促销策划方案通用15篇
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,时常需要预先开展方案准备工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编为大家收集的促销策划方案,欢迎阅读与收藏。
促销策划方案1
一、购物满18元以上均可获赠父亲节精美礼品一份。(扇子或剃须刀片)二、凡6月18日出生的父亲凭有效证件可在麦吉利享受购生日蛋糕6折优惠。
三、送给父亲的祝福(顾客持会员卡购男士用品可享受免费礼品包装。)四、想看到平时温文尔雅的爸爸,豪情万丈,豪饮美酒的样子吗?快和爸爸到超市发超市来吧!只要在喝啤酒的比赛中胜出的话,就可以获得丰富的礼品具体操作:时间:6月16日(周六)、17日(周日)每天分两个场次上午10:30-11:00;下午17:00-17:
地点:大厦店换购处细则:A:凡持本店当日单张38元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。
:每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖2听钟楼啤酒,商品准备:水杯,男士内衣,吉列系列,酒类,凉席,凉枕卖场布置:换购处吊挂父亲节吊牌,卖场内制作父亲节提示。
第一部分父亲节促销方案一、营销目的由于父亲节和端午节只相差几天,并在同一快讯档期,而父亲节相对端午节来说,仅仅是一个小节日,两者只能选择其一做为促销重点,因此,今年父亲节的促销不做主题式促销,主要以商品促销为重点,来达到销售的目的。
二、快讯档期月10日-6月24日三、促销主题、扮靓父亲,重返年轻、给老爸一个温馨的父亲节、真情实意送父亲,健康礼品更贴心四、促销方式一)商品选择选择男士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:
、食品类:啤酒、饮料、滋补品、保健品等;、日用类:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等;、烟酒类。
二)商品特卖由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售:
、让父亲更潇洒:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;、让父亲更健康:啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;、让父亲更快乐:一些精美高档礼品等特卖;三)商品促销、要求采购部洽谈供应商,争取供应商对相关男士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买西服送领带、买烟酒送打火机、买保健品送一小盒西洋参等;四)商品陈列由各连锁分店根据本店与专柜情况,针对相关特价商品进行突出和重点陈列,以促进和达到节日销售的目的。
二。“神气老爸“孝子亲情绘画大赛活动时间:
活动地点:绘画成品交至1F服务台;获奖作品展示于IY西侧橱窗活动内容:
父亲节即将来临,为了表达对父亲的敬意与感谢,用你的画笔将老爸最具特色的一面画下来并在画像背面附上简短的说明寄给我们。如:“健康老爸“、“快乐老爸“、“帅气老爸“等。进行评选后,我们从中评选出50名获奖作品在店外进行展示。参赛者年龄限18岁以下(含18岁),画体风格不限。6/5---6/12为作品收集期,6/13为作品评选期,6/14---6/16为获奖作品展示期,6/16进行现场颁奖。
奖项设置一等奖:1名价值300元的.礼品二等奖:1名价值100元的礼品三等奖:2名价值50元的礼品纪念奖:46名精美礼品一份三。“巧手老爸“手包粽子比赛活动时间:
活动地点:正门外淑女屋旁报名方式:
活动内容:
父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报50队。在规定的时间内,包粽子的数量最多、最规范者即为获胜,所包粽子参赛者可带走。
奖项设置:
冠军:1名价值300元的礼品亚军:2名价值100元的礼品季军:3名价值50元的礼品参与奖:44名精美礼品一份四。“勇敢老爸“旱地龙舟比赛活动时间:
活动地点:IY西侧橱窗活动内容:
举办旱地龙舟比赛。在端午节这天,自古就有赛龙舟、吃粽子等传统习俗。你想尝试划龙舟的乐趣吗?你想让今年的端午节过得更有意义吗?那么赶快参与我们的旱地龙舟大赛。参赛队伍组成:康师傅一支队伍,观众三支队伍,春熙路街道办两支队伍。参赛队伍可获精美小礼品一份五。父子闯关趣味赛活动时间:
活动地点:1F正门活动内容:
父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报30队。比赛分为:父子颠足球接力、父子卡拉OK对唱(伴奏带自备)、你做我猜--父子默契大考验,真情传递。参赛先手需按要求完成以上内容,比赛采用计分制,根据部分评出冠、亚、季军。
奖项设置:
冠军:1名价值400元的礼品亚军:1名价值200元的礼品季军:2名价值100元的礼品参与奖:26名精美礼品一份父亲节超市促销活动方案。仅供参考。
促销策划方案2
一、活动主体:
七夕情人节,中国人自己的情人节
二、活动时间:
20xx年xx月xx日—x月x日(农历七月五日至七日)
三、活动内容:
【活动一】:我的情人---我做主
浪漫七夕,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)
凡7月7日出生的`顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。
凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。
订花、送花服务。
活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。
活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。
【活动二】:浓情七夕,浪漫送礼——巧克力
活动期间,穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票,到1F总服务台领龋)
【活动三】:七夕情意重,信物寄深情
1.珠宝类:足黄金180元/克,铂金PT950:385元/克。银饰全场75折,玉器专柜5折起,
香港好运钻饰全场5折,老凤翔品牌黄金208元/克,钻饰8折。
2.名表类:
活动期间高档手表全场85折,并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。
卡通手表、头饰品全场7折。
3.化妆品类:玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场
85折,凝白系列全场8折,羽西、李医生、高丝全场9折热卖。
4、开学助跑,亲情学生篇……
新学年开学助跑,新世纪为莘莘学子精心准备:箱包类全场8折,文体用品类、生活用品类折扣多多……
5、欢乐七夕情人节,超市特价抢购风
散称花生油68元/桶,面包部分半价,口口香、金篮子等熟食部分7折,面食天推出4种商品7折让利,鸡蛋不定时特价热卖!
6、羽绒服反季热卖(4F羽绒服大卖场)
四楼羽绒服大卖场千款羽绒服反季销售,冰点热卖88元起!为爱情保暖,您还等什么?
促销策划方案3
为进一步提升《*****》的品牌号召力,提高本报实销量,抢占零售市场份额,影响本报的读者定位-中产、白领人群,发行中心拟定在20xx年3月8日当天,联合采编、广告和征订员工在广州市区主要路段范围内开展零售售报送“西梅汁加健力宝2+1饮料”的促销活动,以期达到联手提高本报影响力和提升销量的目的,方案如下:
一、 促销活动细则:
1、活动时间:20xx年3月8日上午9:00-12:00。
2、促销工作人员:市区范围内的发行站员工200人及采编、广告工作人员共约200人,共400人。
3、促销地点:各公交站场、地铁出入口、各大型小区出入口、主流公园及商业、写字楼周边等白领密集区域进行增量促销(促销地址后附、。
4、促销方式:促销工作人员在指定促销点开展促销工作,每销售一份《*****》赠送健力宝2+1饮料或西梅汁一支,先到先得,卖完即止。发行站员工每销售一份报纸按1元/份上交。
二、促销管理办法:
1、报纸和礼品管理:促销报纸必须全部集中在各发行站作促销报纸特定标记,促销期间送摊员将零售报纸完成上摊后,回到发行站统一集中,各促销点的报纸和礼品由零售站员工负责配送和报款回收,做好签收手续。由站长/主管按计划发放报纸和礼品,所配发的促销报纸和礼品,员工必须做好签收。礼品随报纸一起送到各促销点。
2、促销口号:以当天《*****》的'头版内容为主题,要求促销员到预先指定的促销点开展促销工作,促销员必须大声吆喝,向所有读者推荐、叫卖《*****》。固定口号是“新闻早知道,就看*****”,结合当天的重要新闻消息作为促销词或者将3.8妇女节买《*****》有好礼送作为卖点。
3、注意事项:促销期间,不可影响交通和注意人身安全,遇到相关职能部门干涉促销工作要尽量回避,避免发生冲突。促销点需保持与报摊的距离至少30米的距离,以免与摊主发生业务冲突,引起摊主反感。
4、监督:因本次的促销零售部采取了定人、定点、定量的促销方式,市场营销部全体工作人员需在促销过程中对执行的情况作全方位监督。如促销地点因受管理部门干涉导致无法按计划开展促销而要更改促销点的,必须马上通知站长备案,站长需第一时间向所属的区域主管汇报。区域主管将此情况通知各区的监督工作人员。如监督工作人员按促销时间到场检查促销工作人员不在场的,视为违规,对当事人作扣罚当月综合服务奖50元/次,并严重警告。
三、促销礼品管理及需求:
1、 促销礼品出库前必须专人保管、发放、签收,各发行站长为促销礼品第一责任人。必须认真执行促销规定,严格按每促销一份《*****》送份礼品,绝不允许如出现礼品私留,报纸私自处理,只交报款的情况出现。如有将促销礼品私自处理、变卖、冲货等现象,严肃处理,内勤员协助监督发行站每日礼品出库登记。
2、 本次促销活动礼品:健力宝动力2+1饮料及西梅汁,采取以买一份《*****》送一瓶健力宝或一瓶西梅汁的方式进行,每人只允许买一份,不能多买。
促销策划方案4
一、活动目标
提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度
二、活动目的
通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯
三、活动对象
对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的`年轻送礼群体
四、活动时间
20xx年6月22日—6月25日
五、活动地点
红华新天地西市商城一层至四层
六、活动口号
1、汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价
2、加一元换名酒
七、活动内容
1、全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。
2、名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶)注:爆款选品要求—单品利润高,贵阳人爱喝、好评的商品。
3、各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送一、整箱特惠等方式。
八、活动流程
一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户那提换购商品。所需资源、白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。
促销策划方案5
活动主题
五一大促销。
活动内容:
一、深呼吸海的味道
在__月__日到__月__日期间,凡在__超市各分店购物满__元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运__的`名额,到__去感受“海的味道”。
特等奖__名(__个店共__名)各奖__名额一个。
一等奖__名(__个店共__名)各奖__一个。
二等奖__名(__个店共__名)各奖__一个。
鼓励奖__名(__个店共__名)各奖__一卷。
二、服装打折自己做主
在__月__日到__月__日期间,凡在__超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。
服装抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏
一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)。
二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈。
__月__日至__月__日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在__超市特惠购买指定商品。
三重奏:开心购物幸运有您。
__月__日至__日,一次性在__超市购物满__元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:__。
四、超市“五一”部分特价商品
五一期间__超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(本次活动最终解释权归__超市所有)。
促销策划方案6
一、活动主题
品味端午传统佳节,体验“多彩”品质生活。
二、活动前言
端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
1)活动时间:xx年xx月xx日—xx月xx日。
2)活动目的:
①营造节日气氛,从而吸引xx市民;
②提升品牌形象;
③提高占有率,促进销量;
④使经销商、消费者、本超市达成三赢;
⑤直击竞争对手。
3)活动地点:xx各连锁超市现场。
三、具体活动内容
1、《猜靓粽》。
凡在xx月xx日—xx月xx日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满xx元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
活动方式:
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。
2、《五月端午节,xx包粽赛》。
1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;
2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200—300元不等的购物券。
3、与“粽”不同。
1)活动时间:xx月xx日—xx月xx日。
2)活动内容:凡在xx月xx日—xx日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。
3)奖项设置。
一等奖:xx。
二等奖:xx。
三等奖:xx。
四等奖:xx。
五等奖:xx。
4、现场粽子促销。
活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖。
1)当天购物金额数每满20元可获赠超市提供的.优质粽子一个,依此类推,多买多送。
2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。
部分商品限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三天采取“大甩卖”销售。
3)由粽子供应商提供相关专业粽子制作人员现场制作现场品尝现场销售。
四、其他相关活动
1、针对特定人群:学生和教师;直接享受一定的购物金额折扣或赠送礼品;
具体内容:凭学生证、教师证购买多彩促销产品可以有8折优惠或送指定的礼品,每张学生证、教师证只能使用一次;
2、针对普通消费者:赠送礼品;具体内容:购买多彩促销产品9折优惠或送指定的礼品;
3、具体方式也可根据不同区域特点而定;
五、相关宣传
1、两款端午粽子宣传旗卖场悬挂宣传;
2、xx宣传(分配数量见附件);xx第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)。
3、场外海报和场内广播宣传。
六、相关支持
物质支持:
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;
3、采购部联系洽谈2200只塑料粽模型;
4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色;内容:另外说明;数量:每个经销商柜台、专柜根据具体情况而定;x架:同pop;包装:采用促销专用装,风格同pop;
人员支持:
人员职责分工:
1:负责人:统筹、领导、计划、实施、监督、协调、评估此次活动;
2:物资采购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货;
3:业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈列以及pop、x架、宣传资料的及时准确的到位;
4:设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,具体负责pop、货架的设计,准时予以交货
七、费用预算
1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只;
2、《xx猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);
3、《五月端午节,xx包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;
4、《与“粽”不同》活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商提供。
5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己提供。
费用总预算:
1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店500元,费用约10000元;
2、吊旗费用:10000元。
xx月份促销总费用:约8万元。
八、事务流程
1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见:根据各自情况,提供一份详细的促销计划意见书(5月13日完成);
2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员。
3、研究讨论对经销商的折扣方式、促销活动的具体方式、主题等事务,正式启动促销,活动实施进程;
注:经销商折扣:为提高经销商进货铺货陈列,按经销商的销售促销产品业绩予以销售折扣;
4、物资:pop、货架、包装、其他宣传资料等设计制作于5月16日前到位。
5、内部人员培训(业务市场人员、促销员):就产品知识、促销细节、铺货、货品陈列的具体要求、经销商沟通技巧与细节等做详细说明。
6、经销商协商、沟通工作:落实进货、铺货、陈列、pop、货架、宣传资料等细节6月1日前完成,对经销商相关人员培训。
此次活动为两条线:一是内部物资筹备、人员协调;二是外部经销商沟通协调。
九、监督评估
1、对促销的制订、实施、现场、人员、物资等进行有效监督;
2、对经销商执行促销决议效果进行监督;
3、评估促销活动的销售业绩、形象等是否达到预期效果;
4、费用评估;
5、促销礼品发放的细则监督,预防被经销商截留;
6、对促销业绩进行数据分析;
十、备注
1)包装:采用特定的促销包装,以和其他正常产品区别开来,建议颜色使用红色,以体现喜庆的节日特点,且红色有很强的视觉冲击力;
2)pop、货架、宣传资料:全部使用红色,进一步增强视觉冲击力;促销信息要简单明确。
3)所有业务人员、市场人员、经销商业务人员、促销员等要全部进行专题培训,要对进行的促销活动所有细节及相关事项都要掌握;
4)各事务部门须在规定的时间内完成相关事务;
5)完善沟通协调机制。
促销策划方案7
1.序言
之所以策划本次活动,是为了在天猫商城活动中分一杯羹的同时,宣传我们的品牌,挖掘潜在的客户。
2.营销俯瞰
2.1.光棍节的由来
光棍节是一种流行于单身青年的娱乐性节日。光棍节发源于校园,通过互联网网民传播开来,逐渐发展出一种叫光棍节的文化。1月1日是小光棍节,中光棍节是1月11日和11月1日,因为11月11日有4个1,所以叫做大光棍节。而11月11日是大光棍节。国家统计局调查显示为,目前男女出生人口比例将近120:100,全世界。据推算,到20xx年,中国处于婚龄的男性将比女性多出3000万到4000万。
光棍节的起源有多种说法,广为认可的一种是说它起源于1990年代南京高校的校园趣味文化。
11月11日,光棍节,源于这一天日期里有四个阿拉伯数字1形似四根光滑的棍子,而光棍在中文有单身的意思,所以光棍节是单身一族的一个另类节日,这个日子便被定为光棍节(One'sDay)。于上世纪九十年代初诞生于南京高校,是校园趣味文化的代表产品之一。
大光棍节是:11月11日,小光棍节是:1月1日,中光棍节是1月11日和11月1日。
2.2所面对的主要人群
a.与日剧增的庞大网民群体
b.乐于接受新兴购物方式的年轻群体
c.追求更多实惠的居家群体
2.3购物节促销实际成果
20__年11月11日零点,人们开始疯狂了。刚开始一小时,淘宝商城交易额已达4.39亿元,截至12日零点结束,淘宝商城支付宝交易额突破33.6亿元,为20__年同日交易额的近4倍,淘宝网和淘宝商城总支付宝交易额则突破52亿元。这一天是网民的购物狂欢日,据统计,G_G、博洋家纺、骆驼服饰3家品牌店销售额破4000万元,杰克琼斯超3000万元,B2C网站名鞋库、富安娜、真维斯、水星家纺4家超过20__万元,另有38家过1000万元、75家过500万元。
同样创造奇迹的还有支付宝(微博)。魄天列举了三个数据:3000万笔一天,1分钟5.5万笔支付成功。无线支付超过171万笔。淘宝商城的手机版当天突破1亿。当天不单单是淘宝平台,还有是商家、卖家,支付宝体系也经受住了考验,这是第三个创新高的。
2.4宣传传播途径
不仅在线上,更在线下做了大量推广。有电视媒体、户外媒体,从整体上营造了一个绚烂节日气氛。淘宝商城将一个促销活动打造成为一个新闻事件,使信息落地,引发媒体的主动报道,使成为了一个真正的节日。
3.产品市场定位分析
3.1选择11月进行淘宝商城促销的实际因素
a.大多公司企业都是选择在每月10日进行工资的结算,在11日进行促销活动,买家手中拥有更多可支配资金,提高买家的购买积极性和购买量。
b.每年11、12月为大多数卖家进行尾货处理,回笼资金,进行会计核算以及整合规划第二年公司企业销售运作,因此对于达到或增加整体本年营业额以及利益的实现,11月的销售是一个较为重要的销售时段。
c.随着电商这一行业的不断壮大扩展,作为一直一家独大的淘宝网也渐渐感受到来自诸如京东、腾讯等各个逐步发展起来的电商平台,因此淘宝网需要通过塑造相对固定并能与其品牌相适应的促销活动,而通过近几年对于光棍节购物促销节的运作,让淘宝网也加大了对淘宝商城购物节的重视。d.电商与线下实体商户之间与日俱增的竞争,致使电商企业需要通过各种更为直接的降价或给与顾客实际利益的促销活动及营销方案,获取更多的客户群体以及更为庞大的营业额。因此对于20__年进行最为疯狂的5折购物是稳定淘宝商城客户源以及增加品牌效应的不二选择。
3.2产品在市场上的优劣势
随着天气的转冷,消费者对家纺产品大量的需求,家纺市场开始进入旺季,此时正适逢、双十二圣诞、元旦等一系列节,正是做促销活动的大好时机,提高这段时间的销售额。___家纺是加拿大的一个品牌,进入中国市场有一段时间了,得到了中国消费者的一定认可,___家纺天猫商城做到现在刚好有一年的时间,但是和同行业的水晶、博洋、罗莱等知名品牌相比还是有一定的差距。___在中国纺织之乡南通设有工厂,依靠工厂设在纺织之乡的优势,其在做品牌宣传时还是相对较容易,能够较快得到消费者的认同。因为直接向生产厂商进货,所以在价格上有了一定的优势,产品样式及品种也可以得到及时的更新及补足。有正规的代理权,是___家纺在天猫商城指定的.代理商。但是其做工和质量相较于国内的博洋、罗莱等还是有一定的差距。本次活动目的就是产品薄利多销,赚足人气,赢得消费者好的评价,谋求在电子商务这个新市场的更长远发展。
4.目标设定
可能有人会问,这种大活动如何来设定目标?这的确是一个比较难以估算的问题。要从从几个因素来考虑的:去年的业绩、淘宝商城今年的增长比率、进入商城的一二线品牌的增长量、以及淘宝今天对的期望和市场投入力度;最终我们通过多次的讨论,估算了一个区间值,6万至10万,前者作为我们的保底目标,后者作为我们的冲刺目标,所有的推广费用和活动投入按6万来计算,商品规划、物流配货发货能力、客服人员配备按10万来准备。由于当天是全场5折的活动,各项基础准备资源再以_2要求来计算。
5.商品准备
兵马未动,粮草先行,对于这场战役,商品的重要性不言而喻,因为家纺的生产周期基本上在2个月,所以我们的商品准备工作在8月中旬就开始,在8月下旬完成商品规划及下单,同时敦促供应厂商务必在10月中旬完成发货入仓。我们将商品做了详细的分类,按热销、主推、引流三个维度进行了划分,选择有深度的商品(200件以上)进行单独的策划包装,做成明星商品,同时还定义了在明星商品、引流商品同页面呈现的关联销售商品,定义活动当天的首页陈列商品及替换商品,以保证当流量进来时,化的拉动销量。
6.系统准备
6.1物流
此次活动淘宝商城非常强调用户体验,明确规定参与的商家必需保证在二天内发完京、沪、广、深、杭五地的货,七天内发完全部的货。去年我们一共是1000单,500平米的仓库面积,7天发完。今年根据5万的发货要求,预计将产生1200-1500单,我们在500平米的仓库里安排了10条流水线,按每天可发500单来设计流程和配备人员。物流的改造确定在10月中旬完成,在10月下旬完成一次盘点,以再次确定实际的仓库库存。
6.2客服
我们现有客服12名,分为售前售后二个部门,考虑到当天的咨询的压力,我们决定在活动当天将所有售前转为售后,售前服务通过自动回复和自助购物来实现,售后客服再分为几个小组,下单、查件、电话接听、投诉处理、催款,并统一对他们进行活动商品的培训,同时在9月份联系服务公司,另行招募了10名人员作为临时备用的客服人力。9月底我们的系统开发人员与淘宝开放平台进行对接,对信息系统的处理容量、稳定性、提单能力进行了复核,并根据淘宝商城的发货要求对发货模块进行了改造,使之能完全匹配。
促销策划方案8
活动主题: 浪漫圣诞,惊喜回馈!
活动时间: 20xx年12月1日——12月30日
活动目的:
1、提高消费金额,增加会所营销业绩;
2、加强与顾客之间的联系,巩固客户的忠诚度;
3、打响品牌知名度,宣传企业文化。
活动内容:
促销活动一:完美圣诞节,大餐吃到饱!
圣诞节将至,最令人期待的不仅仅可以好好享受一下,同时还可以让你吃上一顿美味可口的圣诞大餐,法式、中式、日式……任你挑选,那如何可以获得吃大餐的特权呢?
请记住在会所圣诞节活动期间,凡是当天消费满8000元以上的顾客均可获得吃三人大餐的特权,名额有限,仅进店消费前十名的。
促销活动二:圣诞双人游,浪漫不断!
每年的圣诞节,不论是商场还是旅行社都会推出情侣优惠活动,一些旅行社还专门为情侣们制定圣诞节旅游路线,不仅拉动顾客消费,还能带动圣诞节的`气氛。所以会所想要在20xx圣诞节策划不一样的促销活动,不妨考虑和一些旅行社联合促销。
在活动期间,新顾客凭未消费完毕的其它美容院护理卡在本会所开卡,并且消费达到1000金额的话,就可以和另一半享享受美容院推出的圣诞节双人游活动。而已经是会所的老顾客,只要您在圣诞节当天消费满800元也可获得双人游机会。
注:消费金额来决定去哪儿游!
促销活动三:幸运大转盘,圣诞赚不停!
圣诞节活动期间,凡在会所消费金额满388元的顾客均可获得“幸运大转盘”的一次机会,该转盘里成本划分不同区域:500元、600元、700元、800元、900元、10000元代金券或者是产品。由顾客转动转盘,指针指向哪个区域,当场兑奖,永不落空,让你圣诞夜赚不停!
活动注意事项:
1、在活动前期,会所店长需分配好每位员工的工作任务,为她们打气加油,提高她们的奋斗志气。
2、在活动期间,美容师必须认真对待进店的每位顾客,不要给顾客留下一个不好的印象。
3、在活动结束后,记得整理一份这次促销活动的总结,方便认清还有哪些不足的地方。
促销策划方案9
1、母婴用品店门开启要方便。进出容易的商店,才能繁荣。
2、顾客进店后,店员最好不要"步步跟随"。
3、打扮好"自己的脸面"。店铺外观如同人的面孔,即"店铺是脸面"。这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。店面包括店名、店徽、招牌、外观装修、橱窗,再加上店面的色彩和照明,良好的首要直观印象是顾客驻足的关键。因而商家应要做到地板、天花板、货柜、橱窗不要有尘埃,玻璃要干净。每天至少要有一两次站在店外向内看,从顾客的角度去想想,你店铺的外观形象,能给人好印象吗?
4、注意店员的形象。手指、服装要干净。
5、母婴商品要让顾客看得到,易接触到。即"眼易见,手易拿"。摆在开放式货架上的商品,使顾客感到容易选择。
6、把节日当作公关的好机会。例如:,母亲节对妈妈们优惠以示祝福;六一节对儿童优惠。
7、永远不忘记顾客,永远不会被顾客忘记。要把顾客当作永久的'上帝,要用一些具体行为或活动感化顾客,让顾客知道你是真心实意把他们当上帝。一旦上帝意识到你可信、可靠,便会成为你永远的顾客。
8、讲解商品的知识和销售量成正比,消费者不是专家,需要你的指导。要让消费者认识到,你是在帮助他。所以要经常关注一些相关网站。
9、对老顾客表示感谢,老顾客是最好的顾客。对商店来说意味着不断提高的回头率。
10、多用习惯用语。语言规范、亲切,能增加商场(店)形象的魅力,产生亲和力,带来好的口碑。
11、把建议本放在收款处,请顾客把需要代购的商品写上。
12、接待顾客心理轻松,对方不买也不能有失望或不高兴的表示。
13、收钱和找零钱,当面点清,找干净票给客人。
14、零售店与顾客关系,归根到底是人际关系。和顾客打招呼不说外行话。要知道,购物场所也是交流的空间。
15、所有母婴商品都标上价格,货不二价。必须在努力收集顾客的价格预期感和竞争商店的价格的情报的基础上定出适当的价格。
促销策划方案10
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一)年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌x元/桌2888元/桌
二)包厢年夜饭优惠细则:
1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三)实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的.范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定x年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
四、广告宣传
a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
b、宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛x叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
酒店餐厅春节促销活动:
1、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅
客房:288元/间、天(含双早
娱乐:12:30——16:30赠送包房3小时16:30——02:00赠送包房2小时
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间、天
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份
大年三十(18:00——21:00)推出“吉祥”年夜饭:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00——12:30)推出“富贵”年夜饭
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭,有小礼品赠送。
定餐满1000元,赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在)、将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品、生肖为兔的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个
春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴: 688元/桌
富贵吉祥宴: 788元/桌
五福临门宴: 888元/桌
促销策划方案11
一、促销方法:
1、利用打折进行促销 2、免费礼物满就送 3、积分换购或积分抵现金
4、加价购 5、满就减 6、买就赠 这些促销活动都有自身的优势,也有自身的缺点。
二、促销的目的:
节双利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。 从而赚更多的信用、钱。
三.促销前工作:
1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对咱们的好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。那可就不值得啦。
2、顾客人群的确定:要促销,当然要把促销的对象搞清楚,促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的财富来源,而不是你自己,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,你的目标消费群知道了,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。
目标对象确定了,再选择合适的传播方法,比如网上的旺旺消息,签名档,宝贝题目,公告,QQ,博客,微博,贴吧,帮派,论坛发帖等等。都可以起到传播信息的作用。顾客确定了,才能选择合适的`促销方法。
四、活动促销方案介绍
1、免费礼物满就送
购物订单到一定金额(10)即送免费礼物一个(国徽一枚)。
2、积分换购或积分抵现金
积分换购商品。十元为一分。这对老的忠实用户是一个非常好的回报。此举也能让那些目前积分不是很多的买家多购物。如果你的积分换购商品够吸引人的话,说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!
3、折扣大打折
凡是在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以 “您只要花2元就可以买到我们店里价值5元的商品”或者“您只要花1元,就可以在我们店里挑选任何一件原价的商品”。这有这样买家才能更被我们的宝贝所吸引。
人们总是普遍认为打折的东西质量总是会差一点,这是心理暗示,要打消这种心理暗示就要让买家觉得我买的这个商品其实是原价的,但是我花了更少的钱买到他了,我赚到了。
这其实和打折差不多。但是给买家的感觉是完全不一样的,如果你给5元的宝贝打个7.7折,那买家感觉这个宝贝就是值3块,那他的质量估计也就是3的质量。但是你把打折改称“花2元就可以带走价值5元的商品”,买家就会觉得这个商品的价值还是5元,但是我只要花2块钱就得到了,他的质量品质还是5元的。
4、加价购
消费者在购买特定的商品基础上,增加活动金额即可低价获取活动内容之商品;例如买一件上衣装备加点金额可以低价买取头饰类等装备。
5、满就减
凡在中秋节和十月一期间购买我店铺东西满五十元我们就给你件十元。满三十元就减五元。
6、买就赠
中秋节和十月一凡在我店铺购买指定商品即赠超值物品;案例如买上衣服装备就送精美头饰等。
7、抽奖
抽奖是一个非常有着诱惑力的促销方案。在中秋节十月一期间凡是在我店铺购买过的东西买家都可以参加抽奖一次哟。机会不容错过。百元大奖等着你哟!!! 再者就是一发表精华帖子,软文也可,只要包含了促销信息或者产品信息;二是多建友情链接,特别是那些浏览量特别大的店铺,很多人在进行浏览的时候,一不小心就看到了你的店铺;三是巧用搜索,建议店铺和宝贝的名字要加多一些买家常用的搜索关键字,可以增加网店的曝光率,例如国庆促销,国庆特价。
促销策划方案12
一、活动主题:
这个夏天让你的美如花般绽放
二、活动执行时间:
20xx年5月1日至20xx年5月5日
三、活动对象:
所有顾客!
四、促销活动位置:
专柜及玉兰油前面旁边的位置。
五、活动宣传方式:
宣传单、场外布置KT板、等物料宣传。
六、活动目的:
新会员招募,品牌宣传。
活动期间,由资深护肤师为你免费防晒,免费眼部护理,免费面部护理,让你的皮肤轻松享受阳光的洗礼!让你的美如花般绽放!!
七、活动内容及形式:
1、凡购买丸美系列任何产品两瓶,即可获赠一张刮刮卡,获得一次100%中奖的抽奖机会;
2、凡购买丸美系列任何产品四瓶,即可获赠两张刮刮卡,获得两次100%中奖的抽奖机会;
购买越多,中奖越多,100%中奖!
3、丸美(金沙海蓝)嫩白防晒买200送100!
凡购买丸美(金沙海蓝)嫩白防晒系列产品满200元,
返100元现金券用于购买丸美(金沙海蓝)嫩白防晒指定产品。 ■凡刮中五等奖,即免费获得价值98元的丸美巧克力丝滑系列五件套体验盒一盒;
巧克力丝滑洁面乳5ml
巧克力丝滑水7ml
巧克力丝滑乳5ml
巧克力丝滑精华2ml
巧克力丝滑眼乳霜2ml
■凡刮中四等奖,即免费获得价值168元的丸美高机能激白系列精致四件套礼盒一盒;
高机能激白洁面乳15ml
高机能激白培养水15ml
高机能激白日霜10g
高机能激白隔离霜5ml
■凡刮中三等奖,即免费获得价值308元的丸美小黑瓶EGF修护
液一瓶
■凡刮中二等奖,即免费获得价值794元的丸美弹力蛋白精华系
列(三件套)礼盒一套;
弹力蛋白洁面精华120ml/188
弹力蛋白特润精华20ml/318
弹力蛋白晚霜50g/288
■凡刮中一等奖,即免费获得价值1098元的丸美金沙海蓝OL专
业防晒(六件套)礼盒一套;
金沙海蓝冰河洗颜泥100ml 148
金沙海蓝冰河保湿喷雾60ml 158
金沙海蓝冰河修护凝露60ml 208
金沙海蓝眼部防晒乳15ml SPF19 218
金沙海蓝嫩白防晒乳45ml SPF18 PA++ 168
金沙海蓝激白防晒精华隔离乳45ml SPF30 PA+++ 198
会员入会特别好礼:不需购买任何产品只要按要求登记成为丸美《爱美会》会员(必须登记资料齐全)每人可获赠刮刮卡一张,获得一次100%中奖的抽奖机会!
注:必须是精品店其他化妆品品牌VIP女性会员。
■凡刮中纪念奖,即免费获得丸美日本胶原紧致系列试用装1袋;
■凡刮中三等奖,即免费获得15ml丸美巧克力丝滑洁面乳一支或5ml
巧克力丝滑隔离霜一瓶;
■凡刮中二等奖,即免费获得价值98元的丸美巧克力丝滑系列五件套
体验盒一盒;
■凡刮中一等奖,即免费获得价值168元的丸美高机能激白精华系列精
致四件套礼盒一盒;
卡姿兰促销活动方案(5.1-5.5)
活动地点:(金平店,龙湖店,澄海店贴柜活动,龙湖店做促销活动。)
活动主题:这个夏天让你的美如花般绽放
活动时间:20xx年5月1号-5月5号
促销活动位置:专柜及玉兰油前面旁边的位置
活动对象:所有顾客
活动目的:宣传卡姿兰,提升商场销售。
活动宣传语术:
难道你不想让如花般的自己绚丽绽放!!
来吧!智美时尚卡姿兰,让你梦想成真!!
活动期间,由资深化妆师为你免费修眉,免费化妆,为你量身打造适合你的妆容,让你的'美如花般绽放!!
注:A·活动期间,凭宣传单页每人限免费领取价值10元的零暇疵润活弹力粉底乳试用装一包!
B·每日限前100名领取,送完即止。
C·领取日期:20xx年5月1日-5月5日止。
活动促销方式:
活动期间,有买就有送!
惊喜一:购满109元送大眼型妆专业化妆工具A:专业睫毛夹1个,卸妆乳小样1个。
惊喜二:购满208元送大眼型妆专业化妆工具B:睫毛夹+眉剪+眉夹+卸妆油小样四件套1套。
惊喜三:购满328元。送大眼型妆专业化妆套刷1套
惊喜四:购满468元。大眼睛专业潮包一个
指定产品额外大赠送!!
买丝缎美型唇膏(69)或心动诱人唇彩(59元)送化妆棉一盒。
买防晒润底液,防晒润饼送晒后修复凝露一瓶。
温馨小贴士:炎炎夏天,如何更好的保持一个美丽的妆容?
皮肤容易出油,汗水一不小心就会“冲”掉精心化的妆容。
使用收缩水、乳液、眼霜以及含防晒功效的隔离霜,调养肌肤,增加对皮肤的呵护。除了使用基本护肤品外,还可以根据皮肤的特点增加每周一次的脸部调理,用温和的护肤产品做去除角质等肌肤清洁护理工作,只要及时吸汗,及时补妆,并使用专业的补妆方法,即使是在40度高温下,就能够保持最佳妆容的!
赠品有限,赠完即止,快快抢购吧!
八:活动人员:
7人(专柜3人,公司促销4人)
九:活动预定销售:
5天30000元,人均消费300元。20人*300元*5天=30000元。
促销策划方案13
一、市场分析
(1)行业分析——竞争分析
温州DIY形式的店很多,茶吧咖啡吧巧克力吧。这种形式的店铺之所以能这么热,产品、店铺、品牌的推广也是至关重要的。
财富中心的香香园糕点DIY店,其宣传推广非常到位。
1、店铺在周围居民区张贴海报,发放传单
2、在特殊节日,店铺会举行相应的活动,如中秋时,香香园专门推出家庭套餐,利用网络制作精美菜单,发到老顾客的邮箱,进行节日的问候并宣传店铺
3、香香园还与附近的小学合作,提供承接小朋友的生日PARTY,班级或是家庭可以来到香香园店铺为小朋友庆祝生日。
幸福手工坊---下吕浦海鸥,位于实验中学南浦校区
1、这家店铺已经建有自己的网站,将自己店铺的材料放置在网上,可由顾客自行组合定制,也可以到店中由店员做好胚子,顾客写些字等
2、除了自己的网站,他还给顾客开设了一个论坛,在论坛中可以晒出顾客制作的精美作品,相互评价讨论,使得更多的老顾客不断光顾。
3、桂乡村a+店、好想品牌的蛋糕店都可以自己动手DIY糕点,但是需要提前两天预约。因为他们主要是糕点定做为主,DIY糕点并非主打,所以有部分的忠实顾客,不过价格会稍微偏高。
(2)市场产品分析
二、目标顾客描述
1、年轻情侣:
年龄:16岁-28岁
职业:高中生、大学生、白领
收入:学生800-3000,白领2500元/月以上
需求特点:对西式糕点制作有强烈好奇心、需要情侣间可以甜蜜交流的活动、喜欢自己动手制作成功的满足感、需要学习工作之后的放松
信息获取方式:户外广告、网络、人员推广、口碑宣传、手机
2、亲子:
家庭组合:父亲、母亲、一个或者两个孩子
年龄:孩子5岁-12岁、父母25岁-35岁
家庭收入:5000元/月以上
需求特点:父母希望孩子得到动手锻炼、父母希望和孩子一起参加愉快的活动、孩子喜欢西式糕点、孩子对自己动手制作有极大兴趣、父母希望孩子在DIY过程中有所学习(如:发酵、色彩搭配、口味搭配等科学知识的教授。)
信息获取方式:(父母)户外广告、网络、人员推广、口碑宣传、手机、老师推荐
三、促销产品分析
根据对目标顾客的分析,我们产品各自的有点显而易见。
DIY重要的是享受快乐的过程,整的一个糕点制作的流程就是我们的产品。在蛋糕制作的整体过程中,有许多重要的地方和关键步骤,如掌握不好,将直接导致操作的失败。
1.制作流程
蛋糕的选料-搅拌打蛋-拌面粉-灌模成形-烘烤(或蒸)-冷却脱模-裱花装饰-包装储存
2.关键环节和服务说明
(1)帮助顾客为蛋糕选料选料对于蛋糕制作十分重要,制作蛋糕时,应根据配方选择合适的原料准确配用,才能保证蛋糕产品的规格质量店铺可以为顾客提供配方,同时,店铺配有专业的营养师,协助顾客选择食材。营养师会咨询顾客的口味喜好,根据搜集的相关资料,推荐出最适合顾客的食材搭配,并针对顾客平时的饮食习惯进行分析,为其传授相关的饮食知识,让其在享受糕点DIY的.过程中,建立健康饮食的观念。做到边娱乐边学习。
(2)搅拌打蛋搅拌打蛋是蛋糕制作的关键工序,是将蛋液、砂糖、油脂等按照一定的次序,放入搅拌机中搅拌均匀,通过高速搅拌使砂糖融入蛋液中并使蛋液或油脂充入空气,形成大量的气泡,以达到膨胀的目的。蛋糕成品的好坏与打蛋时间、蛋液温度、蛋液质量、搅拌打蛋方法等相互关联。在店铺大厅中,有工作人员进行现场演示搅拌打蛋,并配有糕点师进行现场指导,传授多种搅拌打蛋方法和技巧。
(3)拌面粉拌面粉是搅拌打蛋后的一道工序。制作时先将面粉过筛,然后均匀拌入蛋浆或油浆中。在拌至见不到生面粉为止,防止面粉“上劲”。也可根据配方,加入部分熟面粉或玉米粉,减少面筋的拉力,使蛋糕制品膨松。
(4)灌模成形蛋糕原料经调搅均匀后,一般应立即灌模进入烤炉烘烤。蛋糖调搅法应控制在15分钟之内,乳化法则可适当延长些时间。蛋糕的形状是由模具的形状来决定的。我们提供形状为圆形、长方形、花边形、鸡心形、正方形等。边沿还可分为高边和低边两种。依据蛋糕的配方指导顾客选用。
(5)烘烤帮助顾客正确设定蛋糕烘烤的温度和时间。烘烤的温度对所烤蛋糕质量影响很大。温度太低,烤出的蛋糕顶部会下陷,内部较粗糙;烤制温度太高,则蛋糕顶部隆起,中央部分容易裂开,四边向里收缩,糕体较硬。常烤制温度以180~220CC为佳。烘烤时间对所烤蛋糕质量影响也很大。正常情况下,烤制时间为30分钟左右。如时间短,则内部发黏,不熟:如时间长,则易干燥,四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来确定,同时可依据配方中的糖含量灵活进行调节。含糖高,温度稍低,时间长;含糖量低,温度则稍高,时间短。
这些都是可以根据顾客提出的具体要求来调整。
(6)裱花装饰在蛋糕冷却之后,就可以根据需要选用适当的装饰料对蛋糕制品进行美化加工。我们有制作精美的糕点图样,可供顾客参考,也可由专业人员进行指导。
最后,我们把在店中顾客的欢乐画面制成相册,也可将情侣共同制作糕点的过程拍成视频并赠送与顾客,让他们永远保存着这份快乐。
四、促销目标
销量
我们希望在促销展开的这段时间里,销售额在上个月的基础上翻倍,达到6万元/月。
品牌
我们的目标是在这次的促销活动过后,店铺知名度能在原有的基础上得到20%的提升。
五、设计促销传播信息
1)促销内容
促销主题:圣诞欢乐DIY
2)信息形式信息结构
(1)传单
①在温州各幼儿园、小学门口,在放学时向接送的家长发放传单,传单内容主要宣传的是针对亲子方面的需求。
②在温州各个初中、高中、大学向学生发放传单,传单内容针对情侣而设定。
(2)海报店铺周围张贴海报
六、促销方案
促销主题:圣诞欢乐DIY
促销时间:20xx年12月23——20xx年12月25
促销对象:所有目标客户群体
促销地点:温州市鹿城区丹璐广场
促销产品:糕点DIY
促销方法:
(1)传单
①在温州各幼儿园、小学门口,在放学时向接送的家长发放传单,传单内容主要宣传的是针对亲子方面的需求。
②在温州各个初中、高中、大学向学生发放传单,传单内容针对情侣而设定。
(2)海报店铺周围张贴海报
(3)附加赠送:凡光顾本店都将赠送店铺精美糕点画册及相关的制作说明书,并有圣诞礼物一份(小蛋糕一份)
(4)会员制:办理会员业务可享受9折优惠并在积分足额后可于生日当天获赠五折DIY的金卡
促销媒介:印刷大量的宣传单提前发放,店面采用悬挂式的宣传条幅,店内摆放显目的价位卡
促销活动详细说明
本次促销活动以“圣诞欢乐DIY”为主题,将从12月23日持续到12月25日,为期三天。活动地点在温州丹璐广场新家园糕点DIY店铺,我们将用12月20日岛12月22日两天时间做好事先的准备工作,并发放促销活动宣传单。
于12月22日结束营业前,将店面悬挂圣诞活动宣传条幅,并且布置好店铺摆设,安排特别人员作为活动期间会员卡的登记和管理工作。活动期间一次性消费满50元即可免费办理会员卡一张,会员卡采用积分方式,一元积一分,一年达到800积分,可拿到店铺五折金卡。
七、促销预算
活动前物品预算:
印制圣诞活动宣传单1000份,每份0.1元,费用为
制定会员卡300张,750元
制定3米厂宣传横幅,30元
促销方案P148
八、促销效果的评价方案
100元
促销策划方案14
一、活动主题:
情满月圆,举国同庆——好礼重重送!
二、活动时间:
20xx年9月15日-10月9日
第一阶段:9月15日-9月25日(中秋送礼、新款上市主题)
第二阶段:9月26日-10月9日(国庆佳节、实惠多多主题)
三、活动目的:
通过推出新款优惠及赠送活动等方式,营造中秋传统节日购物气氛,促进夏装最后清仓销售,将店铺货品按新、旧款式不同划分布置,推出部分8折优惠酬宾的新款秋装,并继续以清仓的价格,刺激消费者选择多购买夏季产品和旧款货品,利用应季购物需求拉动新款销售,从而整体提高业绩。
四、活动地点:
各自营/合作店(柜)及各代理商、加盟商(可根据具体情况选择参与)
五、操作说明:
(一)背景及现况分析
时值中秋,换季甩卖和秋装上市形成该时段市面上服装销售的主要通路,中国人重视传统,讲究合家团圆,每当节日到来时,买节日礼品送祝福团圆的习惯拉动了消费的巨大增长。早在节日到来前的一段时间,各个商家就纷纷亮出自己的绝招,准备迎接中秋带来的消费热。而消费者们更是体现出了对节前消费的巨大热情,依据商家提供的服务,策划好自己的消费,体验着节前消费的乐趣。
每当有大节日来临,各大商家都会掀起一场销售的革命,用实惠的价格吸引大量的'消费者。如今正值服装换季期间,不断在推出新品种,所以原来的不当季货品就不断在进行降价促销,各品牌纷纷出炉实惠的价格吸引消费者,让消费者从中得到真正的实惠,所以国庆前的服装市场呈现走旺的景象。
分时间段的促销活动安排,可使活动具有连续性、衔接性,容易记忆,并利用活动的时间分段主题轮番对顾客进行促销,持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对叮当猫品牌童装的印象,并不断实施消费行为。
(二)店铺形象和货品陈列
1、店面货品、POP布置:在店里通过货场陈列的调整和广告展示来吸引路人、招揽顾客及让顾客持续产生新的购物欲望。
2、通过优惠酬宾活动,让顾客体会到真正的优惠,挖掘潜在的顾客变为实际的购物者。
3、配置赠品促销方式,以提高附加推销的成功率和鼓励顾客多顾买。
4、通过卖场广播、门头广告条幅等方式的宣传,从优惠酬宾和品牌形象多角度进行宣扬,达到提高品牌的知名度和美誉度,让品牌家喻户晓,让优惠信息迅速、直观的传播给消费者。
5、推广方式:
(1)门头横幅:各店根据店面门头实际尺寸制作,内容为:
情满月圆举国同庆叮当猫好礼重重送
(2)橱窗布置:突出主题,设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛。
A、具体操作可考虑:
橱窗刻字:"月圆了天凉了该给孩子添衣了"、"特惠款2折起"、"新款8折起"
商场专柜X架:中秋主题促销海报(卡通风格),醒目标示优惠信息、礼品信息及购物优惠活动内容。
(3)店内天花:可考虑用黄色气球若干,组成月亮图案吊在天花上,营造节日气氛(可选)(4)吊旗:新款上市吊旗
(5)收银台(猫头告示牌):
衣到情意到礼到心意到!
情满中秋加1元送1件礼品
活动期间(9月15日-10月9日):
1、凡在店内一次性购物满88元,可送钥匙扣一个。
2、凡在店内一次性购物满128元,加1元,可送闪光电风扇一个。
3、凡在店内一次性购物满198元,加1元,可送太阳帽一顶。
4、凡在店内一次性购物装满298元,加1元,可送书包一个。
(6)货品陈列:将店铺货品按新、旧款式不同及不同优惠区分布置。
六、可选广告内容(X架、橱窗内容)(供加盟商参考)
1、情满月圆举国同庆喜临门萌宝宝品牌折扣店好礼重重送!
2、新款上市8折起款款有情暧人心!
3、05秋装新品闪亮登场,健康环保拥时尚。
4、月圆了天凉了该给孩子添衣啦!
七、可选优惠方案(供加盟商参考):
花好月圆喜相送
惊喜一重礼:特惠款式2折起,新款8折起。
惊喜二重礼:捷足先登超值送。
活动期间,凡在周六、周日早上9:30-10:00进店购物满128元者,即可送太阳帽一顶(或叮当猫水壶一个。二选一)。
惊喜三重礼:衣到情意到礼到心意到!
情满中秋加1元送1件礼品。
活动期间:
1、凡在店内一次性购物满88元,可送钥匙扣一个。
2、凡在店内一次性购物满128元,加1元,可送闪光电风扇一个。
3、凡在店内一次性购物满198元,加1元,可送太阳帽一顶。
4、凡在店内一次性购物满298元,加1元,可送书包一个。
八、人员分工与物料准备
1、参与活动相关人员:各店店员、领班,各办事处主管、公司零售部、企划部。
2、现场物料准备:门头横幅、橱窗、POP、X架、吊旗、气球、礼品。
3、准备礼品赠送登记表、客户联系登记表等。
促销策划方案15
x百货“龙翔端午”端午节促销活动(x店)活动执行细则l每一片绽放的花瓣,都有我真挚的祝福,每一片萌芽的嫩叶,都有我声声的问候,拜托徐徐清风传送,愿鲜花与绿叶结伴,点缀你多彩的人生,愿端午节快乐!
一、活动主题:
龙翔端午
二、活动时间:
20xx年xx月xx日
三、主办单位:
xx百货商场
四、活动内容:
一)流行服饰/鞋品1元换3。3倍部分2。5倍/2。0倍/1。5倍
二)华丽聚“惠”正当时
1.活动时间:20xx年6月22日—6月25日
2.活动地点:一楼、二楼
3.活动内容:
1、珠宝精品区(镶嵌类、k金类)最底5折。钟表区新款最底7。5折,加推超值特惠款(199元—1000元)
2、化妆区全线特惠,最底6。6折,满额再送好礼。
3、去年夏季旧款特卖(童装/内衣/鞋类不少于3个)。
4、活动期间,VIP顾客消费满200元可免费办理我商场VIP银卡一张,满500元可免费办理环球影城联名卡一张。
三)怀惜传统,端午风韵
1.活动时间:20xx年6月23日
2.活动地点:一楼服务台
3.活动内容:活动期间,会员现金/刷卡消费满799元,非会员现金/刷卡消费满899元即可到一楼礼品兑换处领取冰粽礼包一盒或者精美广告雨伞一把。数量有限,送完即止。(不与其它活动同时进行)
注:
①小票当天有效,单张小票金额不足可累计,超出金额不可积计。
②每人(每卡)限送粽子礼盒一份或雨伞一把,数量有限,送完即止。
③会员兑换礼品须出示会员卡,并登记卡号。
④已兑换礼品的小票上须盖上我店专用章,以作标记,不得重复领取礼品。
五、各部门注意事项及细则安排:
1、书面通知供应商,落实参加活动厂商名单,于6月21日17:00前报公司领导批准,以财务部作为扣款依据。参加活动专柜名单于6月21日18:00前给企划部。
2、向所有专柜营业员培训此次活动内容及操作细则。营业员在工作岗位推介商品时,应详细介绍公司促销方案,不得误导顾客,以免引起不必要的'纠纷。
3、检查所有专柜张贴活动标识牌必须于6月22日10:00前全部到位,要求工整、美观、谐调,不得随意张贴。
4、各专柜应做好活动期间的价格备案和及时补货工作。
5、活动期间严禁各专柜员工代顾客买单,一经查实,将按照公司制度严肃处理。
6、负责与化妆区供应商洽谈防晒系列新品/套装等的推出和折扣。
7、负责相关外场特卖活动洽谈(不少于3个品牌)。
8、杜绝加价后再参加活动等欺骗消费者行为,一经查实,我公司将严肃处理。
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