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怎么选择适合自己的黑苦荞茶
导语:苦荞茶其实并非传统意义上的茶,严格来说是一种精制饮品,是一种粮食加工品。苦荞饮品其实就是将苦荞的种子苦荞经过筛选、粉碎、烘烤等工序加工而成。苦荞主要分为黑苦荞饮品、黄苦荞饮品、全胚芽饮品、全株型饮品、超微饮品、养颜饮品、中老年饮品等等,不同的厂家,采用的原料不同,制作方式也不同。
怎么选择适合自己的黑苦荞茶
对于黑苦荞茶,跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有一定的`更好的调节身体作用,这样有利于自己的身心健康。怎么挑选出适合自己的黑苦荞茶呢?
一、 产品外观:好的苦荞茶外观应为棕黄色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。
二、汤色与香味的持久性:好茶的汤色及香味持续时间为冲泡3-5次左右。其中第二次泡水的香味最浓。
三、 汤色色泽:好茶用玻璃杯开水冲泡,汤色应为棕黄色且清澈透明,反之如汤色淡白、浑浊则为次品。
四、 香味:好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。
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