《好朋友夹心饼干》活动反思

本周进行了活动《好朋友夹心饼干》，活动前预设的目标为1、感知饼干的不同形状，获得对图形的初步概念。2、自制夹心饼干，体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。

活动的第一环节，我创设情境——小熊开了一家“饼干商店”邀请我们去品尝，来激发幼儿的活动兴趣。引导幼儿认识饼干的颜色、形状，并获得对图形的初步概念，然后运用味觉、嗅觉进一步认识饼干的气味和味道。通过这个环节，幼儿了解到原来饼干是各种各样的，它们的颜色不同、形状不同、味道也不同。

活动第二个环节，我设计了一个悬念：饼干也有好朋友，小朋友猜一猜是谁呢？然后出示一块夹心饼干，“瞧，它们脸贴着脸，中间夹上一层甜蜜蜜的酱料”，它们就是“好朋友夹心饼干”了。当我问“你们想不想也来做一块好朋友夹心饼干？”孩子们都兴奋地拍起手来。

活动的第三环节，我们就开始制作“好朋友夹心饼干”了。先一一出示不同的酱料，告诉幼儿酱料的名称：果酱、芝麻酱、花生酱。再看一看果酱的颜色品尝一下果酱的味道。也许是第一次品尝吧，孩子们一个说好吃，老师我还要吃。我一边教一边配合念儿歌：“中间夹层甜甜的酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心！好朋友夹心饼干做成了！”在活动中，运用形象而富有童趣的语言，讲解饼干的制作方法，并配以简短的儿歌，使幼儿更易掌握。我让幼儿自己挑选喜欢的饼干，然后在老师的带领下，边念儿歌边制作夹心饼干。制作好了，马上就开始品尝起来。然后，我请幼儿再次做夹心饼干，和好朋友互赠品尝。我对他们说：“想不想再做一块，这一次老师要请你们换一种酱料做，做好了和好朋友交换，一起来你分享自己的劳动果实，好吗？”孩子们又开始做了起来。

看，他们吃着好朋友送的“好朋友夹心饼干”，喝着香香甜甜的豆浆，是那么开心，那么愉快。分享活动，让幼儿充分感受与好朋友交换、分享的快乐。

反思本次活动，感觉设计得比较合理，进行得也比较顺利的。

活动中，幼儿都能积极参与，活动预设的目标基本达成。不过，饼干与酱料的品种如果能再丰富一些，这样，活动一定会更加吸引幼儿。