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好吃的石榴挑选方法
导语：石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。到了秋季，石榴树上都结满了红红的石榴，下面小编为您收集整理了石榴的挑选方法，欢迎阅读!
石榴的挑选方法
颜色
石榴的颜色跟苹果不一样，越红越不代表好吃，反而是黄色的才是最甜最好吃的。
硬度
挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表面，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，如果按下去有点软的'就代表石榴皮肉松弛，水分就不够。
顶部开口
正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口，这样的开口会影响石榴的口感，果粒也不够饱满。
买季节性水果
石榴果实成熟期是每年的9-10月，这个时期购买的石榴是最好最新鲜的石榴，味道与品质也最有保障。如果是非季节性的水果就要好好考虑值不值得买了。
重量
石榴富含水分，尤其是成熟新鲜的石榴更是水分充足，所以相应的越好的石榴重量也会越重。
气味
石榴的气味本身是闻不出来的，但是如果果实内部已经有变质发烂的情况，这时闻起来就会明显有不畅的气味，可以轻松辨别。
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