荔枝怎么挑选

荔枝怎么挑选

　　红艳艳的荔枝，给人喜气的感觉，剥开后映入眼帘的竟是白嫩嫩的果肉，也是蛮可爱的。下面是小编为大家收集的关于荔枝怎么挑选，欢迎大家阅读!

　　荔枝怎么挑选

　　1、新鲜的荔枝颜色不会太过鲜艳，如果荔枝的头部比较尖，表皮上的“钉”比较密集，说明荔枝还不够成熟，口感稍差，反之就是一颗成熟的荔枝哦。

　　2、鲜甜的荔枝外壳的龟裂片是比较平坦的，而且缝合线比较明显，这样的荔枝味甜，而且富有香气。

　　荔枝的品种比较多，挑选时应该掌握怎样的诀窍？

　　桂味。这种荔枝的果实是球形，中等大小，浅红色，壳比较薄，摸起来比较刺手，但剥开后会带有淡淡的桂花香气。

　　糯米糍。果实是扁心形的，个头较大，鲜红色，摸起来比较平滑，它最大的特点是肉厚而核小，听起来赞赞的。

　　妃子笑。如果你有朋友在茂名地区生活，不妨叫友人快递一箱过来，因为妃子笑的味道真的很不错。它的果实比较大，果肉细嫩鲜甜多汁，让人吃完还想吃。

　　黑叶。它的果实是卵圆形或是歪心形的，中等大小，颜色比较暗红，壳薄，摸起来不会太尖锐，不过它的核是比较大的。

　　白蜡。这种荔枝的果实是心形的，中等大小，果皮是淡红色带点黄蜡色，厚而脆，果肉鲜甜软滑，多汁。 ...

　　荔枝的营养价值

　　荔枝含有丰富的维生素，适量吃能提高皮肤的抗氧化能力，防止雀斑生成！适量吃一点还能令你皮肤白皙嫩滑哦！爱美的你又怎么能错过味美又营养的荔枝？

　　荔枝还能补血，贫血的MM适当吃点荔枝不错！感觉最近身体无力，抵抗力下降，快来吃点荔枝吧，它不仅含有丰富的维生素C、脂肪、果酸等营养元素，还含有丰富的植物蛋白哦，蛋白质能提高身体免疫能力。

　　只是荔枝虽然好吃，但吃多不仅会上火，还容易患上低血糖，建议小朋友和老人家不要多吃。另外有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的筒子要慎吃荔枝！

　　荔枝要怎样保存

　　其实荔枝也可以放到冰箱，但不能放太久，最多放置2-3天，否则荔枝容易发生黑皮现象。荔枝短时间放在冰箱里，比保存在常温下更好哦，低温条件下能避免维生素流失过快，但切记不要放置太久。

　　其实荔枝放得太久也有弊端，不知道你有没有听说过荔枝放得越久，吃了越容易上火这一说法，其实是有道理的。所以无论是将荔枝放冰箱，或是常温下保存都最好尽快食用。

　　最后补充一点，如果将荔枝放冰箱的话，最好用保鲜膜装起来，这样能避免食物交叉污染，防止食品串味。

　　吃荔枝会低血糖吗

　　荔枝病的成因

　　荔枝含有单糖大部分都是果糖，果糖被人体吸收后会经过酶催化然后将葡萄糖转化为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。但一次性吃太多荔枝，会令血糖含量降低，从而引起低血糖症状。“荔枝病”的症状是出汗多、乏力、轻度腹泻等，其后可能会突然抽搐、昏迷。其实吃多荔枝也会上火，大家可以吃点西瓜来降火。

　　怎样预防荔枝病

　　1、用盐水泡荔枝。荔枝剥壳后（白膜不要去掉）浸泡1个小时再食用，能去火。

　　2、一次吃不超过10个。荔枝吃多会上火，严重会恶心、四肢无力，建议小孩子一次吃3-4粒就够了。糖尿病，容易胀气的小伙伴最好不要吃多荔枝。

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