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双11餐饮店促销活动方案范文
为了确保事情或工作得以顺利进行,就不得不需要事先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。怎样写方案才更能起到其作用呢?下面是小编整理的双11餐饮店促销活动方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。
双11餐饮店促销活动方案范文1
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部
四、活动主题
暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。
方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客,拓展奖励计划
优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)
六、广告宣传
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的`企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或POP宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下:
1、代金券的制作费用控制为:元。
2、优惠卡的制作费用控制为:元。
3、景点区的宣传广告费用控制为:元。
4、店前的喷绘制作费用控制为:元。
合计:
八、综述
此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。
双11餐饮店促销活动方案范文2
一、目的
1. 提高产品市场的竞争力
2. 加强广大代理商的市场拓展、销售及市场管理能力 3. 提高各大消费者对品牌的认知度
4. 促进客户市场消费额的提升,提高公司经济效益
二、时间:
20xx年4月15日
三、地点:
宁乡金太阳温泉度假村酒店
四、参会人员
1. 公司相关部门工作人员
2. 全体代理商、经销商及业绩显著的专卖店人员 3. 其他相关人员
五、前期工作
确定本次订货会的邀请对象 2.确定主推品牌
3.订制最佳订货政策,起到最大的订货效果
4.确定订货会主题,取消客户防范心理
5.摸底发送请帖
6.会场布景
a.会场主持台产品背景设计,主持台正上方悬挂横幅,横幅著名企业和产品名称(如订货会)
b.会场门口设置欢迎辞板,最好写上商业客户名称,准备签到本、会场指示牌、工作人员牌、参会人员席位牌 c.会议桌放宣传画册、宣传品
d.准备设备(话筒、扩音设备、投影仪等)
e.做好人员分工,人尽其责,根据情况可适当调整
f.准备晕车药、头痛药、肠胃药及外伤药品
7. 准备所有参会人员名单及联系方式
六 行程安排、订货会内容及步骤
1. 4月14日下午 异地客户安排于长沙华雅国际酒店 2.4月15日上午9:00-11:00客户按区域豪华大巴专车派送至宁乡温泉大酒店签到。签到时需登记客户姓名、电话、安排的房间号。以便方便联系,随即安排客户至客房休息。 时间安排:
2. 12:00-14:00 中餐 用餐略作简单,便于下午订货会30元/人标准
3. 14:30-17:00 订货会 地点:多功能厅会议室会前引领客户入场,由营销部门各区域主管、业务员或销售人员负责该区域经销商客户引领入座
实物展示
⑴ 在展示厅展示实物
⑵ 由营销部人员负责展示工作,客户订单的跟进,客户咨询工作
订货会步骤
⑴ 主持人开场致辞
⑵ 总经理发表讲话
⑶ 颁发礼品(3000左右,供厂家参考)
⑷ 抽奖订货(调动客户订货积极性) 订货货款跟奖品等级成正比抽奖
4. 会后座谈会
各客户按区域,由各区域主管或重要负责人对该区域对客户进行座谈、讨论
⑴ 了解产品在该区域的`经营情况,经营方式,以及网点建设
⑵ 了解各品牌代理商在市场拓展、产品销售存在的问题
⑶ 采集各代理商对品牌未来发展的看法及建议
⑷ 了解客户对公司的意见,并作出满意的答复,同时了解客户销售技巧、方法,并作出可行改正
18:00-20:00 晚宴 (60元/人标准) 晚上享受免费温泉漂流 (泳衣自带)
5. 返程长沙、送别客户 退房 9:00-9:30 9:30 返回长沙送别客户
本次订货会费用明细 4月14日 国际大酒店 餐费 108×240=25920
酒水(每桌酒鬼酒1瓶,花生奶2瓶,槟榔2包,芙蓉王1包)
每桌餐费、酒水费 108×10+380+20+20+30=1530 (108×10+380+10×2+10×2+30)×24=36720
双11餐饮店促销活动方案范文3
一、公关和营销:
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式;
2、发放邀请函,落实顾客;
3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)
(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的'环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.
二、开业活动布展方案
a、鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨xx米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。
b、物品配置
a贵宾胸花若干
b签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个
c托盘x个
d红绣球x个绸布x米
e剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:)
8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:)9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:)
9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:)
9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。(负责人:)
10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始,x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红.(备用:后台音响播放)(负责人:)10:10-10:30两匹喜狮进行表演。(负责人:)
10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。(负责人:)
10:40-10:45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:)
10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:)
10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:)
10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩;
在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。(负责人:)
11:00-11:10变脸人上台表演;
11:10-11:25游戏活动
(猜歌游戏)邀请台下x名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏)绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜)邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜;
备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张;
11:25-11:35社区舞蹈文艺表演(可与西昌本地老年学校联系)11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类:
a、彩虹门一座费用:
b、音响一套、话筒4个、支架x个费用:
c、舞台x米与x米含地毯费用:
d、后背景喷绘一块尺寸:x米与x米费用:
e、礼炮x门(含彩弹x发)费用:
f、气球彩色数量:x包费用:
g、红绣球绸布一块剪刀x把
h、花篮x个费用:
(二)、人员演义类:
1、鼓乐队x人x元/人
2、舞蹈队x人x元/人
3、主持人1人
4、舞狮x匹x元/人
5、变脸人x人x元/人
(三)、宣传费用:
1、宣传单x张
2、人偶宣传x人,x元/人
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