就餐管理制度

时间:2023-12-14 15:01:08 管理 我要投稿

就餐管理制度

  在不断进步的社会中,很多场合都离不了制度,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是小编整理的就餐管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

就餐管理制度

就餐管理制度1

  一、目的:

  为加强公司食堂的统筹管理,做好食堂服务工作。保证员工用餐质量和数量,规范员工的日常用餐,减少不必要的.浪费,实行食堂报餐就餐、就餐打卡管理制度。现将报餐就餐、就餐打卡使用办法及相关事项规定如下,所有在公司用餐的员工,必须实行食堂就餐管理制度。

  二、适用范围:

  本制度适用于公司全体员工

  三、就餐报餐制度:

  (1)各部门于每日下午4点之前将次日的午餐用餐人数和晚餐用餐人数上报至行政部。未按规定报餐的部门,所造成的餐数超标或缺少,均由部门负。

  (2)未报餐人员到食堂就餐或已报餐人员没有去食堂就餐的,一次扣发1 0元,月超过5次,下月不再享受餐补福利。责人承担费用。

  四、就餐时间:

  (1)午餐:11:35——12:30(2)晚餐:17:40——18:30

  五、刷卡制度:

  实行“一人一卡一餐”制度。

  1、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。

  2、禁止此卡转借他人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。

  3、员工在中午或晚上下班后,到食堂打卡就餐,就餐卡仅限本人使用,若发现不打卡或冒打卡,罚款20元。

  六、就餐制度:

  1、员工应自觉按顺序排队就餐,做到注意礼让、有序,严禁插队。

  2、文明就餐,不得随意把剩菜、剩饭倒在餐桌上或水槽里,防止水池堵塞,离开时应该把剩菜剩饭倒在指定桶内,确保食堂清洁卫生。

  本制度自规定之日起执行。

就餐管理制度2

  为规范就餐秩序,营造一个干净、整洁、雅静的用餐环境,保障员工的身心健康,特制订本办法。

  一、请按餐厅指示标牌进出餐厅。

  二、进入餐厅时,请自觉遵守餐厅的`规章制度,服从餐厅工作人员的管理。

  三、讲究文明、注重形象、礼貌待人。就餐时请自觉排队,不在餐厅大声喧哗、嘻笑打闹、拥挤插队。

  四、打饭时,要尊重餐厅人员的辛勤劳动,珍惜粮食,吃多少打多少,杜绝浪费。

  五、就餐期间,请不要往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块、餐巾纸、果皮等。

  六、餐厅负责为每位员工提供餐具,用餐完毕请将餐具送到指定收餐具处,并摆放整齐,由餐厅人员统一收回、清洗、消毒。

  七、爱护餐厅公共设施,餐厅内桌、椅不随便搬移或挪作它用,对无故损坏者要照价赔偿。

  八、就餐完毕,为不影响他人就餐,请不要在餐厅逗留。

  九、如您对餐厅服务或饭菜有合理化建议,可填写《商务餐厅意见调查表》,并将此表放入意见箱内或填写到意见簿上。

  欢迎您对餐厅管理提出宝贵意见。

  让我们一起营造一个温馨的就餐环境!

  祝您就餐愉快,谢谢!

就餐管理制度3

  为规范学校食堂就餐管理,为全体师生营造安静文明的用餐环境,现将食堂就餐管理办法作以下说明,望全体师生遵照执行。

  1、值周行政领导每周按时安排值周教师在就餐时段提前到餐厅值守,一楼3名(正门侧门各一人,另一人来回巡查),二楼1名(主要大门口值守并关注整个楼层代餐教师履职情况),并负责对值周教师食堂值守进行考勤登记。

  2、值周老师按要求提前到位值守,如果有课或有其他事情应提前做好安排,如找人顶替值守。遇无老师带领或有老师带领却不整齐、不安静的学生或队伍,值周老师要将其拦在食堂外,待有老师带领且整顿好队伍后方可进入。

  3、带餐老师带餐时组织本班学生按两列纵队有序到达餐厅(一列定餐,一列非定餐)。带到一楼餐厅门口时,老师组织非定餐学生安静有序进入一楼后,再带定餐学生到二楼用餐。到达二楼门口时,应再次整队并强调就餐纪律,待学生全部安静后才能进入食堂。进入食堂,不能奔跑。

  4、在学生排队取餐的过程中,带餐老师(一楼生活老师)要全程监管纪律,指导学生按照地面标识的路线站队,除正在取餐的学生,其他学生必须站在黄线后面安静等候,严禁插队、推攘、讲话。学生就餐时,带餐老师应坐到该班学生中间管理学生的就餐纪律,并要求每名学生安静就餐,桌面、地面、餐盘都要干净,并提醒学生不要将水果、鸡腿等食物带出食堂。

  5、用餐结束后,学生按指定路线排队,每个人必须将自己所用的`餐具拿到规定地点并按要求放置,且必须轻拿轻放。

  6、离开餐厅时,学生不能将奶、馒头等食物带出食堂。

  7、除带餐老师,其他老师(包括生活老师)用餐请到内设教师用餐点。如若坚持在学生用餐点用餐,请用餐时勿高声交谈,以身作则,为学生树立榜样。

  对以上办法规定,全程由当周值周行政领导监督,大队部安排大队委协助检查记录。对违纪情节较严重的学生,由当天值周行政领导在广播系统中点名通报,并酌情扣除文明班分。对于不到位值守、带餐或学生严重违纪的班级带餐老师、值周教师、生活教师,学校将严肃处理。

  备注:上述管理办法将在试行中逐步完善规范,未尽事宜,另行通知!若有更好建议或意见,欢迎提出。

永昌小学文化德育部

  20xx-3-10

就餐管理制度4

  为加强对各公司司机及押运员的就餐管理,同时为更好地服务于司机及押运员,及时准确地掌握司机及押运员的就餐人数,避免食堂饭菜的过剩和不足现象,特制定本管理办法:

  一、报餐相关事宜:

  1、自本制度下发执行之日起,凡要在我母站食堂就餐的司机及押运员必须按照本管理办法提前将就餐信息报至母站调度处;

  2、报餐时间:每日上午10:30前报午餐;每日下午16:30前报晚餐;

  3、就餐信息包括:牵引车牌照号码及就餐人员的姓名;

  4、母站调度电话:

  5、母站调度每日上午11:00及下午17:00将司机及押运员的'报餐信息统计填表后送至食堂厨师处;

  二、关于就餐费用的收取

  若司机或押运员报餐后未就餐而给母站造成浪费的,我母站将采取如下措施:

  ①报餐即收取费用,无论是否就餐;若报餐后未就餐并拒绝支付费用的,我母站将通过与司机或押运员所在公司进行协商解决;

  ②若上述措施无法解决的,我母站将拒绝为该司机或押运员提供就餐并同时拒绝为该车辆的司机及押运员提供就餐。

  三、本管理办法自20xx年5月1日生效执行,若有未完善处另行修改。

就餐管理制度5

  为了加强公司食堂的统筹管理做好后勤服务工作,保证工作人员就餐质量,根据公司作息时间规定并结合工作人员工作实际情况需要,公司食堂的就餐时间规定如下:

  早餐:07:50——08:20

  午餐:11:50——13:00

  晚餐:18:00——19:20

  提醒:

  1、(为了提高工作人员工作效率厨房在职工作人员必须在每餐前50分钟到达工作岗位,提前安排好饭菜,以免耽误工作,特殊情况除外。)

  2、(为了准守公司作息时间规定用餐人员在岗期间必须按时用餐,超出用餐时间概不等候,在外或特殊情况除外。) 3、(为了给全体工作人员创造健康、安静、卫生的用餐环境,厨房工作人员一定要搞好厨房及餐厅卫生,其他在岗工作人员也需帮助厨房工作人员一起搞好我们的.食堂卫生。) 以上管理规定望各位工作人员严格准守

就餐管理制度6

  公司就餐管理规定2为规范员工就餐行为,塑造文明、和谐、清洁的.生活环境,特制定本规定:

  1、讲究文明卫生,保持食堂清洁,不随地吐痰、乱丢垃圾,食堂之内禁止抽烟。

  2、就餐时请有序排队,不准拥挤、插队,不准协助他人插队和一人打多份,违者罚款20元/人。

  3、就餐时须保持安静,不得大声喧哗嬉戏,碗、筷、匙不得故作撞击声,影响他人就餐,不得使用不文明用语、做不雅动作等有损公司形象的行为。

  4、员工就餐以吃饱为原则,厉行节约,饭吃多少盛多少,不允许剩饭、剩菜,避免浪费,如发现故意浪费食物者将严肃处理。

  5、爱护食堂桌椅、餐具等财物,如有损坏将按有关规定进行处罚。

  6、公司实行刷卡就餐制,员工一律刷卡就餐,员工休息期间饭卡不得借给他人使用,违反者罚款处理,刷卡时请告知食堂工作人员,如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能及时解决的饭后解决,不得与食堂工作人员争吵,甚至辱骂。

  7、外来人员就餐由接待部门到总经办领取餐券就餐,员工不得私自带领外人进食堂就餐。

  8、饭后须各自整理桌面,食物残渣倒入指定的桶内,禁止将剩菜剩饭带出食堂,餐具用完后一律交回“饭盘回收处”,餐具回收时要轻拿轻放,未经允许携带食堂餐具出食堂区域范围者,作偷盗论处。

  9、食堂管理员及食堂员工负责监督、检查就餐情况,发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者,视情节给予处理。

  10、为了您有一个良好的用餐环境,请各位员工自觉遵守员工就餐管理规定。

就餐管理制度7

  为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。

  1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。

  2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或领导代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理领导存档备案。

  3、陪餐领导负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业领导工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

  4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐领导在本次陪餐后详细记载。

  5、陪餐领导对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理领导及时整改纠正:

  ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;

  ③食堂工作领导未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的`,以及其他不符合从业领导职业行为要求的;

  ④饭菜口味过淡或过咸的;

  ⑤饭菜加工距销售时间过长的;

  ⑥餐饮用具未按要求消毒的;

  ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理领导及时采取相应措施:

  ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;

  ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;

  ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;

  ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;

  ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;

  ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;

  ⑦饭菜有明显的口味异常;

  ⑧饭菜质量较差,学生反映突出的; ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。

  7、陪餐领导就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向校长报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

  8、陪餐领导应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。

  9、陪餐领导因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他领导陪餐,并做好相关工作。

  10、食堂管理领导应认真听取陪餐领导的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

  12、校长每学期应至少陪餐四次(每月一次),同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。

就餐管理制度8

  为了加强公司食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;

  一、就餐时间

  1、中餐:12:00——12:30

  晚餐:17:30——18:002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。

  3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

  二、伙食费用

  1、伙食费统一标准,暂定为公司员工每人xxx元/餐(员工承担xxx元/餐,公司补贴xxx元/餐),开壹餐,每人扣生活费xxx元/月,开全两餐,每人扣生活费xxx元/月。开壹餐,每人每月扣生活费xxx元,开全两餐,每人每月扣生活费xxx元开壹餐,每人每月扣生活费xxx元,开全两餐,每人每月扣生活费xxx元

  2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

  三、用餐管理

  1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。

  2、就餐餐具公司统一发放,就餐员工每人一套(钢盘xxx个,钢饭叉xxx个),自行保管,餐具如有遗失需交xxx元/个餐具费。

  3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚xxx元/次。

  4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款xxx元/次。

  5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款xxx元/次。

  6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款xxx元/次。

  7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的.地方就餐,如有违反罚款xxx元/次。

  对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理。

就餐管理制度9

  为了加强公司食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;

  一、就餐时间

  1、中餐:12:00――12:30晚餐:17:30――18:00

  2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。

  3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

  二、伙食费用

  1、伙食费统一标准,暂定为公司员工每人4元/餐(员工承担2元/餐,公司补贴2元/餐),开壹餐,每人扣生活费50元/月,开全两餐,每人扣生活费100元/月。开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元

  2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

  三、用餐管理

  1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。

  2、就餐餐具公司统一发放,就餐员工每人一套(钢盘2个,钢饭叉1个),自行保管,餐具如有遗失需交10元/个餐具费。

  3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。

  4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。

  5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。

  6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。

  7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的'地方就餐,如有违反罚款10元/次。

  对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理。

就餐管理制度10

  1.员工一律凭工作卡按顺序刷卡就餐,工作卡只限本人使用不得转借。

  2.酒店为员工提供正副各一餐,加班人员凭加班餐卷就餐。

  3.员工就餐必须按规定时间着工装、佩带工牌。

  4.餐厅内请勿吸烟、喧哗、打闹、乱仍乱放,共同维护良好的.就餐环境。

  5.餐后请将残羹倒入残食桶,餐具请放在指定地点。

  6.注意节约、严禁浪费,发现浪费现象者罚款处理。

  7.严禁将餐厅内的食品、水果、饮料以及餐具等等带出餐厅。

  8.爱护餐厅的设施、设备和餐具,如有损坏照价赔偿。

  9.如果您对饭菜质量或服务不满意,请您反映给餐厅负责人,切勿与服务人员发生争执。

  10.非本酒店员工请用兰色餐具用餐。

就餐管理制度11

  学生食堂是学生生活的重要场所,也是学校精神文明建设的重要窗口,为了维护食堂的公共秩序,加强食堂秩序管理,以推进“文明就餐”的开展,特制定本就餐指南。

  1、学校住宿生早餐、午餐、晚餐以及走读生的午餐一律在食堂用餐,按照疫情常态化防控的'要求,坚决杜绝外卖进校园。

  2、有序从食堂北门进入食堂,不得插队、不拥挤。就餐后从西侧小门离开食堂。

  3、餐前洗手。洗手时使用洗手液,参照七步洗手法规范洗手。

  4、为节约时间以及安全卫生,支付一律刷饭卡,不得用手机及现金支付。

  5、自觉遵守维护就餐秩序保持良好的文明就餐习惯,吃饭时不嬉戏打闹,不大声喧哗,注意个人素养。

  6、养成健康的饮食习惯,不偏食,不挑食。节俭就餐,珍惜劳动成果,杜绝浪费。

  7、保持桌面干净,将用过的餐盘主动放到收残处,做到离开前清理掉在桌面上的饭菜,自己的桌面自己清,自己的座椅自己收。

  8、用餐完毕做好垃圾分类,将一次性筷子、饮料瓶等可回收垃圾、残余垃圾等严格按照垃圾分类指示牌进行分类。

  9、爱护餐厅内的一切设施:座椅、宣传标语、展板、餐具等。

  10、严格遵守餐厅管理规定,服从值班教师、食堂管理员以及执勤同学的管理和调度。

  学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,自觉维护食堂秩序,做到有序用餐、文明用餐,养成良好习惯。

就餐管理制度12

  为了培养学生养成良好而文明的就餐习惯,形成“文明有序、节俭卫生”的餐风,营造平安舒畅的校园环境,特制定学生就餐管理制度:

  一、各班按照学校规定的.分年级就餐时间,走出教室后排好队,有秩序去餐厅就餐,行进路上不得追逐打闹。

  二、学生进入餐厅,以平常步履走向各售饭窗口,严禁在餐厅内跑动。

  三、遵守公共秩序,自觉按先后顺序依次排队买饭菜,相互礼让。不插队或找已排在前面的同学捎饭,不为他人带饭菜。

  四、节约粮食,反对浪费。提倡“少打多添”,不浪费。注意营养均衡,不能挑食,要以吃饱为原则,绝不能喜欢吃就吃饱,不喜欢吃的就倒掉。

  五、保持就餐安静,做到不喧闹、不敲餐具,文明就餐。

  六、学生一律在餐厅就餐,不准将饭菜带到餐厅外的其它场所。如有特殊情况(病号在宿舍等),须经学校批准。

  七、就餐完毕要将剩饭、剩菜倒进指定的容器内,保持饭桌地面整洁。餐具要文明地放进指定的回收桶,不可乱抛、乱扔。

  八、爱护公物,爱惜餐具。不准将餐桌随便挪动位置,不得损坏餐具、餐桌椅及公共设施损坏。爱护餐厅墙壁,不准乱写乱画,保持餐厅美观。

  九、保持地面干净,不能在餐厅随地吐痰、乱扔物品、乱泼污水。

  十、尊重食堂员工劳动。不与员工争吵,对食堂存在的问题应及时向学校领导、班主任、值周教师反映,通过正常渠道妥善解决。

就餐管理制度13

  1、学生必须严格遵守学校的规章制度,按学校规定的.就餐时间、就餐地点进行用餐。

  2、餐厅要安排管理人员或值周老师值班,建立就餐常规,要在规定的地点自觉排队,有序地进食堂就餐,维护餐厅正常秩序。

  3、用餐时不准高声喧哗、不争抢拥挤、不起哄、不敲碗等,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病。

  4、讲究卫生,不乱扔杂物,不随意吐痰,不随意乱倒剩菜剩饭,剩菜剩饭必须倒在指定桶内,用餐后的餐具放入指定处。

  5、勤俭节约,珍惜每分钱,爱惜每粒粮食。

  6、养成卫生习惯:饭前洗手,饭后漱口,不吃生、坏等不卫生的食物。

  7、爱护公物,维护食堂设施,不随意在餐桌刻划,不得将餐具、食物带到食堂以外的场所。

  8、不随意挪用他人餐具,严防病菌交替传染,确保身体健康。

就餐管理制度14

  一、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

  二、就餐人员要按需领取餐纸,避免浪费。就餐时需保持桌面整洁,用餐结束后要整理自己用餐的'区域,保证桌面整洁,避免影响其他人员就餐。

  三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地点。

  四、天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避免苍蝇、蚊虫的飞入。

  五、隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。禁止从隔断门出入。

  六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

  七、就餐人员一律服从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,爱护公物、餐具,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

  八、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

  如有违反以上规定者,综合管理部有权给予相应处罚。

就餐管理制度15

  1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。

  2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐,确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐,并能听取一定比例就餐幼儿的意见,陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。

  3、陪餐人员应按照安排,随同幼儿一起就餐,负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录。

  4、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:

  ①食堂工作人员未穿戴衣帽,女工作人员留长发、戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的。

  ②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

  5、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:

  ①土豆有发青、发芽现象未充分去除的.。

  ②豆浆未充分煮熟烧透的。

  ③饭菜质量较差,家长反映突出的。

  ④其他危害幼儿食品安全卫生的情况。

  6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应立即向园长报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。

  7、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。

  8、陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向园长报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。

  9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

  10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。

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