔废弃物,不要抽烟;

  4、会议结束以后,先欢送领导和来宾退场,然后依次序退场。

  今天的会议议程分为两项,

  一项是:各部门领导做上半部门工作总结和下半工作部署报告,

  二项是:进行会议总结讲话并做工作报告。

  现在会议一项议程正式开始!

  接下来进入会议的二个议程:

  掌声有请总进行会议总结并做工作报告。

  今天下午的会议开的很圆满,也很成功,总的总结报告,既对酒店半来的发展进行了全面、客观、公正的总结,也提出了酒店下半的发展思路,描绘了酒店美好的未来。使我们每一个人都能感受到酒店的前景光明,更加坚定了我们每个人的信心,是一个振奋人心、催人奋进的大会!

  会后,我们要深入学习、领会这次会议的精神,在酒店领导的正确领导下,团结一心,同努力、务实开拓,不断创新,同为酒店的美好未来贡献我们的力量和智慧!

酒店会议总结12

  在挚友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很开心,很珍惜这样的时机,我学习了x年的餐厅管理,都没有怎么实践过,我想一切从头起先,这正是一个很好的时机,于是我怀着热忱的心来

  到了xx学习,刚起先是学文化和理论课程,我很承受xx的文化,我也很乐意成为一名xx人。

  在x天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的打算,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的打算,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下决心,鼓舞自己必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简洁的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。

  其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的.餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。

  第三周我被分到了前台,我很喜爱前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到开心的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再平凡不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

  总台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程,因此须要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的

  一些根本的前台日常操作有了深化的了解并进展了实际操作。

  实习的日子就这样一每天完毕了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。

  在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到了效劳意识,我特别赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人供应优质效劳的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”

酒店会议总结13

  蓟明快捷酒店召开年终总结会

  时光如梭,转眼即逝,为了总结过去一年中的经验,20xx年2月12日蓟明快捷酒店召开了20xx年年终工作总结会。本次会议根据上级有关精神,省略了表彰、聚餐等环节,会议直奔主题,时间不长内容丰富。将一年来的工作情况通过PPT幻灯形式进行总结汇报,通过数据对比、图表、照片等形式和详细的讲解,使每一名职工都了解了酒店的经营情况,对于企业的优势和仍然存在的不足做到心中有数,会议同时对XX年的重点工作进行了部署。

  在过去的一年里,我店紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“保品质、调结构、控成本”的中心思路,大力推进硬件设施改造和开展精细化管理,克服了酒店业商务散客市场持续出现萎缩的不利影响,千方百计的寻找客源,使营业收入在日趋激烈的市场竞争中实现了逆势增长,20xx年度客房出租率比20xx年度增长10%,营业收入增长12%。

  回顾一年来的工作,蓟明酒店在上级领导的.关心下,通过全体职工的共同努力,克服了各种困难,圆满完成了各项工作任务,取得了较大的成绩,但成绩已经成为过去,新的一年已经到来,机遇和挑战并存,时不我待,蓟明快捷酒店全体员工将全面启动新一年的各项工作,振奋精神,团结一致,坚定信心,再接再厉,用实际行动弘扬蓟门精神。

  蓟明酒店

  20xx年X月XX日

酒店会议总结14

  现将会议总结的主要工作汇报如下:

  一、目标方向明确

  作为餐厅的治理者,对餐厅的建立进展治理必需心中有明确奋斗目标和努力的方向。我们的目标是:

  餐厅质量过硬,效劳热忱文明。

  食品安全安康,卫生洁净彻底。

  治理标准有序,员工团结友爱。

  用餐多数满足,领导根本放心。

  二、员工素养优良

  经过一年的运营,我们从选好人、育好人、用好人上下功夫,经人力资源部的层层把关,对有责任心、爱岗敬业、根本素养较优,有团队意识,听从治理的人选用到我们当中来,通过即时培训、专业学问、专业技能等学习,同时依据餐厅工作实际需要,有规划、有重点、有组织、有实效地抓好技能、效劳、礼仪、标准等落实,提升了他们的素养与力量,打好了思想和综合素养地再教育。

  员工治理是餐厅治理的重中之重,只要把员工带好了,管好了,其它工作都能好做了。员工队伍的教育治理显得尤为重要。

  三、治理严格标准

  好的'质量、好的效劳、关键在好的治理。好的治理出在好的制度与标准、重点在一丝不苟,坚持不懈的抓好落实,抓出成效,养成良好习惯,形成自觉行动.由于餐厅工作手册内容目前已相比照较全面,关键是针对性抓好学习、领悟、落实、执行。

  在实际工作中发觉用相适应的工作流程确定工作时间,确定工作效率是很好的工作方法,所以我们正在针对每个岗位的每个工作做流程,并且已经有十余种工作得到落实。

  我们全体员工要集中时间。集中精力,认仔细真地抓好一阶段,让大家熟识,多把握,并严格根据去做,养成按标准作业地习惯与气氛。

  四、餐品、效劳满足

  供餐食品和分餐效劳是就餐人员特别关注地焦点,也是餐厅工作的主要成果。出品质量好不好,效劳水平怎么样,更是餐厅要下大力抓好的核心任务,抓好此项工作我们从以下五点入手:

  1、依据伙食标准,市场原料价格,主、副食搭配等因素,仔细细致地订好供餐食谱,每日食谱要荤素搭协作理,热量养分够标准。使员工情愿吃,并吃的好。

  2、加工制作精细,符合出品标准、卫生安全、效果良好。

  3、不断的调剂变化,推陈出新、让员工有食欲、有好感、愿意承受。

  4、分餐效劳讲文明、讲公正、讲卫生、讲效率。

  5、常常征求就餐人员对供餐食品和效劳质量的意见,不断虚心持续改正,提升满足度。

酒店会议总结15

  一、XX年我完成了以下工作:

  1.加班加点工作,早日完成装修

  今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

  2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

  为了体现从事客房人员的专业素养,在XX年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

  3.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,

  公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自己的`知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益匪浅。

  4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。

  公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

  5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操

  作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。

  6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。

  7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  8. 细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽

  9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。

  10.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。

  二、在XX年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题

  1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识

  2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  三、工作上的不足之处及体会。

  在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。它们是

  (一)公司方面

  1.“请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。

  2.公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。

  (二)个人方面.

  1。由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生

  2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有, 很不协调,工作多有不便。

  四、在XX年里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因事请假5天,出勤率99%,共前后上白班 个,夜班 个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

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