中秋节广播稿

时间:2022-12-02 18:25:35 广播稿 我要投稿

中秋节广播稿范文

  在学校广播站锻炼的学生都知道,我们广播前一般都会预先准备好广播稿,一份漂亮的广播稿能提高节目效果,如何把广播稿做到重点突出呢?下面是小编收集整理的中秋节广播稿范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

中秋节广播稿范文

中秋节广播稿范文1

  亲爱的顾客朋友:

  您好!

  年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同。

  中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”之句。八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。这一天晚上,家家举行赏月助家宴,或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。

  “年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同”,近年来,新款式月饼层出不穷。以下品种就是流金岁月现今的新款苏式月饼:

  苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口,其主要的特点是饼皮酥松馅料有五仁、豆沙等,甜度略高于其它类月饼,苏式月饼是酥皮的,苏式月饼的.酥皮比月饼馅要来得好吃。苏式月饼里的椒盐月饼,口感很好。

  苏式月饼和广式月饼的另一个区别是,苏式月饼的月饼底部,会垫一张正方形的小纸片,它被油沁得透明,像是大鱼的鳞片。别小看这一张纸片,它大有来头,元末的张士诚曾在这张纸片上写了暗号,相约苏州的民众在中秋节起义。

  月饼的正确食用

  吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,增味助兴。一般来说,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。

  现在来“流金岁月”用餐就可以品尝到正宗、美味的各式苏式月饼(包括鲜肉月饼、枣泥月饼、五仁月饼、黑洋酥月饼、苔条月饼)。

  一曲霓裳传玉笛;四围云锦拥金徽。

  在这月圆花好的良辰美景时刻,我代表XX商场(超市)月下为你许三愿:

  一愿美梦好似月儿圆,

  正逢中秋之际,祝您位高权重责任轻,钱多事少离家近,每天睡到自然醒,工资数到手抽筋,奖金多到车来运,别人加班您加薪。

中秋节广播稿范文2

  徐:秋江潮水连海平。

  大:海上明月共潮生。

  严:花好月圆人团聚。

  小:祝福声声伴你行。

  徐:亲爱的听众们,大家下午好,这里是《中秋节特别节目》,我是徐雪傲,我是李聪聪,我是严国钊,我是李科溶。

  首先我祝愿大家:中秋快乐!

  大:今天呢,非常高兴可以和大家一起度过这一年一度的中秋佳节,在这里,我祝愿所有的老师们:心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!

  严,小:我们也祝愿所有的同学们。

  严:心愿、祝愿、如愿、了愿。

  小:心到、想到、福到、运到。

  严,小:天天好心情!

  徐:一段好听的音乐过后,让我们一起走进,中秋佳节。

  徐:欢迎回来《中秋节特别节目》,说到了中秋节,就要考考各位了。

  严:嗯?什么问题?快说来听听吧。

  徐:不要着急嘛,农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。中秋节与春节、清明节、端午节共称为中国汉族的'四大传统节日。那你们知道中秋节的来历吗?

  大:当然了,据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因为这个节日在秋季八月,故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”;又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动,故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“拜月节”;在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗以及古代秋报拜土地神的遗俗.我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

  徐:嗯,你说的都很对,中秋的来历还有很多很多的,后来呢,我国为了传承民族文化,增强民族凝聚力,非常重视非

中秋节广播稿范文3

  (音乐)

  赵:时隔一个暑假,我们的校园广播又在周五的老时刻和同学们见面了。同学们,大家中午好!我们是,

  合:快乐一族。

  赵:同学们没有听错。我们就是快乐一族,不是湖南卫视的快乐家族,我们是宋诏桥中学的快乐一族。

  郑(男):千篇一律的介绍没什么意思,这次我们就用昵称和大家介绍吧。

  郑(女):我先来。大家好,我是主播小贝。

  邱:小贝?这不是球王贝克汉姆的昵称吗?

  赵:你别开玩笑了。用中文取昵称没意思,我来个英文的。hello,i am dj jack.

  张:jack?你以为在演《泰坦尼克号》啊?我还you jump i jump呢.

  张:大家好,我是主播一姐。

  赵:你以为你是朱丹啊,还一姐呢。

  邱:好主播就是我,我就是好主播球球。

  赵:这不是曾小贤的台词吗?还有,为什么叫一只宠物的名字?

  邱:人家,人家姓邱啦。

  郑(男):你们别吵了,弄得跟群口相声似的,这不科学。

  赵:这本来就不是科学嘛,这是群口相声。我们本期的节目就以这个群口相声拉开帷幕。

  郑(男):诶,等会。我还没介绍自己呢。大家好,我是702班的冲客。

  邱:等会儿,702班?老兄,我们是802了,升一个年级了。

  郑(男):哦,对哦。是过了一个暑假。在暑假里,大家是不是又有一些有趣好玩的事情可以聊了呢。下面就听听我们搜集的趣事吧。

  (音乐)

  邱:暑假吹吹海风自然是不错的选择。这个暑假,我从象山港出发,闯入大海的世界

  乘坐着渔船,阵阵海风扑面而来。首先是撒网,然后就像是在海上兜风一样。渔船开的远了,周围就只剩下海与天了。我想,如果万里无云的话,那我将看到蓝色的海与天交织在一起的景象吧。收网是最累的活,源源不断的网像是收不完一样,网没收完必先被热到中暑。清网也是比较考验耐心的`,有些白蟹用他的钳子死死地钩住网线,虾什么的就更不用说了。我想要清理网线,可却又担心会被钳子夹到,真是剪不断,理还乱。不过,海鲜大餐的愿望没算落空

  像圣埃克絮佩里说的一样 领略过一次海风的滋味的人,永远都忘不了这种滋养。海浪的洗礼,愿世人不再错过。

  (音乐)

  张:想必各位同学也有类似的经历吧。下面再听听另外一个同学的。

  郑(男):说起暑假趣事,我便想起了那天我自己做面包的经历。别看面包好象很容易做,但是只有亲自做过一个面包才能知道其中的困难。首先,我先将面粉,鸡蛋,水,奶粉等材料和在一起,搅拌成面糊,然后便开始极为重要的一步,揉面。这可是一件很辛苦的事情,刚开始面糊很粘很粘,我的双手都粘满了面糊,我足足花了半个多小时,才将面糊做成了光滑的面团。接着我用擀面杖把面团擀成了一个长方形,又在左边涂上了豆沙,再从左边开始往右卷,只留下5厘米左右的空间,我再把余下的面团切成一根根面条,粘在卷好的面包上,这样我的面包便基本完成了,最后我用烤箱烤了半个小时,我亲手制作的香喷喷的虫子面包便出炉了。

  郑(女):自己动手丰衣足食。不知大家是否也尝试过呢?

  (音乐)

  张:暑假的生活让人难忘。暑假里的新闻也令人激动。

  赵:四年一度的青奥会于8月28日在南京落下了帷幕。历时12天的比赛,让3700多名青年运动员在这场奥林匹克的洗礼中升华、成长,用真诚和执着书写下属于自己的青春篇章。

  郑(女):在这场运动盛会中,中国代表团共摘得37金13银13铜。

  邱:在这场盛会中,也有不少场景令人难忘。无论是泳坛“六金王”沈铎,还是最后一个冲过终点的菲律宾铁人三项选手德尔迪奥;无论是超男子10米枪决赛世界纪录的乌克兰枪手克洛斯提洛夫,还是带伤走完10000米的中国小将贺相红。他们都值得我们敬佩。

  (音乐)

  郑(男):下面又到了我们“笑傲江湖”的时候了,让我们听几个笑话开心一下。

  张:笑话1, “你们北方人,真高。”“当然,这跟环境有关。’什么关系?”“北方雪这,厚,长得矮会被雪埋住的。

  赵:笑话2,老师曰:“西塞山前飞”,一同学憋半天憋不出,于是答“东村河边黑龟爬。”

  ,郑(男):笑话3,乌龟受伤:让蜗牛去买药,过了2个小时,蜗牛还没回来,乌龟急了骂道:再不回来老子就死了。这时门外传来蜗牛的声音:再说老子就不去了。

  邱:笑话4,在食堂排队,听到旁边一男生说:师傅,来碗‘子弹菜花汤。其实是紫菜蛋花汤。

  (音乐)

  赵:不知道同学们中午有没有喝子弹汤?哈哈。

  诶,球球,你知道9月8日是什么日子呢?

  邱:这谁会不知道?当然是中秋节了!

  赵:那你知道中秋节都有哪些习俗呢?

  邱:赏月,吃月饼。

  赵:那中秋节的起源你知道吗?

  邱:那还真不知道。

  赵:中秋节,也就是农历八月十五,这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。中秋节可能是秋报的遗俗。

  张:你知道的还真多。中秋节也是一个和家人团聚的节日。感恩父母,在月下共谈未来。同学们,在中秋佳节,帮助父母,做一些力所能及的事,因为百善孝为先。

  (音乐)

  赵:快乐的时光总是那么短暂,我们本期的节目就到这里了。下面送一首好歌给大家听。在这里,我们祝愿同学们在新的学期更上一层楼。最后,祝大家中秋节快乐。感谢大家收听,谢谢。

中秋节广播稿范文4

  甲:建设菁菁校园,展示真我风采。

  乙:激情多彩、亮丽、智慧人生,共建和谐、人文、书香校园!

  甲:亲爱的老师、同学们,大家好!《金色年华》广播站现在开始广播!

  甲:再过一个星期就是中秋节了,那可是个全家人团团圆圆的日子呀!

  乙:恩,不错,听着都能感到快乐,那咱们今天的《生活知识库》就跟同学们聊聊中秋节的知识吧。

  甲:每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗。

  乙:中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的.活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。

  中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

  甲:谈到中秋节,自然离不开月饼,下面我们再来聊聊中秋节的月饼。

  据说,中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族拜月的仪式。嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,都在演绎着农业时代人们对月亮的崇拜。这个传统一直延续到解放初期,那时还有卖兔儿爷的,现在早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。

  乙:传说到了唐代,月饼还不叫月饼,因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼,是杨贵妃中秋吃饼赏月时,一时心血来潮说就把它叫做月饼吧,便讨好一般把月饼的冠名权归于了杨贵妃。当然,这只是民间传说,其实,我国最早出现月饼的文字记载,是出于苏东坡的诗句:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”也就是说从宋代时起,月饼才渐渐大行其市,并且多了团圆的含义,万里此情同皎洁,一年今日最分明。到了清代,有竹枝词写道:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。”到了民国,有北平俗曲唱道:“荷花未全卸,又到中秋节,家家户户把月饼切,香蜡纸马兔儿爷,猜拳行令同赏月。”可以想见,在岁月的更迭变迁中,月饼曾怎样的辉煌与深入人心。

  甲:于是,水到渠成一般,传到我们这一代,中秋节理所当然要吃月饼。我们小辈不但要吃出月饼的香甜,还要品出父母和长辈的关爱,更重要的是我们要快快乐乐的长大!

  乙:今天的《身边小百灵》是年级班的,她给我们带来的歌曲是《xxx》

  甲:金色年华,建设菁菁校园,展示真我风采!

  乙:金色年华,激扬多彩、亮丽、智慧人生,共建和谐、人文、书香校园!

  甲:亲爱的老师、同学们,本期播音到此结束,感谢大家收听。

  合:下次节目再见!

中秋节广播稿范文5

  徐峥城:大家好!我是一(2)班的徐峥城。

  厉祎昀:大家好!我是一(2)班的厉祎昀。今天的就由我们俩来为大家讲中秋节的故事。

  徐峥城:那就先介绍一下中秋节的由来吧。每年农历的八月十五日,是传统的中秋佳节。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一,这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

  厉祎昀:这时的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称为“团圆节”。

  (音乐)

  徐峥城:接着是不是应该讲讲中秋节的习俗啦?

  厉祎昀:是的。在我国的古代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的'人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

  徐峥城:我还知道在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师,八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的.保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

  厉祎昀:其实中秋节的习俗有很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱。在中秋佳节,人们最主要的活动还是赏月和吃月饼。

  (音乐)

  徐峥城:那你知道与月亮有关的古诗吗?

  厉祎昀:那当然!你听着:床前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡。

  徐峥城:哦,那是大诗人李白的写的《静夜思》。我也有一首李商隐的《嫦娥诗》:云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。

  (音乐)

  厉祎昀:在这中秋佳节到来的日子里,我们代表所有一年级的小朋友,祝所有的老师们、大哥哥大姐姐们。

  合:中秋节快乐!

  徐峥城:我们的故事讲完了,今天的广播到此结束。

中秋节广播稿范文6

  合:生活是一个调色盘,调出多姿多彩的童年!“七彩童年”校园广播站,与您相约快乐时分。敬爱的老师,亲爱的同学们,大家中午好!我是播音员张XX,我是播音员何XX。

  甲:前几天我们刚度过了我国的传统节日——中秋节。

  乙:是啊!中秋节一直以来被喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。人们常说“每逢佳节倍思亲”,中秋时节对亲人的思念当然会更深切,尤其是当一轮明月高高挂起的时刻。

  甲:那我考考你,你知道为什么要叫中秋节呢?

  乙:这个可不难,在我国,农历的7、8、9三个月为秋季,农历8月15——我国传统的中秋佳节,正好是一年秋季的中期,所以被称为中秋。

  甲:那为什么有人又称它团圆节呢?

  乙:因为八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆、更明亮。人们仰望天空中如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

  甲:还真难不倒你呀!古往今来,人们常用月亮的圆缺来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。你知道哪些有关的诗词吗?

  乙:唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”;杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”;宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。

  甲:你知道得可真多!那你知道有关中秋的传说故事吗?

  乙:探究中秋节的来源,与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”等神话传说有着密切的关系。

  甲:哇!还有神话故事呀!那你给我们讲讲吧!

  乙:好!那我们就给大家讲一讲“嫦娥奔月”的故事吧!

  甲:相传,远古时候天上有十个太阳,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他一气射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。

  乙:后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,王母娘娘也赐给了他一包长生药,他把不死药交给了自己的妻子——嫦娥珍藏。

  甲:不料被小人天蓬看见了,趁后羿不在家,他威逼嫦娥交出不死药。在危急之时,嫦娥当机立断吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去,成为月亮中的神仙。

  乙:百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的`嫦娥祈求吉祥平安。

  甲:听完了如此凄美感人的故事,让我们一起来听听关于中秋节的歌曲吧!

  (播放《花好月圆》……)

  甲:接下来我们来谈谈中秋的习俗吧!俗话有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。每年这个时候,我都会和爸爸妈妈一起赏月吃月饼呢!

  乙:说到吃月饼,我口水都流出来了。那你知道我们如何在赏月、品尝月饼的同时注意健康吗?

  甲:专家提示:月饼应与清茶搭配,清茶有助消化,又解油腻;若与汽水、可乐或果汁搭配,则不利健康。专家提醒糖尿病患者,不能多吃。老年人和婴幼儿消化能力较差,过多食用月饼会加重脾胃负担,引起消化不良和腹泻等。而肥胖的人,一般都有潜在的糖、脂代谢异常和动脉硬化问题,也要像糖尿病人一样,少吃月饼为宜。

  乙:哦!谢谢你给我们讲的的月饼健康吃法。相信大家以后会注意的。

  (播放《水调歌头》……)

  合:亲爱的同学们,我们衷心地祝愿:“七彩童年”广播站能成为你的良师益友,愿它能带走你所有的烦恼,为你带去无尽的欢乐;

  A:愿它能给你留下美好的回忆,伴随你度过七彩的童年。

  B:本次播音主播:XX。编辑:XX老师。

  合:感谢大家的收听,再见!

中秋节广播稿范文7

物质文化遗产的保护,某年5月20日,这个节日经国务院批准已经列入第一批国家级非物质文化遗产的名录了。

  严:嗯,看来中秋节的来源是非常丰富了,毕竟我们是有五千年历史的泱泱大国了,在这个漫长的才长岁月里呢,也同时产生了非常丰富的中秋节的风俗习惯了,比如说中秋祭月,文人赏月,民间拜月,中秋宴俗,玩花灯,舞火龙等等一些风俗习惯,接下来就让我们为大家介绍几个风俗习惯,首先为大家介绍的是中秋祭月,中秋祭月在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。

  小:还有文人赏月,赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。在这些赏月的名作中,最著名的当属苏轼的《水调歌头》了,文中这样写道:明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间!转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。

  徐:嗯,知道的挺多,读的也不错嘛。

  小:谢谢夸奖!我还知道很多习俗呢。

  徐:哦?说来听听吧。

  小:好的,中秋的习俗还有民间拜月,月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的`,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

  大:嗯,说到这里,口水都快留下来了。

  严:既然是中秋节,那就请你们去吃月饼怎么样。

  徐:好啊,不过言归正传,说道了月饼,那可是有段故事的。

  大:哦?不妨给我们说来听听吧。

  徐;好的,中秋节美食首推月饼,其起源说法多种。一说元代末年,江苏泰州的反元起义领袖张士诚利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的条,大家见了饼中条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的元兵,过后家家吃饼庆祝义军胜利,并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。另有一说为,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食品,非食不可了。后来呢,月饼的种类越来越多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。

  小:原来月饼分了这么多的种类,那我们应该怎么来区分他们呢?

  大:广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。其它帮式的月饼相对量较少,如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。

  小:哇,说了这么多,真想马上尝几块解解馋啊。

  严:慢点,着什么急啊,月饼是有她的正确食用方法的,在近几年里,月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。据介绍,吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,增味助兴。

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