超市活动促销方案(汇编15篇)
为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先进行方案制定工作，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编整理的超市活动促销方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
超市活动促销方案1
一、xxx年春节活动背景：
xxx年即将过去，在新的一年里，你是否已经准备好了新的目标向前冲刺，回顾xxx年，我们****超市已成立有x年的历史了，在这段时间我们成功的开出了5家分店，并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动，不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高超市的销售业绩、树立**超市的品牌形象。届时!新的一年里，我们将会以大型的促销活动来回报顾客，使顾客朋友走进人本就有新的感觉，新的实惠、新的收获!
二、xxx年春节活动主题：
1)春节贺岁 礼送新春
2)元宵节情缘元宵节
3)情人节感受温馨浪漫
三、xxx年春节活动时间：
xxx年x月x日—xxx年x月x日
四、xxx年春节活动布置策划：
卖场内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色
1、场外布置：
1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。
2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。
3)门口处上方各挂大型灯笼(50cm)，要求美观。
4)10家门店各制作竖副8条，内容为七彩(各门店进行费用联系)、
5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6m*2m)。
6)地贴春节专用地帖张贴在出入口，内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作)、
2、场内布置：
1)门店pop标识用春节专用标识，海报及广告牌，货价帖字。
2)门店统一悬挂春节吊旗，灯笼及帖字样，气球、彩幅，以及堆装统一贴满春节广告布。
3)卖场内统一播放春节碟片，特价信息，活动内容等。
4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。
5)制作吉祥门，按超市的春节陈列方向进行设计(详情见附图)。
通道：
1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作)、
2)根据卖场实际的空间大小，进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。
年货陈列专区：
1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰，把整个专区的轮廓框出来。
2)货陈列进行食品、用品各进行专区的`陈列，并在上方悬挂“年货街”字样的POP，统一使用KT板进行制作到位。
3)专区的陈列主要以地堆的形式为主，地堆必需以POP标注，商品建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处，在专区的正前方用彩灯制作一个拱门，彩灯以闪烁为主要表现形式。
楼道口：
1)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。
2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案)，或用张贴春节喜庆剪花，布置时尽量偏高，以免顾客摘取。
3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置，可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮、
3、员工布置及服务用语
1)营销科统一制作春节员工帽子，超市每位员工必须佩带。
2)春节期间员工服务用语：你好!新年快乐!欢迎光临!
3)收银台的收银员穿戴塘装、
超市活动促销方案2
1、满减活动
满减是超市最常用的一种促销手段，为了提高超市的整理销量，吸引客户前来消费，满减活动也是非常吸引人的，但是在做满减活动之前，一定要想好什么样的物品适合做，怎么样才不至于亏损还保有盈利的空间。
2、一元购
加一元可以购买指定的商品，也是一个不错的促销手段，通过超低的价格来吸引，但是活动的前提应该定好，比如满多少加一元就可以买一斤鸡蛋或者其他商品等等。
3、幸运抽奖
抽奖活动不仅能够吸引一部分人购买，而且排队等待抽奖的。人也会吸引一批路人进店看看，无形中就刺激了整个超市消费。
4、送优惠券
这个也是超市中常见的促销手段，消费者可以在满多少时领取一张面额无门槛的.优惠券，也促使了一些消费者的二次消费。
5、满送
有些超市会通过满多少送一斤鸡蛋或者家庭常用的物品，来刺激消费者进店购买商品，方法确实很奏效。
6、半价
针对一些不容存放的水果或者蔬菜采用半价促销的方式，一方面也减少了损失，另一方面也会给提高超市其他商品的购买率。
超市活动促销方案3
农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体，在农产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。
一，农产品营销背景
我国的农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后，正逐步实现数量扩张向质量提升，流通规模上台阶，商品档次日益提升，市场运行质量日趋看好。随着我国经济的不断发展，人民生活质量不断改善。人们对于农产品的需求日益增加。但由于企业产品定位以及由定位所采取的营销策略的失当导致该产品在行业竞争中处于不利地位，存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题
二、我国农产品市场的现状
1、农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展，类别多，农产品市场，数目基本稳定，交易额稳步上升。
2、农产品批发市场成为农产品流通的`主渠道。基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。
3、农产品营销中介发展活跃，各种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织，使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接，有效地缓解了农产品卖难的问题。
三，对产品市场影响因素进行分析
1，从宏观环境来看（PEST）
政策（P）：国家大力支持农业发展，对农业科技投入较大，对一些农业项目提供许多优惠的政策。
经济（E）：近年来，国家和盘县地区的经济快速平稳的增长，人们的可支配收入越来越多，高端农产品的市场也越来越广阔。
社会（S）：市场的认可规模大，食品安全问题一直是人们高度关注的问题。
技术（T）：一些农业院校和科研机构给予了很大的支持。
2，消费者分析
（1）消费者消费的总体态势：影响农产品的因素主要有传统习惯、个人偏好、收入、营养知识和产品品质以及销售服务等。
（2）现在消费者分析：就当前我国农产品市场而言，国外品牌占有很大的市场份额。但是，由于我国农业科技的发展，消费者选择日益增多，单一的市场将面临分割。
3，品牌定位
众所周知，品牌决定了一个产品的延伸度，因此我们要认识和定位我司品牌，做到知己知彼，准确定位，它在带给消费者物质享受的同时，还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。
四、营销战略（4PS战略）
略
五、农产品营销的新产品开发策略
新产品开发过程一般包括新产品构想的形成、新产品构想的筛选、概念产品的形成与检验、经营分析、制出样品、市场试销、正式生产投放市场。
新产品开发是从营销观念出发所采取的行动，因此首先必须是适应社会经济发展需要，试销对路的产品。没有市场的产品，对企业而言再新也没有意义。消费者对奇形异彩农产品需求，使一个产品多种式样，成了新的消费动向，因此，新产品要有自己的特色适应和满足消费者需求的新变化。
六，农产品绿色化策略
农产品绿色化营销策略是随着严重的环境问题而产生的。所谓绿色营销是指以促进可持续发展为目标，为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一，市场主体通过制造和发现市场机遇，采取相应的市场营销方式以满足市场需求的一种治理过程目前，各国民众日益重视食品安全，环保意识迅速增强，回归大自然、消费无公害的绿色食品已成为人类的共同向往。绿色农产品有利于增强人民体质，改善生存环境。当今世界，人们对绿色农产品越来越青睐。世纪之初，我国己全面启动“开辟绿色通道，培育绿色市场，倡导绿色消费”的“三绿工程”。我们要牢牢抓住这一机遇，奏响绿色主旋律，大力发展无公害蔬菜、畜和蛋品。我们要把握机遇，发展农产品的绿色营销。
超市活动促销方案4
随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高，超市已经成为社会上不可缺少的一个行业，与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上，因而增加了各大超市间的竞争。
为感谢广大消费者一直以来对家乐超市的支持，家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售，还有买多赠送的活动。
本次活动本着以欢度国庆感恩回馈真情放送为原则，让广大消费者在超市购物买的放心，用的放心。促销活动内容
活动一：商品优惠
（1）活动期间超市部分商品优惠出售，同时部分商品采取买三赠一，买五赠一的优惠。例：凡一次性购买五袋方便面者，即可获得火腿肠或者榨菜，让消费者的伙食不再单调。
（2）与生产厂家协商，采取买一赠一的销售方式，对部分商品进行促销（例如买洗发水送护发素等），这样生产厂家既可以增加知名度，超市也可以在促销中吸引消费者，增加消费者对超市的认可度和关注。
（3）快乐竞答：凡购买参加活动的顾客，可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题，内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目，答对者有机会得到精美小礼物一份。
（4）有福同享：在上一环节答对题目的顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节，如能再次获胜，两人同时得到一份精美礼品。
（5）活动意义：此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织，从而吸引顾客与顾客简建立信任度，消费者将更倾向于去家乐超市购买商品。
活动二：推行会员制
（1）活动目的：由于家乐超市之前已经推出会员卡制度，所以对于已经拥有会员卡的消费者的`优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务，消费者可以预存消费金额，通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客，让顾客感受的加的温暖与实惠，从而提升超市的顾客回头率，提高超市收入。
（2）对于没有办理会员卡的顾客，在活动期间可以优惠办理。
一次性消费300元，可办理会员卡一张，每人限办一张。持会员卡在超市购物，可享受店内某些商品购物折扣优惠，并获得相应积点，优惠幅度详见店内各品牌明示（特价、特卖商品除外）。积点可反礼、不定期满额赠礼。使用须知
本卡是您尊贵身份的象征；2.本卡可充值消费；
3.凭此卡在家乐超市消费可享受会员价优惠；
4.结转前请出示此卡，享受专属会员价；
5.持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇；
6.此卡只限本超市使用；
7.此卡不挂失、不兑现、请妥善保管；
8本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权！
预期效果分析
通过这次以欢度国庆，真情放送为主题的营销活动，主要塑造家乐品牌,使本地的消费者认同家乐,并且喜欢家乐，提高家乐的美誉度与信任度，从而建立北辰市场稳固基础。
同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化，有利于家乐超市稳固好客源，进一步保持营业额的稳步提升。
促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预，使得其提高对家乐的赞誉。最后活动将会员制度作为家乐超市以后长期经营的份额手段，以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度，同时也拉住了客源，做到了一举两得。
同时，此次活动以欢度国庆，真情放送为主题，从各个超市的销售市场来看，能够抢占先机，进而提高家乐在北辰的市场份额。
安全预案：
活动安全组在活动前安排好安检人员，活动中要有专人不定时安检，对活动中存在的安全隐患要立即排除，对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告，宣布活动暂停。
2.活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理，一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。支出与收入预计活动所需物品：5000
优惠让利支出：小于10000元活动纯收入：大于100000元
超市活动促销方案5
一.活动主题：纪念党成立84周年“集集乐”
庆祝七一党的生日，拉近新世纪与消费者之间的关系，让消费者感受到来新世纪消费不仅仅是为了购物，还能够享受购物时的`乐趣，此次活动借助“七一”党的生日，推出纪念党成立xx周年“集集乐”为活动主题，引发顾客的好奇心理，促进销售增长，提升企业的文化营销，培养忠诚顾客群。
二.活动时间：7月1日—3日
三.具体活动办法:
1. 进店惊喜2元=1斤鸡蛋
活动期间不定时推出超惊喜低价鸡蛋，鸡蛋2元1斤，每位顾客限2斤，售完为止。（2.75元）
2. 购物满额+1元获超值大礼：
凡会员购物享92折后（可积分），（非会员不打折参加活动）
满30 元+1元， 买磁带一个（2元）；
满 50 元+1元， 买可乐2听或粽子1包；
满100元+1元， 买防暑绿豆一包（2斤）或拖鞋一双；
满150元+1元， 买文具盒一个（8元）或小骑士杀虫剂一瓶（8.8元）；
满200元+1元， 买红妮背心（11元）一件或小叮当防晒霜一瓶（12元）；
满300元+1元， 买圆领t恤一件（20元）或微型吊扇1台（26元）。
（超市、特价品、手机、黄白金、名烟酒不参加本次活动）
四.具体策划装饰计划：
1.电视台、气象局文字广告。（6月29日—7月3日）
2.门厅写真版面2块。（①建党纪念日的由来，②详细活动内容。）
3.卖场装饰写真悬挂及写真版面，卖场氛围炒作、布置。
4.楼前拱型门：庆“七一” 1元购物超值大惊喜
5.宣传单：1000份。（服务台、收银台，内部分发）
超市活动促销方案6
第一部分 环境及市场简略分析
xx店位于xx市老城区东郊，离城市中心（传统意义上西湖为中心来讲）较远，周围又有农贸市场和专营批发市场及部分小型的批发店面，这一带消费群主要从农村转化而来，在消费能力上较低，消费意识上习惯于从农贸市场上专营批发市场及部分小型的批发店面中购取廉价的生活必须品，消费群体年龄的平均年龄较高，所购单品较集中。但随着城市中心的逐步转移，人们的消费能力和消费意识消费习惯将得到逐步的提升和改善，加之附近还没有出现类似经营方式的大型购物中心及超市，相信不久的将来，这一带将成为各个商家必争之场所，我们xx店应抓住机会抢占市场。
第二部分 活动目的
***********店自去年年末试营业以来业绩一直不佳，客观因素是在试营业中基础配套建设尚未完工，一楼二楼的专柜尚未修建完毕，所以无法进行大型的企业形象宣传，但目前，我们在各个方面都已经准备充分，应积极地扩大对外的企业宣传，发展年轻会员，降底消费群体平均年龄，因为他们有着较大的购买力，通过宣传，我们要让附近的老百姓知道*****上乘店，成为附近一带的休闲、娱乐、购物中心，增加人气，加大客流量，提升客单价、提升营业额，加大毛利。
第三部分 活动主题 题目
xx----------生活的好芳邻
第四部分 活动时间地点
活动时间 20xx年5月1日～5月3日
活动地点 ********店
第五部分 合作单位
赞助单位：选择一个或多个在*******店较大的有实力且产品质量过硬的企业合作，得到部分的实物和资金方面的赞助，降低我们的单方的费用开支，在活动中我们可以通过协商以不同的方式对合作厂商及其产品做适当的宣传。
宣传单位：与xx当地一家新闻媒体单位如报社或是电台合作，以较低的费用获得最好的宣传效果。
第六部分 媒介方案
选择《都市快报》《青年时报》《每日商报》,xx电台经济台,交通之声等几家媒体做适当的宣传和报道，同时充分利用传宣单、横幅、气球在附近广泛及全面的宣传，组织人员写传媒宣传稿。
在活动前2天向附近的居民及过往人群派发传单或相关资料，作为活动预告。
在活动中向现场人群及外围人群派发，充分传达活动信息。
5月1日在当地的主要报纸上刊登祝贺广告，展示企业文化。
活动中邀请电台和电视台进行现场采访，扩大宣传力度。
第七部分 组织形式
设总负责小组，由店主要有关领导直接领导，企化部或合作单位共同参与（是为了更好的和企业进行有效的沟通），下设宣传、各活动负责、基础，联络、监督、安全等部分，确保分工明确，责任到头。
人员安排：
分工 人数 所属部门 人员名单
现场统筹 1 总负责
现场督导 1 监督
现在咨询 3 客服
主持人及演出团队 各活动负责
音控 1 宣传
传单发送 4 宣传
治安人员 5 安全
现场协调 2 联络
场地安排 2 基础
合作单位 2 联络
第八部分 活动阶段
（一）活动的策划准备期：
20xx年4月10日－20xx年5月1日
工作统筹安排
明细项 完成时间 责任人
方案确定 4月10日前 总负责
场地安排 4月20日前 基础
人员落实 4月10日前 总负责
宣传筹备 4月15日前 宣传
合作单位 4月15日前 联络
相关手续 4月25日前 联络
设备到位 4月30日前 基础
彩排 4月31日前 监督
（二）活动的组织与实施期：
1、在4月中旬举办一次《我与xx》的征文或向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议，作为本次活动的预热。
2、5月1日上午9：00～11：30在x店门口举行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动。(或是传舞龙等中国传统节庆活动)
3、5月2日为厂商活动日，
4、5月3日白天举办少儿书法绘画现场活动（或是其他针对青少年的活动）。
5、5月3日晚上举行“xx杭派服装之夜”的时装表演活动。
6、每天中午11：00～1：30，5：00～7：00在xx店一楼大厅或门口开展面包、烤鸡、馒头、饮料等及时食品的`促销活动。
7、评选xx店工作之星。
8、开展寻找不合格商品。
9、慰问全市交警。
10、访问上乘店自开业以来的进行投诉过的顾客。
第九部分 活动策划方案略解
1、《xx》的征文主要是向广大的消费者征集他们与我们******之间发生的一些故事，目的在于让********走入消费者的生活中，体现出“生活的好芳邻”这句标语的内涵。向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议则可以使我们更好的了解广大消费者心理咨询，从他们的需要出发，为企业的进一步发展做好准备。
奖励：
a、征文：设一等奖一个二等奖二个三等奖三个或若干个入围奖，发证书和奖品，奖品由赞助单位提供并发送********会员卡。
b、征集建议：设金点子，银点子等若干个，如的确发现有利于解决我们*********8店目前所面临的问题，可特殊奖励。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动，主要是由中老年人参加。我们可以以此发展中老年消费者，毕竟次类消费者我们目前最大的消费群，并可以增大我们平时的客流量，增加人气。
3、5月2日一天，派出四辆广告送货车，分别慰问全市交警（大概60岗亭,每人500ml二瓶，合计约70箱，实物为企业赞助）。
超市活动促销方案7
活动一、盛典起航锣鼓喧天(此活动限XX店)
活动期间：9月28日２．活动形式：XX店店前举行重张庆典启动仪式，全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容：
活动二、换装开张——红包大放送(三店同时)
活动时间：9月28日开业当天
活动形式：凡活动期间顾客一次性购物满28元，均可凭当日单张电脑小票参加“开心红包大派送”活动；
☆红包分类如下：每天1个：面值198元购物券
每天2个：面值98元购物券
每天8个：面值48元购物券
每天1000个：面值1元
费用预算：现金1778元+红包110元=1878元x3店=5634元
活动三、买就送——谨献给真正购物的狂热份子(此活动限XX店)
满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
ａ）活动时间：9月28日开业当天
ｂ）活动形式：开业当天前300名顾客在XX超市XX店单票购物满18元以上，凭当日单张电脑小票可获赠8个装鲜鸡蛋一盒。限送前300名，送完即止。
ｃ）费用预算：3元/盒×300盒=900元
满48元送5斤装大米一袋
ａ）活动时间：9月28日至29日
ｂ）活动形式：凡在XX超市XX店单票购物满48元以上（烟酒、家电类商品单票满150元以上），凭当日单张电脑小票可获赠5斤装大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
ｃ）费用预算：6元/袋×1000袋×2天=12000元
活动四、中秋团圆，加一元多一件(三店同时)
活动时间：10月1日、2日
活动内容：活动期间在XX超市单票购物满额可即指定地点参加换购活动:
ａ）购物满38元+1元，赠500g装面条1包(限前1600名；××800名、老街500名、昌盛300名)
ｂ）购物满88元+1元，赠10斤装大米1袋(限前150名；××100名、老街30名、昌盛20名)
ｃ）购物满188元+1元，赠5L色拉油1桶(限前120名；老街店、昌盛店不参与)（烟酒、家电类商品参加此活动需在以上活动金额基础上升100元即可参加；服饰、鞋、床上用品、盒装月饼等其它百货专柜不参与此活动，敬请谅解）
费用预算：面条2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意：服饰、鞋、床上用品、皮具、文体玩具、名烟名酒、盒装月饼、一楼百货专柜不参与以上活动，每单每张电脑小票仅限参与一项活动，不可重复参与，小票不累加）
活动五、中秋节主题活动、提前送您中秋礼——免费“折”扣券
活动时间：9月8日-9月31日
活动内容：一次性购物满58元(超市区)可至服务中心领取价值15元礼盒月饼优惠券一张，持此优惠券在9月28日至10月6日购买指定礼盒月饼可获相应优惠。
此活动在前档海报教师节促销中已经开始，优惠折扣券已发放,请注意券在9月28日至10月6日之间使用。注意活动的制作事项。
活动六、仲秋灯谜会——赏明月猜灯谜
活动时间：10月4日(老街店)、10月5日(XX店)晚上6:30开始
活动地点：超市外场
活动要点：门店准备外场舞台，企划准备灯谜题背景喷绘，邀请演艺团专
业主持人和音箱设备，采购负责组织活动赠品200份(价值2元~5元)。
费用预算：3元/份×200份=600元；演艺团人员600元(两场演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动七、仲秋品月饼——速度挑战赛
活动时间：10月6日(××店)上午9:30开始（如遇雨天推迟至第二天）
活动地点：超市外场
活动规则：参赛选手3人为一组(限10组)，每组最先吃完3个月饼的参赛选
手胜出，每组胜出者送50元××超市购物卡一张。(注：参赛者年龄限15岁以上)
活动要点：门店准备外场舞台，企划准备背景喷绘，邀请演艺团专业主持人和音箱设备，采购与供应商负责组织活动散装月饼100个(月饼直径10CM左右)
费用预算：50元/组×10组=500元；演艺团人员200元(演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动八、买49送50——国庆、中秋，××让您“省”更多！
活动时间：9月28日至10月6日
活动形式：活动期间顾客在××超市××店超市区购物满49元送50元抵用券一张。（活动期间在百货专柜购物单张小票满200元可使用此50元抵用券直减50元现金。部分专柜不参与此活动，详情见店内公告）
费用预算：活动让利部分供应商承担
费用细则：活动期间，除自行收银专柜外，统一收银专柜必须全部参加，参加专柜商品不得擅自调价。
六、宣传计划：
1、DM宣传
本次组织DM海报为16000份，门店组织员工投递，并加强主要活动信息宣传；××店DM要求投递范围必须覆盖主要竞争对手商圈，以扩大宣传面；分配如下：
门店数量(份) 店内发放(份) 员工店外投(份)
老街店 3500 800 2700
昌盛店 2500 500 20xx
其它分店1000 100份/店
备注：店内发放主要点为：收银机、服务中心、人员派出等注意每天的数量分配；员工店外投递主要为各社区、主要街道门面、分布商圈；
2、员工宣传
店内广播的宣传频率必须达到每30分钟一次；员工促销活动的`培训，
门店必须做到所有人员（含全体促销员）“熟悉促销活动内容，主动向顾客
宣传促销活动”；
3、短信宣传:针对现××地区所有中国移动、中国联通、电信小灵通用户以发送
短信方式进行宣传（内容待定）
费用预算：2200元
4、车队宣传:组织两辆小货车和12辆摩托车的车队进行全区各主街道和各主要乡镇街道进行宣传，同时另有12人的随队人员进行海报派发，车队要真正做到深入××区的每一个角落。（车队的整体装饰为主要活动内容）
费用预算：1000元
5、其它宣传:喷绘、三店外场巨型喷绘、街道条幅、电话信息宣传、社区腰鼓队、海报派发。
费用预计：20xx元
6、外区、乡村分店宣传：开业前三天2台大巴在邻近乡村之间来回免费接送购物顾客（具体线路待定），免费购物巴士到达各分店负责好停发跟踪，同时各分店分发DM海报。
费用预计：500元×2台×3天=3000元(免费购物巴士费用)
超市活动促销方案8
促销时间：9月28日——10月6日
商品要求：中秋月饼、礼篮组合、精品礼盒商品为主(详细由营运部规划组织)
（二）活动促销
☆全程促销活动：9月28日-10月12日
活动一、精彩换新装——同喜同庆
1．活动时间：活动期间内每天
2．活动主题：建议供应商活动时间建议形式备注
ａ）场内活动＿＿节庆假日商品免费试吃、厂家促销、洽谈各类供应商赞助、联合开展、以天为单位开展、赞助供应商商品特买、买一送一、现场试吃等；每天保证两家以上
ｂ）场外活动＿＿厂家场外促销活动、洽谈六家以上供应商、一家一天为单位、厂家场外活动、XX店老街店
ｃ）服装展示会＿＿二楼品牌服装展示会、二楼各服装专柜、9月28日上午，二楼各服装专柜品牌服装秀（企划部组织专业模特团，展示服装由二楼专柜提供）××店
３．活动说明：
ａ）A、B活动采购须以表格形式例出开业期间每天厂家活动在9月20日传企划部。
ｂ）服装展示会活动费用由相关服装专柜更平分,9月25日请采购将所有服装专柜资料传企划部。
五、促销活动
超市活动促销方案9
一、活动时间：
6月x日—x日。
二、活动内容：
凡在6月x日—x日促销时间内，在各连锁超市一次性购物满xx元的顾客，凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
三、活动方式：
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽，让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜。商品由采购部落实价格一定要相当低，以顾客意想不到的.价格出售给顾客，使顾客感受到真下的实惠，为节子下一步的销售立下口啤打下基础。
1、《五月端午节，包粽赛》
1)我司去年已经举行过，顾客凡响强烈，效果也不错，实施与否敬请公司领导定夺。
2)操作步骤：采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛。
3)参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得。
2、《五月端午射粽赛》
1)活动时间：6月x日—x日。
2)活动内容：凡在6月x日—x日促销时间内，在各连锁超市一次性购物满38元的顾客，凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。
3)活动方式：
凭电脑小票每人可获得x枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽籽活动，射中的是标识为“豆沙”即获得该种粽子一个。射中的为“肉粽”，即获得该种粽子一个。
4)道具要求：气球、挡板、飞镖。
5)负责人——由店长安排相关人员。
四、相关宣传：
1、x款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传。
2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件)。DM快讯第一、二期各xx份，第三期单张快讯xx份平均每店xx份。
3、场外海报和场内广播宣传。
超市活动促销方案10
活动时间：20xx年3月10日—15日
活动主题：情系3.15爱心连万家
活动地点：购物广场业态、综合超市
副题：关注3.15投诉有理更有礼
活动内容：
一、超市“五优”郑重承诺
1、优雅的购物环境：布置各大卖场，营造热闹的卖场气氛和环境。
2、优质的商品质量：活动期间，凡在卖场内找到过期商品以及存在质量问题的商品，均可获得小礼品一份。
3、优异的服务品质：3.15当日，凡到超市购物的顾客均可到服务台领取一份“服务质量有奖调查活动”表，填好后交回，即可获得佳用“好口杯”一个。
4、优价的特卖活动：活动期间，推出一批特卖商品（确保质量和品质），超低价促销。
5、优厚的促销内容：推出一批百货和小食品进行买3送1活动。
二、超市诚信——与您互动消费者权益日
1、消法咨询：3月15日上午，由市消费者协会在第一购物广场门前设立咨询台，向消费者宣传消费者权益保护法的`有关条款，并现场接受和处理维权投诉。
2、请您监督：提前招募消费者代表50名，3月15日下午在第一购物广场门前举行授权仪式，聘请他们为佳用公司的监督员，负责佳用各超市的商品质量监督工作，定期给公司提出各种整改意见和建议，根据所提建议的采用价值高低，佳用为其提供价值20——100元不等的纪念品。
三、真情回馈消费者
1、您的新衣我的心意
①“告别冬天”服饰特卖：凡一次性购买所有特价冬季休闲服装、西装、风衣、羽绒服、羊绒衫满80元均可获赠价值10元左右的手套一双或精美纱巾一条；满120元获赠价值30元左右的棉拖鞋一双或围巾一条；满160元获赠价值50元的保暖内衣一套。（多买多送，送完为止）
②“走进春天”新品热卖：凡一次性购买各品牌新品春装、休闲服饰、鞋类满120元均可获赠价值10元的礼品一份；满180元获赠价值20元的礼品一份；满220元获赠价值30元的礼品一份。（多买多送，送完为止）③童装展示发布：在时代店组织儿童时装表演，进行精品童装秀，尽显童真童趣，促进销售。
凡购买模特身上的童装，均可获赠精美风筝一只；购买别的童装也可获得精美礼品一份。（多买多送，送完为止）
2、鸡年有好味养好您的胃
①食品区：一批休闲小食品惊爆价促销。②生鲜区：⑴凡一次性购买生鲜满20元均可获赠鲜鸡蛋3只。（多买多送）
⑵限时特价水果1元1斤。（3.15当天早上9：00——10：00、下午3：00——4：00、晚上8：00——9：00；每人限买2斤）
四、特别企划：
情涌柳北超市——购物淘金在柳北来柳北超市，获幸运之奖：3.15当天，在超市内不同的地方放置10套加盖佳用印章的电脑打印字（佳用诚信购物放心），如能找齐一套，即可到服务台换取价值50元的奖品一份。（每人限找一套）
活动配合：商品行政部安排促销活动细则采购中心组织产品及联系供应商品安排促销活动营运部实施活动计划企划中心制定方案及实施广告项目
广告支持：
1、柳州广播电视报（1期）
2、柳州日报、晚报中缝（3期提前2天发布）
3、店内pop
超市活动促销方案11
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：
生鲜组合建议：
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季（x月份和x月份）注重品种的组合。应季商品很多，特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱，推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
一、主要商品
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置
果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的`主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的
味道；重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定
鱼
类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉
类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃。
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品；
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃；
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满xx元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购x斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（1）收银员严格培训，假如我超市的客单价定在x元，则要求收银员告之顾客，满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。
（2）在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满x元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的。
（3）员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的。
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
超市活动促销方案12
一、目的
把握购物高峰，举办“超级市场接力大搬家”，促销苏泊汤产品，协助经销商出清存货，提高公司营业目标。
二、市场调查
（1）针对在校大学生进行了调查。
（2）对上班一族、打工一族进行了调查。
（3）在网上进行了调查，主要是通过QQ、校内、邮箱、博客、E—mail。
（4）火车站、汽车站对旅客进行了调查。
三、市场细分
根据调查结果我们了解到我们应该把苏伯汤定位于在校大学生、都市白领一族、打工一族、长途旅行者及下厨房不太方便者的快餐食品，又因为其在国内市场知名度不是太高，我们先利用网络虚拟店+实体店进行推广，二期着重进行网络营销。本次活动的主要对象是在校大学生。
四、具体内容
1、活动主题：纯纯苏泊汤，款款校园情
2、销售地点：生活广场
3、活动时间：中午11点～1点
4、基础准备工作：
设网点一个，帐篷一只，条幅、海报、易拉宝、宣传彩页若干，扩音喇叭/音箱一个（有条件）、照相机（自备）。
5、人员组织、分配：
团队共4人，两人在帐篷内，负责产品整理、讲解销售、照相，两人在帐篷外10米内，主要负责发放彩页，招引同学，引起关注。
6、促销活动安排：
音箱设备：真人播音，内容为苏泊汤相关内容，尤其突出苏泊汤营养健康的特征，冻结干燥后包装上市。即冲即食，方便快捷。具有安全、营养、保鲜、快捷等突出特点。适当时候播放合适的背景音乐。
真人玩偶：由一名团队成员穿上女生喜欢的卡通、动漫形象的衣服，例如：hellokitty，在促销现场直径10米内活动，吸引来往人群的注意。（可以做一些比较好玩的动作，比如向来往的人挥手，打招呼、请他们走近等等）。
7、促销手段：
资源：3000元苏泊汤系列产品组合、200元的自由经费、礼品若干。
（1）当日现场购买购买苏泊汤系列产品的顾客，均有机会免费和卡通hellokitty（女生特别的喜欢！）照相。并且可获得各种小礼品。顾客留下QQ号，活动后通过邮箱发送，以后定期进行新产品的宣传记促销等等。
（2）试尝促销。试尝促销需要强调的是它并不是单纯为了促销而促销，“试尝”这只是促销手段之一，目的是提高产品认知，同时宣传品牌，更要促进实际销售业绩。因此在进行试尝销的同时商家应制定相配套的销售促进策略，也就是说要以一种组合拳的形式进行促销。满150远免费赠送间包装苏泊汤一袋。
（3）特款特价，特别送！公司将向经销商提供特价产品，特价产品涵盖25克、56克、75克系列、168克系列、180克、238克等。
小礼品派送：饭盒、小勺子、环保袋、钥匙扣、面巾纸。（这些礼品用200元的。自由经费换取。）根据购买数量、金额赠送不同价值的礼品。量大从优，价格让利！
8、促销预算：
（1）3000元的产品组合（各种口味均有）
（2）200元的活动经费分配：
80元准备配成康师傅公司提供的一些小礼品，例如：钥匙扣、小饭盒。
80元用来支付租借卡通人物衣服的费用。
40元作为本次活动的打折让利，对产品进行微小的让利，可以适当优惠1～2角。
9、促销效果展望：
经过几天的现场促销活动，相信能够树立苏泊汤的品牌形象，使苏泊汤迅速的大学生熟悉、认知，增强对苏泊汤品牌的信任度、美誉度。
10、风险、过程控制：
促销当日，如果出现意外的`情况，团队队员一定要沉着冷静，积极的找出方法解决，在保证不损害康师傅品牌的基础上，顺利完成本次促销活动。
五、活动评估
活动促销的结果需要来做效果的评估，经过促销推广活动的开展，很好的扩大了品牌的影响力以及在民众中的美誉度，能够扩大市场占有份额，同时提升了销量，并拉动了产品的销量！
六、线上推广
在进行线下的促销活动同时，应积极采用网络工具进行线上推广，提升产品的网络品牌，提高知名度。其具体的线上推广方案如下：
（1）博客
博客内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关主题，并以生活流行话题进行补充，转载当前关注的帖子拉升博客人气；并和相关网站进行友情链接，扩大博客影响力。在博客上有一些搞笑的动画，点击动画首先跳入眼帘的是一份调查问卷，即我们已设计好的一份关于被调查者身份、年龄、喜好、月消费支出、是否经常食用苏泊汤等问题的调查问卷，预订者填好后点击下一步，进入下一个页面，该页面主要就是接受来访者的商品预订。预订可分为两种模式，一种是送货上门，另一种是预订者前来实物店进行购买，第一种模式会加收一定的运输费，可根据距离的远近调整价格。
（2）网络视频
制作苏伯汤主题相关视频，用视频形式充分展现苏伯汤营养、快捷、安全、方便、保鲜的特点。
超市活动促销方案13
前言
随着市场经济的发展以及人民生活与消费水平的提高，超市已经成为社会上不可缺少的一个行业，与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上，因而增加了各大超市间的竞争。
为了感谢广大消费者一直以来对家乐超市的'支持，家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售，还有买多赠送的活动。
本次活动本着以“欢度国庆感恩回馈真情放送”为原则，让广大消费者在超市购物买的放心，用的放心。
促销活动内容
活动一：商品优惠
（1）在活动期间超市部分商品优惠出售，同时部分商品采取买三赠一，买五赠一的优惠。例：凡一次性购买五袋方便面者，即可获得火腿肠或者榨菜，让消费者的伙食不再单调。
（2）与生产厂家协商，采取买一赠一的销售方式，对部分商品进行促销（例如买洗发水送护发素等），这样生产厂家既可以增加知名度，超市也可以在促销中吸引消费者，增加消费者对超市的`认可度与关注。
（3）快乐竞答：凡购买参加活动的顾客，可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题，内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目，答对者有机会得到精美小礼物一份。
（4）有福同享：在上一环节答对题目的顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节，如能再次获胜，两人同时得到一份精美礼品。
（5）活动意义：此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织，从而吸引顾客与顾客简建立信任度，消费者将更倾向于去家乐超市购买商品。
活动二：推行会员制
（1）活动目的：由于家乐超市之前已经推出会员卡制度，所以对于已经拥有会员卡的消费者的优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务，消费者可以预存消费金额，通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客，让顾客感受的“加”的温暖与实惠，从而提升超市的顾客回头率，提高超市收入。
（2）对于没有办理会员卡的顾客，在活动期间可以优惠办理。
一次性消费300元，可办理会员卡一张，每人限办一张。持会员卡在超市购物，可享受店内某些商品购物折扣优惠，并获得相应积点，优惠幅度详见店内各品牌明示（特价、特卖商品除外）。积点可反礼、不定期满额赠礼。
使用须知
1。本卡是您尊贵身份的象征。
2。本卡可充值消费。
3。凭此卡在家乐超市消费可享受会员价优惠。
4。结转前请出示此卡，享受专属会员价。
5。持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇。
6。此卡只限本超市使用。
7。此卡不挂失、不兑现、请妥善保管；8本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权！
预期效果分析
通过这次以“欢度国庆，真情放送”为主题的营销活动，主要塑造家乐品牌，使本地的消费者认同家乐，并且喜欢家乐，提高家乐的美誉度与信任度，从而建立北辰市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化，有利于家乐超市稳固好客源，进一步保持营业额的稳步提升。促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预，使得其提高对家乐的赞誉。最后活动将会员制度作为家乐超市以后长期经营的份额手段，以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度，同时也拉住了客源，做到了一举两得。同时，此次活动以“欢度国庆，真情放送”为主题，从各个超市的销售市场来看，能够抢占先机，进而提高家乐在北辰的市场份额。
安全预案：
1。活动安全组在活动前安排好安检人员，活动中要有专人不定时安检，对活动中存在的安全隐患要立即排除，对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告，宣布活动暂停。
2。活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理，一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。
支出与收入预计
活动所需物品：5000
优惠让利支出：小于10000元活动纯收入：大于100000元
超市活动促销方案14
一、活动背景
面对年后第一个长假的来临，第一个销售高峰也随之到来，在这个春夏交接的时段，是一个消费较为活跃的时期，尤其是服装和食品类。
二、活动思路
五月正是天气转暧并趋于稳定的季节，也是进行旅游等户外活动的好时期，特举办“锣开五月、玩美假期”活动，“锣开”是大力度的促销活动，为消费者省钱的时间到了，“玩美假期”则是假日期间我们将举行很多有意思的活动，此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”、“助残日”、“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。
三、活动目的
提高门店销售额，同时增加企业亲和力，树立优良企业形象，培养忠实顾客。
四、五一促销活动主题
“锣开五月、玩美假期”
五、主体宣传
1、我开锣、您省钱。
2、玩转假（价）期
六、活动时间：
4月25日——5月15日
1、开锣套餐、惊喜无限
2、开锣时刻、争分夺秒
3、完美价期、任您挑选
“五一”期间是旅游高峰期，在市民准备前往旅游目的地之前的'采购，部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。
活动内容：实质是捆绑，销售分“旅游套餐”和“假日套餐”。
“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体，将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。
“假日套餐”针对平日忙于工作难得休息的人群，尤其是单身消费群体，主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念，推出“黄金周健康谱”。
5月1日“劳动光荣餐”为滋补系列。
5月2日“开锣首席餐”特色系列。
5月3日“玩美心情餐”绿色系列。
5月4日“时尚青年餐”营养系列。
5月5日“青春飞扬餐”美容系列。
5月6日“开心、玩转餐”休闲系列。
5月7日“归心似箭餐”调节合胃系列。
每日食谱不同（主要包括：菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售）。
超市活动促销方案15
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量与客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：
一、生鲜组合建议：
根据消费者的特点与本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节与春节前后品种最齐全，在销售旺季（1月份与11月份）注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹？？草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇与应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的味道；重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定。
鱼类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅与鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的与熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装与切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿与鸡胸肉拚盘，可分包成带骨与去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜与调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、 生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量与口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品； 试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃；
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示与加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度与价格的控制：
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度与价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的`，专门用统一大小的POP进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满XX元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（1） 收银员严格培训，假如我超市的客单价定在五十元，则要求收银员告之顾客，满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
（2）在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满四十几元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的
（3）员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅，提出更多更详细更好的方案，再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案
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